❶ 兰州十大最好吃的牛肉面
相信每个人都对兰州拉面馆低头不见抬头见,那么,你知道最好吃的兰州十大牛肉面吗?下面就跟随我一起来看看吧!
NO.1舌尖尖牛肉面
最近火爆的舌尖尖牛肉面,装修的很有特色,去吃过一次,人气很爆。汤味较占国而言清淡很多,很香,缺点是辣椒一般般没有什么特色。其火爆的原因主要是地理位置好,再者名字起的很不错,当然,味道肯定还是值得肯定的。
NO.2安泊尔牛肉面
黄河北总是给人惊喜的地方,以前的吾穆勒,现在的安泊尔。白塔山附近一家门面很大气的清真餐厅。和朋友去过一次,可能是习惯吧,有车的人总喜欢开车大老远的到黄河北吃一碗牛肉面。个人感觉安泊尔一般般,尤其是面,真心不敢恭维,唯一的亮点是肉分的.种类很细。总之给我的感觉是味道和名气不符。
NO3.陈记清汤牛肉面
说实话,提起这家店,西固人绝对赞同,但是城关和七里河安宁人估计就不知道了。此店位于陈官营社区21中学旁边,特色是辣椒,吃辣轻的人可能有点受不了,但是吃辣重的人肯定赞不绝口,汤头也不错,面也比较劲道,有一阵子每天早上一个面一个肉,走汤的伙计和我也算是熟识了。
NO4.磨沟沿牛肉面
第一次吃是因为朋友,说这家的牛肉面多好吃多好吃,经不住诱惑去了,确实很不错。也可能是城关的牛肉面都没落了,现在反而觉得七里河和西固的好几家牛肉面很不错。磨沟沿的汤头很正,牛肉软烂入味,面倒是一般。反正吃完绝对不枉大老远来一趟,早上那个人多啊,真心不错。
NO.5吾穆勒牛肉面
吾穆勒在兰州牛肉面的地位大概相当于在外地人眼中的马子禄了吧。老板也是个牛肉面界的传奇人物,和水均益,朱军等兰州名人都是很熟识的朋友。吾穆勒的厉害之处在于一提牛肉面里的牛肉,吾穆勒说自己是第二,恐怕也没人敢说自己是第一了吧。大清早一碗三细,蒜苗香菜多些,辣子猛些,再来一份肥瘦加花的牛肉,醋壶子拉起来一倒,啧啧,那个香,真心无法用语言形容。吾穆勒的肉,总是老兰州说不完的话题。
NO.6占国牛肉面
本来我是不愿意提占国的,可是占国不管好吃不好吃,在兰州的名声还是很大的。其汤头浓重,借用别人的话形容:尼玛这是牛肉面还是中药汤?像我等吃得比较清淡的人实在无法消瘦。说来奇怪,提起占国要么就是赞不绝口,要么就是踩到脚底,所以,好吃不好吃我不想多说,您自己去吃吧。
NO.7周勇牛肉面
也是比较出名的一家,只吃过一次。特点是辣椒,比较辣,汤头也还可以,面也算劲道,缺点就是环境不怎么好,给人感觉脏兮兮的。牛肉和小菜也还算不错。算是值得去吃吧。
NO.8金强牛肉面and顶牛牛肉面
两家多数开的连锁牛肉面,大众口味,说不出谁好谁坏,每人都有那么两家好吃的店和那么两家不好吃的店,值得一提的是顶牛在之前的纯汤真的很好吃,现在只能说还可以。连锁牛肉面的缺点就是味道不统一,不稳定,以前的金强五泉店和顶牛清水桥店真心好吃,都是一天十几个面,生意特别好,现在,哎。。不说也罢.
NO.9马有布牛肉面
以前的西站华润万家对面那家店味道真心不错,现在貌似关门大吉了。马有布算是很出名的一家店了,汤味清淡,肉质细腻,辣椒稍微有点过焦,但是蛮香的。马有布现在也算市区店面比较多的一家了,我记得上次看的时候是20家,听说老板的儿子专门从国外学了MBA回来做管理,不错,貌似很有前途。
NO.10白建强牛肉面
为了照顾照顾雁滩的兄弟姊妹们,我还是说说白建强吧,算是雁滩比较出名的牛肉面了。没有多大特色,肉一般,面一般,汤也一般,怎么说呢,让我吃我吃呢,让我跑着去吃我可能不会去,大概就是个这样的水准。再一个白建强的味道不是很稳定,总是感觉一次一个味道。
❷ 兰州的牛肉面哪家最出名最好吃呢
最出名的是
马子禄
大众巷
滨河路各有一家
我觉得最好吃的是
占国
在西站
都很好找
❸ 甘肃兰州牛肉面哪家好吃
来到了甘肃,怎么能不吃这里最有名的兰州牛肉面呢?甘肃的兰州牛肉面几乎到处都可以吃到,而且不同的馆子味道都不一样,想要吃好吃的兰州牛肉拉米娜,当然要做好攻略了,到底甘肃兰州牛肉面哪家好吃?甘肃最好吃的兰州牛肉面都在这。
马安军辣子牛肉面
这家老店起源于七里河郑家庄,生意特别火爆、好多时间去都排不上队!他家的牛肉也是一大特色,很多人去一冲辣子,二就是牛肉。
老店:七里河桥东头巷内(近甘肃省博物馆)
新店:武都路东口车站对面(白记涮肉旁边)
新店:甘南路路桥音乐广场公交车站后。
思泊湖牛肉面
思泊湖牛肉面是一家新开的面馆,装修很有档次,环境一流。思泊湖敢开在五泉山占国隔壁是需要勇气的,这里还有金强和舌尖尖都是口碑很好的老店。但思泊湖不光是硬件好,在牛肉面的味道上也下足了工夫,芝麻辣油也很诱人,6块一碗的价格也很有诚意,值得推荐的一家店。
地址:金昌南路(占国隔壁)。
白建强清真牛肉面
白建强牛肉面、在雁滩独树一帜、良好的口碑使白建强牛肉面每天食客盈门、一直爆满、雁滩人的一天是从一碗白建强牛肉面开始的!火爆得不要不要的“白建强牛肉面”据说是兰州人很喜欢的,吃了一碗传说中的白建强牛肉面,作为一个老兰州人,可以很负责任的说,好吃,就是有小时候的味道。
地址:兰州市城关区雁滩滩尖子
国保牛肉面
当年兰州牛肉面有五大高手,东邪萨达姆,西毒马安军,南帝国保,北丐苍鹰,中神通马子禄。国保牛肉面就是其中的南帝,现在除了马子禄还很风光,马安军人气很旺外,在新派牛肉面层出不穷的今天。其它老店大多环境比较差,不复从前风光了。
但是论味道,国保牛肉面一点也不差,汤和面都是上乘水准!
地址:中山林中路子79号(近电力大厦)
占国牛肉面
占国牛肉面是兰州口碑很好的面馆,开了很多连锁店,但还是重点推荐位于五泉山下的总店。占国的汤是浓汤,味特别重,飘着一层芝麻的辣椒油特别香,萝卜蒜苗都多,面软糯可口,调好的占国牛肉面是标准的“一清二白三红四绿五黄”,颜值非常高。
占国附近有舌尖尖、金强、思泊湖等名店,占国是面积最小的,但人气依然很旺。
地址:金昌南路110号(近五泉广场)
❹ 兰州人排队吃的牛肉面有哪几家
1、最早有吾穆勒,现在有安泊尔,可以说是白塔山附近最豪华的清真牛肉面餐厅;
2、松鼠家牛肉面位于正宁路的松鼠家牛肉面,属于兰州新派牛肉面、这家的汤比较香,面也不错,小菜是自助的;
3、马子禄牛肉面,这家拉面馆在《舌尖上的中国》都有播出的,看了《舌尖上的中国》很多人都对这家馆子有了深入的认识,也更想去品尝品尝拉面了。
【拓展资料】:及至20世纪,经过多代人的传承与改良,兰州牛肉面终于在马保子、马杰三父子俩的手中,立下了“一清二白三红四绿五黄”的行业标准,叫人“闻香下马,知味停车”。
❺ 兰州最好吃的牛肉面有哪些地方推荐
金强的有几家还稳定,不要相信传说,什么麽沟沿牛肉面带外地的亲戚去了光人多,服务差,面完全不筋到,吾木勒慕名去了几次,每次都是希望大失望更大,面差,汤完全是调料味,真是不敢在相信传说了
比如说萨达姆、苍鹰啊都不错,至于马子禄吗,除了贵,味道嘛就“呵呵呵”了,最好吃的牛肉面是藏在街头巷尾的,其实要说哪家好吃只能说各有各的味道,如果早上在兰州的街头巷尾看到那个牛肉面店门口蹲着吃面的人最多 ,那这家味道一定不错,希望各位看官不喜勿喷,个人意见仅供参考
这真不用推荐。提供几条注意事项:
一,飞机场、火车站、 汽车 站附近的牛肉面不用吃。
二,门店在闹市口,门面金壁辉煌,门可罗雀的牛肉面馆不要进。
三,不管门面大小,里面人流涌动,熙熙攘攘的肯定不错。背街小巷,人们蹲在门口”唏溜、唏溜”喋牛大滴,不但量满福,实惠,而且味道窜滴很呐![捂脸][捂脸][捂脸][作揖][作揖][作揖][玫瑰][玫瑰][玫瑰][啤酒][啤酒][啤酒]
是家门口的那一家[大笑][大笑][大笑]
西固任何一家都比市里的好吃,面量大,辣子香,牛肉块不少。
金强牛肉面味道好,卫生干净,服务态度很好
怎么说呢,如果你不是兰州人到了兰州随便去一个牛肉面馆都可以吃到一碗满腹的牛肉面,个人认为在兰州每一个有名的牛肉面馆都有固定的人群。西固的陈记在西固很火爆,开在市里都一般,西固人就很爱吃。七里河的辣子牛肉面爱吃辣子朋友都去要挑战一下。还有雁滩的白建强,滨河路的安泊尔、乌木勒等等。
西固没有一家牛肉面算得上好!
西关解放门米思客牛肉面最好吃还实惠
牛肉面各有特色,只要合您的口味就是好的。
❻ 兰州最好吃的牛肉面在哪里
在中国有三样吃的哪都有,兰州拉面,黄焖鸡米饭,沙县。
想吃一次正宗好吃的兰州拉面(在兰州好像是称牛肉面),所以决定过段时间去一次兰州
先整理一下网上的,给自己参考一下,也给即将要去的小伙伴做参考。
![](http://www.shadetreequilting.com/images/loading.jpg)
国保牛肉面(连锁)
说是连锁中最好的
白建强牛肉面(雁滩路3266号(近金雁花园))
面条柔滑筋斗,口感好,汤也香,店门小,挤
这么多的店,到底哪家好吃呢,有在兰州,去过兰州的小伙伴的吗
(全部都是网上找的,如有不对,请谅解)
然后下面是我收集各位兰州老哥评论的兰州牛肉面店
现在的兰州牛肉面分新派和老派了,新派汤淡适合外地人,好吃的有阿西亚,云峰,1915,塔山半坡,阿拉兰,安博尔等老派汤浓适合本地人,代表苍鹰,半坡谢爷,萨达姆,白老七,白建强,有德,国保,老地方,金福,金强,吾穆勒等,特别值得一提的是吾穆勒的肉,那肉是三层皮兰州独一份,还有沙家牛肉面里的卤面,白记的两伙,马爷的炒面片,大胡子的烩面
陈记牛肉面
金昌南路的思泊湖牛肉面和金强牛肉面
陈香记牛肉面、国孝牛肉面,伊平格牛肉面、阿里牛肉面、晨光优质牛肉面
安宁的香园牛肉面
马安军辣子牛肉面
陇峰千碗面
大沙坪的阿西娅,西固五味一品
马保子牛肉面
❼ 兰州最好吃的牛肉面在哪
兰州最好吃的牛肉面。
城关:①金城关白家
②北滨河路吾穆勒
③五泉占国
④雁滩金强
⑤酒泉路国保
⑥盘旋路君乐
七里河:①工商局对面原磨沟沿牛肉面②王斌③区政府对面清香阁④马安军辣子牛肉面
西固:①北站金强②五一市场对面顶牛熬骨汤牛肉面 ③陈官营陈记清汤牛肉面。
兰州牛肉面,讲究"一清二白三红四黄五绿。"清"是指清汤,汤"清"但味道浓郁,是用牛骨熬的汤;"白"是指萝卜片。"红"是指油泼辣子。其中加了好多种调料。"黄"是指面的颜色,那面里是加了膨灰的,所以特别筋道,呈金黄色,白色的面是不正宗的;"绿"则是指撒在面上的蒜苗,正宗的吃法一定是蒜苗,而不是香菜或葱什么的。而牛肉是切成小小的丁,如果想吃牛可以单另点一份。
如果你是来自外地的朋友想吃牛肉面的话,不要在机场或者火车站附近吃了。不仅价格贵,而且味道不正宗,要找小街巷才能吃到正宗的。
雁滩白建强,摩托车市场的金强,七里河的磨沟沿,西固陈记,安宁也有一家不过不怎么样。金城关的白老七,还有一家叫金富的也不错,至于吾穆勒,安泊尔,金鼎什么的还是请外地人去吃吧 。马子禄?那是十几年前的事了 ,盘旋路的君乐也可以,以上只是个人口味只供参考。不喜勿喷,谢谢
七里河桥头哪个辣子马安军!附近的人一般没人吃!给上20块他问也不问!就全给你加成肉了!有次给了张50的他来了一句是不是全全加!我就纳闷了一个人能叠半斤肉吗?大早上的都将欠哈他家的一样!我就在附近住
磨沟沿牛肉面,吾穆勒牛肉面,白老七牛肉面,国保牛肉面,白建强牛肉面,安伯尔牛肉面,辣子牛肉面,金强牛肉面,陈记牛肉面,马子禄虽然态度服务不好,面还是可以吃滴,还有金鼎牛肉面,苍鹰牛肉面也算一家吧!大概就这些了。
我感觉金昌南路的思泊湖牛肉面不错,环境绝对一流,面也特别好吃,这两年应该最好的兰州牛肉面!不妨大家去尝尝,绝对不后悔!
西固这家牛肉面好吃,据传经营好多年了,每天 很多人蹲在门口吃牛肉面,大家都养成习惯了!
兰州牛肉面 你来金昌吃 比兰州还便宜 还好吃
在我吃过的牛肉面里,印象深刻的,味道好吃的牛肉面有华林山太平沟牛肉面,苍鹰牛肉面,桥头牛肉面,半坡牛肉面,吾穆勒牛肉面,安博尔牛肉面,1915牛肉面。但是感觉有些牛肉面馆还是变了,小时候那种味道再也吃不到了,变得浮躁了,没有安安心心拉面,只是一味向钱看,拉出来的面粗细不均