Ⅰ 薯仔丝饼大人小孩都爱吃，它的做法都有哪些
通常情况下我们都是把薯仔炒着吃、或者凉拌吃，没想到最近早餐店里出了一款新品，以薯仔丝为基础烙成早餐饼，一口咬下去，既有薯仔的清脆、又有饼的柔软清香，有菜有蛋还营养饱腹，当早餐真的是再合适不过了。
小贴士：
1.配菜丝要切的细一些，容易烙熟而且方便做造型；
2.放面粉前要把配菜抓软、抓出水分，以免烙制时大量出水；
3.全程不需要加水，鸡蛋和配菜出的水分已经足够。
Ⅱ 小孩特别爱吃的薯仔丝饼，在家里怎样才能做的口感酥脆
说到酸辣薯仔丝，相信很多人都很熟悉，从小吃到大的都有。从小就吃妈妈做的薯仔丝，后来觉得薯仔丝已经是世界上最好吃的食物了。虽然薯仔丝只是一道家常菜，但这么普通的一道菜还是能做出大餐的味道。
薯仔丝饼是一种简单易做的家常煎饼，可以加面粉，也可以不加面粉。需要根据自己的饮食习惯来决定，可以加也可以不加鸡蛋。不过如果想做的好吃，建议加鸡蛋。不喜欢胡萝卜可以不放，直接用薯仔丝就可以，酥酥脆脆香味十足，特别好吃，快来试试吧。
Ⅲ 宝宝辅食薯仔饼的做法简单好吃
食材准备 ：薯仔 1个 胡萝卜 1小段 玉米 1小段 面粉 适量 葱花 适量
制作方式：
1 薯仔去皮，切小块，放锅里蒸熟。
2 利用蒸薯仔的时间处里胡萝卜和玉米 。锅烧开水，胡萝卜和玉米放入煮至七八分熟捞出。
PS：胡萝卜和玉米先入水煮是为了能保证后面煎饼时候，食材能熟透。时间不赶的情况下，可以把玉米外衣也去除，它不易消化，宝宝吃进去什么样出来也什么样。
3 胡萝卜和玉米粒切碎。
PS：宝宝的咀嚼能力和吞咽能力还不是很强的话，切的颗粒建议比我下图切的更碎点。
4 蒸熟的薯仔捣压成薯仔泥。
5 加入胡萝卜和玉米，适量葱花，搅拌均匀。
6 加入适量面粉继续搅拌均匀。
PS：面粉一点点加，不要一次性加很多，以免多了薯仔饼口感偏硬。
7 薯仔泥搓成圆球，在轻轻压成饼状。
8 平底锅刷点油，薯仔饼放入小火慢煎至熟，两面金黄色。
9 小火煎至两面金黄色就好了。
薯仔泥和面粉的比例大约是4:1，如果宝妈们不好控制的话，做的时候面粉一点点加，宁少勿多，口感软点宝宝更能接受。
煎饼是全程小火慢煎的，心急吃不了“薯仔饼”哦。
胡萝卜和玉米也可以换成其余蔬菜制作，多换几种蔬菜做，宝宝不会厌。
Ⅳ 大人小孩都喜欢的薯仔饼，都有哪些做法呢
这个薯仔丝蛋饼的做法很简单，只要把所有的材料都准备好，3分钟就能上桌，美味又入味，比买来的蛋饼好吃十倍！这个薯仔丝蛋饼是用鸡蛋，薯仔，胡萝卜和豆角做成的，是我们家的家常菜，所以吃起来营养很丰富！不要再去买早餐了，试一下这个做法，3分钟出锅，外酥里嫩，全家都喜欢吃，下面我就分享一下它的做法，赶紧看步骤学习！
上面是薯仔丝蛋饼的制作方法，里面的所有材料都是家里常用的，所以做起来很方便！早晨如果不想和面的话，可以买些饺子皮，用擀面杖擀一下，再把馅放进去包好！爱吃薯仔丝蛋饼的朋友，赶紧来看看我的步骤！
Ⅳ 孩子们爱吃的薯仔饼怎么做呢
首先将薯仔和胡萝卜用水洗干净，削皮，胡萝卜和薯仔切成细丝，或者用专门的厨房工具打成丝，我们将切好的两种细丝都放入碗里。
。接下来我们拿出一根葱，洗干净切碎，加入到切好的薯仔，胡萝卜细条丝里面。将葱花，胡萝卜和薯仔丝混在一起，这时候再打入一个鸡蛋，如果爱吃更软一点，香一点的，可以打入两个鸡蛋，然后往里面加入适量的地放入到平底锅里，一块一块放下来，注意间隔距离。哦，我们要等待一点时间，千万不要着急，我们将倒入的馅料，用铲子轻轻地将它摊平，以及等到那一面煎成型后，再轻轻地给他翻到上一面。当薯仔饼的两边都煎至金黄的时候，就代表我们的薯仔饼已经完成了，我们就可以出锅了。经过这么多的步骤和过程，我们又香又甜的薯仔饼就出锅了，颜色鲜艳好看，又营养.
Ⅵ 孩子们爱吃的薯仔饼怎么做呢
薯仔饼口味鲜美，营养丰富，做法简单，很多人都喜欢吃，特别是小孩们都爱吃，但是做薯仔饼也是有很多小细节要注意的，这样才能使薯仔并做出来既美味又没有涩味；首先就是挑选新鲜的薯仔，为了保存薯仔的养分，最好是连皮蒸，最后就是掌握好火候，不要煎糊了。
小技巧
1、做薯仔饼要选用新鲜的薯仔，最好用黄肉的薯仔，黄肉的薯仔淀粉多，做出来的薯仔饼颜色好看口感好。
2、烙薯仔的时候掌握好火候，勤翻面，不要烙糊了。
总结：通过以上的分析，我们知道了薯仔饼的做法，只要我们选用新鲜的薯仔，蒸好的薯仔捣薯仔泥的时候要捣碎，烙薯仔饼的时候掌握好火候，这样做出来的薯仔饼软糯香甜，口感好。
Ⅶ 薯仔饼怎么做，口感软糯香甜，孩子超爱吃呢
薯仔饼怎么做，口感软糯香甜，孩子超爱吃呢？
近几天孩子一直在闹着要吃薯仔饼，但由于工作的原因也一直没有时间做，本来想去外面买给儿子吃，但看到他们那卫生状况还有用的油的品质，我便打消了卖的想法，还是等有时间了自己做着吃。恰好今日工作中很少，下班了早，于是我就先去菜市场买点薯仔和所需食物，准备今日多做一些薯仔饼，达到孩子想吃的冲动，使他吃个够。
薯仔的做法有许多种，有炒薯仔丝、兽牙薯仔、炖薯仔块这些，但诸多作法中我还是喜欢薯仔饼，还记得第一次吃薯仔饼时，我一口气吃五个，真是太好吃了。薯仔饼的做法十分简单，直接把薯仔削皮擦成丝，然后和需要食物放在一起，添加面粉和水拌和成面糊，再倒入锅里面煎至金黄色就行了。下边跟大家分享一下具体作法：
【薯仔饼】食物：薯仔1个、红萝卜1个、圆葱1个、蛋1个、葱花适量、盐适量、白胡椒粉适量、小麦面粉适量、木薯淀粉适量