牛肉饼的做法
1.取适量面粉,在面粉中打入一个鸡蛋,再倒入牛奶和发酵粉兑的水
2.面揉光
3.放在盆里发酵至两倍大(发酵的时间可以做馅)
4.牛肉切成小块,再剁成肉泥
5.大白菜和葱切成小块,并用刀剁几次,变成细末为止
6.取一点油,将牛肉倒入锅中
7.牛肉过油后,关火,倒入白菜和葱沫,加入姜粉、盐、花椒,翻炒一遍,倒入盆中备用
8.用三个指头捻一撮小苏打,均匀地洒在面板上,将面粉中的气泡揉掉。
9.将发面分成小陀面并擀成皮
10.将牛肉馅加入皮中
11.先包成包子
12.在用手掌慢慢压扁,不均匀处可以捏一下
13.电饼铛两面抹上油
14.放入做好的牛肉饼
15.大概五分钟后,香喷喷的牛肉饼就成功啦!
16.美味又营养的牛肉饼
2. 安井的牛肉饼好吃还是思念的好吃
安井的牛肉饼和思念的牛肉饼相比较的话,应该是思行灶念的牛肉饼比较好吃,味道稍微好一点,思念也是一个大品牌,生产了非常多的好吃的东西,比如汤圆,水饺,牛肉饼,都是他们的特色,所以说,安井的牛肉饼和思念的牛肉饼如档碰扮果比较的话吵者,应该是思念的好吃。
3. 牛肉三明治在制作过程中都需要准备哪些东西该注意什么
牛肉三明治在制作过程中都需要准备哪些东西?该注意什么?材料只有牛肉,没有任何添加剂,能炒能烤,吃起来也不送柴火,让宝宝放心吃啊。不仅可以做汉堡,还可以解锁更多的吃法。你看,面包加个鸡蛋,...据我们媒体报道,一位来自费城的轮宴父亲发明了一种新的方法来衡量他孩子的发展。报道说,这种做法在他的儿子出生两周后开始。鱼排(一片面包做三明治)、邱比特沙腊铅银拉酱、金枪鱼面包酱、蔬菜(焯水)和牛肉。尾骨不加香料,只有激虚鱼露和红酒。它是牛肉,但不腻人。
三明治相信很多伙伴经常吃。它的制作速度快,而且食材可以自由更换。不过这个三明治的搭配材料有点特别,用的是北方人常吃的 "酱牛肉",不需要餐具,不容易弄脏衣服,制作也很方便快捷,然后用漂亮的蜡纸包装,外观档次马上就高起来了。所以今天这个三明治我认为是非常成功的,而且我觉得是我自己做的。
4. 安井牛肉饼好吃还是大希好吃
都很好吃,谁打折屯谁。
安井牛肉饼作为早餐选择已经很久了,唯一的缺点是热量有点高,所以可以把它放在早晨当早餐吃,它真的太好吃了,汁水丰盈油润,黑椒风味足,饼皮的层次也是完美展现。
大希地的牛肉馅饼还是比较大的,比上次买的其他品牌的大。早餐又多了一种。
收到后饼面有些发软了,味道心比起来口感也是还是可以的,做起来也比较方便省事,不用解冻
非常美味的一款牛肉馅饼,加工方法简单,电饼铛不放油煎至两面金黄就可以了,味道很不错,日期新鲜,配料没有太多添加剂,一次弄上两三个,再配上豆浆之类的饮品就是一顿非常有营养的早餐
5. 香酥牛肉饼怎么做好吃
洋葱:健胃、祛痰、利水
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料:
普通面粉500克
热水(和面用)280克
牛肉馅200克
洋葱[图]洋葱100克相克食物
油[图]油30克
姜[图]姜1片相克食物
葱[图]葱1段相克食物
蛋清3勺
料酒[图]料酒2勺
生抽2勺
十三香适量
盐适量
鸡精适量
油酥材料:
葱花适量
面粉[图]面粉适量
胡椒粉[图]胡椒粉适量
油[图]油适量
菜谱做法:
香酥牛肉饼的做法图解11.把面粉放入盆中。
香酥牛肉饼的做法图解22.划圈倒入热水,一边倒一边用筷子搅拌成棉絮状。
香酥牛肉饼的做法图解33.揉成光滑的面团后放一边醒发。
香酥牛肉饼的做法图解44.利用面团醒发的时间做馅:把牛肉馅放入盆中,放入切碎的葱和姜。
香酥牛肉饼的做法图解55.倒入2勺生抽、2勺料酒和3勺鸡蛋清。
香酥牛肉饼的做法图解66.再放入十三香、盐和鸡精。
香酥牛肉饼的做法图解77.倒入30克的油搅拌至肉馅上劲儿。
香酥牛肉饼的做法图解88.最后把洋葱切碎放进去搅拌均匀。
香酥牛肉饼的做法图解99.取一个小碗,放入面粉、葱花和胡椒粉。
香酥牛肉饼的做法图解1010.锅中放适量油烧热后浇到在碗里。
香酥牛肉饼的做法图解1111.搅拌均匀成油酥。
香酥牛肉饼的做法图解1212.面团揉匀后分成50克左右的小剂子,倒一些油在上面,让小剂子都粘上油。
香酥牛肉饼的做法图解1313.取一个剂子擀成长舌状,可以用手把面皮往两边扩展一下。
香酥牛肉饼的做法图解1414.均匀的涂上油酥。
香酥牛肉饼的做法图解1515.放馅料在面皮的一头。
香酥牛肉饼的做法图解1616.先包两边,再包上面。
香酥牛肉饼的做法图解1717.重复上一步骤,一点一点包起来。
香酥牛肉饼的做法图解1818.一边包一边拉伸剩下的饼皮。
香酥牛肉饼的做法图解1919.都包好后立起来。
香酥牛肉饼的做法图解2020.轻轻按压成饼状。(慢慢往下压,不然很容易露馅儿。)
香酥牛肉饼的做法图解2121.平底锅放适量油开小火,放入做好的牛肉饼。
香酥牛肉饼的做法图解2222.烙至两面焦黄。
6. 三明有哪些可以带走的特产
三明的特产有芝麻咸饼、郑湖水柿、尤溪金柑、建宁黄花梨、永安吉山老酒、闽笋干、明溪肉脯干、尚书酒、大田高山茶、尤溪绿茶。
三明特产一:尚书酒
泰宁俗称酒酿,相传,尚书酒为南宋状元邹应龙在担任尚书一职时,从宫廷带回秘方,结合地方酿酒工艺制作而租衫成。其酒色弊基腔泽淡黄,醇和可口。当地有:营养金汤秘方酿之说。
三明特产二:明溪肉脯干
明溪肉脯干是客家风味食品,历史悠久,载誉五百余年,
居“闽西八大干”之首,驰名海内外。产品具有不干不燥、松香绵甜、原汁原味、熏香、酱香、麻辣、回味悠长等特点。明溪锋雀肉脯干是用精瘦牛肉浸腌于面制的酱油中,加以丁香、茴香、桂皮、糖等配料,经1周左右,再挂历在通风处晾干,然后放入烤房熏烤而成。制成后色、香、味俱佳,既有韧性又易嚼松,入口香甜,其味无穷。
三明特产三:大田高山茶
大田高山茶产于福建大田县,福建大田县有着“中国高山茶之乡”的称号。大田高山茶品质特征为:乌龙茶外形紧结重实;色泽乌绿油润;香气清高悠长,花香显;滋味浓厚甘爽;叶底肥厚软亮;具有显着的高山茶韵和持久耐泡的品质特征。红茶外形条索紧结;香气高锐;滋味甘甜鲜爽;汤色金黄明亮;叶底嫩艳匀红;具有高山红茶特有的品质。