A. 再回首里的薯仔泥饼怎么做
材料
全麦粉50g，薯仔泥，高筋粉15g，糖5g，盐1g，酵母1g，猴头菇，紫菜，玉米油，黑胡椒碎，盐，芝麻
做法
1.猴头菇是我是前一天泡上的，多泡多挤，才不会苦。泡好后放在碗里，加点糖蒸一个半罩蚂小时，蒸熟的猴头菇特别的鲜美
2.把猴头菇切碎，挤干水分与薯仔泥拌在一起，加一点盐、一点黑胡椒碎和一点玉米油
3.用温水把粉和成面团，放在温暖的地方发酵一小时
4.把发好的面团擀成圆面片，用手围穗闷渣出一个边来
5.把薯仔泥填在饼上，紫猜悄菜剪碎拌上芝麻和盐撒在薯仔泥上，压实，二次醒发15分钟
6.烤箱预热190度，上下火烤12分钟
B. 烤薯仔饼的做法 烤薯仔饼怎么做
1、原料：薯仔泥、糯米粉、鸡蛋、牛奶、黑胡椒、椒盐、面包糠、炼乳、黄油、盐等。
2、首先将市场上购买回来的新鲜薯仔洗净去皮。
3、将薯仔均匀切成片放锅里蒸熟。
4、将蒸熟的薯仔片放入容器中，用勺子压成泥。
5、在将黄油提前融化，薯仔泥与牛奶混合，使干干的薯仔泥变得湿软香浓，撒入黑胡椒与盐，倒入黄油拌匀，可以适当加一点炼乳提味。
6、同时打一个鸡蛋，打散拌入薯仔泥中
7、在薯仔泥中加入适量的糯米粉进行多次搅拌均匀。
8、使用一次性手套上抹点油防粘，用勺子挖适量薯仔泥在手上，两手搓揉大致形成一个薯仔泥球。
9、再将薯仔泥球放在面包糠上均银桐匀裹。
10、将裹好面包糠之后放入烤盘，用手轻轻压一下形成饼状，表面可以刷一层黄油。
11、再将烤箱温度调拍搏乱整210度左右，预热完毕后放饼烤制，20分钟之后翻面烤10分钟具体时间视各自烤箱自己的温度而定。
12、通常烤30分钟左右即可取出装盘，一定要趁热吃，根据个人口味吃时可以适当加点其他佐料味道会更好。袭档
C. 烤薯仔饼的烤箱做法 烤箱薯仔饼
1、材料：薯仔、猪肉、香菇、玉米码档侍面（或淀粉）、鸡蛋（或水淀粉）、速食燕麦（或面包糠）、食盐、酱油、白糖、五香粉（迟吵或咖喱粉）、生姜、大葱、米酒（或料酒）、食用油。
2、猪肉剁成肉糜，香菇洗净切小粒，姜葱切末。热锅下油，下猪肉炒干水汽，烹入米酒，再下香菇粒和姜葱末炒香。加适量食盐，白糖，酱油和少量五香粉翻炒，再加入没过食材的热水，煮开后小火焖煮入味，制成肉酱。
3、薯仔去皮，切蠢中成小块，上锅蒸熟或微波炉叮熟。
4、蒸熟的薯仔泥放凉至不烫手，放入盆中，用擀面杖压成薯仔泥，再加入肉酱。
5、把肉酱和薯仔泥拌匀，尝尝味道，味道不够的话可以补充调料。
6、把薯仔泥整理成小圆饼的形状，沾上一层玉米面或淀粉。再沾上一层鸡蛋液或比较粘稠的水淀粉。最后沾上一层速食燕麦或者面包糠。
7、烤箱185°预热，烤10-15分钟，到薯仔饼金黄上色即可。
D. 怎样做薯仔泥饼最好吃
学会这款薯仔饼，早餐不犯愁，软糯咸香美味诱人，做法很简单
我家早餐经常以面食为主，比如面条啊，各种煎饼、馅饼之类的。主要是儿子爱吃，再加上面条和煎饼这类食物大多做法简单，都可以十分钟左右搞定。匆忙的早上必须要求早餐要快手，不然等做好早饭来不及吃，就要匆匆出门了。今天早上我给儿子做的田园薯仔饼，儿子一人吃了三个，说明天早饭还要吃这个饼子。
薯仔饼的做法非常的简单，薯仔蒸熟以后去皮，压成细腻的薯仔泥。然后再放入您喜欢的蔬菜丁和肉丁，捏成小饼，放入平底锅煎熟即可。不过要注意的是，尽量放香肠、火腿肠、午餐肉之类熟食，以免煎的时间过短肉会夹生。蔬菜就不限制种类了，您喜欢吃啥都可以切成小丁放进去。
这份简单的早餐我花了十分钟就完成了。儿子却赞不绝口，说这饼子太香了。再跟您分享一个省时间的小妙招：您可以提前一天把薯仔蒸熟，压成薯仔泥，蔬菜也切成小丁，放入保险盒中，在冰箱冷藏一晚。第二天早上就省去了蒸薯仔和切丁的时间，十分的便捷。
【食材】
薯仔、胡萝卜、芹菜、午餐肉、盐、面粉
【做法】
1、 薯仔蒸熟后，去皮压成薯仔泥备用。
2、 胡萝卜、芹菜、午餐肉分别切成丁。
3、 把胡萝卜丁、芹菜丁、午餐肉丁倒在薯仔泥上，放少许盐和适量面粉，揉成面团。
4、 把面团分成大小均匀的剂子，揉成圆球，按扁成小圆饼。平底锅刷一层油，把薯仔饼放入锅中，小火煎至双面金黄即可。
【小贴士】
1、 这个小饼所用的食材不限，只要是您家里有现成的蔬菜都可以切丁放进去，非常方便，都很好吃。
2、 薯仔面团比较粘手，您可以先在手上涂一层油，再取面团就不会粘手了。
3、 小饼有一定的厚度，要小火慢慢煎。您也可以把它按压的再薄一些，这样熟的比较快。
4、 您也可以把小饼放进烤箱加热，上色之后再盖上锡纸，烤熟透之后就可以了。这样不必担心小饼会煎糊。
5、 我放的面粉比较少，小饼很软，口感更接近薯仔泥。您可以根据自己的喜好来添加适量的面粉，面粉放的越多，饼子的口感越硬。
E. 请问一下全麦薯仔泥烤饼的做法
全麦薯仔泥烤饼
用料
薯仔泥
全麦粉 50g
高筋粉 15g
糖 5g
盐
酵母 1g
猴头菇
紫菜
玉米油
黑胡椒碎
芝麻
全麦薯仔泥烤饼的做法
猴头菇是我是前一天泡上的，多泡多挤，才不会苦。泡好后放在碗里，加点糖蒸一个半小时，蒸熟的猴头菇特别的鲜美
把猴头菇切碎，挤干水分与薯仔泥拌在一起，加一点盐、一点黑胡椒碎和一点玉米油
小贴士
猴头菇我买的是干的，处理起来很麻烦，很费时间，但我们这里买不到鲜的。因为猴头菇需要蒸很长时间（功德林的做法），所以我多蒸了一些，做这个饼只用了一小部分，剩下的冻在冰箱里了，不知道可不可以这样保存，有待验证吧~
F. 香浓美味的烤薯仔饼怎么做好吃又简单，做
用料
大薯仔 两个
火腿肠 一根
鸡蛋 一个
面粉 少许
葱花 适量
油 小半碗
生抽 一小勺
辣椒粉 一勺
孜然粉 一勺
烤薯仔饼的做法
将薯仔洗净去皮，切成大小均匀的小块，然后把薯仔块蒸熟。
薯仔饼烤好了!
G. 简单的薯仔泥饼怎么做
薯仔泥饼：
准备用料：薯仔600g面粉150g、鸡蛋2个、油适量、盐适量
1、薯仔洗净。
H. 薯仔泥饼怎么做才好吃
主料
薯仔适量
辅料
盐适量 牛奶适量
火腿肠适量（个人喜好，可以不放） 小葱适量
薯仔泥饼的做法步骤
薯仔泥饼的做法图解11. 薯仔洗净、削皮、切片，上蒸锅蒸至小勺一按就散！也试了用微波炉，感觉比较干，个人还是喜欢蒸的！
薯仔泥饼的做法图解22. 用小勺压成泥状
薯仔泥饼的做法图解33. 加入适量鸡蛋液和牛奶，可以加蛋黄或全蛋液，前者比后者颜色稍黄！
薯仔泥饼的做法图解44. 火腿肠切成细小丁
薯仔泥饼的做法图解55. 小葱切碎，加入盐，切好的火腿肠丁，拌匀
薯仔泥饼的做法图解66. 把薯仔泥装入裱花袋，挤在烤盘上，上面垫锡纸，入烤箱190度，5分钟，拿出刷上蛋液，再烤8分钟左右，时间自己把握，因为烤箱功率温度差异，做的薯仔饼的厚度不一样！
薯仔泥饼的做法图解77. 微波炉出的薯仔泥比较干，可以上手，于是用饼干圈压了模
I. 怎么烤薯仔饼窍门
烤薯仔饼的方法：
用料
薯仔 500g
青红菜椒 各15克
火腿片 1片
马苏里拉芝士 50克
盐 适量
胡椒粉 适量
油 适量
做法步骤
1、薯仔，火腿片洗干净切薄片上锅蒸熟。薯仔要蒸得完全软透。
2、青红椒切成小粒，芝士刨成丝待用
3、趁热将出炉的薯仔用匙子压成泥
4、放入青红椒和火煺片，适量的盐和胡椒粉搅拌均匀
5、模具先擦一层薄油便于出模，将薯仔泥放入模中用匙子压实。
6、放入预热好的160度烤箱烤30分钟，烤箱温度根据自家的调节
7、出炉后放凉才脱模。
薯仔吃法多样，将薯仔压成泥烤成饼，大人孩子到喜欢。下谈悄面来看看薯仔的营养价值。
营养价值
1. 和中养胃、健脾利湿：
薯仔含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。薯仔所含少量龙葵素，能减少胃液分泌，缓解痉挛，对胃痛有一定的冶疗作用；
2. 宽肠通便含和渣：
薯仔含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生；
3. 降糖降脂、美容养颜：棚纤
薯仔能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。薯仔同时又是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用；
4. 补充营养、利水消肿：
薯仔含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富，薯仔所含的钾能取代体内的钠。
J. 薯仔泥饼怎么做
食材：薯仔 3个，火腿 150克、盐、葱、牛奶适量。
做法：
1、薯仔洗净、削皮、切片，上蒸锅蒸至小勺一按就散，用小勺压成泥状。