① 薯仔和玉米怎么做煎饼
1、材料：薯仔、甜玉米粒（根据人数定量，数量拿捏自定义），面粉少量。
2、做法
（1）将薯仔切丝泡水10分钟，之后捞出放器皿里待用。
（2）将玉米洗净一起放入放薯仔的器皿里，撒少量的面粉搅拌，面粉的作用是将玉米粒和薯仔丝粘至一起，放入少量的盐，少量鸡精，均匀的搅拌，一定保证盐和鸡精搅拌均匀，如果搅拌不均匀很容易引起这一块咸的，那一块淡的，如果太干的话可以适量撒点水搅拌。
（3）平底锅烧干水分后倒入少许油，待油烧热之后用筷子夹一团进锅内铺平，调成喜欢的形状小火慢煎，煎至可以翻动的情况下换另一面煎，之后可以起锅吃了。
② 玉米和薯仔一起做的做法
玉米和薯仔可以在一起煮。
甜玉米薯仔泥的做法
1.甜玉米、薯仔洗净，甜玉米取粒，薯仔去皮切片，稍切薄一点，容易煮熟(我用的云南的红心洋芋，是这个颜色，不是坏了)
2.将玉米粒、薯仔片放入小奶锅中，加适量水，煮熟
1、材料：薯仔两个，黄油15g，培根2枚，玉米粒70g，汤汁1小杯，酒1/2杯，酱汁1/2杯。
2、薯仔洗净去皮切块，放入透明碗中，用保鲜膜包起来，放入烤箱烤3分钟。
3、起锅放放黄油，培根，玉米粒，倒入烤好的薯仔块，汤汁，酒，酱汁。
4、翻炒，等到玉米粒炒熟即可。
④ 薯仔和玉米做汤 怎么做
薯仔玉米浓汤的做法：
1、甜玉米洗净后.用刀顺着玉米棒子.将玉米粒切下来
2、薯仔去皮切成小丁，洋葱切成碎粒.备用。
3、黄油放八平底锅中，以小火慢慢加热差扮至熔化，转大火脊基，放入洋葱碎爆香。
4、然后放八薯仔丁、玉米粒和香叶.翻炒均匀。
5、加入1杯水，续煮至薯仔丁熟软后关火，静置晾樱庆谨凉，取出香叶弃之不用。
6、将炒好的材料连汤倒八搅拌机中，再倒入牛奶。
7、一起搅打成玉米浓汁。
8、将搅打好的玉米浓汁倒入煮锅中，大火煮开，然后转小火加热煮至浓稠，加入盐、黑胡椒碎调味即可
⑤ 薯仔搭配玉米这样做汤浩吃吗
薯仔可以代替主食的因为薯仔主要含淀粉，可以和其他含淀粉类主食一样制造能量。可以把它作为主食食用，尤其对糖尿病和肥胖者，薯仔的升糖指数比较低，相同重量下，比粮谷类制造的能量低。但主食还应以谷类为主，可以提供更多的营养素。当副食中有薯仔时，主食一定要减去一些食用量，否则糖类摄入就多了。但是，如果长期用薯仔代替主米饭作为主食，对身体也不太好，因为米饭中含有一些薯仔中没有的营养元素。虽然同为淀粉类食物，但是各有各的营养价值。你可以在一段时间内用薯仔做主食，也可以在另外一段时间内一半薯仔一半米饭一起做主食，最好是能经常适当的换一下主食比较好。拓展资料：马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、薯仔 、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。马铃薯是块茎繁殖，可入药，性平味甘，可以治胃痛、痄肋、痈肿等疾病。作为食物，其保存周期不宜太长，一定要低温、干燥、密闭保存。（注：幼芽有轻微毒性），有证据表明，马铃薯的维生素C含量是苹果的4倍左右。2015年，中国将启动马铃薯主粮化战略，推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食，马铃薯将成稻米、小麦 、玉米外的又一主粮。参考资料：健康报网-粮菜两用：盘点吃薯仔的N多好处
⑥ 马铃薯烩玉米怎么做
材料
马铃薯 1颗,玉米粒 半罐(约150g),红萝卜 1/3条,小黄瓜 1条,蒜头 2瓣,辣椒 0.5～1条,水 适量,盐 适量,日本太白粉 1茶匙,香菜或葱花(可略) 1根,香油 少许
做法
1.准备食材，整理清洗之。 2.马铃薯、红萝卜、小黄瓜切丁；辣椒、蒜头切片。 3.起锅，开小火，倒入适量的油，放入蒜片与辣椒(怕辣可于步骤6.加入)炒香。 4.再加入马铃薯、红萝卜拌炒一下。 5.加水淹过食材，转中火煮约8-10分钟，至马铃薯约8-9分熟。 6.加入玉米与小黄瓜，煮至小黄瓜无草腥味(还保有脆度)。 7.加入盐调味后，以太白粉水(日本太白粉1茶匙+2大匙水拌匀)慢慢加入搅拌勾芡，至自己喜爱的浓度即可关火。 8.盛盘，再撒上香菜(或葱花)及少许的香油即可。
⑦ 玉米和薯仔怎么炖汤
玉米和薯仔都是非常常见的食物，玉米皮薄、汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆。和薯仔、排骨一起炖汤，滋补又买美味。
玉米和薯仔怎么炖汤
食材：
薯仔200克，玉米半根，排骨300克，姜3克，大葱10克，小葱2根
调味料：
食用油8克，盐2克，鸡精2克，生抽2克，胡椒粉2克，八角1个，桂皮2克，香叶皮斗1片，干辣椒3个，料酒2克
薯仔玉米排骨汤的做法：
1、薯仔去皮切滚刀块，玉米切断，姜切片，大葱切段；
2、锅中倒入清水，加入排骨、料酒，大火煮15分钟，捞出；
3、锅里倒油，油温烧至5成热时，下入八角、桂皮、香叶、干辣椒、大葱、姜炒香，倒入排骨炒匀，加适量清水，生抽、盐煮40分钟，加入玉米、薯仔，煮25分钟；
4、调入胡椒粉、鸡精,炒匀，装盘，撒上葱花。
小贴士：
玉米可降低人体血液胆固醇含量，预防高血压和冠心病的悉核发生。中美洲印第安人不易患高血睁握掘压与他们主要食用玉米有关。
⑧ 玉米和薯仔怎么做好吃
玉米炒薯仔的做法
1薯仔去皮洗净，切细丝；洋葱洗净切细；用汤匙要出玉米备用。
2锅中倒入适量油烧热，放入蒜蓉、玉米滑锅。
3再倒入薯仔、洋葱、胡萝卜丝炒熟，加盐、香油炒匀即可。
⑨ 薯仔炒玉米粒怎么做 做法很简单
1、将薯仔去皮洗干净，切成小丁，冲洗掉表面的羡竖淀粉。
2、豌豆剥壳洗干净，玉兄或大米洗干净剥下玉米粒。
3、锅烧热，加入适量油，油热后下入薯仔丁翻炒。
4、薯仔丁差不多炒的半熟时，豌豆下入锅中，翻炒几下。
5、下入玉米粒翻炒。
6、加入少许盐调味，再加入半勺水和少许酱油。
7、大火翻炒收汁，出锅，可以开吃。团巧
⑩ 薯仔玉米怎么烧
袭梁亩平时，很多人都喜欢吃一些口感好，营养又丰富的东西，比如薯仔、玉米。它们的口感很好，对身体很好，而且很容易消化。做法也很多，煲汤或炒来吃等都可以，不是很难，就算是新手，也很容易就能学会。跟着来看看。
薯仔玉米怎么烧
可以一起煲汤喝，对身体很好，保健效果很好。做之前，要准备好材料，适量的薯仔、玉米、牛奶，辅料葱、胡椒粉、黄油等。然后将所有材料洗干净，切小，剁碎，放在一边备用。把薯仔去皮，切成块状，最好薄一些。把玉米剥成粒，然后放适量的水进锅里，把所有材料放进去，大火煮开后转小火，加点牛奶、盐、胡椒粉进去，拍森拌均匀，煮30分钟后，当它的汤汁变浓稠时，就可以关火，盛出来吃了。早餐或中午都可以吃，对身体很好，而且很容易消化，对肠胃很好。
也可以和排骨一起炒来吃。做之前，要准备好材料，适量的薯仔、玉米、青豆、排骨等，调料酱油、花生油、姜等。然后将所有材料洗干净，渣碧把排骨切成块状，放入水里烫一下，大概三分钟，捞出来沥干水分。再将所有调料切小，剁碎，然后放油进锅里，把所有材料放进去，翻炒均匀，有香味出来时，加点白糖，酱油，拌均匀。当排骨变色，熟了后，加点水，水不要太多，也不要太少，最好没过所有材料。大火煮开后转小火，煮30分钟，熟了后，撒些葱花，加点盐，搅拌均匀，就可以盛出来吃了，非常美味。
薯仔玉米可以一起吃吗
一般是可以的，它们都是很健康，营养很丰富的东西，一起做来吃，对身体很好。价格也很实惠，大部分人都吃得起，经常吃，减肥效果很好。它们里面的营养成分也很多，有很多蛋白质、维生素，对肠胃很好，经常吃，能预防便秘，降低高血压。对皮肤也很好，可以让人衰老的速度很慢，变得更白。还能排出体内更多的毒素，去热、消肿效果也很好。早上的时候吃，可以给身体补充很多能量，让人的做事效率更高。
玉米粒怎么剥下来
方法有很多，可以将它洗干净后，用一些工具从它的中间掰开。最好是尖的工具，插入玉米芯里，插得越深，就越好。在做时，要注意，不要伤到自己的手。把它切开两半后，就很容易把玉米粒剥下来了，很轻松，效率很高。
也可以用一些螺丝刀放在玉米中间，插进去，往上推，慢慢它就会很容易掉下来。去掉一排后，再用手剥，就很容易剥掉了。也可以用一些叉子从玉米中间掰开两半，从一端插进去，推到另外一边，一般一次可以推开三排，很容易剥下来，玉米粒也很完整。
玉米粒可以和什么一起吃
它可以和很多东西一起吃，比如小米，煲成粥喝，很容易消化，对身体很好，特别适合在早上的时候吃，可以给人补充很多能量。对皮肤也很好，能让人衰老的速度更慢。在晚上的时候吃，减肥效果很好，可以让人睡得更安稳，更少失眠。和豌豆一起炒来吃，对眼睛很好，可以预防近视。和黄瓜一起吃，很美味，而且热量很低，非常适合一些肥胖的人吃。在做的时候，要将黄瓜洗干净，切成丁，再一起炒来吃，会更容易消化。凉拌着吃，对胃很好，特别适合在夏天时吃，能让血液流通更顺畅。特别适合女人吃，可以让体内的脂肪燃烧得更快，更瘦，更苗条。也可以和木耳一起搭配吃，可以降低血脂，还能预防血栓，特别适合一些老年人吃。它里面有很多氨基酸，对身体很好，搭配一些肉类，鸡肉、排骨一起炒来吃，也很滋补。
吃玉米的注意事项
虽然它口感很好，营养也很丰富，但在吃的时候，那些放了很久，已经变质的玉米，最好不要吃，对肠胃不好，还容易拉肚子。还会有很多致癌物质，经常吃，容易患上癌症。最好吃一些新鲜的，在吃时，要慢慢咀嚼，不要吃得太快，很难消化。一些胃不好的人，最好不要吃太多。一些很小的孩子，低于1岁的，也不要吃，对胃有很大的负担。
上面就是关于薯仔、玉米的一些知识和做法。平时有空，可以自己在家做来吃，不管是老人还是小孩都可以吃。对肠胃很好，热量也很低，就算吃多了，也不容易长胖，特别适合一些肥胖或想要减肥的人吃，没什么副作用，对身体很好。