⑴ 南京哪里的大肉面最好吃
刘记大肉面
三牌楼小区1号门，人均19元。这家店不太好找，是开在居民楼里的。大肉面是刘记的招牌，肉很大块，红汤底，配菜是雪菜，偏甜口。肉卤的不错，易嚼，面是硬面。
一家人面馆
三条巷45号(近五老村派出所路口)，人均19元。一家人最重要的是整整齐齐…扯远了…其实他家的招牌是南京最常见的皮肚面，不过大肉面也是不错的，同样做成六鲜的样式，大肉卤得入味，咬一口满嘴肉香，口感偏甜，汤底不腻，他家的面时辣的，适合重口味的人。
朱鸿兴
中山东路二条巷59号(天一阁大酒店，光大证券旁)，人均20元。苏州老字号，看图就知道了，不同于别家的卤面，汤很清爽，很有苏州人小家碧玉的感觉，不像南京大萝卜…肉有两种口味，原味和腌制，很有特色，面是细面，放了酒酿，自然偏甜些。
小龙大肉面
双桥门28号(宏光空降设备公司对面)，人均16元。网红店，要排队，限量供应。他们家的大肉质地夯实，柴火味十足，咸口。
南京的面馆我认为还是堂子街红利面馆的面条好吃，就说大肉面也是全市价最低的每碗只要九元钱肉的大小不朋我说只要想吃的人去了一次就知道，熏鱼面每碗十块钱全市根本找不着这样的价格本人说多了就有人骂我，所以我希望不了解的人去红利面馆吃一次，好坏不用我说自有评论。
水西门大街与秦虹路交叉口不远的地雷面馆，多年老店，大肉面是招牌，肥而不腻入口即化，人很多哦，汇景家园兆山老卤面，大肉面非常好，在合肥就很少看见大肉面，所谓的牛肉面就是像纸一样薄的几片肉或几粒肉丁，还有殷高巷双喜面馆的大肉面。
顺心拉面90年代开在现在的1865门口，先搬到土城头，又搬到江宁路，现在又搬到马道街。是晨光机械厂职工早餐和中饭常去的地方，好多年前，秦淮饭店西面巷当里的杨子小笼包、大肉面非常好吃，想吃南京最好的皮肚肉丝面，就去彩霞街的金陵老字号——四鹤春。
没有什么不开心的事，一琬大肉面解决不了的，一碗不行，那只能吃一碗，壹周君实在吃不下去了，份量太扎实了。
第一次看到大肉面，壹周君实在是惊讶与大肉面的粗放和豪迈。此面气质与南京六朝古都灵气稍有不符，但是吃过之后便释然了。这大肉面看上去虽然粗燥，但实际上每一道工艺都特别讲究，从生材到加工处理，这一块大肉必须先煮后炸打片，最后再下到一锅老卤料里面卤制到烂熟，吃到嘴里，肉烂皮软，汤汁浓厚，好吃得很。
先来说说这家老字号，南京的老底子，话说有105年 历史 的老南京味道，就是金陵覆兴园，这里的老肉面可是严格遵循老的工艺加工流程，制作大肉面的标准很严格，比如平均每块大肉重量都差不多 ，如果哪位顾客的大肉稍小一点，都会主动给你添上一块，就凭着这份实在劲头，老实经营的理念，传承至今已经第五代了，一碗下肚，舒服满足。
网上好评如潮的要数小龙大肉面店，现在的店铺搬到双桥门。你无论何时去他家，都是排长队呀，所以有一阵子是限量了，因为老板还是有良心的实在人，因为要准备第二天的食材，另外，也不能多做，做的多了质量会下降。小龙大肉面，果然对得起网友的好评，一大碗细面，配上雪菜打底，一大块卤肉鲜甜可口，肥瘦相间，酱油味特别浓，入口即化。
刘老兴家的老肉面也是值得一吃，最后大肉放入的那一瞬间都亮了，那块大肉只怕是比小朋友的脸还大，肉皮经过油炸再卤煮，酥软有嚼头，肥肉不腻，面条滑爽有弹性。一整碗汤色黑亮有，香气十足。
祁家面馆大肉才7快钱，也是良心价了，切口整齐漂亮，颜色特别油亮，红白相间，口味有点偏甜，咬一口肉，瘦肉不柴，非常入味。
在南京吃过的个人最喜欢的大肉面是位于虹悦城附近，长虹路和观云路之间的苏果超市旁边的 南湖中华面馆 ，你在网络地图上就可以搜到。这里的面不同于传统的苏式汤面， 首先是他们的面与众不同 ，面的口感偏硬且有一点脆脆的感觉，不是那种软绵绵的面条，非常的爽口。 然后是他们的面汤 ，如果食客是比较能接受辣味的话，他们的辣油做的是真的不错，面汤滋味满满，尤其是冬天的时候吃起来感觉整个人都能暖和起来 。最后要说到它们的大肉 ，感觉南京的大肉和苏州的大肉确实不一样。苏州的经典枫镇大肉里面的大肉是属于那种肉质细腻，入口即化，回味绵长的感觉。而南京的大肉就是结结实实的大肉，喜欢大快朵颐的朋友吃南京的大肉有一种可以撕咬的爽感，而南湖中华面馆里的大肉也是非常大气，直接一大块肉放满整个大碗就等着你来吃了。这家面馆吃了不下三十次， 每次饭点去吃人都是排的满满的，可见人气之旺 。但如果你还是偏好传统苏式汤面，那还是得去苏州同德兴之类的地方才能尝到真正的枫镇大肉面。
美食 是每个人都不可辜负的恩赐 ，不管我每次心情有多不好，身体有多累，只要能吃上一顿好吃的，整个人都会变得神清气爽起来，感谢有这么多好吃的为我的身心灌注动力。
我是喷喷老师，一位专注于雅思口语教学的资深老师，希望我的回答能对你有所帮助~
南湖公园对面的张记面馆的大肉面，绝对。
南京城里城外几乎没有哪家的大肉面好吃的其口味都是大同小异肉的大小没有其它的风味，我认为自家楼下的红利面馆面条非常不错大肉面每碗9块熏鱼面每碗10块肥肠面每碗15块水煮面有好多样我就不多说了，我个人建议老南京人应该去尝尝最好的评价只有吃者给的才是真的！红利面馆地址是堂子街菜市场旁边去的人只要进入堂子街就能看到了，红利面馆的面条口味好与坏吃过就知道了。
来凤街43号 福友记大肉面 绝对
去的时间短，不了解，夫子庙卖各种小吃的看上去挺好，吃饭方便，要了一碗鸭血粉丝，吃不了，给的挺多的。
路子铺的大肉面没有人吃过吗
南京千遍一律都是大肉面，就搞不出另外的东西，顶多再来个皮肚面，全是辣椒味根本就吃不面条的特色美味！面条靠汤头的熬制，用猪大骨和鸡架最起码熬一夜，这样才能吊出有好的汤头！南京有几家面馆这么做的？逮到死放酱油和味精，吃完嘴都发干！就想靠那个大肉来掩盖面条真正的精髓－汤头！
⑵ 南京哪家马记永坐地铁方便去
马记永·兰州牛肉面好闹指(南京新百广友配场店）坐地铁比较方便去，南京新百位于地铁一号线和二号线的交汇地，南京最繁华的市弯渣中心，都市圈——新街口，非常方便的。马记永兰州牛肉面，南京目前有两家店，一家在新百，一家在虹悦城。新百店是南京首店。
⑶ 南京市六合区南门的达记牛肉面在哪里
其实王家田菜场的“达记”也好吃，六合雄州街道最大的菜场--“王家田菜场”的西南角上。营业时间是上午，好像11点以后就没有了。供应的清真的牛肉锅贴、牛肉小馄饨、牛肉面、牛肉煎包。靠近图中的“A”处，从“长江路”拐进“春和巷”，再左转至“观音巷”30米左右。最好不要开车进去，里面是菜场，人和自行车很多。也可以从文昌街进去，文昌街拐进观音巷，在观音巷口找个地方停车，步行直行60米左右。
⑷ 南京有哪里美食又多又好吃
餐饮介绍
南京菜一向称为京苏大菜，厨师则自称“京苏帮”。
南京菜以选料银烂严谨、制作精细、突出主料、玲珑细巧、色泽艳丽着称，并按时令季节不断翻新品种。其风味特点主要表现在口味醇和、咸淡适中、适应面广。菜肴讲究原汁原味，以鲜、香、酥、烂、嫩为主。其形硬而质软，汤浓而香醇，肥而不腻，淡而不薄。酥烂脱骨而不失其形，滑嫩爽脆而不失其味。
南京的制鸭技术久负盛名，早在1400多年前的南朝时期就有记载。南京的鸭肴是闻名全国的，除金陵烤鸭外，板鸭、盐水鸭、烧鸭、金陵酱鸭、香酥鸭、八宝珍珠鸭、咸鸭肫等也各具特色。
此外，南京的龙池鲫鱼，以它的头小、体大背厚腹空、肉细嫩而鲜美闻名遐迩，水产中的“水八鲜”为鱼、菱、藕、茭白、茨菇、水芹、鸡头果、莲蓬，是中秋佳节丰富市民菜篮子的佳品。
夫子庙的大石坝街和湖南路的狮子桥为着名的美食街，有很多特色小吃，如回味鸭血粉丝、狮王府狮子头、尹氏鸡汁汤包等，有机会一定要品尝。
秦淮八绝：所谓“秦淮八绝”，指南京八家小吃馆的十六道名点：魁光桥返阁的五香茶叶蛋、五香豆；永和园的蟹壳黄烧饼、开洋干丝；奇芳阁的鸭油酥烧饼、麻油干丝；六凤居的葱油饼、豆腐脑儿；奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面；蒋有记的牛肉锅贴、牛肉汤；瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面；莲湖糕团店的五色小糕、桂花夹心小元宵。另还有不同版本，比如有些版本中就包括回卤干。部分店家已经歇业了，比如魁光阁，有些店的水平不过如此，不可迷信。夫子庙很多餐厅都有小吃套餐，可以一次尝遍秦淮八绝，但是最好找家大店，能保证口味。推荐去状元楼、贵宾楼或秦淮人家，当然价格也相当不菲（一般人均需100元以上）。
特 色 菜
板鸭
南京板鸭驰名中外。明清时南京就流传“古书院，琉璃塔，玄色缎子，咸板鸭。”的民谣，可见南京板鸭早就声誉斐然了。板鸭是用盐卤腌制风干而成，分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密，像一块板似的，故名板鸭。南京板鸭的制作技术已有600多年的历史，到了清代时，地方官员总要挑选质量较好的新板鸭进贡皇室，所以又称“贡鸭”；朝廷官员在互访时以板鸭为礼品互赠，故又有“官礼板鸭”之称。
盐水鸭
盐水鸭是南京有名的特产，久负盛名，至今已有一千多年历史。南京盐水鸭一年四季皆可锋消漏制作，腌制期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。此鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，因为鸭在桂花盛开季节制作，故美名日：桂花鸭。《白门食谱》记载：“金陵八月时期，盐水鸭最着名，人人以为肉内有桂花香也。“桂花鸭”久食不厌，是下酒佳品。逢年过节或平日家中来客，上街去买一碗盐水鸭，似乎已成了南京世俗的礼节。
在湖南路上的湖南路商场边的桂花鸭专卖店可以买到正宗的真空包装盐水鸭。
小 吃
金陵名小吃
南京夫子庙是金陵小吃的发源地，历史悠久，品种繁多。南北朝时，这儿已是商贾云集之地，明清两代更加兴盛，饭馆、茶社、酒楼、小吃铺，比比皆是。仅小吃花色品种就有二百多种。随着城市建设的发展，小吃网点也不断增多，除夫子庙外，在湖南路、新街口、朝天宫、长乐路、山西路、中央门、惠民桥、燕子矶等地，也逐渐形成了比较集中的点心小吃群。此外，沿街叫卖，到处可见。
南京有名的小吃店有六凤居（豆腐脑、葱油饼等），沁园春（馄饨、面点），莲湖甜品店（苏式糕点）及蒋有记锅贴水饺馆等
夫子庙的秦淮八绝
“一绝”为魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶；
“二绝”为永和园的开洋干丝、蟹壳黄烧饼；
“三绝”为奇芳阁的麻油干丝、鸭油酥烧饼 ；
“四绝”为六凤居的豆腐涝、葱油饼；
“五绝”为奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面；
“六绝”为蒋有记的牛肉汤、牛肉锅；
“七绝”为瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面；
“八绝”为莲湖甜食店的桂花夹心小元宵、五色糕团
还有狮子桥的美食街~
⑸ 南京最好吃的面馆有哪几家
是很多的，下面举出几个；江南春面馆；这家有26年历史的面馆驻扎在中华门红月城附近。可以说是那个地区的面条店的把手！每天都是排着队的人，开着豪车吃面条不再是少数。小锅煮面条，特别是他们的干面条，拌着肉腌料，面条都超浓，有甜味。一碗面条很难找！地址：雨花台区迎天街387-28号附近（润泰市场北门附近）。
文娴燕面馆；很多人不知道这家商店。小编觉得味道比一些名店还要好。这是一家旧商店。晚上7点左右面条就卖完了。第一口汤真是太棒了。很特别，很好吃。炸牛肚酥脆，食材没有选择余地。面条不香，但很滑。地址：宣武区月圆社区迎园南路90-8号（地铁站）
祁家面馆；这位老太太做了54年的丧偶面条生意，为了养活孩子，她已经工作了半辈子。现在她有一个女儿来帮忙管理面条店。这是南京一家典型的小面馆。利用皮肚皮的优势，可以杀掉明化浪所有的面馆。皮肤和胃都很软，汤很新鲜，没有口干，说明味精很少，而且量也超级充足！
总结；好吃的面馆有很多，哪家最好吃，就需要自己去体会了。
⑹ 南京江浦有什么好吃的
五里桥饭店:酸菜鱼 藕圆子
西桥酸菜鱼
小石林:水煮鱼 咸猪手 白斩鸡
南门桥头的烤鸭
河滨路上活鱼锅贴
鼎盛饭店 咸鹅
文苑烧鸡公
胖子小吃排骨面
西门桥拉面
江浦电影院牛肉面
十四服装厂旁麻辣串
花瓣雨的珍珠奶茶
泰山新村的小小饭店的 牛肉
西门桥的酸菜鱼！桥边上的一家
江浦电影院的牛肉面
鼎盛的咸鹅
雨青雅集的鱼头鱼泡with锅巴
市民广场晚上有个炒面摊
老狄的狗肉
亚西亚的椒盐龙虾
唐俊小吃的煎包
老沈的咸货
还有南门老菜场旁边有家小饭店的茄子
东门阿凡提的羊排
永宁街北头老郑家的猪耳朵,,,
永宁街南头有个瘸子家的盐水鸭
市民广场家贞的烤鸭,盐水鸭
东门圆盘那的炒面。。。
3中那的鱼贵人的鱼不错。。。
一家人的：花生米 泡椒风爪 啤酒鸡
7里桥的一鱼2吃!!
石城的白汤羊肉
高旺张村饭店的咸鹅
沿江二号路的朱玉高老鹅（盐水鹅），
北门广电局旁的小董烤鸭
招待所旁奥灶馆的小鱼地锅还有就是苏果平价店旁边巷子里有家麻辣烫也蛮好吃的，甩辣
就在苏果那个小门的对面那家
小香港的鸡爪子和鸭头、鸭脖子也甩好吃
味特浓的火锅
姐妹的地锅鸡
东门唐俊小吃的煎包对面巷口的同心烤鸭和盐水鸭都很棒！
⑺ 南京最好吃的面馆有哪几家
南京最好吃的面馆在众人的口感里可能众说纷纭，但是经得起大多数人的夸奖必然是好吃的面馆。作为一个资深吃货 ，我推荐一下看看。
老卤面；1；来凤街43号的富友记老卤面，他家的大肉面肉六两，肥而不腻，面汤是大骨汤精心熬制的，口感一级棒！
2；五福街上的老瞻园面馆的小排面，红汤细面，小排肉厚香脆，汤口甜而不腻。
3；原路子铺的小龙大肉面也非常棒的，特别喜欢他家的韭菜碎放在汤里，香。
4；在钓鱼台小学斜对面的镇江锅盖面，他家的鳝鱼面不错。
5；南湖路和集庆门大街交叉路口上的茶南面馆里，鳝鱼面非常好吃，汤鲜味美，加上店家配的细姜丝，一口吃下来，幸福感爆棚。
五福街上还有一家常熟炒浇面馆，他家的大排面和虾爆鳝面，黄鱼虾仁双拼最为火爆。
至于大碗面里的代表，我个人认为只要是皮肚质地炸的软烂酥透，孔多有香气，再有店家的特色辣油，只要够香够辣，面肯定不难吃。
张府园大碗皮肚面也不错，肉圆皮肚面是我的标配。
南湖小区有代表性好吃的面不少，经常吃的是肥肠面馆，小史面馆。
只是以前吃面没有拍个照片，这要是有图有真相，文章好看，说不定推荐的面也会有人去品尝的。
自己下的一小把阳春面，才熬猪油，配上蒜叶蒜花，香！
南京好吃的面馆有很多，下面推荐几家好吃又实惠的南京面馆。
1、地雷面馆。因为老板的外号叫做地雷，所以店名就叫地雷面馆。这家面馆可以说是南京的一家不折不扣的老面店了。他家主打老卤面，细火慢炖的老卤汤汁，偏甜的咸鲜口感，使得他家的生意一直挺不错。地址：建邺区长虹路6号。
2、顺心拉面馆。这家店自1985年开张以来，共历经过五次搬家，有三十多年的 历史 了。他家主要卖的是拉面，据吃过的人称，与其他拉面店相比，他家拉面的配料十分足，厚实的大肉，酥烂软嫩、咸香鲜美,再配上劲道的拉面，让人垂涎不已。
3、江南春面馆。和其他面馆一样，江南春面馆也有相当长的 历史 ，但不同的是，他家最有名的是干拌面。一点点的拌面汤汁，配上青菜，再加上大肉、肥肠，这些选择众多的浇头，给这碗面条带来了无尽的可能。地址：应天大街莆田饭店旁(近润泰市场北大门)。
4.鸿福面馆。当年的网红面馆，据消费者称他家的小料和配菜不仅种类繁多而且量特别足，重要的是味道还十分美味。地址：西白菜园27号。
5.一三六面馆。他家首推的就是六鲜大肠牛杂面，很多老顾客来他家几乎每次必点这个。鲜红的汤汁配上卤味十足的牛杂和大肠卤，让很多人都对它念念不忘。地址： 进香河路进香河集贸市场南门3号。
6.四鹤春面馆。南京老牌面馆，环境很不错。虽然近年来价格有所上浮，但顾客都表示味道还是那个味道。地址：秦淮区洋珠巷78号。
7.小马牛肉面。小马牛肉面在南京也很有名，光是南京就有40多家小马牛肉面。他家的面也是广受大众欢迎的。8.刘长兴面馆。刘长兴面馆是江苏省的特色传统面食名吃，是南京现存 历史 最久的面馆。除了卖面以外，刘长兴面馆还制售馄饨、包子、饺子等面食品，他家的东西不仅顾客喜爱，就连台湾着名影星秦汉、相声大师马季都慕名而来，品尝之后，赞口不绝。
1、灵谷素面馆，位于灵谷寺2号景区内（灵谷寺正门口对面），人均34，推荐灵谷素斋面、灵谷素凉面；
2、西来顺牛肉拉面食府，南京三家店，一家位于小卫街16号楼2幢-3，一家位于瑞金路25号，一家位于中华路343号，人均22，推荐红烧牛肉拉面、牛肉烩面、干切牛肉凉面；
3、宜宾燃面，位于胜太路88-1号同曦公寓E4栋108B，人均15，推荐招牌宜宾燃面、荤燃面、清汤杂酱面；
4、无名老卤面，位于中华门内饮马巷35号，人均13，推荐雪菜肉丝小排面、大肉面、老卤面；
5、常熟炒浇面馆，位于五福街双塘里60号，人均22，推荐虾爆鳝面、生煎大排面、黄鱼虾仁面；
6、南湖大肉面，位于南湖东路育英村43号13栋102室，人均16，推荐南湖大肉面、长鱼面、小排干拌面。
7、泽记宝应长鱼面馆，位于莫愁路405-1号，人均27，推荐小排大肉面、宝应野生长鱼面、长鱼拌面。
江南春面馆
26年的老面馆，驻扎在中华门虹悦城附近，可以说，是那一地段面馆中的扛把子！每天都是排队的人，开车豪车来吃面的也不再少数。小锅煮面，特别推荐他们家的干挑面，肉卤子拌的，面条超级劲道，带有丝丝的甜味。小排干挑面一碗难求！
地址：雨花台区 应天大街387-28临(近润泰市场北大门)
人均：13 ¥
地雷面馆
看起来一碗清汤面，可是动动筷子，翻腾几下，就会发现内有玄机啊！浇头全是埋在了面底下，翻起来，大肉、鸡蛋、皮肚、木耳等等，你能想象有多丰富，他就有多丰富。每天也是排队排到哭，但是速度很快，因为是大锅煮面，小碗分发。面条口感一般，但是浇头绝对是一级棒，一天准备个上百斤都不够卖！
地址：建邺区 长虹路6号(长虹路口南京 社会 保障服务大楼)
人均：15 ¥
文娴燕面馆
这家店很多人不知道，我觉得味道甚至比一些名气小店还要好。这是家老店，晚上7：00左右面条就卖光了。喝到第一口汤就被惊艳到了，鲜得很特别，超好味。皮肚炸到家了酥脆脆的，各种配料也没的挑，面条虽不是那种香气十足的，但滑弹有致。
地址：玄武区 月苑小区营苑南路90-8号(地铁站)
人均：13 ¥
路子铺大肉面
传说这家面店的老板很霸道，但实际上很善良。平常不吃肥肉的我竟然喜欢上了大肉面！面条筋道，肉肥而不腻，怕太肥的可以跟老板要瘦点的肉，面汤口味偏甜，点评并不输给小龙大肉面呢。
地址：秦淮区 路子铺小区
人均： 15 ¥
张记面馆
看这大肉的厚度，最少也有个1.5厘米了！用料真的是实实在在，面是大锅面，浇头有小排、熏鱼、大肉等等，鳝鱼面是最畅销的！大锅煮面流水制作，出面很快，就这样，还排了好久才吃到呢！抢座占座全靠人品！听说，这家老板是地雷面馆老板的师傅，想想也是家有年头的面馆了。
地址： 建邺区 南湖东路37-6号(近133路南湖公园站)
人均：14 ¥
祁家面馆
开了54年的寡妇面，老太太为了养活儿女一开就是半辈子，现在有女儿帮忙打理面馆。这家是南京典型的小煮面，以皮肚的优势秒杀明瓦廊的所有面馆。皮肚松软，汤鲜吃完而不口干，说明味精很少，分量也是超级足的呢！
地址： 秦淮区 明瓦廊大香炉32-2号(近二十四中)
人均：12 ¥
顺心拉面馆
这是家生意好到爆，又24小时营业的拉面馆，经济实惠，分量大！他家大肉面，肉糯糯的，卤的到位，咬一口每一丝每一毫都能回味出老卤的香味，肥的不会太腻，瘦的不会卡牙！面条分量足，小碗面吃下去都撑的肚滚腰圆！
地址： 秦淮区 马道街150号(江宁路与马道街相交的路口)
人均： 13 ¥
焦记太平洋面馆
南京的太平洋面馆是一家老字号店，最好吃的就是他们家的六鲜皮肚面，加一个虎皮鸡蛋味道特别好。隔了一年再次光顾发现价格涨了好几块了，不过味道还是很正的。菜量超大，分量真心足，价格还便宜，性价比极其的高呢。老板老杆子的感觉，大嗓门，爽快，够客气，服务员也很客气哦。
地址：玄武区 相府营4号(近苏苑大厦)
人均： 18 ¥
郑家牛肉面
百子亭郑家牛肉面，店面很小，两三个人一站就转不开身了，没有空调，也没有门帘，但吃面的人非常多，需要排长队才可以。夫妻老婆店，只做早上和中午，分红烧牛肉、牛杂、牛肚、牛筋、干切，风味独特，分量足，面条很有嚼劲，火候和时间掌握的好，老卤汤汁鲜美，腿菇觉得比小马家的强，另兰花干也好吃！
地址： 玄武区 百子亭16号(近玄武门地铁站)
人均： 12 ¥
一三六面馆
一三六面馆，进香河农贸市场那，以前在珠江路同仁医院旁边，叫一流面馆，搬家后改成一三六，貌似是家里老大、老三老六一起开的。六鲜大肠牛杂面值得推荐，牛杂和大肠卤的很到位，红汤底很香。周末生意超级棒，要排队，平时就一般般啦，估计周末都是那些老顾客追随过来的呢！
地址：玄武区 进香河路进香河集贸市场南门
人均：14 ¥
项记面馆
着名的项记，无论辣与不辣都好吃，但辣更赞，满口香带一点提鲜，非常可口。而且项记的面感觉各个配菜质量都很高，印象特别深的就是火腿肠，也许相对而言面条、皮肚两项都不算行业拔尖，但整体有一种融合的鲜香。
地址：建邺区 文体西路（近南湖公园）
人均：16 ¥
鸿福面馆
这家面馆最特色的就是大鸿福面，和大盆酸菜鱼一样，一端就是一整盆。料特别足，皮肚、青菜、火腿肠、肉丝、猪肝鹌鹑蛋等等，4-5个姑娘吃都绰绰有余。听说，如果能一个人吃完这一份是可以不要钱的！！！面条面还算戗，汤鲜唯美！
地址：秦淮区 大行宫科巷菜场西门(科巷菜场对面)
人均：18 ¥
金陵覆兴园
南京最好吃的大肉面，覆兴园面馆，北京东路46号东泉产业园内（靠龙蟠中路），虎皮大肉很惊艳，肉切的漂亮烧的美味，面条老卤很香，回口稍甜，12元，送一小碟雪菜，老城南味道，这碗面很完美。小笼包6元4个，味道上等，就是皮再薄一点点就更好了。
地址：秦淮区 长白街66号（近羊乐锅、建康新村门口、31路建康路底）
人均：16 ¥
四鹤春面馆
四鹤春，南京的老牌面馆，环境宽敞明亮，装修简单朴实，出品几十年如一日，面食偏苏式，全家福材料多到眼花，吃着满足。鳝鱼面价格一路飙升，快到30了都，但是汤头很鲜，真的好美味，去了记得配汤包一起吃哈！
地址： 秦淮区 洋珠巷78号(近彩霞街，彩霞农贸市场对面)
人均： 12 ¥
西来顺兰州牛肉拉面
十年以上的面馆，生意不如从前，干切牛肉拉面是必点的，汤汁挺浓郁，但是就是吃完了特别容易口渴，要咕噜咕噜喝好多好多的水。分量大，这家算是目前南京市场上认可度比较高的拉面馆啦！
地址：玄武区 孝陵卫200号南京理工大学3号门对面(近光华路)
人均：17 ¥
老瞻园面馆
老瞻园面馆，虽然老但与时俱进，十年前开始在BBS上受到网友追捧，如今微信上热度不断，也是当年秦淮八绝里唯一受到如此礼遇的店，要发扬光大。鳝鱼面是鲜鲜的清汤底，上面码着鳝鱼丝和姜丝，鳝鱼丝的分量不小，加上姜丝可以去腥气。小排是酸甜口的，肉也不少，调味很好很适口，南方的人应该很爱吃。
地址：秦淮区 五福街双塘路交叉口南(近来凤小区)
人均：16 ¥
金同记牛羊肉馆
回民小吃，也是老字号了！这面的分量，实在！面条虽然不粗，但很有韧性，不缺乏嚼头。老卤和南京传统的甜口不同，这家的老卤基本不带甜味，属于咸派。在这种老店吃，基本上就不要奢求环境了，卫生要求你也一定要降低。
地址：秦淮区 太平南路针巷11号(市中医院对面巷子)
人均： 10 ¥
钓鱼台锅盖面
钓鱼台锅盖面馆，在钓鱼台西半边, 不知为啥要叫锅盖面，和其它镇江锅盖面还是有区别的，应说这是一家南京、镇江风味相结合的面馆，老板是地道南京人。面条有粗细之分，浇头是南京口味，推荐拆烧、熏鱼面. 民间美味很多，慢慢挖掘！
地址： 秦淮区 钓鱼台186号(近商检宾馆)
人均：15 ¥
巧记三鲜面馆
这家从红庙搬到了竺桥，是一家开了20多年的老店。是手擀面，很筋道，面条还能免费再加一两，对于食量大或者喜欢吃手擀面的来说是一大福音。这家店老板和老板娘很客气，服务很好，新鲜油渣面，超级好吃，肉丝和猪肝雪菜也都不错，汤味蛮好！
地址：玄武区 竺桥13号
人均： 10 ¥
张府园大碗面
面条是现下的，辣油自己放，出锅还是蛮快的，第一口还是尝汤啊，这种老派南京大碗面的特色就在于汤比较浑，并且他们家的面条里放的是类似酱油色的一种卤子，所以喝起来比较醇厚，不以突出鲜为主，鲜是微微提的，味道蛮好的，感觉上会少了些味精的概念，比较实在一些。
地址：秦淮区 慧园街近太平南路(近太平南路)
人均：15 ¥
阿忠汤面
传说是面条中的星巴克，位于地铁2号线奥体东站下面的商铺，一到中午，生意好的一米，都要排队。听说这里的面条是用原汁原味的筒骨汤下的，三鲜面里有肉丝猪肚青菜木耳榨菜等。 更令人感到吃惊的是他家特色还有“海鲜面”，品种有鲜虾、鲍鱼、象拔贝、墨鱼仔、扇贝等高档海鲜，据说都是当天采购的，好吃不好吃，还得亲自去品尝！
地址：建邺区 地铁2号线奥体东站奥体生活休闲广场内
均价：15 ¥
一家人面馆
三条巷，南京风味面馆较集中的地方。一家人，以六鲜面以底，面条有劲，猪肝处理的恰到好处，浇头上猪手、大肉、大肠都喜欢，份量也足。美中不足的是汤头太甜了，不太适合我，鳝鱼和腰花口味都还不错。
地址：秦淮区 三条巷45号(近五老村派出所路口)
人均：17 ¥
阿泰皮肚面
这是一碗鸭油味的皮肚面，一口汤下去，真是惊艳到了，清汤飘着油花，鸭油香味四溢。这家的皮肚也很别致，切的都是小而短的方块，炸的都很香且孔密，还有韧劲。面条也还可以，尽管没有啥亮点，不过合格了。
地址：建邺区 水西门大街(莫愁湖41路公交车站旁小区门口)
人均： 13 ¥
南湖中华面馆
南湖中华面遍布于南京好多家，皮肚比较软，炸的很酥透，孔也多，香气也恰好适宜，还是不错的。猪肝也很赞，新鲜又软和。肉丝比较大只，无功无过。香肠口感有淀粉，肥略多，香甜是有的，榨菜和青菜都品质不错。
地址：鼓楼区 北圩路77号审计学院北(凤凰西街口)
人均：12 ¥
状元特色面馆
在三山街地铁站金沙井口附近，位置稍偏，当年这家店还上过南京口味第一名来着的。皮肚肉丝面，皮肚分量多口感也不错，就是面汤好像有点回甜，感觉像是老卤面的底汤，性价比不错！
地址：秦淮区 金沙井(近秦状元里)
均价：13 ¥
巴子面馆
巴子面馆，酒香不怕巷子深，设在小区，临近菜场，人气准低不了。汤很鲜，吃完不会觉得口干，这点特别好。猪肝比较新鲜，皮肚也挺好吃的，重点是辣油香！我觉得来他家吃面，不搁点辣油，也算是白来了！
地址：秦淮区 玉带园15幢(近评事街)
人均： 12 ¥
易记皮肚面
据说，也算是南京老字号的面馆之一啦，皮肚确实很好吃，特别的软，并且炸得非常均匀，面条偏硬，比较符合南京人的胃口。料非常足，味道也很浓厚，面很筋道，十足十的好吃～地方很大但是环境还有待改进呢~
地址：秦淮区 明瓦廊101号(近大洋百货)
人均：16 ¥
刘长兴
满大街的刘长兴真的是走哪可以吃哪，也是老字号了~小排面红汤，有点甜甜的，和小时候吃的味道一样，量比较大，不太吃得完。老字号的品质不用担心咯~
地址：秦淮区 许家巷2号(中华路口)
人均：16 ¥
老华友面馆
开了很多年的老店了，环境真的很一般，属于那种苍蝇馆子吧，但是生意一直都很好，可见口感还是不错的！他家的老卤红汤面很赞，面条分量很足，汤头有点儿咸。三鲜面也不错，菜还蛮多的，汤也好喝，但面条一般搬啦，不少吃货单独开车去吃呢~
地址：建邺区 文体西路(近莫愁湖公园)
人均： 14 ¥
黄福记面馆
黄福记和别家大碗面不同，不用大磁碗，而用黄色的塑料碗，看起来比较日式。汤色是介于老派和新派之间的，没放老卤，不算特别浑，但也不是特别清，感觉和城南马太的面很像。尝了一口，觉得很不错，鲜醇都占有了，但更偏鲜一些，不过没有吃出太多味精作祟，这点我还蛮喜欢的，不过上面漂了一层油花，这个估计是皮肚煮出来的，还好不油腻，就是吃了会觉得心里有点发胖。
地址：秦淮区 石鼓路193号(近金丝利喜来登酒店／阿拉丁新疆饭店)
人均：12 ¥
老城南马太面馆
这家的全家福是腿菇见过东西最齐的，所有白汤里单点的内容都有，不需要想吃什么还要另加，腰片和猪肝都蛮嫩的，香肠虽然有点面粉但是甜甜的也蛮可口，皮肚不是特别透，但是也没有油哈味，面条也还行，总的来说配料都尚可，灵魂就在汤头上，这些本身就不差的内容在汤里就都更添了一份滋味，而且感觉特别城南风格，特别像家里煮出来的，很朴素很自然没什么修饰的感觉，我宣布此面上为我的面条榜新晋之秀。
地址： 玄武区 红庙小区(长江路珠江路间)
人均： 14 ¥
秀华皮肚面
汤蛮鲜香的，但是不是那种放了很多味精调的，不过喝到后面会觉得还是有点平淡，然后就是皮肚了，要提出表扬，炸的很香很透，完全达到了吸汤的星级，接着就是占份量最多的面条，一口下去我可以说惊艳到了，说真的吃了那么多家面，第一次觉得最劲道的面条诞生了，而且优势是那么的明显，粗粗的面居然不呛还能这么韧劲，真的很香很香。
地址： 秦淮区 张府园小区20-24号单元底商
人均：13 ¥
许记大碗皮肚面馆
看汤头还是蛮浑的，尝了一下果然还挺醇的，感觉风格比较朴实，比较好喝。皮肚比这几天吃的几家炸的要好一些，因为香气上略胜一些，质地还是偏酥的。面条下的比较呛，但是有劲道的，而且也挺香，总之和汤头配合起来还是挺可口的。
地址：秦淮区 三条巷104号(中山东路口)
人均：19 ¥
镇江锅盖面馆
目前南京的镇江锅盖面馆里，它家肯定是前三之列。肥肠+腰花，菜单上两个标特色的品种，不俗，基本和腿菇在镇江吃的一样，主料是在面条下，吃前拌一下，汤香味美，面条口感劲道且清爽，不拖泥带水。
地址：玄武区 高楼门20-2号
人均：15¥
小意思
小店环境较差，人气较旺，牛舌面味道不错，牛肉九元一份可加，牛肚可口。他家特色加了酱牛肉老卤的面汤，裹着朴实的水面，入口瞬间就能征服你，卤牛肉是极好的，只是稍稍咸了点，牛舌则是味道刚好，让人舍不得停口。只是配菜用了包菜，并不多见，若换了雪菜，就更合老南京的口味了呢。
地址：罗廊巷候家桥口
人均：12 ¥
赵记皮肚大碗面
面条是手擀面相当有嚼劲，大肠很香，腰子很嫩，皮肚切的比较薄，另外它家榨菜放面条里面很香可以不够免费添的。总体来说真的蛮好吃的，希望这家赵记能够坚持。
地址：建邺区 所街83号
人均：15 ¥
小龙大肉面馆
大肉超级，又大又厚，良心店家呀。大肉卤的入味，肉皮入口即化，肥瘦相间带着脆骨，完美。肉皮蛮好吃的，应该是事先炸过的，吃起来不会感觉很油腻味道确实很棒！去时一定要避开饭点，不然排队排到头疼！~
地址： 秦淮区 双桥门28号(宏光空降设备公司对面)[听说搬家了，希望知道新地址的人能后台告诉我！]
人均：13 ¥
张绪玲大碗皮肚面店
关于南京寡妇面有两个传说，一个是祁家面馆，还有一个是秀华面馆，而这家正是秀华的女儿张绪玲开的。汤应该还是有醇度的，结果鲜的让人难受，嘴巴里觉得很干。皮肚油哈味，香肠猪肝肉丝都一般，关键是量很少，面条稍有些劲道，但也是感觉没几根就见底了性价比并不是特别的高。总之会失望，不信的可以去拔草！
地址：秦淮区 丰富路62号(近建邺路)
人均：13 ¥
东方宫中国兰州牛肉拉面
这家店在南京不到两年的时间，每天都是长长的队伍，环境和老面馆相比绝对是敞亮。这家是把拉面做到了极致，面的宽度有9种不同的，可以根据自己的喜好来点，牛肉煮和面融合的很美味，喝的每口汤里都会有牛肉丝。最好吃的牛肉在这里、在这里、在这里（重要的事说三遍）。
地址：秦淮区 大行宫科巷长发中心南门东侧
人均：21 ¥?
两淮一绝老字号面馆
这是朋友带我去的一家店，第一口就惊艳到了。长鱼叉烧面，叉烧用的腱子肉有点嚼劲，味道不错。长鱼盖浇用多类蔬菜、菌菇和鳝鱼片一起炒，鳝鱼蛮新鲜不是冰箱冻过的，撒了不少黑胡椒，味道很不错，面条是手擀面，面汤是用鳝鱼骨熬的，偏油但是很鲜美。
地址：鼓楼区 金轮新天地B1楼(韩山城对面)
人均：23 ¥
南京这个城市当地人对于面条还是挺喜欢的，像当地人爱吃的老卤面、皮肚面、大肉面可以说是在南京颇受欢迎，好吃的面馆也是特别的多，像龙蟠南路的大肉面，选用的是五花肉，肉的厚度也是正好，吃起来油而不腻，生意非常的火爆。
还有六合四合的三鲜面馆家好吃，三鲜面才11元，而且里面的份量也是挺足的，有猪肝肉丝腰子肚子鸡蛋，再有陆家巷的老头面也是挺好吃的，里面有皮肚、肉丝和香肠，还有各种时令青菜和木耳等，汤鲜味美，有机会大家可以去尝尝。
怀念以前在华侨路上的玉峰面馆，雪菜肉丝面，因为离我们部队比较近，周末改善伙食的最好去处，还有太平巷八一医院宿舍对面的小面馆，天天排队，后拆迁至白下路三中旁边，还有西白菜园的大鸿福面那味道也是相当可以的。
南京面条还是看六合的
⑻ 南京江宁区有好吃的美食吗
想吃啥？小吃？面食，小马牛肉面。940那边的武铭面馆。都不错的。粤菜？不用多说了·粤鸿和天元府~乳鸽很好吃。牛排也很正中。火锅？澳门豆捞。还不错吧。还有个比较有趣的饭店，风格不错，口感一般，叫风波庄。在大街上，飞飞商场旁边。烧烤，新亭路上的疯狂烤翅。味道很正中，而且货真价实。旁边的炒面，炒饭，这是我吃过的可以说是·大排档级别中最好吃的炒面和炒饭了。野味？有点远，在七里岗那边了·有家野味馆。味道不错。方山脚下有混蛋狗肉。也很不错。不知道您想吃什么。小厨娘···江宁比较大众的餐馆。个人不太喜欢。。江宁的粤鸿和也就只有天元府能稍微好点····金色世纪缘也不错，鲍鱼做的很好。装修也比较到位。和富城会有的一拼。
⑼ 请问南京哪里有：李先生加州牛肉面，真的好想吃啊，怀念在天津的日子
南京时代超市旁