主料豆腐皮100g薯仔1个辅料青椒1个油适量盐少量酱油少量醋少量
步骤
豆腐皮炒薯仔丝的做法步骤11.薯仔丝切好备用
豆腐皮炒薯仔丝的做法步骤22.豆腐皮泡好备用
豆腐皮炒薯仔丝的做法步骤33.青椒切好备用
豆腐皮炒薯仔丝的做法步骤44.锅内放入适量的油烧热
豆腐皮炒薯仔丝的做法步骤55.倒入薯仔丝翻炒片刻
豆腐皮炒薯仔丝的做法步骤66.薯仔丝炒至五成熟倒入泡好的豆腐皮继续翻炒
豆腐皮炒薯仔丝的做法步骤77.翻炒片刻倒入切好的青椒继续翻炒
豆腐皮炒薯仔丝的做法步骤8
② 薯仔可以和豆腐皮一起吃吗
薯仔和豆皮能一起吃吗
薯仔和豆皮是可以搭配在一起吃的,这两种食材并没有任何冲突,搭配在一起吃不会给健康带来任何的坏处。
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薯仔和豆皮怎么做
准备醋,酱油,盐,油,薯仔以及豆腐皮。
先把薯仔清洗干净皮去除再切成丝,豆皮放到水里面浸泡一下,青椒切好,锅里面加入适量的油烧热。
把薯仔丝倒进去翻炒一会,炒到5成热就把豆腐皮放进去,继续翻炒一下,加一些青椒继续炒均匀,一直炒到八成熟,就可以加入适量的醋,酱油以及盐,这样就可以盛出来吃了。
③ 薯仔粉怎么做好吃
工具/原料:
薯仔粉、高汤适量、小青菜、海带丝、蘑菇、香菇、豆腐皮、香菜等。
盐、鸡精、味精、辣椒
步骤/方法:
1、先准备好薯仔粉、小青菜、海带丝、蘑菇、香菇、豆腐皮、香菜等备用。
④ 薯仔炖豆腐皮的做法,薯仔炖豆腐皮怎么做好吃,薯仔炖
主料
薯仔
250g
豆皮
150g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
1.薯仔切片。
2.豆皮切条。
3.葱切块。
4.炒锅热油后,放入薯仔片。
5.放入酱油炒香。
6.放入豆皮加适量水后放盐。
7.炖至汤汁快收干时放入葱块和鸡精。
8.炒匀即可。
小贴士
加水的时候注意,不要太多。
⑤ 干豆腐皮炖粉条如何做的好吃呢
干豆腐皮炖粉条
用料
薯仔粉条
牛棒骨汤
干豆腐皮
八角
葱
花椒
盐
豆油
五香粉
青菜
干豆腐皮炖粉条的做法
大棒骨汤提前解冻。
干豆腐皮洗净切丝。
薯仔粉泡软,青菜洗净随手掰一下。
热锅温油,下花椒大料炒香,放葱段略煎一下。
放干豆腐皮炒一下,放盐和五香粉。
倒入棒骨汤(连肉一起),烧开放薯仔粉,中小火炖至粉变软,大火收一下汤。
放青菜,略煮。
撒葱花出锅。
小贴士
1.棒骨汤必备,没有的话可以用鸭架汤(力推!)、鸡汤或者猪骨汤代替。都没有的话……浓汤宝也凑合了。不过,肯定和骨汤没法比。
2.东北干豆腐哈,不是千张。
3.薯仔粉是薯仔粉条,不是粉丝,不是宽粉。是圆的那种。红薯粉条也可以。一定开锅再放。
4.小青菜解腻的,最好放哈。或者也可以换成冬瓜。
⑥ 薯仔粉怎么做好吃又简单
薯仔粉放冷水中浸泡,把猪瘦肉切片,小白菜和香菇切开,切好的肉加酱油、料酒以及少量芡粉,搅拌均匀,锅中放油和火锅底料,再倒入酱油和清水,放蘑菇块,水温升高后倒入白菜和薯仔粉,然后加瘦肉,拌匀后中火烹煮,待食材煮熟后即可出锅。
有豆粉开水煮2分钟,放入凉水中浸泡待用,葱姜蒜切好(将就着用),红椒适量,适量香油倒入锅里,将生姜,红椒,适量老干妈豆豉酱,放入烧热的油锅,约30秒后放入蒜,翻炒均匀后将薯仔粉捞出放入锅中翻炒,再加入盐、蚝油,老抽、老干妈继续翻炒,加一勺麻油拌匀出锅。
把薯仔粉用温水浸泡,浸泡的同时准备一下用料,葱姜蒜切小片,瘦肉切丝,油菜洗净(喜欢吃辣可以放一根尖椒),起锅少许油,油热后下入葱姜蒜肉丝翻炒至肉熟,加海鲜酱油,少许盐翻炒几下,把薯仔粉沥水下锅翻炒,放入小油菜断生即可。
⑦ 薯仔炖豆腐皮的做法,薯仔炖豆腐皮怎么做好吃,薯仔炖
1.豆腐切成块备用
2.薯仔切成块备用
3.锅内放入油
4.放入辣椒炸出味后放入葱花,将切好的肉放入翻炒
5.待肉变色后放入薯仔,倒适量酱油翻炒
6.锅内加水,放入盐等调料。盖上盖大火炖5分钟
7.待薯仔已熟后加入豆腐
8.加入豆腐开锅在炖2分钟左右,就可以出锅了
9.装入盘中