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义乌哪家牛肉最好吃

发布时间: 2023-03-28 09:28:15

⑴ 义乌诚信一区有什么好吃

尊敬的您,义乌诚信一区是一个商业区,有很多美食选择。以下是我为您整理的几个推拍扮荐:
1. 老北京炸酱面:这是一家非常有名的北京小吃店,店内环境简洁干净,主打炸酱面和烤鸭卷,口感非常地道。
2. 红烧肉饭:这是一家台湾小吃店,主打红烧肉饭和卤肉饭,肉质鲜嫩,味道浓郁,非常受欢迎。
3. 老妈烤肉:这是一家烤肉店,主打烤羊肉串和烤牛肉,肉质鲜美,口感十分独特。
4. 丰盛海鲜答贺闹自助餐厅:这是一家自助餐厅,主打海鲜自助,有各种鲜美的海鲜和美食,非常适合喜欢海鲜的人。
5. 阿香米线:这是一家米线店,主打云南米线和过桥米清罩线,口感鲜美,非常地道。
以上是我为您整理的几个推荐,希望能帮到您。

⑵ 义乌特色美食推荐怎样

义乌好吃的特色美食推荐,义乌物产丰饶,美食颇俱特色,包括佛堂白切羊肉、荞麦老鼠和神仙鸡等;而红糖、火腿、南枣被称为义乌“三大宝”;还有豆腐皮、腐竹、白字酒、山花梨等名土特产。
1、义乌佛堂白切羊肉
早在解放前,佛堂老街一带就已有了“羊肉一条街”。老街上的白切羊肉铺子,有不少都是几十年的老店。宰羊烹羊的手艺代代相传,才使得口味始终不变。
2、义乌荞麦老鼠
荞麦老鼠是浙江义乌传统的名小吃之一!味道佳。它是用荞麦面粉和水以及其它辅料混合做成的。荞麦老鼠好吃的秘诀首先要选好水分充足的萝卜,拔成丝状,再选上好的牛肉切丝,将萝卜丝和牛肉加猪油翻炒,萝卜和牛肉的香味出来之后,放进荞麦老鼠,加水煮,最后再放上青葱、生姜等调味料出锅。
3、义乌神仙鸡
神仙鸡俗名无水鸡,即蒸鸡时用黄酒而不用水,按两斤鸡两三斤黄酒。将鸡放入陶钵内,再加黄酒和姜,若不喜甜食,就加盐。一般义乌人传统的蒸鸡法是加红糖,也可放几片瘦猪肉,大约两个小时后即可。
4、义乌东河肉饼
“东河肉饼”,又叫“夹肉双层麦饼”。是把面团拉成的一个薄如宣纸的大饼,放进一口平底锅中油煎而成。东河肉饼诞生地在义乌东河乡的东河村,制作考究。东河肉饼有“传儿媳不传女儿”一说。
5、义乌手牵面
手牵面也叫拉拉面。是优质面粉加入少量食盐,用水揉成软面,放置一定时间,搓面成若干小段,再用菜油抹上,上覆湿巾,食时把面随拉随扔,拉成长条,放沸水中煮熟后加佐料作餐。
6、义乌东塘狗消亮肉
大陈楂林一带很早就流传下来的一种风味美食。由现杀活狗烧烤而成。老嫩得当,香气扑鼻。上溪牛杂义乌上溪、吴店一带历来就有屠宰牛的场所,当地人将牛舌、牛血、牛蹄、牛杂等用上溪特有烧法烹制出“牛系列”。
7、义乌金华火腿
老辈传言,金华火腿出义乌,义乌火腿出田心(佛堂镇田心管理处驻地)。清道光年间,林则徐曾手书“培德堂”牌匾,以为田心王姓祖辈在苏州开火腿行时做善事的敬礼,此匾现仍挂田心四村培德堂祠堂内,为义乌市文物保护单位。
8、义乌红糖
佛堂镇合作管理处驻地起鸣村,燕里自然村有一“糖公庙”,为义乌红糖祖宗庙宇。义乌红糖曾在解放前荣获巴拿马国际金奖。历时上百年的义乌红糖几经沉沦几经雄起,传统至今又有了新的发展。佛堂镇后阳村“王培记红糖”老品牌,重现名品。
9、义乌南枣
义乌南枣是浙江省传统名产。采用优质青枣精制而成。有淌江红枣和原红蜜枣两种。特征是,皮色乌亮透红,花纹细致,肉质金黄,个大均匀,为枣中之珍品。清朝时岁岁进贡,故有“贡枣”之称。义乌南枣加工工艺已被列入金华市非物质文化遗产名录。
10、义乌白字酒
白字酒是浙江省的特产。在1929年杭州西湖食品博览会上,义乌佛堂镇商会选送的陈日升酒店自酿的“白字”酒、黄克仁的“黄培记”红糖、徐友松“正大”火腿行的火腿、朱献文的“金丝琥珀”蜜枣四样食品,均获“金奖”殊荣后,佛堂古镇的“白字”酒成了誉满金华八婺的一大名酒。
11、义乌金丝琥珀蜜枣
金丝琥珀蜜枣为兰溪传统名产,选兰溪本地所产优质颗大的青枣,枣身用刀细切丝缕,用桂花白糖或蜂蜜熬煎,烘焙而成。所产蜜枣色泽金黄,镂纹如丝,形似琥珀,质地糯软,键旅味道甜美,色、香、味、形全优。既可用作品茗茶点,又可蒸煮成枣饭,枣粥、枣汤作进补食用,具有润肺、化痰、清热生津之药用功效,同时又可作招待宾客。馈赠亲友之上等礼品。
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⑶ 义乌有哪些特色美食

义乌传统风味小吃多达数十种。有些小吃形成了自己鲜明的特色,如东河肉饼、义亭拉拉面、佛堂酥饼、苏溪麻饼、楂林绿豆糕、廿三里油炸_、稠城回回糕等。以下是比较传统的特色小吃~x0dx0ax0dx0a义乌拉拉面~x0dx0a义乌拉拉面选用本地韧性好的上白面粉或东北面粉,经手工揉合成面团,搓成手指粗的长条,再一根根拉扯而成。因此具有粗细均匀、光滑绵软、富有弹性的特点。加上各种作料辅配,或成大排拉面,或成酱排拉面,或成牛肉拉面,或成青菜拉面??花上10元,便可吃上一大碗味道鲜美的义乌拉拉面。x0dx0ax0dx0a佛堂千张拉面x0dx0a 另外,在化工路上还有一家老字号的佛堂千张面,同样是拉面,但千张面口感更清淡。x0dx0a原来千张面除了有千张和面条外,还有肉丝、琥珀色的榨菜皮、绿色的香葱,这给原本单调的面条增加了一些颜色,也使味道更加鲜美。x0dx0ax0dx0a东河肉饼x0dx0a在义乌化工路上有一家开了10多年的正宗东河肉饼店,店堂朴素,前来店里买东河肉饼的人络绎不绝。x0dx0ax0dx0a上溪牛杂x0dx0a 义乌上溪、吴店一带历来就有屠宰牛的场所,当地人将牛舌、牛血、牛蹄、牛杂等用上溪特有烧法烹制出“牛系列”,味鲜美微辣,久尝不厌。在上做罩溪镇贾伯塘村附近的天旭牛肉馆,据称是一家拥有数年历史的“老字号”牛肉馆。上溪牛杂店多集中在03省道上溪段边沿x0dx0ax0dx0a荞麦老鼠x0dx0a义乌麦饺湾就专门有荞麦老鼠出售,10元/小份x0dx0ax0dx0a麦拓糊x0dx0a 经常出现在很多义乌人的家庭早餐中,以优质麦粉为原料,加水调成厚糊状,涂入热锅中,拓成薄圆饼,再裹以蔬菜、红糖、蜂蜜等,卷成筒状即为佳肴。在义乌农村,可以说家家户户都做麦拓糊当点心。x0dx0ax0dx0a麦鳅(刀切面)x0dx0a 面粉揉成面团后,用面杖擀薄,折叠起来,切成细条,加入蔬菜等,复煮三沸,即可食用。目前在义乌一些农家土菜馆可以吃到x0dx0ax0dx0a佛堂白切羊肉x0dx0a 义乌方言说:羊肉配酒,神仙见了都口水流!传统的佛堂白切羊肉,取本地山羊,宰杀去毛、去头、去爪、去内脏后,先用线绳扎紧四肢,用羊血均匀涂刷山羊表皮,晾干后整头羊下锅,烧、闷、浸泡熟后,取出晾干,香气扑鼻,所切羊肉权蘸以葱、姜盯郑、酱油等调料即可。x0dx0ax0dx0a宗塘豆腐纯则闹x0dx0a 很多义乌人可能还记得,早年宗塘人挑着豆腐在家门口叫卖的情形,这些宗泽的后人利用祖先发明的豆腐发家,祖祖辈辈从事这个行当已经几百年了。正宗的宗塘豆腐取用本地上乘的大豆、宗塘村的泉水,用山口的柴煮。豆腐制好后,当即食用,味道鲜嫩、爽滑、可口。x0dx0ax0dx0a 赤岸豆皮素包x0dx0a 豆皮素包在义乌几乎家家户户都会做。尤其到了清明、冬至的时候,这道菜便是主妇们的必做之菜。豆皮素包裹好之后用油炸成金黄色,端上桌的素包皮层松脆突出了豆香,里层鲜嫩增添了食欲,深受食客们的喜爱,因此在义乌大多数的农家餐馆里也少不了这道菜。

⑷ 义乌好吃的有哪些

义乌是浙江里和杭州温州一样非常出名的城市,有在网上购买过小商品的细心的朋友们应该会发现,很多货源地,发货地点都来自义乌这个地方。其实义乌除了可以购物之外,还有很多好吃的,如果您还不知道的话,就随我一起来看看吧~

美味实惠的特色美食,物美价廉的小商品,古色古香热闹非凡的佛堂古镇,熙熙攘攘人山人海的三挺路夜市,每一样拿出来都是一等一的旅游资源!奈何小商品市场的名头太过响亮,盖过了所有风头。

话不多说,义乌到底有哪些好吃的呢?

销魂佛堂千张面

佛堂千张面如雷贯耳,但从来没去吃过。都怪这个名字叫千张面,总觉得听着太素,而我是个肉食主义者。

去了佛堂古街,顺道品尝大名鼎鼎佛堂千张面。这没吃过也就罢了,吃完以后我就跟复读机一样,见人就无脑推荐佛堂千张面,导致后来碰到的小伙伴被我洗脑跑去佛堂一通胡吃海塞。

很奇怪的,我很多小伙伴都吃过佛堂千张面,我发现大家去的还都是同一家面馆,但几乎没有一个人记得自己喜欢吃的那家面馆名字叫啥。这直接导致我各种导航各种走,问了半天才找到。都是群不靠谱的吃货!

千张面10元一碗,10元一碗!大排拉面18一碗我已经很满足了,这个美味的要死的千张面只要10元!这面,这肉,这千张,分量完全不含糊好么!

千张很Q弹,我以前不爱豆制品,但这千张我一吃就爱上了,口感很好!经典的千张面都配有肉丝,很入味,感觉跟酱排味道有点像,软烂鲜香。不同于大排面用咸菜,千张面在肉丝下面铺了一腔启层榨菜皮,味道清爽。千张面的汤非常清澈,看着寡淡,吃起来味道十足,面条劲道爽滑,超级美味哦。我们几个边吃边赞,全被千张面俘虏了。

网红大陈牛肉馆

若问义乌最近有啥好吃的?几乎所有小伙伴都跟我推荐大陈牛肉馆。牛肉串更是难得,我同学来吃过七八次,这次是第一次吃上牛肉串,平时来都需要排很长的队,或者老板根本来不及烤了直接不再接单。

牛肉串5点半才开始烤。这次我们来这么早,排队也只到第三单。我是个十足粉干控,点了牛肉粉干,好吃到哭!看着清汤寡水,但是味道一点不寡淡,反而鲜香味美,尽管中午吃了酸菜鱼大餐才赶过来吃牛肉,我们也顶着要爆炸的胃将粉干吸干吃光。

这个牛肉粉干让我联想到香港的九记牛腩清汤粉。当时为了吃上一口也是拼了老命排队,然鹅这个大陈牛肉粉干完全不输九记,清汤寡水间隐藏着醇厚的牛肉美味。而且价格只要10块钱!!太实惠了!!

称霸廿三里糖洋

记得小时候的糖洋大多是用荷叶包着,口感比较绵软。其实我更爱Q弹的感觉。

很多拉面馆都有糖洋卖,我已经觉得很好吃了。但是亲爱的老同学们纷纷鄙视我,拉面店的就满足了?一看就是没吃过好的!众口一词的推荐廿三里菜市场的一家糖洋。

最甜义乌红糖裤察季

义乌最出名的土特产要数义乌红糖了,素以质地松软、散似细沙、纯洁无渣、香甜可口着称。义乌红糖至今已有七百余年历史,红糖制作技艺已经正式被列入国家非物质文化遗产。红糖的好处无需赘言,大家都懂,尤其女生。

义乌红糖目前常见的有块状的和粉状的。块状的红糖无添加,原生态,孕妇多吃。粉状的红糖一般称为砂糖,添加了小苏打。这种状态的糖含水少,易储存,拿来做馅料也方便,我们经常买的红糖就是这一类的。

据说目前市场上会有掺白糖或者直接白糖加工变色而成的红糖,买的话一定注意分辨。义乌最好的红糖在义亭镇,每年红糖节也在义亭镇举办。我每次都是托朋友去义亭靠谱的红糖厂直接买。真正好的红糖气味、色泽、口感一试便知,因为太!好!吃!!

每年冬季除了传统的红糖,义乌还有各种用红糖制作的小点心,其中红糖麻花要数我的最爱!酥软的麻花裹上晶莹剔透香气逼人的红糖外衣,别提多美味了!

火爆乌商小点心

可选择的小吃和点心特别多,糖洋、炸藕饼、红糖糯米糍、酒糟核桃羹等等等等,小菜就更全了。

这次我们点了三样,糖洋、炸藕饼、红糖糯米糍,每一样都很好吃!

这就是我说好吃还被鄙视的乌商糖洋

想想即将到来的11月,马上迎来金灿灿的银杏,又是一道亮丽风景线。在桂花香气退去的同时,红糖的甜香即将弥漫整个伍纯如义乌城。

不多说了,攒攒路费,再回义乌嬉一趟吧!

⑸ 大家进来告诉我义乌哪里有大点的烧烤店,哪里的比较好吃!

义乌韩国传统烧烤 地址:香山路280号 简介:一般人只知道韩国的泡菜很有名,但韩国的烧烤同样出色。义乌韩国传统烧烤自助餐式的,花48元钱随便吃,店家不干涉。不过,如果想吃韩国方式特制的牛排得另加8元,牛背肉得加15元。另外,仙都、中华啤酒、可乐、雪碧、芬达等饮料均免费。自己动手烧烤,可以随意地吃上50多种韩国的特色菜肴,喝着免费的饮料,想想还是很合算。 义乌豪上豪牛排馆 地址:稠州北路458号2楼 简介:哈尔滨风味、有牛排、烧烤。 特色韩式烧烤 地址:稠州西路125号 简介:羊肉串、牛肉串、美味无穷 永正烧烤店 地址:香山路282号 简介:经营各色烧烤,特以羊为主料,有羊皮羊肝羊、羊腰羊肉。 韩义(韩国料理) 地址:义乌丹溪路70号 简介:纯正韩国烧烤服务、生牛排、参鸡汤、狗肉火锅、水煮狗肉等。

⑹ 义乌哪里黑椒牛肉焗饭好吃

黑椒牛肉炒饭/焗饭
2013-05-29 发自 Android客户端952 浏览 | 11 收藏
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这个炒饭做法是先拌后炒,超级省事快速又好吃的做法。早餐或者下班后的简单晚餐都适合哦。
主料
米饭 牛肉陷
洋葱 紫甘蓝
大葱 生抽
盐 黑胡椒粉
芝士
黑椒牛肉炒饭/焗饭的做法步骤
1. 洋葱,紫甘蓝和葱都切成碎沫。米饭最好是剩下的凉米饭。把米饭用饭勺倒散。
2. 米饭放一个大碗里,岩掘搏把洋葱碎和紫甘蓝碎和一般的葱沫放到米饭里,加入盐,黑胡椒粉,到一些生抽,然后把它们搅拌均匀。
3. 做锅放底油,放进牛肉陷和剩下的葱沫煸炒至肉变色,放入拌好的米饭,粗祥大散慧火快速翻炒,大约3.4分钟就可以关火装盘了。很快吧?
4. 如果喜欢吃焗饭,就把芝士切成条,铺在炒好的饭上,放进微波炉烧烤功能叮到芝士融化。
5. 取出来,快快享用吧

⑺ 义乌去哪里买牛肉便宜

义乌去义乌牛肉批发市场买牛肉便宜。义乌牛肉批发市场是义乌市场上最便宜的牛肉批发市场,位于上佛路与五州大道交叉口,其全称为义乌市冷冻牛羊肉批发商行。批发市场是指集中进行现货批量交易的汪毁腔场所。现阶段的批发体系,即批困衫发商业的主体构成主要有:生产企业的直供批发,代理商批发,经销商批发,第三方物流余耐企业批发,配送中心的供货批发和批发市场批发等。