当前位置:首页 » 家常菜谱 » 贵阳最好吃的牛肉
扩展阅读
岗杜街附近好吃的地方 2023-08-31 22:08:20
薯仔不炒丝怎么做好吃 2023-08-31 22:03:59

贵阳最好吃的牛肉

发布时间: 2022-02-22 22:47:40

① 贵阳有几个牛肉

谁能周大牛肉馆做一下详细的介绍啊 看着那古老的建筑风格,感觉很典雅,也很壮观.不知道牛肉的味道如何,特色菜是些什么.想去吃一下 .有那位朋友能先给介绍下啊 谢谢各位.

② 贵州哪个镇上牛肉最好

首先一点,牛的食物---草比较好.当然比不上内蒙的,不过在南方是比较好的.因为贵州常年的雨水充足,温度适宜,你就是在冬天也可以看见绿草青青.还有就是污染小,现在放言全国,还有几个省能象贵州这样山青水秀.牛饮的水干净自然,就好象这边的姑娘长得水林林的.呵.......由于贵州人的教育数值比较低,所以对牛的研究很少的.反正这边的人也比较实在,很少在牛肉上面做什么不干净的手脚.总的来说,贵州的牛肉自然,贵州做生意的机遇也挺多的,希望你放心来贵州....祝你牛肉生意越做越牛!

③ 贵阳哪里的牛肉好吃

1省府路的黄大琴家吧,味道不错但态度太差!!

2然后就是飞山街的那家,生意非常好,常常需要等桌子!飞山街口,名字
叫勤姨妈丝娃娃,正宗的河滨公园老店(我保证在N年前曾在她家吃过),勤姨妈店面较小,但干净卫生,小菜也比旁边那家打理的精细,比如莴笋丝、海带丝什么的切得比较细。大家可以去尝尝吧!

3都司路黄家似乎不用多说了

4上下合群路与黔灵西路交叉路口,叫稻香村,糯米饭做得不错,特别是他配的辣椒水味道很正宗,糯米饭就辣椒水,正点!

5
大营路上,万东花园的下面点,有一家陆家糯食园,配糯米饭的肉片做得非常好吃,脆哨也做得非常好,唯一辣椒水稍微差一点!
(我家下面~~~这点还有两家网吧,一家叫明华 一家叫天空 明华环境比天空好~ 但是天空勒人~~~ 好得无化说~! 明华~ 就是个垃圾~~)

6大十字百花影剧院旁边的红姐酸辣烫(就是原来贯珠桥的那家)酸汤很正宗。

7还有普陀路上的陈姨妈酸辣烫也很不错!

8威西门路口的鸡丝豆花面,老店啊!豆花非常嫩,配料品种多,非常好吃!

9合群路的康家脆哨燃面,面条细细的,辣椒面跟一般粉面的辣椒不一样,味道棒极了

10百花山路口新开的一家老杠子面馆,(味道还可以~ 一般早上克学校勒时候都在这点吃早餐 起得早哈)

11黔灵西路基督教堂对面,叫主角小厨。

12环城北路火凤凰对面的金顶山夏姨妈家,吃东西可是需要排队的。除肉筋外的签子都是1角钱一根,肉筋2角,味道很好,偶非常喜欢,就是难得排队。

13.安云路里面的那家(路线太复杂,偶记不住)可算是老字号了,味道也非常好。

14.中天花园有一家老杨骨汁清水烫,味道也还行。

15.师大西南风书店旁边的一条巷子里(偶不知道什么路)又一间红茶店旁边,有一家清水烫也做得很好。(偶小学读这里~ 市东)

16.还有青云路孔亮火锅的对面,有一家烫菜,生意也非常火爆,中午、晚上都需要排队拼桌才能吃上。(但是听说里面下得有药勒~)

17黔灵西路靠威西门这头(白虎堂纹身馆旁边)有一家好味道牛肉粉,老字号经营10多年了,汤鲜味美。(不错哦)

18黔灵西路与合群路交叉口有一家五眼桥彭记牛肉粉味道不错(通宵营业),他家有很多分店的。(服务不到位)

19上合群花溪车站上去一点,有一家安云路董记牛肉粉味道也很好,晚上兼卖烧烤的,烤牛肉、牛筋什么的味道不错哦。(也还可以)

20大营路车站附近有一家大海哥牛肉粉,红烧牛肉的味道很地道的 (每天都在这下车 味道确实也还可以~ 也是我早餐勒选者)

21.合群路口左手第一家卖汤圆、甜酒粑的,大家可以去尝尝。

22.奔吃火锅前面,张姨妈沙锅粉,老字号了,偶常常一个人去吃的,偶不吃别家的沙锅粉的,忠实顾客哦。

23.靠近上合群有一家羊烧味烧烤,烤羊排的味道美极了,还有烤扇贝、烤生耗什么的味道也不错。

24.上合群狮子路口,粥皇的前面,有一家卖丝娃娃的,卫生干净晚上去吃消夜的人很多呢。

25人剧门口的卤菜,那里有很多家,但只有一家是正宗的:张浩卤味

26河滨公园门口的酸梅汤

27合群路与黔灵西路交叉口的酸辣粉也可以嘛

28艳山红 建设路的酸辣烫

29红枫湖边上的餐馆,都有一道菜:炸白挑鱼。感觉不错,特别是运动员
公寓餐厅的

30老百姓电脑城对面的大眼镜 肠旺面

31醒狮路消防队对面的那家

④ 贵阳好吃的牛肉粉出名的有哪几家

河滨公园贵惠路旁边的瑞花巷有一家,份量和味道都不错。

⑤ 贵阳的花溪牛肉粉哪家最好吃

我没去过贵阳,但我认为贵州的羊肉米线应该更好吃

⑥ 贵州什么地方人们爱吃牛肉

贵州花溪牛肉粉去了,花溪不吃牛肉粉,你真的会后悔,当地人不吃水牛,只吃黄牛,其实很多人在外面是吃不上黄肉肉的,当地人只要有水流,只要有黄牛一定不会吃水,水牛的香味会更浓,肉质会更鲜美,特别他的骨头煲汤是特别好,黄牛肉的好处味道非常鲜美,牛肉味很纯,很多人其实现在吃不上正宗的。

⑦ 贵州十大名吃有哪些

贵州十大名吃有:花溪牛肉粉、肠旺面、贞丰糯米饭、丝娃娃、米豆腐、水城烙锅、遵义豆花面、织金荞凉粉、酸汤砂锅粉、恋爱豆腐果。

第一名是花溪牛肉粉。花溪牛肉粉贵州的一道特色名小吃,制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等。由多种名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同,汤鲜味美,肉香。吃过的人赞不绝口。

第三名是贞丰糯米饭。贞丰糯米饭,主要原料系上等糯米,制作时,先将糯米用冷水泡透,经两次焖蒸,熟猪油炒好装铁锅内,文火保温待用。精选瘦肉,放入特制的香料腌上数日后,用油炸至半干。上碗时,切肉成薄片盖糯米饭上食用。贞丰糯米饭,米香肉酥,油而不腻,色彩美观,味浓爽口,堪称独特的传统美食。

第四名是丝娃娃。丝娃娃(别名素春卷)在贵阳是一种常见的地方传统小吃之一。而此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根(鱼香菜)、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等。又名素春卷。注入酸酸辣辣的汁液。这蘸水就是丝娃娃的精髓。

第五名米豆腐。贵州比较有名的米豆腐有思南米豆腐,印江米豆腐,江口米豆腐,贵阳米豆腐等。在印江县木黄镇和江口县区府巷内能够找到正宗的米豆腐。

第六名水城烙锅。水城烙锅以前是用瓦片和腌窖食物的瓷器土坛片架在火上烙熟,后逐渐改制成了中间凸状的黑砂烙锅,这种带沿的中间高边沿低的烙锅,可以让多余的油脂自动流向锅边,且随时都可以将它往原料上面浇,烙食的原料在野味野菜的基础上,增加了特色豆腐和臭豆腐,并且在吃的时候要蘸五香辣椒面味碟。

第七名遵义豆花面。遵义豆花面柔软滑爽,辣香味浓,风味特殊,是遵义人的一种独创。面条上盖着一团雪白的豆花,面条浸在豆浆之中。另加辣椒水一碟,辣椒水有讲究,有素、荤两种,素椒配有五种保密的佐料,荤椒还配有瘦肉丁、鸡肉丁、花生米、豆腐皮、金钩等,其味鲜美,将豆花与面挑入辣椒碟中吃。

第八命织金荞凉粉。荞凉粉用荞麦粉加入适量的明矾水调和而成。加入适量的酸萝卜,折耳根等调味品凉拌吃。口味辣香爽口,生津解暑,清凉降火。

第九名酸汤砂锅粉。酸汤砂锅粉是地地道道的贵州菜,口味上虽然偏酸,但是吃起来非常的爽。酸汤在砂锅里煮着米线,加上各种配菜。

第十名恋爱豆腐果。它由切成长方形小块的白豆腐,经适量碱水发酵后,放在有眼铁片上烤制并填料而成的。吃时外脆内嫩、咸辣爽滑,满口喷香,不失为一种享受。而且其价廉物美、携带方便、节省时间,是风靡贵州的大众小吃。

⑧ 贵州牛肉干都有哪些品牌哪里的最好

比较有名的就是“牛头牌”和“牛老大”
贵州当地比较公认的是“牛老大”,这个是出口的
“牛头牌”在外省买的比价多一点

⑨ 贵阳哪家青菜牛肉好吃

好吃的青菜牛肉做法
主料

牛肉
500ml
青菜
250g
辅料

适量
郫县豆瓣
30g
八角
2粒
山萘
2粒
老抽
5ml
老姜
1个
花椒
5g
干辣椒
5颗

适量
味精
适量
香菜
20g

步骤

1.青菜洗净后切成宽约2厘米,长3厘米的块.

2.牛肉洗净后切为均匀的小块.

3.将准备的老姜,豆瓣,老抽,花椒,干辣椒,八角,山萘调配在一起.

4.锅内加入适量油烧烫.

5.转小火将配好的调料放进去炒两分钟左右至炒香.

6.再倒入牛肉转至中火炒两钟.

7.加入适量水再放入少许盐(有利于牛肉入味),烧开后转至小火.

8.牛肉烧个六七分粑(需要近一个半小时)放入青菜.

9.待青菜烧熟放入适量盐,味精.起锅后,撒上香菜.简直是香极了.

⑩ 贵阳哪家牛肉火锅好吃

牛肉火锅的做法
材料
小白菜一把牛肉100G花枝饺一盒
做法
1
菜洗净,准备想吃的肉与火锅料
2
将高汤与水放入锅中煮滚,依序放入蔬菜与火锅料,此时加入老梅膏调味。最后煮牛肉即完成