Ⅰ 榨菜薯仔丝的做法步骤图,榨菜薯仔丝怎么做
用料
薯仔 一个
榨菜 半包
油
盐
榨菜薯仔丝的做法
将薯仔切成丝,泡入水中防氧化
热锅,放油,放少量盐,放沥干的薯仔丝,翻炒
炒至薯仔丝半透明,加榨菜(最好用带辣味的榨菜),继续翻炒
翻炒至全透明,加盐调味,出锅
小贴士
可以青椒切丝和薯仔一起下
Ⅱ 家里只有薯仔青菜还有鸡蛋和榨菜 能做什么晚饭
您好,提供几个菜谱:
一、鸡蛋饼
1、鸡蛋打散,放入碗中,加入少量葱花、盐搅拌
2、锅中放油,加入鸡蛋,两面煎制金黄即可
二、薯仔条
1、薯仔洗净削皮,切成长条,用水反复冲洗
2、锅中放油,加入薯仔条,炸制金黄色捞出即可
三、青菜炒鸡蛋
1、青菜洗净,焯水后捞出
2、鸡蛋打散
3、锅中放油,加入鸡蛋翻炒,炒熟后捞出,加入青菜,翻炒2-3分钟,撒入少量盐即可
希望对你有用,望采纳~
Ⅲ 榨菜和薯仔可以一起吃吗
榨菜薯仔泥
辅料:盐、高汤、味精
做法:1.把薯仔放入盆中用刨刀把薯仔削皮,用水洗净备用。
2.将薯仔切片再切成粗丝放入蒸格中开始蒸。
3.大火蒸十分钟即可出锅。
4.炒锅内放入少许色拉油,油烧热后将薯仔放入锅中用锅铲不断的将薯仔压平,此时加入一碗高汤到锅中,浸没薯仔,加盐,直到薯仔压成小块泥即可放葱花和味精。
5.最后薯仔泥中放入榨菜搅拌均匀即可装盘。
Ⅳ 薯仔能炒榨菜
答:你好,薯仔可以炒榨菜的,因为我喜好吃辣椒,所以会锅中放油加入葱姜辣椒爆香,加入薯仔丝和榨菜丝翻炒,加入少量的酱油和盐调味,出锅前撒上葱花即可,味道咸鲜可口