❶ 芹菜薯仔炒肉的做法
1.炒锅烧热,放入食用油。待油热时加入切好的肉丝,小火煸炒。
2.加入葱花、姜丝炒出香味,再放花椒面和生抽继续调味。
3.放入氽好的薯仔丝和芹菜丝,大火翻炒。加入精盐、鸡精翻炒几下,出锅装盘。这样薯仔芹菜炒肉丝就做好了
❷ 芹菜薯仔片炒肉怎么做好吃
食材
主料
芹菜
50g
薯仔片
50g
肉
75g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
1.芹菜，薯仔片适量
2.薯仔片切片
3.油热，放入肉片
4.芹菜放入
5.薯仔片放入，酱油，盐饭放入
6.炒好了，味道极好
小贴士
薯仔切片，芹菜切段。
❸ 薯仔芹菜炒肉是怎么做的
前言
家常菜、味道鲜美。
做法比较简单，也很快手呢，大家在家里也可以试一试哦，味道不错的呢！
材料
主料：芹菜250g、薯仔300g、瘦肉200g；
辅料：油适量、盐适量、干花椒适量、大葱适量、姜适量、胡萝卜适量、味精适量
薯仔芹菜炒肉
1
芹菜切成丝
2
薯仔切成丝
3
锅热后放入油、干花椒、葱花、姜末
4
放入肉丝翻炒
5
放入胡萝卜丝翻炒
6
放入芹菜丝翻炒
7
放入薯仔丝翻炒，放盐
8
熟了以后放味精出锅
小贴士
可放少量水
❹ 芹菜如何炒好吃又简单
夏季天气炎热，容易胃口不佳，油腻辛辣之物不宜多吃。今天就跟大家分享一个素味的家常小炒菜，色泽鲜亮，少油少盐，清淡爽口，下面我们一起来看看吧。
所需食材：一把芹菜、几片香干
第一步：芹菜清洗干净，摘掉叶子，切掉根部不要，改刀切成均等的小段。香干斜刀切成小片
第二步：大蒜切片、生姜切片
第三步：锅内加清水烧开，加入一点食用油，倒入芹菜段焯水40秒，然后捞出来沥干水分
第四步：锅烧热，加入油，下入姜蒜片爆香，再倒入香干，继续煸炒。然后把芹菜段也倒进来，调味适量的盐、鸡精、白糖，翻炒均匀
第五步：淋入少许香油，翻拌均匀，出锅装盘
制作关键点：
这道家常版的芹菜炒香干并不复杂，芹菜段焯水时加一点食用油，能够保证菜品的颜色，炒出来的芹菜碧绿碧绿的，让人比较有食欲。
今天的芹菜炒香干就做好了，非常的简单，炎热夏季，来这样一盘子清淡的小炒菜也是不错的。
❺ 芹菜薯仔炒猪肉的做法步骤图，怎么做好吃
用料
猪肉
芹菜一颗
薯仔一个
姜蒜少量
蒜蓉豆瓣酱
生抽
步骤 1
去皮洗净主要食材
步骤 2
芹菜切丁、薯仔切条、猪肉切片用生抽腌制
步骤 3
热锅下油和姜蒜，炒香后放入猪肉，炒至变色盛出待用
步骤 4
先放芹菜，炒一会再放薯仔，薯仔炒软后放入猪肉，倒入生抽，翻炒，最后加入一勺蒜蓉豆瓣酱