Ⅰ 牛肉可不可以和鱿鱼一起炒
牛肉可以和鱿鱼一起炒,这两种食材不冲突。但是恐怕味道不是每个人都喜欢的。
Ⅱ 鱿鱼和牛肉可以一起抄着吃吗
可以一起炒的。送你一道简单的:
1、主料:牛肉、鱿鱼、鱼丸、毛肚、鸡胗、天梯、虾(任意一样或几样搭配都可以)拖油待用
2、配料:西兰花、木耳、油发腐竹、辣椒、西芹、菜花、芥蓝、金针菇、茶树菇、雪豆任意几样焯水待用
3、辅料:葱姜蒜、金钩豆瓣、花椒、碎肉末、辣椒面
4、调料:蚝油、盐、淡汤、水淀粉调成碗芡、花椒油
做法:起油锅爆香辅料加入主料配料翻炒至锅低见油不见水加入调料翻炒至成熟起锅即可。这道菜麻辣鲜香脆爽惹味,而且材料可以任意搭配,只需其中两三样也可以,没有荤的主料用面筋、炸豆腐、臭豆腐也可。
可餐可酒,可以炒成上桌,也可干锅上桌。简单易做,你可以试试看。
Ⅲ 牛肉丸鱿鱼饭的做法,牛肉丸鱿鱼饭怎么做好吃
主料
牛肉丸
5颗
鱿鱼
250g
青椒
1个
米饭
2碗
辅料
油
适量
盐
适量
蒜头
3个
葱
2根
步骤
1.牛肉丸切片
2.鱿鱼切丝
3.青椒切条
4.准备好蒜头和葱
5.起一热锅,下油爆炒蒜和葱,加入牛肉丸炒至香味发出,用碗盛出备用。重起一锅下油爆炒鱿鱼,五成熟之后加入青椒同炒,再加入米饭和盐,炒熟即可。
Ⅳ 鱿鱼和牛肉能一起吃吗
可以,以下是牛肉鱿鱼筒的具体做法。
主料橡空:鱿鱼1只 、牛肉230g、
辅料:姜4片、生粉1.5勺、、料酒半勺、 鸡汤1汤勺、料酒适量、 盐适量、生抽1.2汤勺
步骤1、鱿鱼去内脏,去眼睛,去牙。洗净备用。
Ⅳ 牛肉小炒鱿鱼怎么做如何做好吃
肉小炒鱿鱼的做法步骤
牛肉小炒鱿鱼的做法图解11. 准备工作,牛肉用料酒,盐,蚝油生粉腌一会,鱿鱼焯水待用。
牛肉小炒鱿鱼的做法图解22. 热油炒牛肉断生,出锅待用。
牛肉小炒鱿鱼的做法图解33. 热油爆香姜蒜。
牛肉小炒鱿鱼的做法图解44. 放鱿鱼翻一下,放洋葱,再辣椒,待六成熟放炒过的牛肉,炒入味出锅。
Ⅵ 鱿鱼和牛肉粥的做法
菠菜牛肉粥
材料
大米100g,牛肉馅60g,菠菜50g,盐1茶匙(5g),香葱花10g,白胡椒粉少许
做法
1、菠菜择洗干净,放入滚水中略微汆烫,捞起沥干水分,切碎。大米淘洗干净。牛肉馅加入少许干淀粉和盐腌5分钟。
2、锅中加入1500ml清水,大火烧开后倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。
3、之后倒入菠菜碎、牛肉馅再煮滚后,加入剩余的盐、香葱花和白胡椒粉调味即可。
鱿鱼牛肉粥
鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益。特别适合成长中的小孩子食用。
材料
米半小杯,鱿鱼半个,牛肉1小块,姜2片,葱半根
做法
1.准备材料:干鱿鱼泡发后切成小粒,牛肉切片盐油拌好,姜葱香菜切好。
2.鱿鱼粒姜片倒放白粥中煮20分钟,放入瘦肉煮熟即可,放香菜葱调味。
Ⅶ 牛肉可以和鱿鱼一起吃吗
牛肉和鱿鱼是可以在一起混合吃的,因为两者都是动物高蛋白的食物,不存在相克。但是会难以消化,所以不要吃的太多加重消化系统的负担。
Ⅷ 牛肉汤可以卤鱿鱼吗
牛肉汤是可以卤鱿鱼的!牛肉弯御肆和鱿鱼在饮食方面不会有禁忌,可以一块吃,适量吃点对肠胃没有什么影响。不过要注意牛肉和鱿鱼都是高蛋白食品,不埋轿要吃得过多,以免导致肠胃不适。
具体方法:1.鱿鱼洗净,准备葱、姜、香叶、八角。
2.材料入锅加入适量清水,调入盐料酒白糖生抽老抽和十三香,十三香拆吵放一点点就可以了,盐一定要加够味。
3.盖上锅盖大火烧开后煮五分钟,把鱿鱼翻一下再盖上锅盖煮五分钟后就关火,不要打开一直盖着焖至鱿鱼完全入味即可。
4.喜酸口的,切好可以沾点醋吃,不沾也挺好。
Ⅸ 牛肉配鱿鱼干做法,急!
教您鱿鱼干烧肉怎么做,如何做鱿鱼干烧肉才好吃
1、先将所有材料洗净,
2、鱿鱼切成条状,肉切小块,胡萝卜切片
3、锅内倒油后将辣椒干和花椒放入锅内爆香
4、然后再将肉放入锅内翻炒,倒入红烧汁上色,
5、再将胡萝卜倒入锅内翻炒,随后倒入鱿鱼
6、加入一勺豆豉辣酱后盖上盖子焖一分钟
7、出锅前加少许食盐
8、不用加水,但不保持锅内不能烧糊
做法应该是一样的,你可以试一下
Ⅹ 牛肉炖萝卜鱿鱼怎么做
1.牛腩切小块下锅炒,同时放小半勺花椒粉,炒熟后加水,多放点盐。放入山楂和几片姜。
2.利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜,并切块(统筹方法,嘿嘿)。
3.这时候如果你还有第二口锅,建议把白萝卜和胡萝卜炒一下,这样一来能让萝卜更营养,而且口感也更好。
4.待牛肉煮差不多了,把萝卜、胡萝卜和豌豆倒入锅里,剩下的就是等这些主料都差不多加鸡精出锅