① 老干妈哪个口味最好吃
个人认为最好吃的是香辣脆油辣椒。名副其实的一款,特点都写在名字里了,里面不止有辣椒,还有洋葱和豆豉,都是被炸得酥脆的口感,最喜欢的点就是越嚼越香,不怎么辣但是偏咸,里面的盐并不均匀,会沉淀到瓶底越吃越咸,建议开封之前晃一晃倒置一会。
干编肉丝辣椒中的肉丝吃起来像是腊肉泡油里的怪味道,里面的豆豉也不是经典款的豆豉,颗粒比较大吃起来比较干,综合起来真心让我接受无能。如果你也是没怎么吃过腊肉或不喜欢腊肉,这款会很大机率不合口味。
② 老干妈哪一种最好吃
我觉得是风味豆豉!
老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点,是居家必备,馈赠亲友之良品。
1984年,陶华碧女士凭借自己独特的炒制工艺,推出了别具风味的佐餐调料,令广大顾客大饱口福,津津乐道。1996年批量生产后在全国迅速成为销售热点。老干妈是国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业,主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20余个系列产品。在大多数国外购物网站上老干妈都直接译成“LaoGanMa”,也有译成“Thegodmother”。
老干妈品牌有以下品种:油辣椒、香辣酱、香辣脆油辣椒、香辣菜、香菇油辣椒、肉丝豆豉油辣椒、辣三丁油辣椒、精制牛肉末、酱辣椒、火锅底料、红油腐乳、干煸肉丝油辣椒、风味糟辣椒、风味水豆豉、风味鸡油辣椒、风味腐乳、风味豆豉等。
③ 老干妈辣椒有哪些口味,哪个最好吃
有这些品种:
油辣椒
风味水豆豉
香辣脆油辣椒
辣三丁油辣椒
干煸肉丝油辣椒
精制牛肉末豆豉油辣椒
肉丝豆豉油辣椒
风味鸡油辣椒
香辣菜(瓶装)
红油腐乳
火锅底料
香辣菜(袋装)
香辣酱
酱辣椒
风味糟辣椒
最好吃的是风味鸡油辣椒!
④ 老干妈哪款最辣 老干妈系列哪个最好吃
老干妈市面上的口味有很多种,很多小伙伴在选择的时候不知道哪一款最好吃,所以就会很容易踩雷,老干妈哪款最辣呢,下面我为大家介绍一下。
老干妈哪款最辣
老干妈的话,要在四川,重庆,贵州,湖南这几个省去买,买那个油辣椒口味的,最辣。
其他省市卖的老干妈,都是经过改良过的。不够辣。
老干妈系列哪个最好吃
个人认为最好吃的是香辣脆油辣椒。名副其实的一款,特点都写在名字里了,里面不止有辣椒,还有洋葱和豆豉,都是被炸得酥脆的口感,最喜欢的点就是越嚼越香,不怎么辣但是偏咸,里面的盐并不均匀,会沉淀到瓶底越吃越咸,建议开封之前晃一晃倒置一会。
鸡油辣椒香味很赞,里面还有些鸡肉块,也很香,不过有些带骨头,会硬些。辣椒也是越嚼越香,但是没有那么脆。牛肉末豆豉,跟各种油辣椒的油香不一样,这个吃起来像是酱香,口感也是软软的。
里面的豆豉跟经典款一样,值得一试,不过这款吃起来会有麻椒的味道,不喜欢麻味的小伙伴一定要注意,还有就是我也喜欢老干妈的经典款,风味豆豉。豆豉酱香,也很不错。
干编肉丝辣椒中的肉丝吃起来像是腊肉泡油里的怪味道,里面的豆豉也不是经典款的豆豉,颗粒比较大吃起来比较干,综合起来真心让我接受无能。如果你也是没怎么吃过腊肉或不喜欢腊肉,这款会很大机率不合口味。
老干妈有多少种口味
我数了一下老干妈一共有风味豆豉、风味油辣椒、风味辣子鸡、辣豆瓣、干煸肉丝、风味水豆豉、风味腐乳、红油腐乳、风味糟辣椒、火锅底料、香辣菜、辣三丁油辣十二种口味。
老干妈辣椒酱的做法
1、去超市菜市场买豆豉,干辣椒等主料。
2、切成小段,红辣椒姜蒜葱白切碎。
3、锅里的油放一碗左右,油热,依次下红辣椒碎,姜蒜碎,干辣椒段,花椒,葱白煸香,下豆豉,继续煸炒。
4、放酱油一勺,盐一大勺,花椒面一大勺,辣椒面两大勺,继续翻炒一分钟。
5、再放味精一勺,翻炒均匀,就可以关火静置冷却了。
6、待凉透就可以用瓶子装起来了,记得食用后密封好。
⑤ 老干妈最好吃的是哪款
老干妈哪种最好吃:
在小编的心中,“老干妈”三个字就代表着好吃、美味,所以没有最好吃,只有更好吃!下面为大家介绍几款。
1、风味豆豉
最经典的当然是风味豆豉了,当之无愧的老干妈口味排名第一名。这也是小编最喜欢吃的一款了,用这款,无论是下饭,做菜,拌面条都是极好的呢。唯一美中不足的就是,感觉这款里面的豆豉越来越少了,都是辣椒末。
2、油辣椒
这是常规能买到的老干妈。主要原料只有辣椒,因里面的辣椒油湿有干所以口感比较不错。回味反甜,味精味比较重。一般用它当调料,老干妈辣椒油的辣度就刚刚好。但是也有很多人喜欢直接吃。
3、辣三丁油辣椒
辣三丁老干妈的独到之处是里面的辣三丁:花生,大头菜,炸豆腐块。因为里面有辣三丁,所以它比纯辣椒油单独吃起来风味更佳。小编经常是一不小心看就大半瓶没了,居家旅行必备啊。
4、精制牛肉末
牛肉切丁和辣椒油混合在一起味道特别棒!可以感觉到牛肉细腻口感和辣椒的酥脆,加在一起吃起来有一种回味悠长的感觉。特别适合就着一堆比较清淡的素小菜一起吃。
⑥ 老干妈哪种拌饭酱最好吃
拌饭酱最好吃的我个人觉得还是香菇肉酱比较好吃的,口感味道都很赞
⑦ 牛肉酱和辣子鸡酱哪个好吃
当然牛肉酱好吃了。湖北潜江尝相思香辣牛肉酱。这款辣椒酱的名字取得也是非常的浪漫,这个名字也是非常的符合他的味道,让人尝过之后,真的是时时想起它的味道,这款辣椒酱里面不仅有牛肉,而且还有黄豆花生,可谓是一款良心辣椒酱了,而且味道吃起来也并不是特别的辣,很符合大众的口味。
⑧ 老干妈的拌饭酱非常热销,你最喜欢哪个口味的拌饭酱
作为一个吃货,不能错过好吃的饭菜和便宜的家常菜拌饭酱!高端食材往往只需要简单的烹饪,一碗美味的白饭,加上拌饭酱,就不需要其他菜了。拌饭酱最?有什么好吃的
1.老干妈
这是一个来自李子柒的品牌。包装很漂亮,价格也不便宜,但真的很好吃。虽然颜色没有平时看到的蛋黄那么金黄,价格比较平淡,但是咸蛋黄还是很有味道,沙沙作响,油油的,还是很有味道的。
晚餐还有妈妈的牛肉酱。它的辣咖喱味牛肉酱简直太开胃了,香味浓郁,闻着就饿,咸辣适中,口感好不油腻。里面的牛肉很固体,真香。关于拌饭酱最美食,我只能说这么多了。拌饭酱真的把白米变成了好吃的神仙好东西。快来救你的胃!
⑨ 老干妈哪款好吃
老干妈好吃的有:风味豆豉油制辣椒,风味腐乳,油辣椒等。使用老干妈的美食:香辣排骨的制作方法:原料:小肋骨排、青蒜苗半斤、老干妈香辣酱一瓶,大料、花椒、盐各少许。做法:1.买排骨时尽量把排骨剁成比较小的块(炒得时候才能入味),先把排骨用水冒一下,去掉血水和腥味。2.把用水冒过的排骨捞出来,重新倒入热水小火炖熟,骨肉不分离最佳,否则影响卖相,这次可在炖锅中放入花椒、大料、姜片少许以去除排骨的荤腥味。3.把炖熟的排骨捞出,炒锅烧热放少许油(因辣酱中本身有油),少许青蒜苗爆香,若口味浓重者可在炝锅前把花椒和辣椒爆出味沥出,再倒入香辣酱爆出香味,倒入排骨翻炒片刻让辣酱的味道全部入到排骨中,辣酱本身有咸味加少许盐即可,快出锅时放入切成段的青蒜苗若干,爆出蒜苗的香味盛盘即可。
⑩ 老干妈 都有什么口味的 哪个最好吃
老干妈品牌有以下品种:油辣椒、香辣酱、香辣脆油辣椒、香辣菜、香菇油辣椒、肉丝豆豉油辣椒、辣三丁油辣椒、精制牛肉末、酱辣椒、火锅底料、红油腐乳、干煸肉丝油辣椒、风味糟辣椒、风味水豆豉、风味鸡油辣椒、风味腐乳、风味豆豉。好吃的有辣椒油,辣三丁辣椒油,香辣脆油辣椒。
3、香菇酱
它是唯一一款白盖子,看起来就很高级的样子。开盖后闻起来像康师傅红烧牛肉面的味道,简直一模一样,里面的香菇很多又很大颗,很新鲜。吃起来的话和康师傅红烧牛肉面味道不一样,但是它的香菇会比其他香菇酱的香菇都要好,(香菇)会肥肥大大的那种感觉,这个酱还是比较下饭的。
4、香辣酱
闻起来是有一些月饼馅的味道,配料有:菜籽油、甜面酱、豆瓣酱、辣椒、味精。它整个辣椒的颜色比较深,黑黑的,吃起来就是平时吃的老干妈的豆豉的不辣版。它没有什么辣味,但是有咸的味道和老干妈的那种香味,因为还添加了甜面酱,所以吃起来会有一点点甜甜的。
5、干煸肉丝油辣椒
是真的有肉哦。而且很大块,这里面有猪肉、白砂糖、花椒,吃起来麻麻辣辣的。如果不吃辣的人可能会觉得比较辣,猪肉还蛮好吃的,多嚼一下,最好是泡面吃。