㈠ 婴儿薯仔饼干的家常做法
步骤1
薯仔洗净去皮，切薄片，隔水蒸熟，然后捣成薯仔泥。处理成细细的薯仔泥，或者保留一些软软的颗粒，最后的口感都不太一样
步骤2
胡萝卜洗净，擦成细细的胡萝卜丝，如果擦不成很细的丝，可以用刀再稍微剁几下
步骤3宝宝薯仔饼的做法大全
把薯仔泥，蛋液，胡萝卜丝混合成糊状，不粘锅烧热，不用加油，用小勺舀一勺糊糊，摊成直径5厘米的小饼，一面烙好后翻面，熟透就可以取出了，非常松软，很好吃，掰成小块宝宝可以自己拿着吃了
㈡ 香脆薯仔饼干的做法有哪些
前言
补充营养、可作主食
薯仔含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。能供给人体大量的热能，人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康，在欧美国家特别是北美，薯仔早就成为第二主食。
和中养胃、健脾利湿
薯仔含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。
宽肠通便
薯仔含有大量膳食纤维，能宽肠通便，帮助机体及时排泄代谢毒素，防止便秘，预防肠道疾病的发生。
材料
主料：薯仔300g；
辅料：玉米油50g、盐1/4小勺、淀粉80g
香脆薯仔饼干
1
薯仔蒸熟去皮压成泥加入盐，淀粉和油拌匀。
2
揉成团。
3
擀成簿片。
4
切成饼干形状。
5
送入烤箱180度烤15分钟左右。
6
烤好的薯仔饼干最好当天吃才好吃哦！
小贴士
尽量擀簿。
㈢ 薯仔曲奇饼怎么做好吃
吃惯了甜味的曲奇饼干，尝尝薯仔泥烤的咸曲奇吧。因为没有添加面粉，口感和普通曲奇不一样，表面酥酥的，内里绵软。用料主料薯仔1个黄油10克牛奶2勺辅料盐2...(展开)
主料
薯仔
1个
黄油
10g
牛奶
适量
辅料
黑胡椒粉
少许
盐
2g
步骤
5.入预热好的烤箱中上层，上下火180度烤15分钟左右，表面上色即可
食材
㈣ 香脆薯仔饼干的做法，香脆薯仔饼干怎么做好吃
材料
编辑
原料：薯仔300克、腊肠50克、洋葱30克、胡萝卜30克、鸡蛋1个
调料：麻辣香炸裹粉50、玉米淀粉75克、鸡精7克、水100克、面包屑适量
做法
编辑
制作过程：
1、将麻辣香炸裹粉50、玉米淀粉75克、鸡精7克、鸡蛋1个、水100克放入一个容器中搅拌均匀。
2、薯仔洗净去皮，切厚片蒸熟过筛压成泥备用。
3、洋葱切碎；胡萝卜洗净去皮切小丁；腊肠蒸30分钟，切小丁。
4、锅中放入少许油炒香洋葱碎，再依次放入胡萝卜碎和腊肠碎炒熟，盛出备用。
5、将炒好的洋葱、胡萝卜和腊肠丁跟薯仔泥混合均匀。
6、将混合好的薯仔泥分成30克大小的团，整形成长方型的小块，放入粉浆中沾匀，再包裹上面包屑。
7、将做好的薯仔泥饼胚放入油锅中炸至表面金黄即可，捞出沥干油份，沾食番茄酱即可。
㈤ 薯仔苏打饼干怎么做
薯仔苏打饼干的做法
1.准备好薯仔苏打饼干所需的食材精细称量
2.薯仔蒸熟，放入保鲜袋用擀面杖压成泥取80克备用
3.低筋面粉、盐、小苏打混合筛入盆中，加入玉米油，用手揉成松散状
4.加入薯仔泥
5.揉成均匀的面团
6.戴上食物手套，取6克左右的面团，放入模具的方框内，用手将面团按压成薄厚均匀的正方形
7.一烤盘的饼干面团压制完成（配方约为2个烤盘平铺的量）
8.饼干表面刷一层薄薄的清水
9.最后在表面撒一些罗勒叶或杏仁片
10.烤箱预热至170度，上下火，中层，烘焙18分钟，表面金黄即可
㈥ 马铃薯饼干的做法大全
你好
在我手中，薯仔恐怕是被虐得最惨的，薯片、薯条、薯角、薯仔泥...玩法层出不穷。
想到有宝宝问起辅食食谱，所以我要为各位宝妈们推荐一款简单又美味的辅食——芝麻薯仔饼干。
饼干是很多小宝宝喜欢的零食，但是制作饼干一般都需要放很多黄油和糖，总吃是不太健康，作为一个合格的吃货，健康的零食当然也是要自己来做！
这款小饼干非常简单，入门级都算不上，用的材料也是手边最平常的食材，有个烤箱就能做。
为了达到减少油量又能保持口感酥脆，我在里面放了不少薯仔。
别看薯仔虽然普通，但营养丰富价格便宜，并且淀粉颗粒大，糊化温度低，易于宝宝消化。
用薯仔来制作宝宝辅食方法有很多，而且不容易引起过敏症状，非常适合月龄18+的宝宝。
如果一次做得比较多，可以等完全晾凉后装入密封罐中，5天内吃完就可以了哟。
芝麻薯仔饼干
>>>制 作 时 间<<<
25分钟
>>>烹 饪 器 材<<<
烤箱
>>>烹 饪 食 材<<<
薯仔 64克 / 低筋面粉 80克
玉米油 18克 / 黑芝麻 8克
>>>制 作 过 程<<<
1、将64克薯仔切片，盖上保鲜膜放入蒸锅中蒸熟
2、将蒸好的薯仔用工具搌压成细腻的薯仔泥
3、接着倒入18克玉米油和80克低筋面粉，并搅拌均匀
4、加入8克黑芝麻，并继续搅拌均匀
5、将混合好的材料倒在油纸上，并用手掌将其压成团
6、接着盖上一层油纸，用擀面杖擀成2mm左右的面片
7、用叉子在面片上扎上小孔，这样烤出的饼干不会过分鼓胀
8、用模具将面片印出造型
9、将印好的饼干胚摆放在铺了一层油纸的烤盘上
（这款饼干烤的时候不会过于膨胀，饼干胚之前的距离不用留太大）
10、将饼干放入预热好的烤箱，150度烤15分钟
芝麻薯仔饼干就做好啦！
烤好的饼干，刚好是宝宝手指能抓握的大小，让宝宝抓着吃，还能训练宝宝自主进食。
薯仔和芝麻的味道，酥脆可口，嚼起来非常香，一口一口不在话下。
还记得小表弟有段时间不爱吃东西，牵动了全家人的心，后来我和舅妈讨论，不如把一些简单的食材，变着花样做成不同的辅食。
好在小表弟渐渐的就爱上吃东西，做的辅食总能一勺不剩的吃完，每次看到这种情景，我们全家人都好像中了头奖一样（希望没给小表弟留下阴影）。
我相信，很多宝妈会有同样的感受和苦恼，所以在这种情况下，可以采用更多花样的辅食哟。
望采纳祝你好运
㈦ 咸味薯仔泥饼干怎么做好吃
前言
家里还有好多的小薯仔都要发芽，于是就琢磨着怎样把这些小薯仔都消灭掉，这薯仔太小了，炒菜吃很麻烦于是就都给煮熟了做小零食吃，刚烤好的吃着有点软，晾凉了后就会脆些。
材料
主料：薯仔泥300g、低筋粉100g、鸡蛋1个；
辅料：玉米油30g、盐适量、大喜大牛肉粉适量、鸡精适量、葱适量、牛奶60g
咸味薯仔泥饼干
1
小薯仔洗净煮熟，再剥掉薯仔皮
2
用勺子碾压成薯仔泥
3
准备好所有食材
4
薯仔泥中加入适量的葱末、牛肉粉、盐、鸡精拌匀
5
放入鸡蛋拌匀
6
再倒入玉米油拌匀
7
倒入牛奶拌匀
8
筛入低筋粉
9
由上而下的切拌至面粉无颗粒
10
烤盘上刷一层油，舀入面糊摊平
11
放入预热好的烤箱，170度上下火烤20分左右
12
烤好后移到案板上切块即可
小贴士
食材的重量是自己配的，所以面糊有点稀了，也可以放入裱花袋里挤出形状，我没有就直接这样烤了，还可以用小勺舀入烤盘做成小圆饼
烤箱时间依各家所定
㈧ 马铃薯饼干怎么做
马铃薯饼干的做法
将黄油隔水融化，倒入白糖，混合均匀
分三次加入蛋液搅拌均匀
将马铃薯雪花粉与面粉混匀后全部倒入黄油中，用刮刀翻拌，混合至没有干粉就可以了
用手将面团压紧，并轻揉成光滑的团，放入保鲜袋中，进冰箱冷藏30min
将面团取出，回温后用擀面杖擀成厚薄均匀的面饼用模具压出造型
将压好造型的饼干摆在烤盘上，进烤箱，上下火150℃烤12min左右即可
饼干出炉后还是微湿状态，冷却后就会变脆了!