1. 烤箱做牛肉方法
肯定有不少的人会制作烧烤，但是也有少数人喜欢用烤箱烤制烧烤，今天就用牛肉作为代表，给大家详细讲解烤箱牛肉如何制作，而且还比烧烤做的好吃，健康。
烤牛肉
食材：牛肉2斤、十三香30克、五香粉10克、姜蒜末10克、牛肉酱20克、料酒10克、烤肉粉适量、孜然粉适量、辣椒粉适量、食盐适量、芝麻适量。
烤牛肉
1.先把牛肉进行清洗干净，然后进行拍打，使牛肉吃起来劲道。
2.然后把牛肉切成片或者条，或者进行破口都可以。
3.把十三香、五香粉、料酒、烤肉粉都放入到牛肉中，进行腌制6小时以上，可以放在冰箱中进行腌制
4.然后调好牛肉刷酱，用姜末、牛肉酱、食盐、孜然粉、食盐、芝麻进行调制。
5.腌制好后，烤箱进行预热10分钟，烤箱是220℃上下管，烤制30分钟左右即可实用，在20分钟的时候刷上牛肉酱。
6.最后出锅的牛肉撒上辣椒粉、芝麻即可食用。
烤牛肉
烤箱版的牛肉就做好了，不仅能烤牛肉，而且还可以烤牛排，大块牛肉，只需要把他们进行改刀，腌制入味即可，如果想吃洋葱或者其他调料的，可以放进去腌制牛肉，烤好的牛肉包着生菜吃，真是人间不可多得的美味，如果提前一天腌制好，30分钟即可食用
2. 齐齐哈尔烤肉里的牛肉怎么拌的用哪个部位的肉最合适
拌牛肉的方法比较简单，将新鲜的牛肉切成条，并搭配上多种香料和调料抓拌均匀，并冷藏腌制，随后炭火或者烤箱烤熟即可。齐齐哈尔烤肉一定要选择牛肋条，该肉是牛肋骨之间的条状排骨肉，肥而不腻。
烤肉的烘烤。烤盘放入烤箱中上下火190度，烤制30分钟左右，味香浓郁的烤肉就制作完成了。最大蘸取干料或者韭菜花酱就可以食用了。
3. 烤牛肉怎么拌料
烤牛肉（拌牛肉）的用料
牛肉 600克紫皮洋葱 1个水芹（可不放） 1根香菜 1根姜 3片生抽 老抽 醋 糖 芝麻 孜然 蚝油 食用油 料酒
烤牛肉（拌牛肉）的做法步骤
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步骤 1
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我家没有烤盘，哈哈！就用锅炒的
蘸点干料！
4. 烤牛肉的调料怎么调
原料：净牛外脊肉600克，葱头、胡萝卜各50克，芹菜25克。
调料：食油75克，香叶1片，白兰地酒25克，胡椒粉少许。
烹饪方法：将牛肉洗净；葱头、胡萝卜、芹菜洗净切碎；备用。
把牛肉、盐、胡椒粉、葱头、芹菜、香叶、胡萝卜放一起拌匀，腌约4小时。 把锅烧热后倒入食油，待油温5成时，放入牛肉煎至上色，码入烤盘内，余油将其他腌制物炒至黄色，浇在牛肉上放进210度烤箱烤至5成熟，肉中心呈现粉红色时，停火保温，原汁加盐、白兰地酒调好口味。
食用时将牛肉切片，浇上原汁。 。
5. 烤箱烤牛肉怎么做好吃，烤箱烤牛肉的吃法
材料：牛肉500克
配料：胡椒粉适量、迷迭香适量、食盐适量、蒜末适量
制作方法：
1、选择较为方正的牛肉，切成2-4厘米厚的大片。