1. 薯仔可以和鱼一起煮吗怎么做
鱼跟薯仔可以一起煮，下面介绍干鱼炖薯仔的做法。
主料：干鱼150g、薯仔400g
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、葱适量、花椒适量
步骤：
1.准备适量小干鱼。
2.薯仔去皮切块，用清水洗去淀粉。
3.把小干鱼用温水泡半个小时，然后用清水洗干净，沥干水分待用。
4.锅中加油烧热，倒入小干鱼。
5.炸至小干鱼金黄，放入切好的葱段和花椒炒香。
6.倒入薯仔块加酱油翻炒均匀。
7.再加入适量水，小火炖20分钟。
8.然后放入切好的青椒和蒜末，加盐再炖5分钟。
9.关火放入适量味精翻炒均匀即可。
2. 薯仔红烧鱼做法
用料：
主料
草鱼600克 薯仔1个
辅料
盐2克 生抽5克 蚝油4克 姜1块 香葱1克 蒜2瓣 糖1克 油 10克
鱼块薯仔的做法
1.准备食材，薯仔去皮切小块，鱼块洗净血水，姜、蒜子怕碎
2.一小碗调入适量的蚝油、生抽、盐、砂糖待用
3.热油锅把鱼煎至两面金黄，在鱼肉上洒些盐，可以另接下来的步骤不会容易把鱼煮烂
4.下姜、蒜子碎炒出香味
5.下薯仔块，翻炒一下
6.准备好的酱汁加入半碗热水调稀，倒入锅内，酱汁的量大约是抹过薯仔的3份2处
7.盖上盖子焖煮8~10分钟至薯仔熟，中间开盖翻一翻防黏底
8.最后加入葱段出锅上菜。
3. 大马哈鱼炖薯仔鱼怎么做
准备材料：大马哈鱼半节，薯仔2个，生姜十片，葱花适量，盐适量。
1、把鱼洗净切块，姜切片，放到碗中备用。
(3)红烧马鲛鱼放薯仔好吃吗扩展阅读：
1、马哈鱼的形态特征
一般体长60厘米左右，体延长而侧扁，头后逐渐隆起，头大而侧扁，口大，吻端突出，微弯，形似鸟像，生殖季节时雄鱼突出最为明显，相向弯曲如钳形，使上下颌不相吻合，眼小，鳃孔大，鳞细小，侧线明显。
背鳍后方有一个很小的脂鳍和臀鳍相对，尾鳍浅叉形，体色变化较大，自海洋进入淡水之初，背和体侧黄绿色，逐渐转为青黑色，腹部银白色，两侧有10～12条斑纹。
2、哈鱼的价值
大麻哈鱼不仅是黑龙江省的大型珍贵特产鱼类，也是我国淡水名贵鱼类之一。其肉质细腻，呈红色，味鲜美，脂肪含量极为丰富，营养价值相当高。含蛋白质为14．9－17．5％，脂肪为8．7－17．8％，水分为61．4％，每100克含有1384卡热量，钙50毫克，磷153毫克，铁1．9毫克。
此外，还含有糖类和多种维生素。其卵晶莹透亮，粒粒如珍珠，富含磷酸盐、钙质及维生素A、D，被公认为宴席珍膳。
4. 红烧薯仔黑鱼怎么做好吃，红烧薯仔黑鱼的家
步骤
12.再焖至汁液收干时，放入葱增香出锅了！
5. 红烧鱼可不可以放薯仔片
红烧鱼本身就是美味了，薯仔片无处安放了，做好了鱼的鲜美，就不想在画蛇添足了
请及时采纳
6. 鱼和薯仔怎么做好吃法
1，把薯仔去皮，切不规则的块； 2，在煎鱼之前，先用油把薯仔块煎一遍，大火至焦黄（注意别糊了）； 3，平时怎样炖鱼就怎么炖，但汤要稍宽些，给炖薯仔留余地； 4，炖鱼20分钟后，将薯仔块下入，再炖5分钟，收汁。