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黄牛肉干好吃

发布时间: 2022-02-23 10:37:01

❶ 什么味的牛肉干最好吃

本人认为五香味的最好吃,吃过口里还有余香,舒服

❷ 牛肉干好吃吗

好吃,也可以自己做

秘制牛肉干

主料

  • 牛肉5斤

  • 葱姜适量

  • 辅料

  • 花椒适量

  • 大料适量

  • 辣椒碎适量

  • 孜然适量

  • 糖适量

  • 红酒适量

  • 酱油适量

  • 盐适量

  • 咸鲜口味

  • 煮工艺

  • 一小时耗时

  • 普通难度

  • 秘制牛肉干的做法步骤

  • 30

    等锅里的水分干掉,美味零食就做好啦。

❸ 说说吃牦牛肉干和水牛黄牛肉干的区别

牦牛肉干,还是吃 风干牦牛肉 (用生肉自然风干的、正宗),牦牛肉本身牛味很浓,是牛油的腥味,喜欢这个味道的吃起来很香,不喜欢牛味的会觉得很腥。至于什么卤味牦牛肉、麻辣味、五香味牦牛肉,跟黄牛肉没什么区别了,已经把牦牛肉本身的味掩盖了。
风干牦牛肉 口感酥脆、入口就化。我最近想买点呢
以前在西藏呆过几年,现在回来了,很怀念风干牦牛肉味,希望有一天新鲜的牦牛肉在超市中就可以买到!风干牦牛肉干 ,馋死了
对哦 谁能帮我代购西藏牧民自家做的风干牦牛肉干,给我留言哦

❹ 牛肉干是不是黄牛肉的最好吃

楼楼
我是云南普洱江城的
我们县的特产之一就是黄牛肉干在我们县
黄牛肉干
比起
水牛肉干
要贵上一倍以上
有的不良商贩还经常用水牛肉干
当做黄牛肉干
高价卖给外地人在我县
水牛是耕田的主力
它的肉质密、腥味重所以熏制出的肉干

、腥味重
很少有人拿它做肉干的主材料而黄牛
就不同了
其肉质比较酥松
腥味淡
用其熏制出的肉干
清香
有嚼劲
希望对楼楼有帮助如果您想尝尝我们云南的黄牛干巴
你去淘宝搜搜
云南特长黄牛干巴
应该有卖的哦

❺ 牛肉干怎么煮好吃

❻ 中国哪个地方的牛肉干最出名 最好吃

川渝一带的都不错,想我比较喜欢吃棒棒娃,牛浪汉这些牌子的牛肉~

❼ 耗牛肉干好吃还是黄牛肉干好吃

黄牛肉属于温热性质的肉食,擅长补气,是气虚之人进行食养食疗的首选肉食,就好象气虚之人进行药疗常常首选黄芪那样,所以《韩氏医通》说“黄牛肉补气,与绵黄芪同功。”就补养的脏腑来说,黄牛肉重在补养脾胃,从而滋养其他脏腑。温补脾胃,益气养血,强壮筋骨,消肿利水。主治脾胃阳虚,脘腹疼痛,泄泻,脱肛,水肿;精血亏虚,消瘦乏力,筋骨酸软等。

耗牛肉只是牦牛肉的误写而已,牦牛-高原之舟,是西藏高山草原特有的牛种,主要分布在喜马拉雅山脉和青藏高原。牦牛全身一般呈黑褐色,身体两侧和胸、腹、尾毛长而密,四肢短而粗健。牦牛生长在海拔3000米一5000米的高寒地区,能耐零下30℃一40℃的严寒,而爬上6400米处的冰川则是牦牛爬高的极限。牦牛是世界上生活在海拔最高处的哺乳动物。以西藏为中心的家畜化动物,它的长毛可作为织布的原料,牛乳是当地人的主要食品,肉可供食用,它是搬运货物的能手。长着长毛的尾巴,被高僧拿来作为驱蝇的道具。不过几十年前由于当地人及军队的捕杀,野牦牛已减少许多。1964年估计栖息数约3,000至8,000头,此后再无正确的调查了。它们栖息在海拔4,000至5,000公尺的高地,据说善于攀爬斜坡。
当然是耗牛肉干好吃啦,不过耗牛肉也有作假的,也比黄牛肉干贵哦。

❽ 牛肉干是用水牛还是用黄牛肉做的哪种更好吃

黄牛肉,黄牛肉肉质好吃起来有口感!