㈠ 刘聋子牛肉粉和贺记哪个好
贺记的更好一点 我都吃过的,贺记的感觉更有味一点
㈡ 广州正宗的湖南常德津市牛肉粉哪里吃有答案了,正宗津市贺记牛肉粉,在京溪南方医院白水塘西横一路!
在这里发广告效果不会理想哦!
㈢ 大家知道常德市有什么地方吃东西比较好,氛围啥的!听说黄金台的猪脚很有名,请问具体位置和店名是什么啊
高山街的鸭霸王(九三)很好 哪里还有很多好吃的一、常德米粉
1、清真第一春美食:五香红烧牛肉粉
2、张姐鸡鹅巷旁边(在常德市邮电局对门)的那条路上,一个小巷子进去美食:粉(品种太多,不做详细介绍了)、心肺汤圆、馄吞面
3、贺记津市牛肉粉有几家分店,人大对门有一家,丹阳楼有一家,广场有一家,一医院后门也有一家美食:炖粉,发张2人份的牛杂炖粉图
4、小小干腌粉吧交警二大队斜对面 原部粮机对面 美食:肉丝炒码粉另外还有牛肉的,香肠的,腰花的,******的(就是在一碗里面集中所有的"码头"),嘿嘿这家的蛋炒饭也相当不错,每粒米都炒得晶莹,卖相几斗乖 (注意,价格有点贵噢,过年的时候也爆涨价的)
5、芙蓉炒码粉店武陵大道上,通往火车站的方向,宏达宾馆斜对门美食:鸡杂炒码粉 6、大饭店(常德宾馆餐厅)美食:牛排粉,特色早点比较多。牛排好大一块块滴,一碗粉是2-3块牛排,如果你吃到了4块,那可以去买彩票啦!~~
还有臭豆腐,味道虽然没有长沙火宫殿的正宗,也还好吃。小煎包的味道也好......尤其值得一提的是老华北的锅饺也搬到这里来啦.
7、壹德壹全市三个店,一个在武陵大道锦都豪苑旁,一个在一中旁边,一个在步行街金钻。美食:牛蹄筋粉。各种特色常德饭菜都有,营业时间长、店铺环境好,如果时间不够又想把常德美食吃个大概,这家是不错的选择。 (我买粉的时候看到只老鼠掉到汤锅里去的,所以再不敢去那了,哈哈)
8、刘聋子粉馆常德多家分店,红庙路的南沙;津市后湖旁边的刘聋子连锁粉馆是最正宗滴,生意极好,门口常常停很多外地牌车辆,估计都是慕名而来滴 (那里的炖粉也是好吃得不得了!)
9、宋老五凉面王在紫桥小区的菜场附近,坐14路车可经过看到美食:凉面凉粉,但是做凉面起家的,味道强于它家的粉,
10、津市风味米粉店.店址在七中校门旁边,走过路过一定不会错过;自来水斜对面;因为它家浇头熬制得好香,很远都闻得到!~~店虽小招牌可不小,上面好大几个字"放心米粉"嘿,是帮金健米粉做广告来滴.
11、魏记东门,湖大远程斜对面
12、桂圆中药厂旁边,非常小的一个破旧的门面
13、鹤翔碧波游池大门的正对面
14、熊记粉馆,原创厨房常蒿路,宏大宾馆往西走100米范围内美食:酸辣粉
15、春园三岔路工农小学对面
16、球球文理学院大门口
17、范记羊肉粉馆国土局巷内50米,区计生委老门对面,另一家店在东门魏记旁边它家的粉汤味道淡淡的,和其它家都不一样,可以自己加辣椒,但还是淡淡的喜欢的人超喜欢,不喜欢吃的觉得无味美食:羊杂粉
18、何氏粉馆 桥南武陵镇“鼎城区交通局”对面
二、麻辣肉、酱板鸭
1、北堤麻辣肉推荐去一中对门的那条巷子去买,因为那里的是最新鲜,是总经销点,还有黄金台特产街也有它的店(那是前店后厂可以看到生产车间),市五中对面还有一家。买的时候注意看下日期就行了,当天的最新鲜最好吃了~~~
2、风味园麻辣肉德山二纺机旁边美食:麻辣肉、麻辣丝 (各大超市有卖)
3、金丹和童胖子 整个城区无处不在美食:酱板牛肉,酱板鸭掌。酱板鸭舌,好吃好吃·······其实最开始做酱板鸭的是金丹,也就是一开始在中药厂旁边的一家小店子,当年生意真是好得难以形容,现在人家可是修了一栋楼了,还开了N个分店。然后童胖子呢,也是一个很有名气的牌子,也有很多连锁店。但是本地的常德人都普遍认为金丹的要比童胖子的好吃,但是金丹的发挥不是很稳定,有时候味道一般,童胖子就一直是一个味道,不是特别好,也差不到哪里去。童胖子在外地的名气还是要大得多。
如果不是送人或者是带到外地,推荐买散装的吃,味道比真空包装的要好得多哦~~~~~~~~不添加任何防腐剂,保质期7天,也就是说一周内必须得解决掉它,当然有条件放冰箱冷藏的话,可以放1个月也没有问题
4、腾记九三鸭霸王高山街有2家店子,现在金钻广场又开了分店,招牌很醒目,容易找。
这个滕记真是厉害哦~~~每天傍晚门前前好多人排队买,里面还有好多边喝酒边啃鸭翅膀鸭脖子的,哈哈。这家生意好的硬是挤垮了附近的几家同行哦~~~美食:酱板毛豆~~~当然它家的主打是鸭子系列,鸭脖,鸭头,鸭舌,鸭翅,鸭掌,鸭肠,鸭架,鸭拐,鸭合子(鸭屯)~~~反正你想得到的,它家就有。呵呵~~~ 三、麻辣藕、辣椒萝卜
1、家润多旁边,国美电器对门,有个专门卖麻辣藕辣椒萝卜的摊子,还有刀豆,薯仔,黄瓜等,生意巨好,以萝卜最出名。
2、步行街上有家摊子,ONLY店对面专卖麻辣藕和红油薯仔,用巨大的盆子装着,香味和卖相都相当诱人啊,经过就会忍不住买点回去~~~这个老板的特点是舍得放油,舍得放辣椒,嘿嘿。旁边那个卖香干的也很好吃,和麻辣肉是不同的风格,也很好吃,经常下午去晚了,就卖光了。
3、青阳阁菜场一进门,有家“骨里香”,卖猪蹄为主,但它家麻辣藕特别好吃,称一节藕,老板现剁现做。
㈣ 常德津市牛肉米粉最地道的是哪家
我们津市有两家,这两家都是百年老店 一家是刘聋子(不是牛聋子)一家是贺记。
㈤ 常德有什么好吃的
常德最出名的就是米粉。和酱板鸭了、酱板鸭本人最喜欢吃童胖子的和金丹的。金丹的肉紧点。童胖子肉松点、、买就买特辣的吃起来才爽、
㈥ 常德哪里的米粉最好吃
这个问题就要问我了,我是吃米粉长大的人,要说最好吃肯定是津市刘聋子米粉,粉多,牛肉多。吃起来有点麻有点辣,吃后回味无穷。再就是贺记牛肉粉的和黄记牛肉粉的也比较好吃。总之要想吃到好吃的牛肉粉那你就要到津市来,不到津市是吃不到正宗的牛肉粉的。
㈦ 贺记牛肉粉
刘聋子牛肉粉馆常德澧县店的电话07363140777 你也想去学习吗?
㈧ 津市现在哪个店的牛肉粉最经典,百吃不厌
我个人认为 刘聋子牛肉和贺记肉丝 都还可以 牛聋子味较重
㈨ 常德正宗津市牛肉粉培训哪家好给高分
你可以考虑到食为先,那里教的津市牛肉粉是地道的湖南味道,很多朋友都去学过了,味道不错,下面是食为先简单为大家介绍津市牛肉粉的做法:
材料
山楂25克,枙子8克,灵香草8克,花椒20克,草果25克,沙仁25克,毛桃25克,五加皮25克,八角50克,木香25克,香叶25克,桂枝25克,白芷25克,小茴香40克,枳壳25克,良姜30克,丁香25克,克霍香20克,白叩25克
做法
用适量盐将新鲜牛肉均匀的抹上一层,腌制30分钟。
2.牛肉断生撮水将腌制过的牛肉改成块状,放入锅中,加水,加姜片煮开15分钟出水断生,要求牛肉无红心后捞出,切成小片或小块状。
3.牛肉的加工: ①锅中加入适量的色拉油,油八成热后,把适量的桂枝、花椒、八角放在锅里油炸,将锅中散发出香味后把桂枝、花椒、八角捞出。②把适量牛油放入油中,待牛油化后加入切好的牛肉和生姜片放在锅中炒。③放入适量白糖、白酒、盐、味精、辣椒粉、药材粉,炒一段时间后,加水煎熬。④放辣椒红色素(变色作用,也可以加入紫草油替代)。用小火熬30分钟左右,加入适量超级鲜味王,直到熬熟为止。 注:紫草油的制作方法:先将油放在锅里加热,把紫草5克放在漏勺里放入油中油炸,油变成紫红色,将红油倒入牛肉汤中即可。
4.红油的制作方法: 色拉油2斤、清水2斤、辣椒片0.5片、辣椒粉1斤、紫草5克。先将油、水加入锅内,再打开火,加入辣椒片及辣椒粉,搅匀,将锅内水熬干后捞出辣椒,放入紫草,炒出色汁,即可
5.把米粉放入锅中煮15分钟,打捞拦入牛肉,加汤即可。网上查了下你可以选择乘坐火车到广州火车站、广州火车东站、广州火车南站,也可以乘坐飞机到广州白云机场,还可以乘坐长途车到广州省汽车客运站。然后转地铁到地铁嘉禾望岗,步行从A出口出来即可食为先,有教小吃技术,都有标准的配方和操作流程,学过程中要注意什么,都告诉你的,传授小吃全套技术,各种调料配方传授,调料采购渠道,开店经营问题的解答等等,你可以实地考察了解哦,谢谢