Ⅰ 薯仔炖冬瓜汤怎么做
将薯仔和冬瓜放入清水中,加入鸡精和盐,再放入鲜姜,等到冬瓜煮烂的时候炝油泼点葱花淋到汤里就可以了
Ⅱ 冬瓜和薯仔能一起炖吗
冬瓜和薯仔可以一起炖,但是口感不是很好,薯仔越炖越面糊,而冬瓜主要以吸附油脂和清爽为主,所以和薯仔炖起来不好吃。
Ⅲ 冬瓜和西红柿能一起吃吗
冬瓜和西红柿能一起吃。
冬瓜不能和以下食物一起吃:
1、冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
2、冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。
3、冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。
西红柿不能和以下食物一起吃:
1、西红柿+皮皮虾:产生砒霜会中毒。
2、西红柿+香菇:破坏类胡萝卜素。
3、西红柿+猪肝:西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。
4、西红柿+胡萝卜:维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
5、西红柿+红薯:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。
6、西红柿+黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏。
7、西红柿+河蟹:一起吃会引起腹泻。
8、西红柿+冰棒:一起吃会中毒。
9、西红柿+螃蟹:产生砒霜会中毒。
10、西红柿+鱼干:同食易产生致癌物。
11、西红柿+石榴:影响营养素的吸收。
12、西红柿+冰棍:一起吃会中毒。
13、西红柿+海蟹:腹泻。
14、西红柿+鱼肉:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。
15、西红柿+白酒:一起吃会感觉胸闷,气短。
16、西红柿+咸鱼:一起吃易产生致癌物。
17、西红柿+薯仔:薯仔会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。
18、西红柿+虾:产生砒霜会中毒。
(3)炖冬瓜加西红柿薯仔好吃吗扩展阅读:
冬瓜的功效与作用:
1、利尿消肿
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2、减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3、清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
4、护肾
调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。
5、清热化痰
有清热化痰,消肿利湿的作用。
Ⅳ 番茄冬瓜薯仔汤怎么做
当然可以,而且还是一道美味养颜的靓汤哦!!
猪骨加入冷水后煮开,打去血沫后加入葱,姜,八角,鸡精.少许醋(这样作可以使猪骨中的钙充分释放到汤中),小火煮一个小时后,薯仔去皮切片,西红柿热水烫下去皮打块,放入汤中,10分钟后,汤中加盐,冬瓜切片(加入汤中的冬瓜开锅即熟),汤中加入味精.即可装碗,喜欢香菜的朋友,可以加些香菜末哦!好了可以品尝喽~~
Ⅳ 冬瓜和西红柿能一起吃吗
冬瓜和西红柿能一起吃,可以做冬瓜西红柿汤,具体做法如下:
食材:冬瓜、西红柿、韭菜、油、酱油、老抽。
1、将冬瓜去皮去瓤,然后切成小块。