1. 牛肉那个牌子好点各位推荐一下
牛肉哪个牌子的好？牛肉。是在肉当中。比较贵的肉，但是要要分哪个牌子的肉？那贵的那个牌子的肉肯定就是好的。
2. 好吃的牛肉品牌有哪些
菲力牛排、肋眼牛排、肉眼牛排的等都是不错的选择，可根据自己的喜好进行选择。
一、菲力牛排
1、取材部分：用一定厚度的牛里脊肉，这块肉被称为“眼菲力”肉质较嫩且油较少。
2、风味特点：此牛排肉质虽然鲜嫩精瘦，但是由于缺乏运动而导致缺乏肉汁和嚼劲，也就是说口感虽好但是没有嚼头，如果烹饪稍过就会显得老涩，口感变得不好。一般适用于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
3、推荐熟度：三至七分熟。
二、西冷牛排
1、取材部位：主要是牛外脊，西冷牛排按质量的不同又可分为小块西冷牛排（entrecte）和大块西冷牛排（sirloin steak）在肉的外沿带一圈白色的肉筋。
2、风味特点：肉细多汁，口感鲜嫩。体口感韧度强、肉质硬、有嚼头，切肉时连筋带肉一起切，不能煎得过熟，适合年轻人。
3、推荐熟度：五至七分熟。
三、肋眼牛排
1、取材部位：此牛排取自于牛肋脊部位第6～第12根肋骨间的肋里肌肉，即牛骨边上的肉。一般所说的霜降牛肉指的就是这块地方。
2、风味特点：肋眼牛排或许比不上腰脊肉那样嫩，但骨边肉向来好吃，油油嫩嫩的肉丝中夹着Q弹有劲的油筋，比沙朗耐嚼，比菲力够味，而且油花十分丰郁，深受年轻男女食客的喜欢。
3、推荐熟度：三分熟。
四、肉眼牛排
1、取材部位：肉眼牛排是从近肋骨末端的一少部分切下来，该处肉质柔嫩且多汁（有雪花纹），滋味无穷。一般指取自牛身中间的无骨部分，[眼] 是指肌肉的圆形横切面，由于这个部分的肌肉不会经常活动，所以肉质十分柔软、多汁，并且均匀地布满雪花纹脂肪。
2、风味特点：肉眼牛排的肥瘦结合，肉质鲜嫩十分有嚼劲，同时在煎煮的过程中散发出来的牛油味道也十分的美味。
3、推荐熟度：五至七分熟。
五、T骨牛排
1、取材部位：一般位于牛的上腰部，是一块由脊肉、脊骨和里脊肉等构成的大块牛排。美式T骨牛排(porterhouse steak)形状同T骨牛排，但较T骨牛排大些，一般厚3厘米左右，重450克左右。T骨牛排一般厚2厘米左右，重约300克，小点的200克，厚度1.7厘米。
2、风味特点：肉质细嫩也不容易松散，牛骨边上的肉带有浓郁的香气，既可以尝到鲜嫩的菲力，下一口又可以变化为西冷的芳香。
3、推荐熟度：五至七分熟。
3. 中国牛肉排名前十名
中国牛肉排名前十名的有：科尔沁、皓月、大庄园、恒都、伊赛、银蕨农场、元盛、秦宝牧业、福成、东方万旗。
1、科尔沁
内蒙古东方万旗肉牛产业有限公司成立于2001年7月，位于内蒙古宁城县中京工业园区，公司厂区占地面积429亩，是以肉牛种源繁育、养殖、屠宰加工、出口内销为一体的食品加工企业。
4. 中国最好的牛肉
最好吃的牛肉，自然是来自养殖规模最大的山东、河南等中原地区。但如果你真为了牛肉跑去山东、河南的养殖场，就大错特错了。
一线城市才有最好吃的牛肉
全中国哪里的牛肉最好吃，一个不得不承认的现实是，在生产高档肉牛的地区往往反而吃不到自家的高级牛肉。山东一家畜牧公司主要出产优质的鲁西黄牛，但销售市场主要是北上广等一线城市，在山东本地的消费反而微乎其微。
在养殖场旁边直接买新鲜刚宰的牛肉，不是更好吃吗？理论上是这样的，但因为牛肉价格高，本地人的消费市场非常有限，最好的牛肉自然流向了口袋钱最多、口水最集中的大城市。
香港牛肉火锅甚至会放入牛鞭熬煮，药材味极浓，但并没有壮阳功效 / 视觉中国
2015年开始，潮汕牛肉火锅店突然遍地开花，首先攻陷的就是一线城市，上千家打着潮汕牛肉名号的火锅店在北上广深陆续抢滩登陆。起一锅骨汤，把名目繁多的牛肉片丢进汤里再精确到秒地捞出来，成了很多年轻白领的周末日常。
随着一线城市的市场饱和，这股风才开始刮往二三线城市。尽管没有公开数据表明一线城市对于牛肉的需求量更大，但中国人的牛肉消费量一直在随着居民收入而上涨。对于三线城市以下、收入相对更低的人而言，牛肉不是生活必需品，而是一种远比猪肉贵的高档消费品。
牛与人相似，母牛一胎一般只生一头，怀孕周期是270天。相比之下，母猪的妊娠期为114天，平均水平是一窝十六七个左右。一头牛从出生到育肥长成，最多需要28个月的成长，而商品猪6个月就可出栏。物以稀为贵，数量少成本高，价格自然也水涨船高。
而且一头牛身上的高价肉块比例很小，仅占胴体重的10%，多销往消费力更强的大城市高档宾馆和饭店。剩下的例如臀肉、大米龙、小米龙等优质肉块，尽管质量不错，但却很难卖到高价。在这种情况下，肉牛企业也同样会选择销往需求更稳定的一线城市。
5. 牛肉粒哪个牌子的最好
1、来伊份牛肉粒
很多吃货都是肉食者，他们更喜欢肉制品零食，因此牛肉粒就成了他们的囊中之物，来伊份牛肉粒有很多优点，它的肉质紧实有嚼劲，而且还有多种口味，不管是香辣的、五香的还是XO酱的，总有一款能撩动你的味蕾，做下酒菜也是不错的选择。
2、俏香阁牛肉粒
俏香阁是知名的休闲食品品牌，旗下的牛肉粒也很有特色，俏香阁牛肉粒采用新鲜的牛肉为原料制作而成，拥有多种口味，而且牛肉粒本身的肉质比较紧实，很有口感，吃下去的不仅是美味牛肉粒，而且还有高营养和高蛋白。
3、乐高牛肉粒
乐高牛肉粒采用传统工艺制作而成，精选沙爹酱烤制，从而让牛肉在保证原有口感的同时，加上沙爹酱的风味，更能让人沉醉，乐高牛肉粒料正味浓，符合大多数人的口感需求，让你美味嚼不停，不管是看电影还是追剧，都是不错的零食选择。
6. 肥牛的肥牛品牌
诚健肥牛
大连诚健企业是中国唯一一家集高档肉类的研发、制造、配送、餐饮咨询、餐饮直营和国际贸易为一体的综合性企业，技术力量雄厚，服务及销售网络遍及全国各地目前企业拥有火锅烤肉、西餐日料、中餐客户4800余家，经营火锅烤肉产品各300余种，在业内享有盛誉，被业内公认为“中国火锅业、烤肉业、牛排业咨询策划第一品牌”、“中国火锅业、烤肉业、牛排业产品创新第一品牌”、“中国火锅业、烤肉业、牛排业产品的首席供应商”，为广大餐饮客户带来了巨大的经济效益同时，也赢得了客户信任、信赖和尊重。做为行业的领军者，企业目前的火锅烤肉产品已经发展至第三代，创造了中国火锅烤肉业的神话，令业内惊叹，为中华的美食文化事业做出了突出贡献。 煌釜肥牛将中华传统涮食文化与现代科学养生有机相结合，产品品味独到，调料科学搭配，菜品精雕细琢，倡导绿色健康的饮食文化新理念，开创现代餐饮思维新天地。
煌釜肥牛‘养生汤锅’坚持“绿色无公害，一次性”的选料和熬制原则。致力于肥牛技术的开发与研究，在继有火锅肥牛文化原有的“辣 鲜 香 嫩”等的基础上不断创新，以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品，赢得了顾客的一致推崇，已在全国各省众多消费者心中留下了良好的口碑。肥牛火锅底料是由专业人员多年研制而成，采用60多种调味品科学搭配而成，强硬的肥牛技术彻底打破了传统火锅的弊端，因而，肥牛是火锅的首选。同时也开创了肥牛、单锅制、干净卫生、食尚技术推广先河的新理念。并在创新、形象、管理、营销、物流、培训等各个环节，用自己独有的模式逐步完善“从农场到餐桌”的产业链条。 东方肥牛是中国最早研发肥牛火锅的火锅企业之一，1999年第一次把香港的时尚小火锅引入内地，当地的火锅还是大火锅的天下，东方肥牛王打造正宗的时尚火锅，采用来到内蒙古大草源的牛肉，经过天然特殊饲料喂养，肉质细腻，入口滑嫩，无痛宰杀，低温排酸后加成品，在经过刨肉师傅的精心做成一盘盘精美的菜品放到顾客餐桌上，这时的牛肉才称为“肥牛”。
东方肥牛王的牛肉的脂肪中含有较多的亚油酸，亚油酸为一种不饱和脂肪酸，是潜在的抗氧化剂，它与牛肉中的蛋白质，以及矿物质钾、铁、磷、钙和维生素B6与维生素 B12等微量元素，都有增强人体免疫力的作用。东方肥牛王是山东红日东方投资管理（集团）有限公司旗下品牌，是中国第一家五钻级肥牛火锅。总部在山东济南经十路营市西街45号，目前东方肥牛加盟店遍布全国。 塔尔肥牛是五斗米实业集团有限公司继汤亦有道之后隆重推出的肥牛火锅品牌，塔尔肥牛，精选生长在内蒙古科尔沁草原上的优质中国西门塔尔牛，口感丰满、膏脂润滑、回味醇香，其专用锅底调料，为我司特调秘制，集南北风味、纳百家之长，口味丰富，满足更多食客。塔尔肥牛使用十年秘制煲料汤底和王氏祖传核心泡料，以精制的各部位肥牛为主，以激情椒麻、经典酸辣、传统麻辣、浓情酸汤、干香酸菜、十益养生、北虫草山珍、酸萝卜老鸭、淡雅浓汤和药膳等多种呈味性强且具有双重清热、多重滋补等功效的调理型煲料汤底为载体，伴以融入五行相生相克之精要的XO酱、沙茶酱、牛肉酱、啫啫酱、野味酱、菌王酱、红椒酱、青椒酱、芝麻酱、韭花酱等众多味觉酱料，让全世界食客在舌尖尽品人生十色五味，再辅以肥羊、爽口凉卤、工艺刺身、深海鱼品、山珍菌菇、绿色时蔬、精美小吃和精致丸滑等养生美食，营养更丰富，更易于吸收。
吸天地之精华，以“绿色、健康、养生”为餐饮宗旨，隆重打造川渝极品至尊肥牛涮锅。以绝对美味，向五湖四海的食客呈现最原汁原味的西门塔尔肥牛饕餮大餐. 肥牛火锅兴起已多年，最早是七十年代后期从日本、香港等国家和地区传入我国内地，但多使用进口肥牛，特别是美国肥牛。近一两年来，西安市一些餐饮单位开始用本地的秦川牛作为肥牛火锅的原料，如同盛祥饭庄四楼的肥牛火锅就是用的本地秦川牛。
秦川牛是我国久负盛名的良种肉牛，因产于陕西八百里秦川而得名。秦川牛历史悠久。早在周时，陕西的养牛业就比较发达，秦汉以后陕西关中的养牛业更为兴旺，牛肉、羊肉已成为当时人们肉食的主要品种，而且陕西人很会吃牛羊肉，"陇馔有熊腊，秦烹惟羊羹"，"牛肉细嫩、具纹、烙饼牛羹、膏脂润看"，成为当时上品佳肉，经过若干年的改良与改进，秦川黄牛肉质更加鲜嫩，肉味浓郁，营养也更加丰富。秦川肥牛火锅所用原料对秦川牛要求十分高，一般选用2－4岁的秦川牛，体重要求在400公斤以上，所以这种秦川牛一般为专业育肥，专门肉用。屠宰时也严格按照标准屠宰加工，一头重约千斤的秦川肥牛，其身上所出的好肥牛肉不过10公斤左右，其肉质红白相间，色泽红亮，肉内含有呈丰富的大理石花纹状的沉寂脂肪，切成的肉簿如纸，形似花，吃到嘴里，口感细腻，香嫩绵软，十分可口。 中国鲁西肥牛全国连锁管理机构是集肉牛饲养、屠宰加工、产品销售、餐饮连锁为一体的大型
企业。公司精选中国最优良的鲁西黄牛品种，使用当前世界上最先进的屠宰冷藏技术及设备，运
用国际上最新型的排酸技术，生产出肉质鲜嫩、品质优良的牛肉食品。选料考究，加工精细，更
讲究营养结构的合理搭配，产品造型美观别致，观之色彩红白相间、错落有致，食之鲜嫩馨香、
回味无穷，做到既可养眼怡情，又可大饱口福。
公司餐饮连锁秉承中华古老饮食文化之渊源，开创现代餐饮思维新天地，并经多年历炼，在创
新、形象、管理、营销、物流、培训等各个环节，用自己独有的模式逐步完善“从农场到餐桌”的
产业链条，为实现“强壮国人体魄、关怀人类健康”的宗旨而执着、努力。
中国已全面进入小康社会，牛肉制品需求进一步向安全、卫生、营养、方便等高档次方向发展
，巨大的市场潜力为我们带来全新的快速发展机遇。中国鲁西肥牛全国连锁管理机构适应市场应
运而生，以“厂家+酒店”的模式运营市场，实现“从农场到餐桌”产业链的延伸，形成了具有鲜明
特色的中国肉类产业管理体制新格局。
7. 牛排的品牌哪个品牌好
牛排品牌排行推荐有以下：
一、大希地。
推荐理由：他家的牛排独立包装，非常方便。牛排还是已经腌制好的，拿出即可煎煮，是整切牛肉不是拼接的，份量足，口感好，去外面餐厅吃牛排太贵，不如这个实惠，而且什么时候想吃化冻直接煎。确实比一般牛排店的口感好，吃进嘴里就冒汁水，很嫩！