① 岳阳楼区美食
岳阳楼区美食有岳阳三蒸、红烧鳝片、蝴蝶过海、张谷英豆腐乳、古村腊肉、火培鱼等。
1、岳阳三蒸：岳阳三蒸是湖南省岳阳市的特色美食。岳阳三蒸是湖南岳阳所特有的一道汉族传统名菜，属于湘菜蒸菜。三蒸搭配合理，三种口味，牛肉是家常味，丸子是咸鲜味，南瓜是本味。
2、红烧鳝片：红烧鳝片以黄鳝为主料。黄鳝，又名鳝鱼，俗称长鱼、无鳞公子。湖南为主要产区之一，以洞庭湖区生产最多。
3、蝴蝶过海：蝴蝶过河，又名蝴蝶飘海，因鱼片经过烫涮以后形似蝴蝶，故名。岳阳地区厨师用火锅代替民间的七星炉，并先以鸡汤、鱼头、鱼骨、鱼皮制成鲜汁倒入火锅，食用时将鱼片放入沸滚的火锅中烫熟捞起，蘸调味料食用即成。
4、张谷英豆腐乳：用张谷英产的黄豆、长寿井清泉，采取传统工艺加工而成。色泽外金黄内乳白，鲜嫩可口，内含丰富的蛋白质、维生素A、维生素B、铁、钙、磷质。
5、古村腊肉：用本地熟食家养的牲猪，在腊月间屠宰腌制后，挂在火塘上经长时间用松枝香薰制成。外黄内红，气味芬芳。久置不变质，烧、煮、炒、蒸均香甜可口，味道绝佳。
6、火培鱼：洞庭湖畔的岳阳，对于吃鱼有自己独特的味道，火培鱼是平江每个家庭都做的一道家常菜。以文火焙制而成，半干半湿，外黄内鲜，兼备了活鱼的鲜、干鱼的爽、咸鱼的味，即可小炒又可煮汤。
② 中餐厅长江之恋，观岳阳楼，洞庭湖，和岳阳人一品湖南菜
中餐厅缺失一期荆州去乘风破浪的姐姐的黄晓明，在岳阳回归了，赵丽颖小姐姐交回了管理权，继续前台。岳阳为江南最早的古城之一，以洞庭天下水，岳阳天下楼着称于世。
岳阳最知名度莫过于岳阳楼记，有世界非物质文化遗产1个，期间可以参观从古至今的岳阳楼，君山岛，野生荷花世界，张谷英古建筑群，屈子文化园，石牛寨，天岳幕阜山，南湖度假区等风景名胜平江起义旧址，任弼时纪念馆，何长工纪念馆等革命文物纪念地。
任凭是喜欢人文，或者自然风光这里一应俱全。
赶在洪水来袭之前的两天岳阳的中餐厅营业也算完美，清晨的岳阳，人头攒动，早起的人们，上班的，上学的，做小买卖的，又或者退休休闲的，都从烟火气的早餐开始，
孩子穿着校服，小朋友跌跌撞撞的走步，路边环卫工人的清扫，街角行色匆匆的职场人士的步履各有不同，相同的却是揭开同一笼包子，又或一碗豆浆，小面。那一切都是岳阳的朝气蓬勃，蒸蒸日上。
岳阳楼耸立在湖南省岳阳市西门城头的洞庭湖畔，与湖北武汉的黄鹤楼，江西南昌的滕王阁并称为江南三大名楼，而且是三大名楼中唯一一个从古至今木质架构的古楼。
远望古代宫廷红色的砖墙上是三层的橘黄色的脚檐屋顶的设计，城墙插满小旗，仿佛瞬间穿越回北宋庆历四年1044年，谪守巴陵郡的滕子京重修岳阳楼，并请好友范仲淹写下了千古名篇岳阳楼记。
从此，洞庭湖成了天下水，岳阳楼成了天下楼。站在楼上远眺洞庭湖水波荡漾，烟波浩渺，点点的白帆漂泊在湖面，而岳阳楼则藏匿于青翠的绿树之中。两颗古银杏树屹立在庭院之中，片片扇形的叶子在风中蝶转，又仿佛在风中舞蹈，耳边响起那篇岳阳楼记。
青灰色古建筑的风景区里，汴河街的巍峨的城墙上远眺的就是洞庭，城墙下仰头可以想象古代的防御工程，那么高的城楼，城楼之上的弓箭手无不保护着这里的一切。湖边一圈围绕着洞庭的景观大道，杨柳依依，日光下更显风韵。
洞庭湖，古称云梦，九江和重湖，
地处长江中游荆江南岸，跨岳阳，汩罗，湘阴，望城，益阳，沅江，汉寿，常德，津市，安乡和南县等县市。洞庭湖的名字开始于春秋战国时期，因湖中洞庭山，今天的君山而得名。
洞庭湖北纳长江的松滋，太平，藕池，调弦四口来水，南和西接湘，资，沅，澧四水及汨罗江等小支流，由岳阳市城陵矶注入长江。
而此站的中餐厅停靠的正是这里，清晨张大厨，魏大厨赶往超市，因为超市的优惠活动满载而归，而另一边赵丽颖，小明哥邀请到了迷你版的李浩菲，刘宇宁一度被认为是张亮，尴尬不止。
被邀请的辛苦作业的码头工人来行走的游轮中餐厅用餐，为了感谢这些光荣的劳动人民，他们为 社会 的发光发热，仅此用餐费用给了5折的优惠。
曾经是我国第一大淡水湖的洞庭湖 ，
一度拥有无边无际的水面，然而现在的洞庭湖早已不复当年烟波浩瀚的身姿，蓄水量大为减少，连湖泊本身也同咸海一样萎缩成了三大部分。
夜风吹起，游船上的洪水来临的前夜，开放的空间微凉，浩菲和小明哥暖心的给老奶奶拿来外套，给用餐的小朋友送上可爱的玩具，
我们学会的是善待周围的每一位人，从微笑开始，从自己开始，只要人人都拿出一点点的改变，世界就会变得更美好了吧。
洞庭湖上有一个君山岛又名爱情岛，
在长江黄金 旅游 线上湖南境内岳阳市区西南方，水路大概要走12公里，总面积0.96平方公里，遥遥相望的是千古名楼岳阳楼，隔着湖一个两旁高，中间低的山体椭圆形的小岛就是君山岛了。
刘禹锡的洞庭湖君山曰：白银盘里一青螺。君山从古代开始就以其独特的神奇，令历代达官显贵，迁客骚人，僧侣道众流连忘返。
古人都喜好出游畅饮，现代的我们有更便利的机会一赏祖国的大好山河，在这里你看得见孤傲暴躁的秦始皇封山印，汉武帝诗意的酒香亭和射蛟台，神话里吕洞宾的朗吟亭，柳毅下龙宫传书的柳毅井，更有景色别致的二妃墓，杨幺寨，湘妃祠，擂鼓台，还在等什么呢。
君山岛上的绿色遍布全岛，得益于翠绿的竹子，斑竹，方竹，罗汉竹各种平日里不常见的名贵品种，都可以在这里一睹为快，岛上还出产的君山银针，名列中国的十大名茶之一。
岳阳楼始建于公元220年前后，其前身相传为三国时期东吴大将鲁肃的阅军楼，西晋南北朝时称巴陵城楼。
南朝宋元嘉三年也就是426年，中书侍郎，大诗人颜延之路经巴陵，作始安郡还都与张湘州登巴陵城楼作的诗，诗中有清氛霁岳阳，这是岳阳之名首次见于诗文之中。中唐李白赋诗之后，始称岳阳楼。此时的巴陵城已改为岳阳城，巴陵城楼也随之称为岳阳楼了。
说到巴陵，就不得不提巴陵戏了，实际上就是和京剧一样的用岳阳语演绎的岳阳剧，中餐厅的特邀嘉宾之一就是岳阳戏的传承人，老师和学生们，只有在他们的代代相传中，中国的地方文化才会得以保护，经久流传。
用餐过后，小朋友的一颦一笑，都在台下十年功的眉目身姿中在巴陵戏中展现出来。宣传中华美景的同时，更值得倡导的人文的文化，那些悠久的 历史 传统都可以在平时的点点滴滴里潜移默化。
岳阳除了洞庭湖，热情勤劳的人们，这里还有一道有名的香菜，小炒黄牛肉 ， 香味浓郁，味道鲜美，十分诱人。
这道菜的牛肉要选用黄牛肉，因为湖南黄牛肉的口感要比水牛肉好，肉质更细嫩，肉味也更鲜美，其特点还含高蛋白，低脂肪，属于温热性的肉食，擅长补气，是气虚的人进行食养食疗的首选。
韩氏医通中就记载着黄牛肉补气，与绵黄芪同功，营养价值很高。
做法，
先挑去牛肉的筋膜，将黄牛肉切成薄片，牛肉要逆着肉的纹路来切，这样口感会嫩一些。在牛肉中加入少量淀粉，小苏打和盐，料酒，一勺食用油拌匀腌制15分钟，
青红尖椒切细圈，大蒜去皮切成末，锅烧热，放入食用油，放入牛肉片炒变色，牛肉下锅炒的时间不要太长，要大火快炒，炒至变色后即可，以免过老，影响口感。
捞出沥干油，锅内留油，放入蒜末炒香后，再放入青红椒圈炒香，将牛肉倒入锅中，一起炒匀，一道好吃的小炒黄牛肉就出锅了。
又是一天结束，夜色弥漫在长江之上，灯火辉煌的岳阳市安静的沉睡了，
码头工人还在辛劳的工作，完成了一天劳作的人们伴着街灯走在回家的路上，
就是这样无数个平平凡凡的人们才组成了今天的每一个热闹的城市，向他们默默致谢。
如果没有看过洞庭那就找寻一个时间前来一探究竟吧，
洞庭湖的美景，古人早有总结，清代洞庭湖志就记载里潇湘八景：洞庭秋月，远浦归帆，平沙落雁，渔村夕照，江天幕雪。
除此之外还有日景，月影，云影，雪影，山影，塔影，帆影，渔影，鸥影，雁影的洞庭湖十影。
总之就是此番风味，不论何时，都各有风情，岳阳你来了吗？
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美景 美食 周周奉上，与你一起分享。
③ 品尝岳阳传统卤味
“地婆卤菜”在岳阳很出名，是岳阳夜宵的代表，几乎每个岳阳人都或多或少品尝过它的美食。
徐虎是岳阳地婆卤菜的创始人。他在岳阳卖了二十多年卤菜，已经很少有人叫他本名，而是叫他“地婆”。
徐虎小时候长得圆圆胖胖的，家里穷，就给他起了个富贵名字，叫“地主婆”，叫快了就成了“地婆”。
地婆最受欢迎的菜品是“卤菜拼盘”，很地道的卤味。就是在筒子骨、生姜、干辣椒熬好的高汤里下入香料，加白糖、盐制成卤水，再下入牛肚、猪耳、猪肝、藕、香干，小火卤制1小时出锅。
地婆卤粉有着扑鼻的卤汁香味，上面还有大片的牛腱子肉，每一片牛肉上都淋透了卤汁。粉是圆粉，拌好的卤粉吃起来很有嚼劲，香中带辣，油而不腻。
地婆是一家本地人和外地人吃了都说不错的餐馆。卤味大拼盘、地婆招牌面、猪油拌粉、豆皮、千张皮、酱板鸭和回头鱼，都很好吃，但有点小贵。
如果你有机会去逛岳阳楼和鱼巷子，可以下午四点后，去汴河街巴陵广场马路对面的 “地婆传统美食总店” ，品尝下岳阳地婆的传统卤味。
④ 请问岳阳的特色小吃有哪些店子具体位置在哪里
岳阳天虹后面的九哥酱板鸭
桥西的庙前街一条街的特小吃，其中洞庭银鱼很好吃。
梅溪桥的古记龙虾
新路口的耿兄弟蛇肉店
以上都是岳阳一绝的特色小吃，你在那会看到很多去外地的人都打包坐高铁第二天与朋友分享，注意每次去都要排队，生意太好了。所以要提前半小时以上。
⑤ 很久没回家了请问现在岳阳市区有哪些好吃的美食十一带男朋友回家想带他吃好吃的
你可以带着男朋友在那些大街小巷转悠啊，一般这些美食都会在那些地方。
⑥ 牛肉干哪个牌子好吃
牛肉干哪个牌子好吃
牛肉干哪个牌子好吃，牛肉干是我们日常生活当中比较常见的一类零食，牛肉干的味道也非常地道，所以很多人都喜欢吃牛肉干，那么下面为大家分享牛肉干哪个牌子好吃。
牛肉干哪个牌子好吃1
1、棒棒娃牛肉干
特别喜欢的一款风干牛肉干，肉质紧实有嚼劲吃起来特别香，味道鲜美肉纹理清晰鲜度很高，一袋488g里面都是独立包装的，差不多有40-50跟左右，每跟都带易撕口撕起来也很方便，吃起来都是一根接一根的，感觉根本停不下来。
棒棒娃创立于2000年，是一家集牧场屠宰，分割，研发，加工，销售于一体的大型食品加工企业，主要以销售牛肉、大豆、兔肉等休闲食品为主。其旗下的知名品牌“棒棒娃手撕牛肉”，“黄小豆”等均受众多顾客青睐。公司在全国有30多个营销处，员工过千人。
2、张飞牛肉干
这款风干牛肉挑味道太棒了！量很足，每根牛肉条耶比较大，腌渍的非常入味，味道鲜美，牛肉风干程度很好，不软不硬，一咬牛肉香味充盈口腔，肉汁也甚是鲜美！作为追剧和办公室零食甚妙！
张飞牛肉是以牛肉制品为核心中国领先的牛肉制品品牌，是一家集食品加工、生态养殖、新零售、文化旅游、建筑工程、产品销售等产业服务于一体的综合性集团公司。公司生产基地占地面积近二百亩，员工千余名，采用现代先进科技进行加工制作，生产佐餐、手撕、气调、休闲、牛筋、牛肉酱等六大系列，近七十个单品。
3、蒙都牛肉干
这牛肉干味道好、有嚼劲，越吃越上瘾，真是白吃不厌，周六买了一包，全家都爱吃去，两三天就把那包干出来了，看着搞活动又便宜了，立马又买了两包，这次还送了两盒饼干，饼干盒子还挺有档次呢，尝了尝味道也不错，真是太划算了，以后多多搞活动，就锁定这款牛肉干了。
始创于1998年，集良种扩繁、羔羊育肥、屠宰分割、精深加工、餐饮连锁于一体，专注于草原牛羊肉生产、加工和销售的现代农业化企业。蒙都已形成肉羊屠宰加工、牛羊肉食品精深加工、线下与线上相结合销售、终端餐饮连锁的经营模式，拥有十多项专利成果。
4、牛头牌牛肉干
特别好吃，很有嚼劲，又不是很硬的那种，咸度适中，而且会越嚼越香，这个牛肉不像其他品牌的是肉沫压出来的，而是完整的牛肉切成条状风干的，才有那么好的嚼劲，吃完一根还想在吃一根，家人吃了都说好吃，很赞??????
牛头牌食品创于1984年，国内较大的牛肉干制品生产企业，集肉牛养殖、加工、销售、科研于一体的大型企业。公司产品有“牛头牌”牛肉干、牛肉松、牛肉脯系列、卤汁系列和“黔牛牌”香辣椒系列，“牛头牌”豆制品等6大系列、60多个品种200多种规格。
5、可可西里牛肉干
这款牛肉干多次购买，很好吃的，大小设计也很合理，干净又卫生，真正内蒙大草原的牛肉作成的，看起来包装高瑞大气上档次，赞一个。
可可西里食品始创于1996年，是一家集藏牦牛养殖、土特产品收购、深加工、销售为一体的农业化产业企业。公司拥有年产能力7000余吨的现代化工厂，是西北知名的规模型肉食品加工基地。公司产品先后通过了ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证。
牛肉干哪个牌子好吃2
牛肉干热量高吗
1、牛肉干的营养
牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。 每100克牛肉干的营养成分：
能量550千卡；蛋白质45.6克；脂肪40克；碳水化合物1.9克；胆固醇120毫克；硫胺素0.06毫克；核黄素0.26毫克；烟酸15.2毫克；钙 43毫克；磷464毫克；钾510毫克；钠412.4毫克；镁107毫克；铁15.6毫克；锌7.26毫克；硒9.8微克；铜0.29毫克；锰0.19毫克。
2、吃牛肉干的好处
（1）牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。
（2）牛肉含有足够的维生素b6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
（3）牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
（4）牛肉含钾和蛋白质
钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
（5）牛肉是亚油酸的低脂肪来源
牛肉中脂肪含量很低，但却富含结合亚油酸，这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
（6）牛肉含锌、镁
锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素b6共同作用，能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
（7）牛肉含铁
铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。
（8）牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸能够供给肌肉所需的'能量以缓解不足，从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。
（9）牛肉含维生素b12
维生素b12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素b12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。
3、牛肉的食用多样化
牛肉后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同，不同于单调乏味的鸡胸肉。
牛肉味甘、性平、入脾、健胃。含有丰富的肌氨酸、维生素b6、维生素b12、丙氨酸、肉毒碱、蛋白质、亚油酸、锌、镁、钾、铁、钙等营养成份，这些营养成份，具有增强免疫力和促进新陈代谢的功能，特别是对体力恢复和增强体质有明显疗效。而且，悉尼大学的卡罗琳?雷博士发现牛肉能提高人的智力，尤其对于像学生考试这种需要“临时提高智力的场合”效果更明显。
牛肉干哪个牌子好吃3
四方法辨别真假牛肉干
颜色：好的牛肉干肉呈暗红色，有色泽；
味道：有淡淡的牛肉特有的膻味，浓浓的肉香，否则可能是猪肉或者其他的肉类加工制作的；
质感：纹理较粗，非常明显，顺着肌肉撕扯，能看到纤维丝丝，
口感：微带膻味，纯正的牛肉干应该是越嚼越有劲道，越嚼越香。食用牛肉时感到肉老，食用猪肉时感到肉嫩。
牛肉的营养价值
牛肉富含肌氨酸，同时牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量都有独特的功效。牛肉含有足够的维生素B6，可增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
自制牛肉干的做法
材料： 纯瘦无油牛肉二磅、淡酱油 5大匙、糖4 大匙、盐半小匙、辣椒粉1大匙、加喱粉1大匙、姜少许、八角少许
做法：
1、纯瘦无油牛肉二磅，放入冷水中煮至以筷子插入无血水即可，捞出肉凉后顺纹路切薄片。
2、将淡酱油、糖、盐、辣椒粉、加喱粉、姜、八角放进炒锅中煮滚转小火。
3、将肉片放入（2）的酱汁中炒至汁乾后熄火， 要每片肉都沾到酱汁
4、肉片排在大烤盘，以华氏350度烤8分钟，肉片翻面再烤8分钟。
补充： 若不吃加哩可改用五香粉。
注意事项：牛肉必需顺纹路切片，炒后的成品才不会断裂。各烤箱因牌子类型各异，所以烤的时间， 可自行调整，以免烤焦或不足。成品立即放入密封的容器中， 是为了存留水气， 使肉干软硬适度。
⑦ 母亲牛肉条哪个味道最好吃
原味。母亲牛肉条有好几个味道，最好吃的还是原味。原味的母亲牛肉条软硬适中，咬上一口特别好吃满满的一口牛肉鲜味特别满足。