❶ 肯德基的薯仔泥好吃吗
肯德基里最喜欢的就是薯仔泥，但是一小杯吃着根本不过瘾，下面自己动手来做一份超大版无添加的薯仔泥吧，全家人一起分享，美味又健康～
用料
薯仔 1-2个
牛奶 适量
盐 适量
黄油 10+10克
黑胡椒 1小勺
蚝油 2小汤勺
淀粉 适量
水 适量
KFC口味薯仔泥的做法步骤
步骤 1
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薯仔切小块儿上锅蒸熟，尽量切小点儿，切片儿也可以，开锅冒气再蒸15分钟左右 根据大家的建议和经验，也可以微波炉大火，盖上盖子加热五分钟，根据薯仔多少适当调整时间。
步骤 2
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蒸好的薯仔压成泥，加入黄油10g拌匀，觉得黄油多这步也可以不加，盐少许，牛奶适量添加，每次10ml 少量多次添加拌匀，使薯仔泥细腻粘稠就可以了
步骤 3
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薯仔泥可用保鲜袋揉成球形，或者小碗儿扣，也可以用裱花袋或者模具凹造型摆盘
步骤 4
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调汁：黄油10g锅中融化后马上加入水淀粉（比例约为淀粉1：水10拌匀，喜欢汁儿多的可以多调一些，不同淀粉效果可能有差异，做的时候微调就好）、蚝油、黑胡椒搅拌收汁，浇汁儿完成
❷ 觉得肯德基的薯仔泥很好吃，如何在家复制
Hello大家好，今天要给大家带来的是，如何去对薯仔泥进行制作。吃肯德基的朋友都知道，它里面薯仔泥是非常好吃的，像我每次去吃肯德基的时候，都喜欢点上一份薯仔泥，但是价格也有些小贵哟。
其实薯仔泥在制作的时候，是非常简单的，为何不如自己学上一学，然后自己动手在家做一做薯仔泥？一份薯仔泥，其成本制作下来也就一块钱不到，而且自己动手做的话，吃起来也更健康卫生。
❸ 肯德基薯仔泥好吃么
你好，挺不错的，不过根据个人的口味吧，有的喜欢，有的不喜欢，有的感觉不好吃哦，只是我感觉还可以吧，你可以试试
❹ 肯德基的薯仔泥的制作配方是什么
你好！！
是的，肯德基薯仔泥是有专门配方的，一般人应该是不知道的。
不过，感觉那个薯仔泥也没有什么特殊的啦。
介绍一些其它的薯仔泥的做法啦，也不错哦。
做法1
1.选6到8个样子还算可爱的小薯仔，削皮洗净，放入水里煮半小时左右，水里放少许盐。差不多时用筷子试探，能很轻松的戳到内部就说明可以了。
2.把薯仔捞出，沥干水，放入一个大碗中，用合适的工具（偶是用的叉子，不算合适，不过勉强来用）搅阿搅，把薯仔搅碎。
3.然后放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太冲动，容易把薯仔泥弄稀）再继续的搅，直到搅匀并且成泥状为之。嘿嘿，然后就可以吃啦。
做法2
买小的圆薯仔or white薯仔，买回洗净后连皮一起煮，煮到皮开肉绽时，用餐叉或筷子很容易插进去的时候就拿出来，用凉水过一下，去皮，用一大碗把去皮的薯仔装起来，捣碎成泥，加入一个蛋，少量黄油，cream or milk，最后加点很少的花蕉面，接着捣。捣好待用，起一油锅，（油要少少的），加少量的盐，油6-7成热时加点葱花，炒出香味后加入薯仔泥翻炒，一般用小火，5-7分钟，起锅时再加点葱花，装盘
做法3
把薯仔削皮切块，放开水里加点盐用中火煮到软透，沥干水分后放入大碗或汤锅里。加少许黑胡椒粉。加牛奶（可先加一点儿，等搅拌时如觉得太干再多加点儿）。加融化的黄油（如怕胆固醇高，可用MARGARINE代替。加多少跟据个人喜好。多一点香一些。我一般4，5个中型薯仔加1/2 cup 黄油。市售的黄油通常每盒四块，每块1/2 cup）。
接下来搅拌。最好是用FOOD MIXER。最简单的那种手提电熨斗状的就行。便宜的10美元就能买到。实在没有，人工搅也行，只是既辛苦又不一定搅得细腻。搅到薯仔完全成泥状就行了。
做法4
1、先将薯仔洗净，煮熟后剥皮(可用微波高火)，放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶压碎)。
2、准备肉末若干（5个鸡蛋大小的薯仔需要1-2两肉末），胡萝卜、黄瓜适量，切成末末。
3、将少量油烧热，先将肉末炒熟，然后依次放入胡萝卜、黄瓜末，炒一分钟后，再将薯仔泥毛坯放入拌匀，并放入适量的盐（要少放）。
4、趁热吃。吃不完可以冷藏，下次吃前放微波炉加热。
做法5
薯仔两个（小一点，个头圆一些）；鸡蛋一个;少许胡萝卜，芹菜，洋葱；牛奶；色拉酱
为了节约火，可以将薯仔和鸡蛋一起煮，当鸡蛋煮熟后，先取出，薯仔煮得非常烂时，取出，去皮，弄成泥状。
将胡萝卜，芹菜，洋葱，鸡蛋切碎，很碎的那种，放入薯仔泥中，因为薯仔泥比较干，就倒入一些牛奶起到滋润作用，接着拌入色拉酱（不要甜味的），再洒一下黑胡椒粉即可。如果个人口味喜欢还可以自己再放点东东啦。只要自己喜欢就好。
做法6
原料： 薯仔；牛奶；盐；胡椒粉；高汤（就是鸡汤或鸭汤），低筋面粉
制作流程：
1. 将薯仔切碎后蒸软，待凉后磨成泥状。
2. 锅内入黄油，下薯仔泥和牛奶，盐，翻炒至浓稠。
3. 将炒好的薯仔泥放入容器中备用。
4. 锅内下黄油，低筋面粉少许，牛奶少许，高汤，胡椒，盐等，煮开后收汁成糊状，浇到薯仔泥上即可。
❺ 正宗的肯德基薯仔泥怎么做
KFC薯仔泥的做法
薯仔洗净，放入锅中，加入大量冷水，大火沸腾转中火，薯仔煮熟，筷子可以轻易插入。（切开蒸的水分太多，带皮煮可以阻隔水分，口感好）
小贴士
1薯仔带皮煮
2薯仔泥最好研磨细点
3步骤5中水的多少取决于汤汁的多少，我比较喜欢多点汤汁
❻ 肯德基薯仔泥好吃吗
马铃薯的营养价值是非常高的，可以通过使用这种食物的方法来美容，促进皮肤弹性，也可以通过使用马铃薯的方法能够有效的改善肠胃功能，对人的身体健康起到很好的调理作用，预防便秘的产生，还可以有效预防痔疮的症状，马铃薯的营养价值是非常高的，有几大好处，所以平时应该进行合理的饮食调理，但是不能一次性吃的太多。
步骤/方法：
1 首先，有效的促进维生素c的摄入，对大脑细胞的保健也是非常好的。其次适当的吃一些马铃薯，起到一定的美容和润肤的作用。第三，经常吃马铃薯，还能够有效的预防癌症的产生，避免出现便秘的现象，具有排毒养颜的作用。
2 第四，马铃薯又叫薯仔，具有一定的抗衰老的作用。第五，经常吃马铃薯，还可以有效的降低热量的摄入，避免出现身体过于肥胖的现象，起到减肥的效果。第六，马铃薯对皮肤保健也是非常好的。第七，马铃薯中含有钾元素，能够有效的预防是抑郁症的症状。
3 首先，在吃马铃薯的时候一定要去皮，避免出现有毒物质的产生。其次马铃薯最好不要长时间的用水浸泡，避免出现营养流失的现象。再次发芽的马铃薯最好不要吃。最后，不要吃油炸的马铃薯，这样可能会影响到人的身体健康。
注意事项
马铃薯是我们日常生活中经常吃的一种蔬菜，经常吃马铃薯对人的健康也是非常好的，但是马铃薯如果煮熟了之后，放着时间比较长，最好不要吃，避免出现恶心呕吐的症状，预防腹泻的产生，对健康很好。