❶ 薯仔拌面的做法
薯仔丝拌面的做法步骤
1
薯仔去皮、洗净、切成丝。炒锅放入适量豆油,烧至8成热时陆续放入薯仔丝、花椒面、葱、姜,并不停的翻炒。
2
炒至薯仔丝熟的的时候,陆续放入盐、蒜、醋、味精,继续翻炒2分钟装盘即可。
3
用煮锅把水烧开,下入面条,煮到适合自己口感时捞出,在凉水里过一遍装盘,再将炒好的薯仔丝放在面条上面即可食用。好吃极了
❷ 薯仔拌面煎怎么做好吃
材料
薯仔,鲜面条,韩国炸酱,有机黄瓜,白菜
做法
1.薯仔切丁,白菜叶和白菜帮分开切丁,黄瓜擦丝
2.取一勺酱加水稀释
3.热锅凉油下薯仔丁煸炒,再下白菜帮,炒匀后加白菜叶子
4.倒入稀释后的酱翻炒,炒干后加一碗水煮熟所有材料
5.倒入半碗水淀粉勾芡,汤汁收浓关火。面条煮熟,加上薯仔炸酱和黄瓜丝,再淋点醋,就可以拌匀开吃啦~
❸ 用薯仔做凉拌菜,要怎么做才好吃呢
薯仔又被称为马铃薯,其性平味甘,能健脾和胃,益气调中,经常食用对人体有益。由于薯仔有着其他蔬菜所不具备的饱腹感,在国外也早就被人们当做主食了。
在吃薯仔的时候,很多人都会有所顾虑,觉得经常吃薯仔自己会不会发胖呢,其实不然。
薯仔中虽然含有极高的营养价值,但其中的脂肪含量只有0.1%,是所有充饥食物中脂肪含量最低的,所以即便是每天吃薯仔,也不用担心长胖了,当然它的做法也有很多种。
今天就给大家分享一道凉拌薯仔丝的做法,简单易做,清脆可口,好吃还不容易发胖。喜欢自己动手做菜的朋友就一起来试试吧。
❹ 薯仔丝拌面怎么做好吃
食材明细
挂面
400克
薯仔
两个
油
适量
醋
适量
花椒面
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
薯仔丝拌面的做法步骤
薯仔丝拌面的做法步骤:1 1薯仔去皮、洗净、切成丝。炒锅放入适量豆油,烧至8成热时陆续放入薯仔丝、花椒面、葱、姜,并不停的翻炒。
薯仔丝拌面的做法步骤:2 2炒至薯仔丝熟的的时候,陆续放入盐、蒜、醋、味精,继续翻炒2分钟装盘即可。
薯仔丝拌面的做法步骤:3 3用煮锅把水烧开,下入面条,煮到适合自己口感时捞出,在凉水里过一遍装盘,再将炒好的薯仔丝放在面条上面即可食用。好吃极了。
❺ 薯仔丝拌面蒸熟后怎么做好吃
薯仔丝拌面蒸熟后怎么做好吃
主料:挂面 (400克)
调料:薯仔 (两个)、油 (适量)、醋 (适量)、花椒面 (适量)、葱 (适量)、姜 (适量)、蒜 (适量)
厨具:煮锅
步骤:
薯仔去皮、洗净、切成丝。炒锅放入适量豆油,烧至8成热时陆续放入薯仔丝、花椒面、葱、姜,并不停的翻炒。
炒至薯仔丝熟的的时候,陆续放入盐、蒜、醋、味精,继续翻炒2分钟装盘即可。
用煮锅把水烧开,下入面条,煮到适合自己口感时捞出,在凉水里过一遍装盘,再将炒好的薯仔丝放在面条上面即可食用。好吃极了。
❻ 薯仔丝拌面怎么做
主料:挂面(400克)
调料:薯仔(两个)、油(适量)、醋(适量)、花椒面(适量)、葱(适量)、姜(适量)、蒜(适量)
厨具:煮锅
步骤:
薯仔去皮、洗净、切成丝。炒锅放入适量豆油,烧至8成热时陆续放入薯仔丝、花椒面、葱、姜,并不停的翻炒。
炒至薯仔丝熟的的时候,陆续放入盐、蒜、醋、味精,继续翻炒2分钟装盘即可。
用煮锅把水烧开,下入面条,煮到适合自己口感时捞出,在凉水里过一遍装盘,再将炒好的薯仔丝放在面条上面即可食用。好吃极了。
❼ 薯仔丝拌面的做法,薯仔丝拌面怎么做好吃,薯仔
食材
主料
薯仔
400g
瘦肉
120g
面粉
250g
韭菜
一小把
辅料
小米椒
3个
蒜
4粒
食用油
适量
五香粉
适量
盐
适量
香葱
一根
辣椒面
适量
步骤
1.面提前和好,放保鲜袋里醒个十分钟左右,然后揉一下后再放保鲜袋醒着,用的时候再拿出来。
2.食材大合影。
3.薯仔切丝淘好,瘦肉切小丁,葱切小段,米椒切小段,蒜切片。
4.上锅热油。
5.油八成热的时候,加入肉丁,炒至变色,再加点五香粉炒一下。
6.倒入切好的葱段,米椒,葱段翻炒出香味。
7.加入两小勺辣椒面。
8.翻炒均匀。
9.加入薯仔丝翻炒至熟,期间加入适量盐,菜快熟的时候加入适量鸡精。
10.烧水的过程中,用压面机把面压好。
11.水烧开后加入面条,用筷子搅一下,以免面条抱成团就不好吃了。
12.面熟时加入韭菜。
13.可以捞出来了。
14.加入炒好的薯仔丝拌拌就可以吃了。