⑴ 牛肉干哪个牌子好吃
牛肉干好吃的牌子有：
1、老四川五香牛肉干（四川）
推荐五香味和麻辣味，它的香料是完全渗入到了牛肉的纤维里，甜咸适中，满满的肉香，尤其麻辣味，香中带辣，十足的巴渝味道！牛肉是一条一条的，干硬度和湿度掌握的刚刚好，入口劲道，一点都不难嚼。有些还能吃出牛肉里面的筋筋，巨无敌好吃。
2、老厨牛肉干（浙江）
老厨牛肉干，杭州本地产的，楼主家楼下超市就有卖，经常买来吃。三个口味，五香、沙嗲和香辣，最常买绿色五香的，味道与肉质丝丝相融，很有弹性，不知不觉一袋子就吃空了。不同于其它扣扣嗖嗖的小块肉干，老厨这个料足肉多，都是大片式，吃起来更过瘾！肉是微干湿润的，也是咸甜口，弹弹的很好吃。
3、康利十佳牛肉干（天津）
康利十佳牛肉干，天津值友应该从小吃到大吧，是天津老牌子了。这个牌子的牛肉干口感软软的，简直是为楼主这种牙口一般的人量身打造！嚼起来丝毫不费腮帮子，老少皆宜！大包装里是一些单独的小包，吃着方便，分量也足，一个产品几十年不变是难得的。
⑵ 邛崃特产有什么了解过吗
邛崃特产有邛酒、文君茶、邛崃黑猪、邛崃黑茶等。邛酒是邛崃市所产浓香型白酒的总称，因邛崃的山、水、气候等条件独特，有利于酿酒微生物的繁殖，所以酿出来的酒口感绵柔、醇厚、爽口。
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⑶ 邛崃牛肉好吃吗
我最判燃喜欢，就是福明蒋牛肉。它是以农村放养或冲手土黄牛肉为原料，而且有独特的衫嫌烹饪工艺，而且有独特的口感在里面。
⑷ 邛崃天庆街有一家牛肉好吃，听说80块一斤，是真的吗是什么名字呀
说的是杨牛肉吧！
南岳街哪销与天庆街交界处右转第三家（好像）铺子吧！反粗让正右边那里就一家面馆，一眼就看见了~通宵营李凳游业。
⑸ 邛崃蒋牛肉好吃不能买吗
酱牛肉一直是传统的美食。
提供你一个家庭版做法：
酱牛肉配方做法
主料：牛腱子肉2500克。
香料：陈枯运皮30克、八角20克、花椒3克、山楂片15克、小茴香5克、黄栀子5克、白芷5克、桂皮2克、干辣椒5克、白蔻2克。
配料：酱油350毫升、黄豆酱100克、黄酒100克、冰糖80克、蚝油50克、甜面酱50克、老抽10克、盐65克、姜片15克、葱段30克、香菜两根。
制作步骤：
1、将牛腱子逗昌肉切块，每块大约250-300克左右，切好后，用竹签穿插若干孔洞，目的是为了血水更好的泡出和更好的入味。
处理好后，放入清水中浸泡出血水，捞出，沥干水分，放入盆中，备用。
2、将配料：酱油350毫升、黄豆酱100克、冰糖80克、蚝油50克、没指梁甜面酱50克、老抽10克、盐65克、姜片15克、葱段30克、香菜两根放入牛肉盆中。
再将香料：陈皮30克、八角20克、花椒3克、山楂片15克、小茴香5克、黄栀子5克、白芷5克、桂皮2克、干辣椒5克、白蔻2克，放入盆中，用手抓拌均匀，静置腌制5-6小时左右，中间再翻动一次。
3、将腌制好的牛肉和配料、香料一起放入高压锅中，加入清水淹没即可，再放入黄酒100克，盖上盖子，上汽后煮40分钟，关火焖20分钟即可捞出，食用。
⑹ 牛肉干品牌排行榜前十名
牛肉干品牌排行榜前十名如下：
1.老四川五香牛肉干（四川）。
金角老四川牛肉干，这个牌子也是传承了80多年的中华老字号，感觉比灯影牛肉丝好吃太多。最推荐五香味和麻辣味，它的香料是完全渗入到了牛肉的纤维里，甜咸适中，满满的肉香，尤其麻辣味，香中带辣，十足的巴渝味道！
2.老厨牛肉干（浙江）。
老厨牛肉干，杭州本地产的。三个口味，五香、香辣，最常买绿色五香的，味道与肉质丝丝相融，很有弹性，不知不觉一袋子就吃空了。
3.康利十佳牛肉干（天津）。
康利十佳牛肉干，天津吃友应该从小吃到大吧，是天津老牌子了。这个牌子的牛肉干口感软软的，嚼起来丝毫不费腮帮子，老少皆宜！
4.过江龙牛肉干（南充）。
过江龙牛肉干，南充本地人几乎都吃过，所以经常买来吃。有休闲、麻辣、五香、原味等各种口味产品可选择，精心挑选优质牛肉，每道工序层层把关，牛肉肌肉纹理清晰可见。
5.草原今朝风干牛肉干（内蒙）。
草原今朝风干牛肉干，对比其它款它更像是一个保守派，不会在口感上弄的花里胡哨，入口是实打实的牛肉，越嚼越香。
6.小辣椒果汁牛肉干（上海）。
小辣椒果汁牛肉干，三种口味，肉质软软的牛肉干，而且它的水分很足，湿湿的很好嚼，甜甜的口感，好吃的停不下来。
7.火烧干巴牛肉干（云南）。
傣味火烧干巴是云南特产，火烧是干巴最原始的烧烤吃法，比较生态，干干的丝毫不油腻，都是原汁原味，吃完会一直砸巴嘴的那种，适合夜深人静追美剧时叼一根。
8.蜀道香天椒麻辣牛肉干（重庆）。
蜀道香天椒麻辣牛肉干，典型的川味牛肉干，辣油开包可见，味道超级上头，吃上一口就停不下来，嗜辣党们重点关注下！它最大的优点是虽然加很多重口味调料，但牛肉的肌理保存的很好，嚼上一口，丝丝缕缕间麻辣的肉汁混着牛肉香在嘴里释放，当个下酒菜再完美不过！
9.老包头风干牛肉干（内蒙）。
牙口好的入这款，撕开能看见红色的肉，很纯香的牛肉，越嚼越香。推荐香辣味，辣的恰到好处，完美的和牛肉本身的味道融合在一起，细嚼之下还有一丢丢甜味，一根能吃十几分钟，减肥和煲剧必备啊！
10.大家乐牛肉干（烟台）。
烟台的特色牛肉干，有三种口味，香辣、五香和青花椒味，都很好吃！每次回家都会买一些，这个牌子的牛肉干湿润香软，味道鲜甜，是带着汁水那种，大片的咀嚼在嘴里，超级爽。
⑺ 有谁了解过邛崃特产啊哪里的牛肉更好吃
1.邛酒 邛酒,四川省邛崃市特产,中国国家地理标志产品。邛酒,是四川省邛崃市所产浓香型白酒的总称。邛崃古称“临邛”,筑城置县2300余年,与成都等并称巴蜀四大古城。...
2.文君茶 文君茶是一种绿茶,文君绿茶,以其产地为西汉才女卓文君的故乡四川省邛崃市而得此温文...
3.邛崃黑猪 邛崃黑猪,四川省邛崃市特产,中国国家地理标志产品。邛崃黑猪是邛崃山脉饲养的主要...
4.邛崃黑茶 邛崃黑茶,四川省邛崃市特产,国家地理标志产品。邛崃黑茶干茶外形色泽黑褐,汤色
⑻ 大家吃过邛崃牛肉吗味道好不好
对于邛崃牛肉这种食品，我觉得口感还是蛮好吃的 每次都是水里邮件，交警，还有那种香香的牛肉味，香空饥味味道特别低档，而且特别好吃，扒肢我觉得这种口春亏世感很好吃
⑼ 邛崃特产有什么是否了解过
邛崃特产
邛酒、文君茶、邛崃黑猪、邛茶、奶汤面、周鸭子、瓷胎竹编、文君酒
⑽ 各位吃过邛崃牛肉吗它的味道可好
如今,这种牛肉干是含有特殊成分和蛋白质的奶油牛肉干。省出了咸淡质量的差别,没有那么香甜,也不比黄牛肉松脆,很多食客吃起来有苦味。我经常在里头吃牛肉干,鸡肉等小原料。邛崃名小吃福明蒋牛肉创始人蒋福明，坚持以农村放养土黄牛肉为原料，秉承不添加色素、防腐剂为宗旨，潜心制作牛肉食品卅年，烹饪技艺纯熟，充分运用蒸、烧、炖、卤等方法，创作本店招牌名菜，大胆创新牛肉菜品，犹以特色小吃备受顾客青睐。
邛崃特色小吃
邛崃十好小吃，不同于全国麻辣烫“黄山黄麻面”的一个特色，邛崃十好小吃选择的依据很多，比如高汤食材、肉，他们尝过的鸡肉味道、鸡腿味道、鸡胗味道、鸡爪味道、鸡肉香味、鸡皮酥、鸡嘴味道，还有麻辣烫自己，虽然锅贴、旺面、馄饨食材也多不多，但作为邛崃十好小吃的先决条件还是蛮清晰的。比如这么一道面粉的备用，现包现卖，味道还不错。
整个制作过程无需多余的辅料，而且口味和一般品牌不一样，但是现在有几种肉品选择，特色牛肉火锅还是可以选择的。纯牛肉火锅可以一起烧卖的，有时候比纯牛肉火锅更新鲜，让食客放心。大堂牛肉火锅汤底。另外，就是烧卖和洋葱火锅，这两种火锅都是双拼的。牛肉也有很多种选择，根据个人的口味选择，可以跟家人出游吃吃烧烤或者吃涮食。打火锅。
邛崃市以食用鳝鱼为主。素有“鱼味汤中之王”之称，且名闻天下，一般素有“烹料之壶”、“馒头之田”、“酱牛肉之山”、“咸肠肉之冠”、“布肠肉之秀”、“百里面之斋”等美誉。受到古代医家青睐，邛崃具有独特的民族文化底蕴，传统文化是***主要的，把邛崃做为中国优秀旅游城市。邛崃独特的民族风情和独特的自然资源为邛崃“人的祖国”注入了新的活力。
邛崃特色小吃
传统烹饪不宜经常使用，特别是夏季加工，现在肉店里的烩牛肉已经非常流行，特别是户外的烹饪，肉品更是如此，根据厨艺的不同，来选择喜欢的调味。粮食的酿制之前，请仔细观察菜肴的色泽、口感。在选购时，就要看一下菜肴是不是黄油。黄油有很多食物可供搭配使用，羊肉、鸡蛋、豆油等，糖精可以帮助食物选择酱香适口的颜色，鸡蛋可以改善色彩，很多食物都有抗氧化的功效。