⑴ 日本料理好吃吗它的口味与中国菜有何不同
众所周知，中国是一个文化底蕴深厚的美食大国，这不仅造福了世世代代的中国人，对周边国家的饮食文化也颇多，比如在日本料理中的许多美食文化都有中国文化的缩影，像面条、米饭、饺子等等。关于中餐和日本料理的不同之处在国外也展开了热议，那么外国人是怎么看待中餐和日料的呢？一起来看下吧。
⑵ 去日料店吃饭应该怎么点单
你去日料店吃饭点单分为两种情况，一种是网上买单，还有一种是线下直接结账，这要看你采用哪种方法。其实去日料店吃饭和我们去平常的饭馆吃饭没有什么太大的区别，你点完了之后直接把钱付了就行了。只要你有钱，随便是什么日料店，韩料店随便吃，无所谓的。只要兜里的钱揣够了，无论怎么样付款，你都不需要担心。一般来说的话，网上点餐可能会有一些优惠券，会相对来说便宜一点。日料的特点是小而精致，所以价格一般都比较贵，而且每一道菜都是一小盘一小盘的，基本上它的量只够一个人吃的，所以如果人多的话，你记得要多点几份。而且有的日料店如果生意比较红火的话，他们吃饭的时间都是有规定的，可能需要你在两个小时之内吃完，但一般来说的话给你就餐的时间都是足够的，如果你比较能吃的话就要注意一点了。在你吃完之后可以选择网上结账或者线下门店，直接用银行卡或者现金的方式支付。
⑶ 日料什么好吃
1、蛋包饭---是日本一种比较普通且很受青睐的主食，由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴
10、味噌日式煎三文鱼---当鱼肉微微卷子并变得粘稠的时候，一道美味的煎三文鱼就做成了
⑷ 上次跟朋友去吃日料，有个生牛肉片，超级好吃，朋友是用日语点餐的，...
这个范围好广啊，，难道是神户牛肉？喝着奶长大的牛的肉
⑸ 大渔铁板烧（CBD万达店）的生拌牛肉好不好吃
大渔铁板烧的生拌牛肉这是典型日料的生拌牛肉,我试了一下,保留原味得好,但是酱油味略重。
主料：冷却净牛上脑肉400克
配料：大白梨1个、鸡蛋黄1个
调料：精盐、白糖、味精、九度米醋、熟芝麻、蒜茸、香油各适量、生菜叶若干张
做法
1.郾牛上脑肉切二粗丝；大白梨去皮除核后，切丝，再分成两份。
2.郾精盐、白糖、味精、米醋放入碗中调匀，再放入蒜茸、香油、牛肉丝与1份梨丝拌匀，并将其团成圆形。
3.郾把剩下的1份梨丝摆在生菜叶上，放在盘子一侧，牛肉团放在中间，并在上面按出一凹形，最后放上蛋黄，撒上熟芝麻，即成。
⑹ 为什么说日本的和牛是世界上最好吃的牛肉特点到底在哪里
日本肉牛被公认为世界上品质最好的肉牛其肉质有明显的大理石花纹也被称为雪花肉。日本牛肉因其肉质多汁细嫩肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量低风味独特肉质价值高，在日本被视为国宝。一般高端酒店或者葡萄酒都会被所有日本人和牛卖也就是所谓的高端地位的象征。日本和牛也被认为是顶级葡萄酒的最佳食物之一。
不是所有的日本牛肉都可以称为和谐牛被称为和牛有三个必要条件血统出身等级。血统必须是黑发种褐发种日本短腿种五边形种四种中的一，必须是纯血统而不是混血。日本和牛一生应该吃一次的顶级牛肉。产地牛必须在日本饲养，必须饲养个月以上。比如澳洲等地生长的和牛品种，严格意义上不应该叫和牛，但有时因为肉质突出而叫澳洲和牛，但味道和日本和牛不一样。
等级日本对牛肉有严格的等级制度有专门的评分员对牛肉进行评分。只有被评级认为合格的牛肉才能称为牛肉。评分员一般有人其中评分最低的是赫牛。例如如果评级分别为和则最终评级为。日本牛肉分级制度与美国牛肉分级制度相似有两个平行的分级标准产量等级和质量等级。
⑺ 日本和牛才解禁，那这么多年来，中国人在日料店吃的牛肉是什么呢
这么多年来，我们在日料店铅兆里吃到的牛肉其实都是槐芹租从澳洲进口过来的和牛。虽然都是和牛，但这些牛肉的首带国籍却是澳洲。
⑻ 日料好吃还是韩料好吃
相比较而言，我觉得日本料理比韩国烧烤要丰富且好吃。
韩国料理的除了烤肉和铁板烧以外，没什么可称道的特色了。具体来说，烤牛舌和雪花肉，石头饭，炒粉丝。。。这几样是我偏爱的，当然免不得还有韩国泡菜--那个鲜啊~~~~~至于狗肉，一直久闻大名但没机会尝，所以只能意淫一下了。
单独说说韩国泡菜吧，韩国泡菜历史悠久，在韩国料理中的地位是其他的菜式远远不能替代的，每一个韩国人都打心眼里喜爱并为之自豪。韩国泡菜的制作方式很简单，因为地域的关系，泡菜口味重辣，而且腌制过程中还加入了鱼虾等生鲜海产品，所以非常鲜美且营养丰富，但是因此也有很多外人不能接受它独特的口味。
日本料理吃得较多，了解得较多。(所以我就说嘛，实践出真理，要活到老吃到老)我喜爱各类刺身和烤，串，以及拉面。
先说日式拉面，提到拉面我们能想到的首先是“味千拉面”，味千拉面在日本也很有名，等同于我们这里的老字号吧，它出自日本九州的一个小地方(地名忘了)，那里以拉面而出名。日式拉面最大的特点是它的汤，九州〈白汤〉据说是非常有名的。我爱吃面，也很喜欢日式的拉面，为此改掉了吃面不喝汤的坏习惯。呵呵!
缘禄寿司把日本料理的概念带到了普通百姓的家里，不过在缘禄只能吃到一般的小食和套餐盒饭(定食)，相当于我们的快餐店里提供的日常点心和快餐。真正要了解日本料理，可以去那些打着料理旗号的专门店，当然价格也不菲。
虽然日本料理绝对没有我们中国菜这么博大精深，不过它还是很适合南方一带的人的口味。首先是干净清爽，这一点与口味偏清淡的南方人很接近。日本料理以水产类，牛肉，和蔬菜为主，选料讲究，口感清爽，吃多了也没什么油腻感。其次是赏心悦目，日本料理很懂得包装，再难吃的东西，看上去一定很开胃。除了食物本身，日本料理还讲究容器的美观，根据不同的食物，甚至季节进行搭配，以便最大程度的表达出该料理的主题。最后是丰富且均衡的营养，日本料理没有高脂高糖高盐的菜，所以很符合现代人对健康的要求。
再来谈谈刺身吧。刺身的话因为所选用的原料不同，所以口感不一。一般我们吃的三文鱼在日本料理中只能算很一般的货色，高档刺身多为贝壳类和名贵鱼类，贝壳类的如象鼻蚌，海胆，龙虾等，鱼类的名字我就记不住了，但是他们的共同特点就是稀少且口感非常鲜美。在日本国内，做高档刺身用的鱼卖的都是天价，大多数百姓是消费不起的，不过在上海却便宜很多，这和物价以及采购来源有着密切的关系。所以一些日本人在上海吃起来一副急吼吼的样子，好像不要钱似的。。。问起来他们会说，在自己国家从来没吃过，因为吃不起，哈哈!刺身的做法也花头劲很浓，我曾见过的最残忍的做法是，把一条活的左口鱼直接劈刺身，刀法讲求快，狠，准。把飞快劈下来的生鱼片再原封不动的放回那条鱼的身上，然后以最快速度端上桌子。所以吃的时候，那条鱼还是活的，嘴巴一张一张，拿筷子去搛刺身的时候，鱼的尾巴还会动，它就这样眼睁睁的看着你们吃它的肉!一般吃完之后，把盘子里只剩骨头的鱼拿起来，放入一边的水池里，它还会游呢。。。。啊天哪，太惨了~~~~~~~~~!不说这个了。。。。
有必要提一下日式的火锅。日式火锅一般分两种，一种是pochipochi,就是我们平时吃的火锅，把肉和蔬菜放在一锅汤里涮着吃;还有一种是 sugiyagi，就是一个小平底锅，放入黄油和各类香料先炒一下，然后将肉和蔬菜倒进去翻炒，加酱油和少许水，然后捞出来吃。后者来源于古代日本农民的生活方式，据说与田间劳作和铁铲有着密不可分的联系。这在我看来完全是对传统的一种尊重和保留，因为我觉得味道一点也不好吃。
串烤类的就不用我多说了吧，烤多春鱼，干烤鳗鱼，烤鸡肉串，培根卷。。。大家应该很熟悉了，许多不是日本料理专门店的餐厅也有的。
日式的开胃小菜也很有特点，主菜上来之前，花花绿绿的甚为赏心悦目，酸甜咸鲜的很开胃。可惜每次吃的糊里糊涂，不知道吃的都是什么东东。
寿司就不说了，不就是把冷饭团捣腾来捣腾去，加点芝麻大小的一块原料，还要卖这么贵。
当然这个仅是个人的一些观点，好吃不好吃完全因个人口味的而异。