‘壹’ 济南人早餐爱吃什么
清晨起来，吃一顿美味又 健康 的早餐，对许多人来说绝对是一件人间美事。那么咱们济南人早餐要吃个啥呢？下面，我就为大家奉上老济南特色早餐店，一天的美好从早餐开始！
一、许记糁馆
地址：历下区窑头路(银座燕山店对面)
推荐理由：店里人超级多，糁汤很入味，可以要个碎油条泡着吃，大碗的15.5元，吊炉烧饼1元一个，还有牛肉火烧、油条、单饼卷卤蛋可以吃哟，根据济南人口味改版的糁汤可见老板之用心。
二、老陈家豆腐脑
地址：历下区佛山街40-3号
推荐理由：这家店将“豆腐脑”这种北方人早餐必吃的品种作为店名，足以引人驻足。店名装修类似快餐店，只有几张小桌的店面，木桌木凳木匾，中式风格，洁净卫生。豆腐脑小碗3元，酱汁十足，味道不错！
三、金家马蹄烧饼
地址：市中区永长街27号
推荐理由：马蹄烧饼中的极品！皮瓤分离，外脆内嫩，咬上一口焦香四溢，夹油条、撒子更是完美！
三、亮亮面馆
地址：槐荫区经十路431号
推荐理由：还是原来的配方，还是原来的味道，还是那么多人，老主顾依旧吃的满头汗！特别推荐猪肘汤面，汤清爽、肉软烂、面劲道，调料辣椒非常不错，够劲够香！
四、赵家馄饨
地址：市中区回民小区回民小学对面
推荐理由：说起回民小区的馄饨，整个小区就数他家的最好。老板家在此已经许多年了，味道依旧正宗！特别提醒：他家只供早餐和午餐。
五、甜沫唐
地址：历下区 和平路(和平路路北华夏银行东临小巷路东)
推荐理由：济南老字号，甜沫料挺足的，有花生、豆腐皮、菠菜，大碗中碗小碗三种，与其它吃过的甜沫比起来他家的姜味更重一些，香喷喷的，喝了非常暖和。可以搭配油条，马蹄烧饼，麻酱火烧，小咸菜，无一不是早餐中的上品！
六、米家牛肉
地址：历下区回民小区
推荐理由：牛肉烧饼是称肉的，7元以上都可以，可以要半肥半瘦，我觉得要10元的或者15的烧饼都可以。人挺多需要排队啊，但是夹烧饼的大叔和大姨是很麻利的。牛肉烧饼确实好吃。屋内可以喝汤。
七、油旋张
地址：市中区经四路
推荐理由：油旋是济南的传统名吃了，这家油旋张有些年数了。做的很正宗，有传统原味的，还有肉松的……酥酥脆脆的，一口咬下去面香味中略带些葱香味，那感觉妙哉！一定要趁热吃才更能体会它的魅力！
对于吃，济南人绝对可以说是“专家”了，济南人的早餐也是五花八门多种多样，牛肉火烧、肉夹馍、豆腐脑，油条等等应有尽有。
先来说说牛肉火烧，济南的牛肉火烧可是一大特色，无论是早餐午餐都会让人一想起来就流口水呢，刚出炉的芝麻饼配上一块切好了的牛肉，吃一口就超级满足，而且分量十足，肉很烂略带香气，恰到好处的结合才是对 美食 最好诠释。
豆腐脑也是济南人喜欢吃的 美食 ，一般会就着油条配豆腐脑，油条一定是新鲜的油条才最新鲜，一般卖豆腐脑的人会跟油条店离得很近，油条配上豆腐脑才是绝配，早餐豆腐脑确实味道醇香，而且很嫩滑，可以根据个人喜好放辣椒挥着酱油芝麻等等，只要你喜欢，放开吃就可以了。
油条也是现炸的油条最为新鲜，不要小看炸油条，这可是门技术课，不是简简单单往锅里一丢就可以的，要想炸出来好吃，还是有技术的，火候跟时间都要好好掌控，之前有位学厨师的朋友，专门花了一个月时间去学做油条，老师傅还有所保留，可见炸油条的技术。
还有就是肉夹馍了，讲真！很多地区的早餐都是肉夹馍，然而济南的肉夹馍却有着它独特的味道，不同于山西肉夹馍的脆皮，济南的肉夹馍反倒略显松软，面皮软且肉质香，尤其是慢慢的一堆肉加进去以后，还要浇汤在肉上面，让人感觉“料”很足，着实让人心里满足。
说到这里，其实卖早餐的人都很辛苦，有的人凌晨就起床开始熬肉，炖汤，只为“吃货们”服务，所以，一定要早起吃早餐哟。
一年当中的大部分时间，自己和孩子的早餐都是在商店或者路边摊解决的，“从商店买个面包买包牛奶，或者从路边摊买个煎饼果子，能吃饱不饿就行。
周一，油条、豆浆、茶鸡蛋。周二，白吉膜、胡辣汤。周三，小笼蒸包、小米稀饭。周四，煎饼果子、豆腐脑。周五，菜盒子、甜沫。周六、周日起的晚，济南创城8点之后停止早餐供应，在家喝面条。另外还会吃：大米干饭把子肉+玉米粥、肉夹馍+胡辣汤、一小碗混沌+1个莱芜烧饼、牛肉面，冬天太冷时会喝碗羊汤。起码10天不重样！
拆违之后再提问这个问题，真是让人一把鼻涕一把泪，从前咱是甜沫豆浆豆腐脑胡辣汤撒汤混沌八宝粥等等等想喝什么喝什么，油条炸糕鸡蛋包菜盒子煎饼果子肉夹馍牛肉烧饼油酥火烧等等等想吃什么吃什么！现在呢？只能逮着么吃么了，凉馒头夹辣椒酱剩菜攉面条就这么糊弄吧。
油旋+甜沫
豆浆，油条，甜沫，
作为济南人，早餐爱吃什么，我在工厂上班的时候，每天早上途径杆石桥的回民清真寺，那门口卖的牛肉烧饼，大碗甜沫。现煮好的牛肉，论两卖，一般都是两个烧饼四块钱，一碗大碗的甜沫四块钱。不过早上排队的人太多，得早去才行。
还有和平路口的羊汤也很受欢迎。热气腾腾的，放上羊肉扎的辣椒油，来两个油酥烧饼，也是一顿很好的早餐。
一般休息日，就去家附近的菜市场吃早餐，一碗豆腐脑或者胡辣汤，几根油条，或是几角油饼，还有韭菜盒子，肉夹馍，有很多选择。
现在吃早餐，这几天都是在菜市场买的馄饨皮，回家有肉馅，晚上喂上馅子，早上再剁几个香菇，包馄饨吃的。
济南人早餐很随便，草草吃点就行。现在摆摊卖饭的也少了，都进屋经营了。早上为了赶时间，都是买了到公司里吃。很随意，饭必须得吃早餐！
清晨走在济南的大街上肚子很饿，不知道吃些什么，走着走着看到许多人坐到一起，我们来看看吃的到底是什么哦，原来是甜沫
甜沫是我最爱的早餐之一，其味道咸香味美，非常的开胃，甜沫是以小米面为主熬成的咸粥，济南人又俗称五香甜沫，甜沫源于豫北地区的豆沫，后流传至山东济南，成为济南的一种特色传统早餐，该小吃是大众粥类 美食 ，也是泉城二怪之一，
甜沫，鲁菜，济南菜，主要食材：小米面，花生米，粉条，豇豆，五香豆干，豆皮也可以，菠菜
甜沫做法很多，食材也不一样，我家这边也比较喜欢吃这种小吃，开胃下饭，我家这边做法，花生，红豆，棒子面子（玉米面），粉丝，葱花姜片，还有豆腐泡，也可豆皮，首先拿葱花姜片炝锅，爆出香味把和好的玉米面倒入里面，半锅就可以，搅合搅合，把所有的配料倒入里面，熬个五六分钟，把菠菜倒入里面，搅合搅合，来点盐，最后来点香油，搅合搅合出锅，盛一碗，配两个火烧，来点自己家腌制的小咸菜，秃噜一口，嚼口烧饼，那叫一个美，
每次我家来亲朋好友都要来上一碗甜沫，说什么吃着舒心，我看你就是馋了，家里没人给你们做，呵呵
甜沫不甜，主要以咸香为主，口感丰富，营养美味，每次喝一碗都不过瘾，加个烧饼就这个小咸菜，那叫一个得，别说了哈喇子流出来了，哈哈
‘贰’ 济南哪儿的酱牛肉最好吃谢谢
俊记最好 马家其次
杆石桥附近还有很多没有什么名气 但口味很特别的牛肉店 比如回民中学对面就有一家面馆 也卖牛肉 做的就很好
‘叁’ 济南好吃的烧饼店推荐
烧饼,在古代又叫煎饼、麻饼、胡饼,从东汉以来已有烧饼这一食品。下面我就给大家介绍济南好吃的烧饼店，快来看看吧!
济南6家好吃的烧饼店：老西关黄老太烧饼夹牛肉
人均：7元
天天都是一长溜的队伍排着, 在 *** 小区***处，特别明显!烧饼是现做的，特别特别特别酥脆!外焦里嫩的啊!!!单独烧饼都好吃到爆了!!!特别贴心还分大小，大的7块，小的4块。女孩子一个小的正好。再配上对面的甜沫~~美翻了!!!肉特别多，特别实在!
地址：历下区 *** 小区永长街 *** 南大寺门口***近 *** 南大寺，泺源大街***
：弘春美斋油旋
他家的油旋是真正的济南小吃，不是芙蓉街里那些仿货可以比的。据老板讲这里是最正宗的，有非遗标志。我还是喜欢原味的。刚出炉的口感是最好的，又脆又香。老板娘口才极佳，每次聊天都好开心。
地址：历下区 泰府广场
：驴老大驴肉火烧
驴肉好吃，火烧还可以，好评吧。做为简餐还可以啦。
地址：历下区 历山东路80-1号***市中心医院***
：曹县香酥鸡蛋火烧
鸡蛋辣条的够味啊，早上也有卖的，经常来买，要趁热吃，凉了之后饼会硬的咬不动啊
地址：历下区 芙蓉巷***中段路北***
：高唐驴肉火烧
不大的门头，但是也是排长队的那种哦，火烧的种类还蛮全的，有驴肉、驴肚、驴皮，还有全驴 , 饼还分两种，发面的和死面的，发面的就有点肉夹馍那种，死面的是脆脆的那种吧，火烧都是现烤的，所以要等一点时间的。恩，确实蛮好吃的，推荐哦~
地址：历下区 芙蓉巷29号***芙蓉街***
：腾记芝麻火烧夹牛肉
烧饼好吃，牛肉炖的更好吃!老板阿姨也热情。
地址：市中区 舜玉路东头***近荧光网苑***
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‘肆’ 你最钟爱的济南早餐是什么
老话说得好“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”，早餐是一天中的第一餐，吃得好绝对重要。对于我们当地来讲，早餐桌上的美食着实五花八门，本着“大饼卷一切”的原则，先从饼子开始讲起，对于我们山东人来讲，饼子的魅力可不止主食这么简单，无论煎饼、烧饼都可以用来做成美味~~
1烧饼夹牛肉，每一口都是清香
首先就是烧饼夹牛肉了，对于济南人来讲再熟悉不过了，跟羊肉火烧相似，都是早餐会经常吃到的美味，烧饼跟肉都是自家做出来的，牛肉单独熬制几个小时，味道浓郁，烧饼种类不一，却是格外出彩。
不少人早餐不喜欢吃肉，因为觉得油腻，然而这道烧饼夹牛肉的亮点就在于牛肉不腻且带清悉源香，配上软硬适中的烧饼，吃到就是赚到。
烧饼切开后，从中间塞牛肉，夹上剁碎的牛肉，牛肉不会剁太碎，以免破坏牛肉的嚼劲，烧饼在吸满汤汁后更是增添了牛肉的清香，让人回味无穷。
2.郓城壮馍
外表酥脆，咬一口满嘴流油
再有就是郓城壮馍了，素馅肉馅都有，在这里推荐牛肉馅的，更符合青年人口味，这种油炸出来的饼，外表酥脆，馅还是嫩的，咬一口满嘴流油。
美食所选用的材段凳料为小麦精粉，经过面板面、馅包装成形后，放在特制工具平底煎盘中进行煎炸加工，火候和时间要恰到好处，经几次翻动即成，吃到口里，柔韧、筋软、有嚼头，既压饿，又有健齿作用。
3.肉夹饼。当地人又称仲尼饼儿，在一块烧饼中填入各种油炸食物（炸串之类），再加入各种调至好的酱料和撒料。夹饼主要以羊肉串、鸡肉串、火腿肠等为主料，山东学生食堂里经常见到这种美食当早餐，因为其制作的过程中香气四溢，不亚于一个汉堡的魅力，夹饼咸鲜香辣、重油重酱，十分符合北方人口味，并且价格便宜。夹饼夹的东西也是种类繁多，一开始主要是羊肉串跟鸡肉串，后来更是鸡蛋、鱼排，鸡排等等，无不可夹，无可不夹，可以说是很解馋了。也有的喜欢加上里脊肉，通过小麦面粉和新鲜的猪里脊肉，再加上细香葱等配料煎制而成，颇受学生喜欢。里脊肉在铁板上握陆旅煎熟之后，可以刷上各种调味酱，夹在饼里，别提多有滋味了。
‘伍’ 济南都有哪些卤煮火烧店
卤煮火烧是北京的地地道道美食，一碗肥肠、猪肝、猪肺等卤制的猪下货，然后浇上浓浓的汤汁，再加上一个烧饼。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵，所以人们就用猪头肉和猪内脏代替，经过民间烹饪高手的传播，久而久之，造就了卤煮火烧。卤煮火烧是将火烧和炖好的猪肠和猪肺放在一起煮，辅之以炸豆腐片、卤汁，加蒜汁、酱豆腐汁、香菜等辅料，使火烧透而不黏，肉烂而不糟，颇受人们的喜爱。
重口味虽然很多人接受不了，但喜欢的喜欢得不得了。
世茂广场的馋东家、泉城路的老北京等，都有卤煮火烧，要说口味，就只有见仁见智了。
‘陆’ 在济南吃早点的地方有哪些不错的
如果你是指大众早餐，我推荐一个最喜欢地方
---杆石桥回民小区。
南大寺门口的甜沫、牛肉火烧超级美味啊，很多人不怕路远慕名而来呢，
区内还有赵家馄钝 马家蒸包 展家烧饼，
羊肉汤更是家家味鲜，冬天还暖胃啊，
此外还有小米粥 八宝粥 糊辣汤 豆腐脑，
主食还有牛羊肉锅贴 煎包等等。。。
‘柒’ 济南特产小吃能带走的
1、糖酥煎饼
糖酥煎饼是山东济南的汉族特色小吃，薄如纸；淡黄色；酥脆爽口。是在普通的小米糊中添加白糖和香精，即可增加风味，又可防止煎饼回生变硬。
济南糖酥煎饼主要原料为小米。由于放入的香料不同，味道各异，有花生、栗子、菠萝、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道。
2、玉皇庙豆腐皮
玉皇庙豆腐皮，是商河地区特色传统名产。把黄豆打浆、烧胚、过滤、点浆、舀皮，一锅豆腐皮就得舀70多张，接着是压水、扯皮、煮皮，这一连串的工序都是在40℃的高温下进行的过滤、结膜、捞膜、晾干等多道工序精制而成。尤以玉皇庙镇吕常西村的豆腐皮为佳。
3、胡庄玫瑰花球
胡庄玫瑰花球是以平阴玫瑰为主原料，加入平阴阿胶、芝麻、蜂蜜等，经过细胞破壁技术，融合“胡庄花球”的工艺，做成的球状食品，形似巧克力，是济南平阴当地的一道地方名吃。
4、黄家烤肉
黄家烤肉系济南名吃，起源于明末清初，距今已有300年历史，以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名。
传说早在元朝，章丘市黄家湾有一个姓黄的人在朝中做武官，因打了败仗被贬回原籍。其随从中有一蒙古人经常点燃树枝烤羊肉吃，鲜美的味道吸引了很多人。
黄家因此受到启发，也经常烤肉吃，不过，因为此地世代养猪，主要是烤猪肉吃，而且是将猪肉割成块烤。到明朝末年，终于发展到用特制的炉子烤整猪和以烤肉谋生。因此，自明朝迄今，黄家烤肉已有300多年历史了。
5、草包包子
草包包子为山东省济南市的传统名吃，始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多汁，迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。
‘捌’ 推荐些济南的很好吃的餐厅
紫金城林业大厦斜岔路。火锅还有鱼都不错。外婆桥山大路上。比较实惠。水煮鱼和龙虾是特色，另外凉菜不错。蜀香苑山大新校北门斜对面往东。不起眼的小馆子，老板当厨师，酸菜鱼很好吃。15元一盆。另外泉城广场北侧，黑西那边也有蜀香苑。酸菜鱼和川北凉粉堪称佳品，而且价格公道，份量十足。老成都在高科斜对面的加油站附近。川菜很正宗，一家人都是四川的。麻辣豆干丝又香又麻又辣。龙润饭店齐鲁软件大厦对过。麻辣龙虾相较于舜园的更干些，辣椒炒的很干，壳硬，不过味道还可以，25。肘子骨不错，可以要半份，要多了实在吃不了。川妈妈在岔路街，香油花生的味碟不错~。潍坊朝天锅中山公园附近。很不错。小辣椒经三纬十北边。地道的四川火锅。有不少四川人去吃。成盆的麻辣烫实在是辣的出格。味道不错。重庆鱼庄解放桥路口向西一百米左右，路北有一条小街，就在这条小街上。应该是一到这条街口，就能看到重庆鱼庄的招牌，饭店在路东。外观比较简陋。应该很好找的。小龙虾球、酸菜鱼、辣子田鸡都很好吃。重庆小辣椒在解放路上规划设计院东边的一个小街上。水煮鱼做的非常有味道，还有回锅肉，酸菜粉丝汤也非常棒。薯仔丝太好吃了，而且便宜，3块钱一盘，还可以要半份。成都鱼庄 泺源大街和历山路口上，门头不大。炒田螺大料味道太重，香味被折去不少，感觉和地摊上差不太多。龙虾球垫底的辣椒太多，严重影响龙虾数量，有滥竽充数之嫌。酸菜鱼不错，用的是草鱼，酸菜也够酸，吃起来比较爽口。红烧鲶鱼很好。老川城银座附近。好像好多家。去的话记得点它的豆油皮尝尝。品味川菜馆银座商城后面小吃街（紧挨着银座）。很小的店，开了好多年，生意特好。推荐招牌菜：火锅鱼粉25元，炝卷心菜6元。重庆酒楼经七路泉城广场对面。沸腾鱼，四川腊肉，口水鸡都不错。麻辣烫很过瘾。山工北门佛山苑小区里也有一家重庆酒楼。毛血旺做的很棒。红京鱼开元山庄西区路南。川菜菜系， 服务态度非常好，印象深刻。价格也不贵。水煮鱼，香辣蟹，飘香鸡，豆豉排骨，麻辣小龙虾，豆角炒肉等等都很好吃。隔壁龙虾泺文路和朝山街之间的小小路段上，一墙之隔的两家酒楼都做龙虾。一家做的叫“辣炒龙虾”，一家叫“麻辣龙虾球”，价格分别是38元和35元，分量都很足。辣炒龙虾带点汤，比较入味，主要的调味料是甜酱和辣椒，属于北方风味，就是属于自己的特点少了一点，应该值得一试。麻辣龙虾球是川味的，用辣椒和花椒，有点像歌乐山辣子鸡的做法，口味中上。蜀香园和平路和历山东路交界处的蜀香园应该是济南吃龙虾方法最多的地方。其中的手抓肥龙虾是特色菜，据说是用微山湖的野生龙虾加上二十几种中药经过十余道工序制作而成。对平凡的龙虾来说，这可能是最高礼遇了，已经上升到了补中益气的医学高度。值得推荐的是蛋黄局龙虾球，蛋黄的香和龙虾的鲜相映成趣，蛋黄的沙和龙虾的劲道相辅相成，对于不能吃辣的人来说，无疑是好的选择。红袍龙虾球是糖醋味的，也很别致。其他还有酱炒、椒盐、蒜香、麻婆等口味。可能是火候还是工艺什么原因，龙虾球都不是很好剥而且有点土腥味， 算是一点遗憾吧。手抓肥龙虾35元，其他都是18元，分量不大，可是多尝几种口味。另外值得尝尝的是苗家酸汤鱼，西红柿做的鱼汤，酸中带鲜，化油解腻，至少要喝三碗才过瘾。价位稍高：38元。三友鱼馆经七纬一路口南边。三友鱼馆的火锅鱼赏心悦目。把一道菜做得好吃只能算三等厨子，好吃又味道香是二等厨子，好吃味香又好看的才是一等厨子。这里的火锅鱼汤很清。辣椒都是正宗川椒，个小、形圆，味香，不是太辣。鱼片是白的、香葱是绿的、辣椒是红的，还有豆腐皮、藕片、薯仔片、豆芽等配料在里面解油腻。不是很麻，比较符合济南人的口味吧，毕竟大多数北方人受不了麻对双唇的折磨。大份40元，小份25元，辣味分为三星，可以自选。量比较大，两个人小份足够。清河饭庄国贸附近。龙虾球不错。而且也是济南较早推出这道菜的地方之一。mhlost 发表于 >2004-3-29 3:27:27 [阅读全文] [我要评论] [引用文章] 2004-3-29济南好吃处--6，补充补充1--姜仔鸭北园路上。“红烧鲽鱼头”太棒了。是胶东一带的做法。价格也不贵。一个鱼头在30以内~~。还有三文鱼片口感也很好。鲁能烧鹅仔鲍汁鲜孢菇，脆而不酥，筋道却不觉得硬，味浓而不厚，即爽口又有滋味。在烧鹅仔吃素也是满有味道的，喜欢的就是这一点。它的自助餐很多人喜欢，无券48，有券38，饮料免费，酒不免。鲁能锔鸡王泉城广场北边。豉汁蒸鱼头是我的最爱。樱苑山庄博物馆西侧向南，进千佛山山门，继续向里。特色菜：各种野味，野菜。山鸡野鸭，清炖辣炒均可。鸽子汤好喝。两个人百多元能吃的不错。画苑山庄樱苑山庄向西。菜品比樱苑山庄贵点，好处是可以住宿。园林式环境，但装修的细节不精致。主要是清净。新闻大厦的自助中西合璧的自助餐。大厅中央是两排不锈钢式的菜箱，品种有二十几种，黑椒牛扒、葱烧海参、九转大肠、烤羊腿等等。还有各种水果沙拉、各色小蛋糕，数不胜数。当然也少不了中式自助餐----涮火锅。感觉环境不错、味道不错、价格也不错。春江饭店共青团路移动营业厅往西路南。全家福像回家吃老妈做的菜一样，很亲切很牢靠很放心。这里有些菜实在乏善可陈，但是因为全家福似菜似汤，当菜当饭，所以再有一两个青菜，便绝对对得起自己的胃了。另外一种吃春江的方式是，冰啤酒配素锅贴，外带醋碟和大蒜。有一点需要注意，人少于三人，只能在楼下就餐，二楼就是空着也不招待你。聚丰德经五纬二。K59、101、35、68路公车大观园下。以正宗的鲁菜闻名。九转大肠自然是要点了。还有荷叶肘子。不过现在已经差不多没落了。孔膳堂二七新村。也是正宗鲁菜。别忘了九转大肠~。胶东饭庄经十路山青饭店里。大众日报社东面。玉米饼子和胶东大包最喜欢。胶东庄户城英雄山路。长途汽车南站，路口的东南角。胶东家常菜。店内挂着蓑衣、玉米、辣椒串，一派庄户人家模样。一进门，“哐”的一声铜锣--应该是济南吃喝场上一个特例，有创意。它的菜也和它的名声、装潢一样，有特点有个性。胶东一锅鲜、大丰收这样的菜名绝对是独一家的。而一般海鲜馆类的通菜炒海肠，它家做的火候、味道，保你掏钱不觉得心疼。微山湖渔馆嘎呀汤，名字颇为绕口，带着总让我想到毒液的黄绿色， 但是汤真的是鲜美无比。三吃黑鱼，特别是“凉拌鱼皮”，清脆爽口，算是一道久吃不厌的好菜。最重要的是，餐桌上不停地吃，却不必担心体重。风味鱼渣，可以要20块钱的那种（小份）够两个人吃，是用饼卷着吃的，很不错。早餐的撒汤非常好喝。2块钱一碗。里面有鸡丝还有蛋花，梗米。很怀念。可是现在早晨起不来。有很多分店，实验初中有一家，还有在大明湖南门一家，等等。湖北渔村三联对面。瓦罐白菜是该店的当家菜。白菜是一种透明的奶白，既糯又爽。汤不仅是高汤，每份又另爆了鳝丝，所以更加了它的鲜。只有吃到嘴里，你才会知道它的好。另外，湖北渔村的炒贡菜也是很有名的。锦官堂在新世界后面的中华名优小吃城。最喜欢那里的担担面和夫妻肺片，很地道，而且超级便宜。泉新酒家芙蓉街上。老头老太做招待。格非常便宜，口味很棒，甚至有很多老外慕名而来。咱家排骨铺（老知青）中山公园边上。在济南宾馆下车，向东100米路北。浓郁的文革气息……沙锅居经四路教堂那里。里面的啤酒鲇鱼好吃。王光烧牛肉原来在山师东路，现在搬到历山东路中段。很好吃。牛肉一斤16元。不过老板娘的脾气不太好。长春王记炖菜馆山大路上。人很多，菜也的确不错。招牌菜是排骨，还有炖菜和凉菜。价格不贵，在十几元左右。我们五个人花了八十多，吃的很饱。鼓浪屿餐厅 市第一医院东侧向南60米，那里的菜和店名一样有特点。老芷兴在山大建设新村那边。小地方，菜做的好，山东风味。 喜欢它的炒双冬，还有冬笋炖肉。很有特色。奇林村湘菜奇林村湘菜已经有有两家店了。银座南50米路东的老店，还有山大路上的新店。不怕辣的同志们就冲吧~，剁椒鱼头不错。另外，花园路上的毛家湘菜馆也是吃湘菜不错的地方。秦镇山师东路上，门口有个扎红丝巾的兵马俑。陕西小吃店。店里就四样：大米面皮（凉皮），肉夹馍，黑米粥，黄桂稠酒。凉皮浇着红红的辣椒油。还有腊汁肉肉夹馍，腊汁肉很正宗。黑米粥勺子舀下去粥都挂在勺子上，稠稠的。黄桂稠酒是种米酒。老家小院位于文化西路的小店，菜以清淡可口为主。它的肉丝拉皮实为一绝。丝切得极细，拉皮又很地道，有陕西风格。吃在嘴里丝丝凉意沁人心脾此店的另外一个特色菜是小院熬鱼。老东北家乡小院银座商城西南方20米二楼上。量大，实惠。味道也不错。大楂子粥免费。还有大马哈鱼，自制大拉皮，酸菜，干豆角，地三鲜等等。哈尔滨春饼店泺文路。比较正宗。饼不是很好吃，但有几个菜不错。酸菜粉，肘子骨，干豆角……干豆角最好吃。环境不大好。老家肉饼山师东路北街中段。老家肉饼好不好吃，见仁见智。初食者大都感觉不错。油多肉多，价格便宜，吃5美绰�炝飨恪Q盥樽哟蟊�谏酱竽下罚��宄氐男倍悦妗；窆�裁唇鹋埔�啤V饕�嵌�辈耍�丶�潜�贸浴J羌页1��灿杏捅��獗�筒吮�3床酥饕�嵌�辈耍�啦耸裁吹模�兜啦淮怼N兜篮茫�肪骋膊淮恚�删唬�购鼙阋恕A礁鋈俗疃?0块。新绍兴和小绍兴新绍兴在山大南路，建工大厦斜对面路北。龙虾球不错。小绍兴在老转村的隔壁，齐化宾馆的院里。我喜欢白斩鸡，酥鲫鱼。这两个店口味都不错的。小绍兴的比较精致些。新绍兴的比较大众些。价格新绍兴便宜哦。上海“回味鸡”其实是在济南。48路终点站，山东工人报社，往东走10米。一个牌子上写着，买的人挺多，下车一眼就能看见。做这只鸡很麻烦，光小料就十几种，先炒好再用高压锅炖。鲜鲜嫩嫩的、微辣，感觉不错。上海生煎包东关大街上有一个店面，门前每天都排好长的对。这个东西正宗的名字应该叫生煎馒头，也简称生煎。其实和我们的煎包没有太大的区别，不同就是它一般是全鲜肉馅的。而且南方人的习惯是不放酱油，不象我们这儿的包子馅都是红红黑黑全靠酱油提味。南方人讲究吃东西要吃原味的，做菜的时候绝不能让调味料改变了食物天然的色泽和鲜味。甚至连外型最好都不要变~~。吴侬细雨上海风味小吃山师东路东段28号。相对偏僻的小店，隐藏在山师东路的最南段。该店为济南市为数不多的上海小吃店，不大的店铺布置的很有特色。30年代的留声机、30年代旧上海影星的海报错落有致地挂在墙上，很有复古的文化氛围。菜品价格相对低廉，口味不错。推荐雪菜黄鱼、阿拉小炒皇，蛋黄大馄饨、南翔小笼包。幽静典雅，适合男女数量相等且较小资的青年人光顾。秋源农家菜千佛山东路45号。主要是蒙古菜和农家菜，价格便宜，味道质朴醇厚。价格相对便宜。有10道精品菜和10道金牌菜。最贵的是风干牛肉，据说原料是内蒙的，48元。还有攸面、巴蒙烩酸菜、农家鱼等。农家鱼主料是普通的鲤鱼，但汤料是百年老汤，据说传自宫廷。这道菜需要炖24小时。28元。金宝岛大酒店在北园路。是个台湾老头开的店，纯正的台湾风味。很不错，里面每天都放闽南语的歌。 光头香辣蟹山大南路。从山大路路口往西100米。那里的迎宾都是光头（包括女迎宾）。先吃香辣蟹，然后用香辣蟹的锅炒牛肚、豆油皮、薯仔，料可以烫麻辣锅。菜品比较有特色，辣椒很地道，纯正四川辣椒。凉菜有橙汁瓜条等等。缺点是价格比较贵，香辣蟹49元一斤，没有黑趵，青岛纯生12，挺黑。竹荪鹅 岔路街老街坊北边一点。特色菜当然是竹荪鹅了。首先喝汤，接着吃竹荪，鹅肉。然后放入蔬菜或者其他的东西一起煮。最后把宽面条下进去。味道还可以，比较清淡，汤很鲜美，竹荪也好吃，算是比较有特色吧。服务有点太过周到，看你碗里没东西了就给你加，想吃点别的都不成。天泽鱼馆山大路与花园路交叉口西南角，小肥羊对面。一家东北人开的酒店，两层。价格相对合理，口味相当不错。推荐菜品为：薯仔泥、烟熏骨架、大盘鲇鱼等。特色菜种类较多，精致实惠。卫生条件好。而且鱼肉类都很新鲜。经典“战例”：清一色大老爷们8人在此聚餐。消耗啤酒42瓶，结帐价格为300元，其中酒水为160元。刨去酒水，菜品价格相对来说并不贵。华山鲶鱼把车开到华山背面的山脚下，有很多家。华山鲶鱼实际上是当地所有做鲶鱼的馆子的统称。这些馆子分布于华山脚下周边，都自称是绝对真传。几间简陋的平房前停着数辆高级轿车，都是专程从市里赶来尝鲜的。盛炖鲶鱼和炖鸡的盘子实际上是两个铝制脸盆，鱼和鸡都是由顾客现挑并当场宰杀。除了这两个菜，其他的都是野菜，但是口味非常好。炒鸡蛋一定要上一盘，真正黄澄澄的山鸡蛋其实也是我们久别了的美味。炖鲶鱼和鸡的浓汤简直就是另外一道菜，用馒头蘸了入口绝对美味。另外开酒瓶的起子为自制，大约有四十公分长，简陋但是非常好用。价格很便宜。味道也好。但是偏咸。缺点是卫生条件一般而且距离太远。工会干部培训中心经十一路，体育馆后面，自助餐每位26元，很好而且便宜。 林记餐馆和平路东段路南。外面看不起眼，但做菜的味道很是不错，推荐面筋炖肉，鲶鱼和虾球。感兴趣的话去尝尝吧。金都酒店在经一路延长线上，高架桥入口（少年宫出口）那里，路北。饭菜质量比较好，只是环境一般。价钱比较合适。既不寒酸，还能吃饱。贵客饭店西门电信大楼向北有一钉子路口，向西。口味不错，重要可以要半份，很实惠啊。 它斜对面有天粮，包子很好吃，而且面食种类很多。仙竹园饺子城历山路与解放路交叉口西侧100米，路南。主要是家常小炒，适合大众口味，不能说特别好，但用来果腹绰绰有余。最典型的特征就是盘子大、菜量足。经典“战例”--四个小伙子点菜6个，一共65元，最后还有两个菜需要打包带走。缺点是没有经典的拿手菜。张记福满楼泉城路往东走，过了青龙桥。烤鸭是它那里的特色，价钱也公道。房间不错，是个新饭店，比较干净，环境也可。撮一顿经三纬十路口东一点路南。特色菜是风干鸡/风干鸭，可以要半只。另外煎饼爬虾也不错。爬虾扒好，和鸡蛋一起炒，然后卷小饼吃。去的时候基围虾10元一盘，限点一盘，没点。不知道分量如何。缺点是菊花茶要10元，另外餐巾纸还要另收费，快跟中国点心一样了。服务不是很好。永和豆浆孺肉饭好吃。肉粽子，烧麦这类小吃我都喜欢。六乃喜贡粥味道比较有特点，不过很多人喝不习惯。酱肉包很好吃。我有朋友喜欢那里的海米冬瓜汤。呵呵。有时间大家去尝尝。可立餐大观园的可立餐，铁板饭（猪肉鸡肉牛肉都有）很有名。而且比较便宜。台南蛋仔面它的操作间太可怕了。大家不要去。九碗伴台湾招牌饭朝山街九碗伴，虽然是杭州菜，但味道也适合北方人的口味，而且啤酒也不贵。24小时营业。如果想吃夜宵又想喝一晚上酒的话，可以考虑一下它。卫巷快餐 爽口黄瓜，去的差不多每桌人都会点，如果你去了不点这个菜一看就是外行哦。粉皮炒肉，远近驰名，几乎也是每桌都点，有的人还要点2盘（8元）。海鲜疙瘩汤，好喝（8元）。炸鱿鱼，看上去很好看，不过没吃过~。菜单只有一张，有一面是6大招牌菜，如果不知道什么好吃就按那个点吧，准没错~。还有，来这吃饭必须有运气，因为店太小，能挨到座位真的也算挺幸运的。蓝白快餐黑虎泉西路上，先吃东西后买票，叫你吃的好象不花钱一样。熟不知还有下回分解这一说呢。不过， 6元8元的套餐还是很实惠的。那里的四喜丸子特别棒。以前是人挤人，现在不知道。银座商城的康康快餐银座商城地下一层新开的康康快餐有一部分有点类似回转寿司那种样子。桌子围成一圈，外一圈是高脚椅。是火锅，用电磁炉的。--------------------------------------------------------------------补充2-- 回民小区磊磊烧烤（老店）西行50米。丁字口处支着四口大锅（一定要是‘4’口），若干小桌的便是。每天上午只卖到10点，风雨无阻，但是7点至8点的口感最佳。十里飘香，口味纯正，干净卫生，价格公道。朋友坐一块儿喝热豆浆（可以续的），卤蛋，油条，马蹄烧饼一夹，外加一碟小菜。然后就边吃边聊吧，很爽~~呵呵。燕山小区里的满天星，鸡蛋焖饼很好吃，量也大，五元/份。普利门路上有一家，从草包包子铺向西200米路南，3.5元/份（肉的）。在英雄山下新世界商场边上的小集市里，全是炒焖饼，素的3元一盘，肉的4元一盘。那里随便那一家都很好吃，最早炒焖饼也是从那儿开始的。大观园西门往南走有个王家米饭，那儿有一胖子，天天拿个大扩音器喊：百年老店，王家盒饭…… 王家米饭再往南一点儿，有家24小时的四川麻辣烫，上面写着“25小时”营业，呵呵，那地方不错。还有王家米饭旁边有一家甘肃人开的拉面摊，做的拉面，炒面，会面，刀削，羊肉泡馍都不错。 东仓小区里，从东门小商品市场后门往东走大概第二个路口，原来有个小亭子，后来拆了。在路边摆了个三轮车。摊主是个脾气很好的中年人，他做的牛肉太好吃了。做的很干净，连抹布都是雪白的。肋扇13元一斤。一定要尝尝。山财附近，舜玉路上的一个小岔路，里面卖的煲仔饭很香。另外这条街上有一家四川饭店不错，店铺很小，只有不足十张桌子，但是四川厨子手艺极正，辣子也是内江的原料，价格很便宜。水煮肉片只有12。山财食堂里的面包也好吃~，特别是那个肉松加沙拉的。不过要记得先找张山财的饭卡哦~哈哈。离西市场不远，在纬十路上，有一家餐馆做素鸡素火腿很不错。在济南属于老字号的店铺，今天知道的人不多了。mhlost 发表于 >2004-3-29 3:25:15 [阅读全文] [我要评论] [引用文章] 2004-3-29济南好吃处--7，点心小吃，韩日餐点心小吃 凯菲冰淇凌在经五纬一路。很好吃啊。我从初中到高中一直在它附近，所以经常去吃。就是太贵，就当是济南的哈根达斯吧，呵呵。可氏爆米花官驿街经纬大厦，英大信托楼下。经营时间是从下午下班一直到晚上。奶油爆米花、巧克力爆米花、黑芝麻爆米花。。。2.5元可以买足足一大包（巧克力或者加黑芝麻的3块钱），足够一家人吃一晚上。摊主看上去像一对夫妇，话不多，各自忙着做爆米花。好吃的原因是用料狠，一锅爆米花放两大勺油，两大勺奶油，七勺白糖，两小勺玉米粒。两分钟后，就弥漫出浓郁的奶油味，实在难以拒绝诱惑。口感软糯香甜，因为放了很多的油和奶油，没有一般的爆米花那样硬，还有点像沙其玛。珍珠奶茶极度痴迷珍珠奶茶。喝这个上瘾。泺文路中段圆缘园的珍珠奶茶不错。一小茶杯里是黑色的糯米做的珍珠，一大壶是奶茶。把奶茶倒进小杯子里，拿小勺轻轻搅拌，入嘴滑爽极了。贵了点，一份要20多。不划算。泉城广场的快可立算是比较好喝还实惠的。后来发现泉城路上的蓝雪也不错。才2.5一杯（冬天才2元）。真是又便宜又好喝。而且你可以选择放珍珠或者是椰子的果肉。但要提前说给她，不然他们都会放珍珠的。大观园kfc对面的开心汤姆里面的珍珠奶茶也可以，价格也不贵。可丽饼很爱吃可丽饼。不过济南没有正宗的。必胜客有，可惜就一种。沃尔玛西边有一家小店也卖这个。还有一家店在文化西路上快到大润发路北。这两家店都有很多口味。但很难吃。哎~我总想将来有机会也开家可丽饼店，一定很爽。哈哈。奶丝瑞经八纬一路口。在拐角处。卖面包蛋糕点心什么的。离我家的旧房子很近，高中时候每天路过都要买点儿什么。我喜欢那里的老婆饼跟凤梨酥。比较便宜拉，一块多的面包点心。A里菠萝酥好吃，不象好利来那么腻。蛋糕样子比较新颖。喜欢那里的绿茶月饼。椰蓉蛋塔。冰淇淋5块钱一个球，经常从那等人，每次都得吃2个。好利来这个不用说在那里了吧。那里的蛋塔是我喜欢的，便宜好吃。蛋塔可是我的最爱。还有椰丝球，3块5一盒，老婆饼是豆沙的，似乎还有姜，肉松卷好吃s了。嗯另外冰粥也极好吃，而且吃冰粥很多人是成pair的，嘿嘿。大润发自制的面包好吃，而且实在太太太便宜了。强烈推荐和风茶圆面包。能看见纵切面，一圈浅黄色，一圈淡淡的绿色，皮是深咖啡色。口感不是特别甜，软软的，有一丝茶香。3.6元/120克。还有肉松长棍，炸弹面包，菠萝包，~~都好吃。银座超市蛋塔似乎比较贵，还算好吃。有种叫小香甜的蛋糕，里面有坚果，很好吃。还有很多点心，虽然看上去热量很高，还a侨滩蛔∫�浴N易钕不赌闷坡祝�美�锤���加小＞�T谀嵌�蛉赋驳?千层雪"，很大，比较腻，不过我一个人就能吧它干掉哈哈。我喜欢香草的。 泉城路上的零食店我记不住名字。在大快活往东。路南。糖果饼干布丁巧克力等等很多。还有卖龟灵膏。它卖的巧克力好吃，包装也漂亮。在文西路上有家分店。竹家湾避风塘在金龙大厦。菜式以粤菜为主，比较清谈。热的蛋塔很好吃很好吃。还有红豆沙，一定要冰冻的哦。香芒布丁是心型的，很好吃，就是太小了。还有生滚蟹粥，龟灵膏，鲜虾肠粉。美味。虾饺也好吃，白灼菜心口味也不错，只是份量少。我觉得那里的主菜一般，除了蟹肉粥，主要还是吃点心吧。价格中等，餐厅布置的比较有特点，热带鱼很漂亮。名人名家西门三联家电对面。店内装修的很有特色，以玻璃为主，每桌上都放着一条小金鱼，喝水的杯子也很有意思。二层的楼梯和地面都是玻璃的，提醒mm们注意，如果上二层就餐不要穿裙子。名人名家的点心太棒了。比避风塘的还好。木瓜里面有雪蛤肉，吃起来感觉像果冻~。凉拌樱花酸酸甜甜的回味无穷。强烈推荐索菲特银座香港点心58元无限吃 很多人都很迷恋银顶的旋转餐厅，现在那里因为人多竟加了桌子，环境大大打了折扣。已经由物美价廉变成了质次价高。骗MM开心的GG不要去了，还是去吃KFC吧。给大家强烈推荐索菲特3楼“银潮苑”内的“香港点心58元无限吃”。银潮苑是潮菜粤菜的餐厅，装修很华丽。但是由于生意清淡，平时中午最多也就10个人在吃饭。品种繁多，十分精致。大约有20－30种广州和香港茶楼里的点心。不要以为“点心”都是甜食，58元也可以吃到豉汁排骨、白灼时蔬等菜肴，不过份量都不大。毕竟是茶楼的做法，不会是菜馆那样大盘大盘地上菜。所有菜肴和点心都是现做。绝对不是其他地方吃到的点心那样早都做好了的拿出来热热。因为那里客人很少，而且客人很多都是点菜，没有吃这种“香港点心58元随便吃”的服务。所以，实际上你可以认为，索菲特的点心师在厨房里专门为你服务~。不过你要做好等的准备。从点菜完毕到上菜需要20－30分钟。可以要茶水等待（比较贵，但是服务员会每隔2分钟加水一次，服务殷勤到了夸张的地步）。强烈推荐两款--1，金牌鸡蛋挞。这是经典的港式点心，高档的西点店都有。端上来的时候还烫着呢。一碟3枚，金黄色。中间的馅料有浓烈的奶油和鸡蛋的香气，而且起酥的效果非常好，面粉的部分很有层次感。热酥酥的鸡蛋挞吃起来真是舒服极了。建议一次要两盘。2，虾饺皇。馅料精致考究，里面有很嫩的虾仁。虾仁不是水发的那种，而是很新鲜的。饺子非常精致，皮是透明的。很值得一吃。吃起来就一个感觉--鲜。其他的很多点心和菜肴都不错。皮蛋瘦肉粥和牛肉窝蛋粥都是包括在58元的范围之内的（如果单点要18元）。不但粥好，而且配4碟调料：胡椒粉，盐，炸馓子沫，葱花沫。其他点心也很多都有配套的调料上来。总之，虽然是吃点心，但是吃的很精细，很考究。--------------------------------------------------------------------韩国菜 如果想吃真正的韩国菜，济南的韩国餐馆要被斩去一多半儿。比如银座商城附近的那几家，其实都是朝鲜族风味的烤肉店，味道很不正宗。中国韩餐店最棒的是威海。青岛和烟台的都比不上。看一个韩餐店味道如何，看它酱汤做的怎么样就知道了。银座那边的几家酱汤都好象白开水一样没有味道。烤肉也很不正宗。韩国烤肉应该是用传统的铜盘来烤。而不是金属网。土大力不用说，那是喝酒的地方，吃饭不合适。济南开了很多家，最早一家在历山路和花园路交界口以南。只要看到红色的门面和像偏旁部首的店名应该就没错了。肉串3-5元，不过味道不是每个人都习惯。爱吃它的樱桃肉，酸酸甜甜。玉泉森信的韩餐厅很棒。除了韩国烤肉和各种拌饭之外，特别推荐他们的牛肉海鲜火锅。有点像中国的涮火锅，味道很特别，有50-80元不同的价位。价格偏高。还是木槿花。是济南最好的韩餐店了，而且一定要去山师那边那家，东西比较全。第一次去的时候竟然连CENG GUG ZANG都见得到，实在不容易。推荐料理：1，猪肉泡菜汤。酸辣味道比较浓，我的最爱。2，鸡肉拌饭。比较适合女孩子口味。3，烤牛肉。包烤肉的菜一般是生菜叶，比较细心的店主会用煮过的卷心菜叶代替，能更加减少油腻的感觉。这里有吃烤肉的心得，是朋友传授的。配菜一定会有辣白菜，把辣白菜放在铜盘上烤熟，和烤肉，辣椒酱，大酱，米饭包在菜里一起吃，绝对没的说。4，酱汤。很多人不喜欢的味道。木槿花就做的很正宗，有兴趣可以尝试，不喜欢别怪我，我很喜欢。5。生拌牛肉。100%的生肉。酸甜的味道，很适合跟米饭一起吃。不习惯吃生肉的同志们千万不要尝试。补充几条：1，牛尾汤不要试。太不实惠了。只有一块牛尾，汤的味道也很淡。2，配菜是送的，吃完可以再要（不要不好意思）。3，不太确定在点菜的时候点饭后咖啡是不是店主会送。上次和朋友去木槿花，我点了咖啡，小姐说是速溶咖啡，5块一杯，我说哦那两杯。然后一会儿她又回来告诉我老板说送。具体因为什么我也不知道。是很普通的韩国速溶咖啡。话说回来，懂韩国菜的只是极少数人。爱吃韩餐的能有多少明白人?对大多数人来说，可能更关心餐馆的位置，价格，环境，以及味道是否可口等等。6�杂谒�亩�魇鞘裁捶缥蹲龅氖遣皇钦�诟�揪筒
‘玖’ 济南最好吃的餐馆有哪些
济南好吃的餐馆有好多，但由于个人的局限，下面文中所提到的只是一小部分，遗漏的那些店就请朋友们补上吧。
济南的烧烤 代表性的有牛阵、老金、磊磊等。人气都是超级的旺，在一个侧面也代表了济南烧烤的最好水平。
济南的海鲜 代表性的有小螺号、威海海鲜王、吃蛤喇喝啤酒、新海渔港、老来、海码头等，其制作的海鲜菜品无论是口味，还是种类都代表了济南海鲜菜品的最好水准。
济南的鲁菜 代表性的有城南往事、鲁西南老牌坊、金春喜、梅飞、闫腰子、春江、老济南四合院、董家菜馆等，制作的鲁菜虽有改良，但基本还是那个味。
济南的小吃 代表性的有超意兴、老兵、三点、老济南药膳把子肉、草包包子、见迁包子、大观园的油旋、回民小区的马蹄烧饼、甜沫唐的甜沫、商河老豆腐，长清大素包等。饺子还得首推 喜家德。
济南好吃的餐饮店很多，但由于自己的局限，有好多没有去过，还有的去了没有记完整名字。啰啰嗦嗦说这些也不知道说明白了吗！
鲁菜济南府地道菜馆这两年被拆了不少，得空写点回忆。现在常去的几家：1、阳光舜城里的励鹏家宴和他家对面的有鹏家宴。2、泉乐坊的颜家菜。3、山大路北头茗竹菜馆。4、桑园路梅飞。5、千佛山路文化西路交叉口的喝二两酒家。
把子肉是早上去清河苏家把子肉，中午去新祝路胖头孟老济南把子肉，晚上北园路联四路口刘忙把子肉
长清大素包只有周公祠街的那家
猪肉灌汤包去信义庄国宴灌汤包
牛火去回民小区黄老太牛火喝对面的周家甜沫，普利门那个买灌香肠调料那个小区里的有个麻酱烧饼夹牛肉很好吃
1、姚顺涮肚烧烤。 代表济南街头饮食文化的“喝扎啤撸串儿”，随着户外烧烤的取缔大大变化，室内烧烤少了那股甩开膀子的劲儿，原来吃的是洒脱的感觉，现在更多是对味道的要求。姚顺可以将二者达到一个平衡。招牌如其名，是烧烤和涮肚。 涮肚，辣的炒鸡过瘾。 鲜羊肉货真价实，味道正点；烤肥牛、骨髓、心管样样原料讲究。 全玻璃烧烤操作间，坐在外面大厅边吃边看着师傅们烤，跟户外的感觉接近，但看起来更干净放心，而且免受烟熏火燎。
2、旺旺饭店。 这家位置偏得你怀疑我。在烟台路一直往西走到疑似没有路的地方，小金庄里，能看到民宅上写着旺旺饭店的引导标识，会让你误以为很偏没人来，实情是回回人声鼎沸，有专门的停车场好几处，但基本都满。清真餐馆。有烧烤有炒菜，凉拌牛百叶每次必点。其他亮点很多，不一一说了。
3、小城故事。 必点两道招牌菜是甜蜜蜜和煨凤爪，都是瓦罐系列，甜蜜蜜就是蒸南瓜，但做的炉火纯青。 南瓜不水不硬，软糯适中，与瓦罐壁贴合而熟产生恰到好处的焦香，衬上同样恰到好处的甜度 ，完美。 凤爪软烂香醇，有一次外带偶然发现，除了凤爪，那个汤结成冻，更是上品。
4、芙蓉街义兴风味馆。 最好吃的是西红柿牛腩和拉皮鸡。 需要预约，不预约直接去的，会被赶出来。比如我。 也怪自己第一次跟朋友去的没有留意规则，第二次又带别的朋友去。空位很多，直接坐下，被老板娘傲慢而不客气地确认没有预约后赶了出来。从此没有第三次。但吃一次能记住，符合题主所问的“好吃的餐馆”。
5 、黄海酒家 ，正宗胶东菜，海货鲜肥，收拾得干净。推荐酱爆田螺，鲅鱼水饺和炸蛎蝗。尤其是炸蛎黄外酥里嫩味道鲜美甚是销魂。
6、老三友川味鱼馆 。多年的饭馆了，回头客超多。必点菜是火锅鱼和炸蘑菇。火锅鱼一大盆，鱼底下埋着黄豆芽、海带、卷心菜、薯仔片等各种菜，巨过瘾。
7、城南往事 。如果外地朋友来，想带ta吃济南菜，这里是不错的选择。就是老济南主题餐厅，荷叶粉蒸肉很好吃，凉拌莲藕叶很有特点……分店也多。
8、徐妈妈主题餐厅 。这个远了点，在仲宫103省道上，吃的是洞穴主题的调调和稀罕劲儿——鹿肉，桌子中间一口大锅，先喝汤，再吃肉，秘制的鹿肉酱很棒。放心，你吃得到的都是允许吃的那种。
9、老街坊炒鸡𫚔鱼 。 矮桌马扎，适合吃地摊的交情 ，不好意思也有点偏，在西城的齐州路，但是味道和性价比没的说，炒鸡有点过于咸辣，𫚔鱼却是相当正点，媲美“老板恋上鱼”，一份只卖98块。嗞嗞啦啦热气腾腾地给你端上来，烤鱼外焦里嫩，香，鲜，辣，配烧饼吃，一绝。
好吃的餐馆太多，从风格到菜品，说不尽，欢迎各位吃货补充。
很多人都会咨询小妹，
有朋友来济南，
到底该招待他们去吃啥？
烤地瓜？杂粮煎饼？
nonono，
小妹今天推荐的并不是这些
手里拿着边走边吃的小吃
如果你想吃这些，
直奔周围的学校，
学校门口的小摊儿
都能秒杀芙蓉街和宽厚里的所谓老字号。
有朋自远方来，
考虑到交通的便捷，距离景区的远近，
山东特色是否明显，
小妹为大家整理了一份“泉城餐厅 旅游 版”，
希望大家在看千佛山，大明湖，趵突泉的同时，
有地方歇歇脚，也能吃好喝好。
梅飞酒家
好吃到翻桌儿的餐厅
对于梅飞目前如果问小妹身边的济南土着，最好吃的餐厅是哪，10个人起码有6个人都会说是梅飞。
大概两年前朋友听我的推荐选择梅飞作为聚餐地点，第二天跟我说他们自己翻了自己的桌，什么意思呢？就是之前上过一遍的菜又点了一遍并且全都吃完了。
双11期间小妹的同学来济南，小妹带同学去了梅飞，她觉得惊为天人，为什么这么普通的食材能做的这么好吃？！小妹也表示很费解！它并不是大酒店那种花哨的美味，而是很平实又有自己的风格。
推荐理由只有一句话，如果只推荐一家鲁菜，也就是它了，完全颠覆你对鲁菜印象。
饭店在济钢中学对面，很小很普通的一个门脸，但是人却巨多无比，有一次小妹中午一点去居然还等了12桌哎哎。
饭店的环境也just soso，用的90年代那种黄色的桌椅。
可是那又怎么样呢，依然阻挡不了济南人民对它的热爱啊！
鸭黄狮子头
咦狮子头不是淮扬菜吗，可是融入又酱又咸的口味，再内嵌一枚完整的咸蛋黄，就算是鲁菜了吧！可以一个一个的点，8元一个性价比没的说。肉馅是完全手工剁的，肉质细腻又嚼劲十足。
黄豆炖排骨
奶白色的汤汁看似寡淡，实则鲜美。排骨全是带脆骨的小排。黄豆煮的恰到好处，多一分太烂，少一分太欠。这道菜做汤做肉菜都是极好的。
爆炒腰花
食材新鲜，刀工出众，绝对是腰花不是腰子。酱汁儿味道浓郁，特别下饭。点睛之笔的蒜末必不可少。重口味的最爱。
闫府私房菜
遍布各大商圈，分店到处都是，环境好，位置佳，服务周到。
如果你恰巧在恒隆逛街，在大明湖偶遇夏雨荷，在万达看电影，那就来吃闫府吧。
遍布各大商圈，分店到处都是，环境好，位置佳，服务周到。
特别适合带长辈去！
菜品大多以咸、酸、酱为主。
必点招牌菜
糖醋鲤鱼
带南方来的同学去吃，这道菜的造型就把她震惊了，味道酸甜酥脆，稍稍有一点点鱼腥味，但是小妹觉得这也是黄河鲤鱼本来就有的鲜美的一部分，完全受不了的胖友们慎入哦。
素锅贴
锅贴很慢，但是值得等，是小妹在济南吃到的最好吃的锅贴了。
其它特色鲁菜
例如九转大肠啦，甜沫啦，油旋啦大家可以按自己的需求点。几乎没有坑。
船歌鱼水饺
胶东海鲜馆子
东西没有因为餐厅规模变大而质量下降。
如果是外地来山东的朋友，小妹还是推荐尝尝滴，毕竟出了这个地界就吃不到这种鱼肉馅儿的饺子啦。
鱼水饺
饭店主推三种鱼水饺，小妹最喜欢墨鱼水饺，非常惊艳，汤汁丰富，鱼肉鲜美，一个接一个根本停不下来。
鲅鱼的感觉调味做的不太好，稍有腥气且鱼肉有些碎。
黄花鱼馅儿的算是中规中矩，为了尝鲜也可以点来试试。
吃鱼水饺，就是用嘴巴拥抱大海呀！
京力家常菜
环境不好味道好的典型代表！
临近曲水亭街，后宰门小胡同里面，隐藏着这家神店！
家家泉水户户垂杨的十足老济南feel，京力是家超级有味道的馆子，环境不好味道好的典型代表！
铁板豆腐
或许有胖友会问，一个豆腐能好吃到哪去。相信小妹，吃完你就会被圈粉。食材超级简单，只有日本豆腐和鸡蛋，但是味道真的太好了！
辣炒田鸡
这种已经很少见的菜式这也有哦。
啤酒炒鸡
整鸡辅以啤酒蒜瓣炖制，有酒香的同时又香辣入味。
炸松肉
区别于其他家的做法，提前腌制肉条，松脆肉香四溢！个人感觉炸松肉是全济南最好吃的，当然啦，咸我也承认。但是这些根本不能遮挡它的美味！每盘松肉都赠送一盘生菜球，卷着吃解腻还能分解咸味。
超意兴
济南餐饮扛把子NO.1
（咳咳，喜欢金得利的朋友请冷静一下）
或许有胖友会问，超意兴！到处都是天天能见，能吃出花来吗！
小妹告诉你，超意兴绝对是宝藏！
把子肉
如果问什么是济南最具代表性的实物，那么答案必然是把子肉！
可能会有土着质疑：把子肉好吃的太多了，为什么推荐超意兴呢？因为方便啊~
其实100个济南吃货心中或许有100个自己爱吃的把子肉店。其实小妹最喜欢的是老兵，浓油赤酱更符合山东特色。
但是为了方便外地来 旅游 的胖友们，为了节省他们的时间吃其他 美食 ，小妹还是推荐超意兴
肥瘦兼有的肉片被各种香料炖的酥烂入味，入口即化，哪怕不喜欢吃肥肉的胖友也不会觉得太油腻，只是你不要被它粗狂的外表吓到哦，去征服它吧！
四喜丸子
四喜丸子也要重点推荐一下，肉质紧实，调味独特，绝对要来一个尝尝。
温馨提示：济南的所有把子肉店都会在米饭上浇店肉汤，如果吃的比较清淡可以提前说不浇汤哦~
如果实在征服不了也没关系，因为还有纯瘦肉、排骨、鸡腿、酥鱼、肉卷、卤蛋可选。
鱼香肉丝
配料是用笋丝哦，这有什么大惊小怪的？因为大多数饭店做鱼香肉丝用的是薯仔丝。还有调料是用郫县豆瓣酱炒制，酸甜辣味都释放出来，味道与正宗川菜相差无几，要点哦~
烧茄子
材料只有茄子，过油炒制，放糖增加口感，不吃可能想象不到，真的很棒，下饭好帮手！除了油多以外没有缺点。
早餐丰盛
早晨就开始供应把子肉了呢，是不是很开心（kepa）？！外地朋友如果想吃早餐也可以去金得利，面食尤其多，重点推荐红糖馅的炸糕（小妹昨天发现超意兴也有了）、锅贴以及蛋肠，完美~
最后要再次夸一下超意兴
真的很实惠，3个人大概40块钱能吃的很好呢。
城南往事风味主题餐厅
无论是土生土长的济南人，还是在济南漂泊的外乡人，或者怀着好奇之心来济南的旅客，还是想探一探济南民俗文化的来访者，凡是来城南往事的，一定都是有故事的人。现在，城南往事成为了济南文化标志性的餐厅。这里的济南菜和传统鲁菜都被赋予了新的生命力与内涵。一定要来城南往事尝一尝！推荐南往事风味主题餐厅的招牌菜老城顶香辣一品锅。
皇城根北京风味主题餐厅
在济南也可以吃到正宗的北京菜，那就是皇城根！是一个北京风味主题的餐厅。墙上挂有老北京的黑白照片和包房以及隔断的名称，还有菜谱上的菜品，这是一个在济南也可以品尝京菜的地方。菜式主要以传统烹调手法做出来诱人的烤鸭菜色，也提供一系列非烤鸭的彩色。
老牌坊鲁菜名店 这家店是近几年来在济南最受欢迎的餐厅之一，这家餐厅发掘并整理了鲁菜与鲁西南的各类的风味佳肴，让土生土长的山东人终于找到了属于自己的那份菜。价格也特别实惠，性价比很高。在这里就尽情地享受着豪爽大气的山东特色佳肴。
街坊1906 来到这个地方，就仿佛进入了时空的穿梭机，一切都回到了那个怀旧的时代。这是个老人们经常提起的老字号，在这里可以自己看见很多老物件，还有泛着时间色彩的老海报。服务生都特别应景，穿着五四青年的衣服，还有穿着义和团服装的传菜生，穿长衫的等等。这里不光环境好，而且菜品也好的没得说，名字特别好听，味道也很棒。
鸿鲲楼三汁焖锅，椒香焖锅炒鸡好吃
十一长假期间，想偿试一些新的餐馆，于是选山大南路实地试吃了两家，真是不错，分享给朋友们：
一、鹦鹉小厨。地址：山大南路东段，不到二环东路，路北。
烤羊肉串，烤鸡翅非常新鲜好吃；水煮肉片、酸汤肥牛也不错；主食油璇、面条都很有特色。
各种鱼的菜式也不少，味道也不错。
老板恋上鱼 吃不够啊
苗勇红焖羊肉 太咸了，济南话齁咸。