‘壹’ 薯仔怎么烤才好吃
如果是薯仔块要先煮熟
再烤
要不然不熟
如果是薯仔片直接烤就可以
‘贰’ 怎样烤薯仔最好吃窍门
食材:
薯仔
油
迷迭香(没有可以不加)
黑胡椒
食盐
大蒜
做法
把薯仔切成块,越均匀越好
水烧开后蒸10分钟
把薯仔盛放到一个大一些的容器内,然后不停的摇晃,让其表面出沙沙的效果
烤盘里多加一些油,倒入薯仔块
加入食盐、黑胡椒搅拌均匀
入烤箱190度,30分钟后拿出来
大蒜拍扁备用
轻微的压扁薯仔块,不用压的很扁,让其接触烤盘面积更大
把香草和大蒜放入烤盘
继续在烤箱内烤30分钟
(2)薯仔怎样烤最好吃扩展阅读
烤薯仔的营养价值很高。薯仔自从沾上了低碳水化合物的坏名声,就无人问津了。其实如果你想要一个 完美 的减肥计划,所有的营养薯仔都不可缺少,更何况薯仔只是低碳水化合物的食物。
‘叁’ 薯仔怎么烤好吃
一般可以将薯仔切角,然后焯一下水控干水分,加盐胡椒辣椒粉,黄油一起拌均匀最后在放烤箱烤制上色,就好了。
‘肆’ 薯仔可以烤着吃吗
一、薯仔可以烤着吃。
二、用料:
主料:薯仔2个
辅料:奶酪150 克、柠檬 1-2片、水芹菜1根、口蘑 6个、洋葱 大半个
调料:橄榄油适量
三、步骤:
1.薯仔洗净,表面抹上橄榄油和盐。(裹上锡纸)放入烤箱烤约70分钟到薯仔粉。
2.柠檬、心里美、水芹洗净
3.心里美切细条;柠檬切片取汁;蘑菇切片
4.锅里给少油,加少量盐,将蘑菇炒到出水、开始软
5.加入切成细圈的洋葱,炒软、炒香。用盐、胡椒调味。备用
6.奶酪和柠檬汁、盐、胡椒搅拌均匀
7.粉了的薯仔从中间切开,但是不要切断
8.夹上奶酪,撒上心里美萝卜丝、水芹,与炒好的蘑菇一起上桌
四、成品展示:
‘伍’ 薯仔怎么烤着好吃
薯仔、植物油、盐、黄油、酸奶油、奶酪、葱。
二、制作步骤
1、将薯仔洗干净晾干;
2、将薯仔放在锡纸上,用叉子在各个面穿孔;
3、用实用不粘锅喷雾喷在薯仔表面,或可用植物油代替涂在表面;
4、在喷油的薯仔表面撒上少许食用盐;
5、将薯仔用锡纸包起来放进烤箱烤制1小时15分钟;
6、将黄油、酸奶油、1杯奶酪、葱花混合放在容器里,配料完成;
7、薯仔烤制完成后将配料放在薯仔上即可。<
‘陆’ 薯仔怎么烤好吃
烹饪技巧
薯仔最好挑选新鲜的薯仔。
‘柒’ 薯仔条怎么烤好吃
薯仔条不要切的太粗,也不要太细,而且在烤制的过程中,可以根据自己的口味刷点蜂蜜
‘捌’ 薯仔怎么烤好吃用烤箱
1.无论烘烤什么食物,都不能忘了先预热烤箱!在处理薯仔之前,先把烤箱预热至220度。
2.薯仔挖去黑眼在流动的清水下冲洗,把表面的泥土、脏污都刷干净,接着以厨房纸巾把薯仔擦干。要送进烤箱烘烤的食物,一定要擦干才能烤出漂亮的焦糖色泽。
3.在擦干的薯仔上淋上适量的橄榄油,洒上盐巴和黑胡椒。
4.用叉子在薯仔上戳几个小洞,帮助蒸气释出,热度传递也会更均匀。
5.先用铝箔纸包裹住薯仔,送入烤箱烘烤约40分钟,让薯仔完整受热、内部熟透;再把铝箔纸取出,直火烘烤约10~20分钟,使表面上色。总共约会烤50~60分钟,可以不时用叉子轻戳确认熟度,能轻易穿透则可取出食用。
若想缩短烘烤时间,可以先以微波炉加热3~4分钟,再入烤箱烘烤。
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