‘壹’ 焖饭是一道非常适合懒人的菜，焖饭可以加哪些主菜和配菜
白米饭不仅仅是可以帮助人们充饥，它还富含着蛋白质、碳水化合物、膳食纤维等多种营养成分，具有较高的营养价值。那么，白米饭配什么比较好吃呢，那真的是太多了。牛肉和配菜没有固定的，按个人口味喜好添加，有些人喜欢单一的牛肉，有的人喜欢放各种配菜，正所谓萝卜白菜各有所爱嘛。我们家经常是放白萝卜，软软糯糯，自带一丝甜味，配菜我会放一些可以生食的蔬菜，比如小圣女果，可以增强食欲，爽口，补充VC。牛肉焖饭，简单快捷，大众口味，价格便宜，个人经验，配上紫菜蛋花汤，跟洋葱丝炒上海青加入少许红椒丝最搭。
准备酱汁，才料有: 少许生抽，少许蚝油，1汤匙老干妈，1汤匙麻辣烫，少许白糖，少许水，拌匀。1白米饭配红烧肉圆，先把肉圆汤浇在饭上，再夹一个大肉圆，然后用勺子把肉圆压成小块儿，和饭拌一拌，肉圆又鲜又香，甜中带咸，一勺拌饭送进嘴里，饭裹着肉末的鲜甜汁。
‘贰’ 想摆摊位卖紫菜包饭，紫菜包饭的饭里除了放芝麻、香油、牛肉粉，还要放什么和添加什么才会好吃
包饭里还要放鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 火腿 蟹肉。
1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油、牛肉粉，用手搅拌均匀了放凉。
2.蛋打散后加少许盐调味入平底锅中，煎成蛋皮后切作长条，趁油锅还热把切成条的火腿 胡萝卜 蟹肉 黄瓜炒一炒，一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。
3.紫菜铺好，米饭倒在上面，弄散铺满四分之三，然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。
4.把紫菜卷起来，一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。 再用刀切成小片就可以了。
‘叁’ 紫菜包饭怎么做
可能很多人觉得，紫菜包饭要备料那么多，卷又怕卷不好，因此心生放弃的念头。其实，紫菜包饭应该是清冰箱料理的终极大王，很多韩国妈妈们在家里做紫菜包饭，通常是冰箱里有什么材料包什么，因此包紫菜包饭完全不需要有压力，而且应该是一件相当好玩有趣的事情。有人说，那如果随便包，冰箱有什么包什么，那这还是韩式紫菜包饭吗?当然不是。韩式口味紫菜包饭只要掌握几个重点，就可以感觉到“韩式”。在这边我要介绍的，就是如何在家利用现有的材料，包出韩式紫菜包饭的口味。当然，你会需要准备一些调味料以及材料，但是大部分的材料，都是非常方便取得的。
小贴士
饭不要用压的，请用拨的，像弹琵琶
饭的头边与尾边如果接合黏住，通常最后成品就会好好成型，不会仙女散花
卷的时候可轻轻施点力，将空气缓缓挤出，并让饭卷更好地成型，但切勿死命压
不要怕包太多，其实饭卷丰富的食材与口感也是特色之一，你可以慢慢地越包越大，你最后会发现，自己可以越包越多料，越来越有成就感喔~
刀子上油更好切
饭卷卷帘非必要，但有会比较容易就是了