㈠ 番茄薯仔丝怎么炒好吃
番茄薯仔丝是属于一道家常菜,其以用薯仔和番茄为主要食材烹饪而成。两者搭配起来不仅颜色好看,味道更是清新和浓郁的相互交融,十分美味下饭。下面简单介绍如何制作番茄薯仔丝。
番茄薯仔丝的食材:薯仔400克、番茄100克、盐5克、味精2克、香油2克、色拉油25克。
番茄薯仔丝的做法:
1、将薯仔去皮,切成细丝,用水泡去淀粉。
食用价值:
1、番茄也被称为西红柿,营养成分比较全面,富含维生素c、维生素e、植物纤维、植物蛋白、多种微量元素等营养成分。具有降低血压、降低血脂、软化血管、抗氧化、促消化、预防牙龈出血、预防心脑血管病等功效。
2、薯仔含有大量的淀粉、脂肪、蛋白质、纤维素、多种维生素(A、B1、C)、胡萝卜素、花青素、多种微量元素等营养。含有丰富的淀粉,能为人体增加饱腹感,提供能量,而且,薯仔热量很低,不仅能减少脂肪摄入,还能代谢多余脂肪,常食有减肥瘦身的功效。
㈡ 薯仔西红柿怎么做好吃
薯仔西红柿的做法如下:
主料:马铃薯丁(脱水)15og、番茄酱80g。
辅料:食盐1小勺、鸡精适量、蒜适量、调和油适量。
1、西红柿切小条,薯仔切丝。
㈢ 西红柿和薯仔一起吃的话,怎么做才好吃呢
西红柿和薯仔一起吃的话,怎么做才好吃呢?假期结束了,但大脑和身体还停留在假日模式,自然醒,不用早起,父母做了一桌美食。今天给大家分享一盘西红柿薯仔烩饭,营养美味外观层次高,超级简单,一招治好你的节后懒惰综合症。
准备食材和工具:西红柿2个,薯仔1个,大米适量,酱油、香茹酱适量,番茄酱适量,植物油适量,盐2克,鹅妈妈钛晶锅1小碗水。西红柿和薯仔去皮,切成小块。鹅妈妈钛晶锅预热后放入适量的植物油,加入大蒜炒至出香;加入西红柿片翻炒,制成西红柿酱。挤入鲜好友酱和酱油2-3次,然后加入适量的番茄酱,翻炒均匀;加入薯仔块和1碗水,搅拌均匀。盖上锅盖,用中小火炖20分钟左右;揭开锅盖,加入适量的剩饭和少许盐,搅拌均匀,再次煮沸;煮到饭上均匀地沾上番茄酱,然后撒上葱花。酸、甜、开胃、油腻的西红柿薯仔烩饭就完成了。
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㈣ 薯仔西红柿的做法
薯仔怎么做都好吃,下面我来给大家介绍薯仔西红柿的做法,大家快来尝试吧!
用料:
薯仔 1个(这次用的比较大、相当于2个普通大小的量)
西红柿 2个
青椒 半个
葱 适量
做法:
1、薯仔切丝、西红柿切小块儿、青椒切丝、葱切小圈,备用;
2、锅里倒油、放葱炝锅;
3、出香味后、放薯仔丝、翻炒;
4、炒一会儿过后、放西红柿、翻炒;
5、待稍稍塌锅后、放一勺酱油、翻炒;
6、放盐适量、翻炒;
7、放青椒、继续翻炒;
8、待西红柿完全出红油软烂、薯仔靠熟后放味精出锅。
小贴士:
1、青椒我只是做俏头、喜欢的话可适量多放些;
2、西红柿一定要比薯仔多;
3、多靠会儿、千万别放水。
㈤ 番茄薯仔应该怎么做
番茄炒薯仔片做法
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最后放入盐,翻炒均匀即可。
小贴士
(1)可以在锅里放入少量的水烧开,把番茄洗净放入去皮,或者是拿筷子插在番茄底部,
在火上小火烤一下,去皮都比较方便。
(2)薯仔片刚下锅翻炒2下,就顺锅边淋入香醋,这样炒出来的比较脆,炒制过程中,
要不停翻炒,防止粘连锅底。
㈥ 西红柿薯仔怎么做好吃
西红柿炒薯仔,再放上一点白糖,酸酸甜甜,特别好吃,下面就分享西红柿炒薯仔的做法。
工具/材料
西红柿,薯仔,食用油,白糖,盐,葱
准备西红柿和薯仔,将薯仔刮去皮,然后将西红柿和薯仔清洗干净。
用刀将薯仔切成均匀的片,将西红柿切成块状。
锅中放入食用油,烧热,放入葱花炝锅。
将薯仔和西红柿倒入锅中,再加入白糖和盐,翻炒均匀。
用铲子将西红柿铲碎,多炒一会,使西红柿成粥状,炒到薯仔熟透,西红柿的汁包裹在薯仔上面,就可以出锅了,酸甜口味,非常好吃。