用料
主料
马铃薯丁(脱水)1个
胡萝卜1根
干香菇10朵
调料
食盐
适量
酱油
适量
姜
适量
八角
1个
桂皮
1片
老抽
适量
元贞糖
适量
香菇薯仔焖面的做法
1.薯仔和胡萝卜去皮，切成丁，泡发后的香菇切丁。
2.锅中放少许油，放薯仔丁和胡萝卜丁翻炒至变黄。
3.放入香菇丁、姜丝、八角和桂皮，翻炒至出香味。
4.加入酱油、老抽、糖和盐翻炒均匀。
5.倒入清水没过食材，大火烧开转小火加盖焖煮10分钟。
6.另取一个锅将面条煮至8、9成熟。
7.将面条捞出放到煮菜锅的汤汁里。
8.加盖焖煮一会儿，至面条入味。
9.最后转大火，收干汤汁即可。
⑵ 焖面的做法，薯仔香菇豆角焖面怎么做好吃
主料
面条
适量
辅料
豆角
适量
五花肉
适量
薯仔
适量
香菇
适量
葱姜蒜
适量
香菜
适量
酱油
适量
步骤
7.大功告成，盛入碗里就可以吃了
小贴士
水不要加太多
⑶ 香菇薯仔丝怎么做好吃
1.青椒切丝
2.薯仔丝切丝用水泡上
3.香菇切成条状
4.先把青椒下锅翻炒
5.再放入香菇和蒜炒香
6.加入薯仔丝翻炒
7.加盐
8.加点醋炒匀出锅
⑷ 面怎么做好吃，香菇薯仔丁面的家常做法
主料
面
400g
香菇
200g
薯仔
200g
辅料
油
适量
盐
适量
麻辣鲜
适量
鸡精
适量
青椒
1个
红萝卜
100g
步骤
1.炒锅倒油爆香葱花。
2.倒入切好的香菇丁炒匀。
3.加适量盐和麻辣鲜炒匀。
4.再倒入适量生抽炒匀盛出。
5.炒锅倒油将薯仔丁和红萝卜定炒匀。
6.加适量盐和麻辣鲜炒入味。
7.将炒好的香菇丁倒在炒熟的薯仔丁上炒匀。
8.加适量青椒炒匀，加鸡精调味。
9.另起锅烧开水，放入面条煮熟。
10.将煮好的面条捞出，浇上适量菜即可。
小贴士
煮好的面条过下凉水更适合夏季食用。
⑸ 香菇薯仔焖面的家常做法大全怎么做好吃视
主料鲜面条300克薯仔1个胡萝卜1根干香菇10朵辅料姜适量桂皮1片八角1个酱油适量老抽适量糖适量盐适量清水适量
步骤
香菇薯仔焖面的做法步骤11.薯仔和胡萝卜去皮，切成丁，泡发后的香菇切丁。
香菇薯仔焖面的做法步骤22.锅中放少许油，放薯仔丁和胡萝卜丁翻炒至变黄。
香菇薯仔焖面的做法步骤33.放入香菇丁、姜丝、八角和桂皮，翻炒至出香味。
香菇薯仔焖面的做法步骤44.加入酱油、老抽、糖和盐翻炒均匀。
香菇薯仔焖面的做法步骤55.倒入清水没过食材，大火烧开转小火加盖焖煮10分钟。
香菇薯仔焖面的做法步骤66.另取一个锅将面条煮至8、9成熟。
香菇薯仔焖面的做法步骤77.将面条捞出放到煮菜锅的汤汁里。
香菇薯仔焖面的做法步骤88.加盖焖煮一会儿，至面条入味。
香菇薯仔焖面的做法步骤99.最后转大火，收干汤汁即可。
前言
牛肉面是老公最爱吃的，今天给他做一次这个面。
材料
主料：牛肉150g、薯仔1个、香菇6朵、胡萝卜1根；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量
香菇薯仔牛肉面
1
把材料准备好，我用的是现成的炖牛肉。
2
锅中放油，把胡萝卜、香菇、薯仔放进锅内，炒香。
3
锅内加入水，炖15分钟。
4
把面条煮熟。
小贴士
牛肉已经有咸盐，不用在放盐。
⑺ 香菇薯仔炸酱怎么做如何做好吃
香菇薯仔炸酱的做法步骤
7.煮面谁都会，就不多说了，喜欢的还可以加点别的小料，自己说了算٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ，下面，开吃！
⑻ 薯仔香菇豆角焖面的家常做法
前言
简单易学好吃的懒人焖面
材料
主料：面条；
辅料：豆角适量、五花肉适量、薯仔、香菇、葱姜蒜、香菜、酱油
薯仔香菇豆角焖面
1
准备好原材料
2
把薯仔香菇肉切成块，葱姜切片，香菜和蒜切末备用
3
把肉放入锅里，煎一下，然后放葱姜，炒一炒
4
炒到肉发白把，豆角薯仔香菇一块扔锅里，炒一炒放盐，味精，酱油，兑水开锅
5
把面铺在菜上，盖上盖子，小火焖二十分钟
6
二十分钟后，汤汁收的差不多了，把蒜末香菜末倒入锅中，关火搅拌均匀
7
大功告成，盛入碗里就可以吃了
小贴士
水不要加太多