1、薯仔洗净切片，烤盘中垫上烤纸，将薯仔片铺在里面。
2、柠檬切片，铺在薯仔上，再放上迷迭香。
3、将薯仔放进烤盘中，撒上迷迭香，淋入少许橄榄油。
4、撒上现磨黑胡椒和海盐。
5、放进预热220度的烤箱烤制10分钟左右即可，烤薯仔就做好了。
㈡ 薯仔片怎么烤才好吃 烤薯仔片的做法窍门
1、将薯仔去皮切成薄片，用清水冲洗两遍。
2、将薯仔片表面的吸干水分，两面刷薄薄一层油，放在烤架上。
3、先在薯仔片一面撒上盐、孜然粉和辣椒面。
4、放入微波炉烧烤功能5分钟，取出翻面在薯仔片另一面上撒上孜然粉，再放进去，烧烤功能6分钟即可。
㈢ 用烤箱烤薯仔的做法
用料
薯仔
相克宜搭
一个
白糖
20克
高筋面粉
适量
鸡蛋
一个
黄油
10克
牛奶
少许
芝麻
少许
做法
将做法保存到手机
1/13 准备薯仔一个
2/13 捎掉皮，切小块放锅里蒸十分钟
3/13 用筷子捅一个大块的看粉不粉，一捅下去就是熟了，
4/13 用个盛饭的勺子压成泥
5/13 薯仔压好，准备白糖，高筋面粉，黄油，鸡蛋牛奶少许
6/13 白糖，黄油，牛奶，鸡蛋薯仔泥一起搅拌一起圴勺（牛奶我才下一点，怕太稀没有多下）
7/13 过筛高筋面粉，（下了面粉和得太稀的话可以再加下去）
8/13 和成面团，（要带着手套，要不很沾手）
9/13 捏一小块（10克左右）搓圆再压扁，
10/13 烤盘放上油纸，把做好的薯仔饼放下，洒少许的芝麻，
11/13 放进烤箱上下火180度20分钟
12/13 烤好放凉就可以了，
13/13 来一张摆拍的，
小贴士
薯仔不要和的太稀，要不就得下多很多面粉，喜欢酥脆点的，就烤多五分钟，每个烤箱火度不同，请按自家的为准，
薯仔的营养价值很高，其含有大量碳水化合物，同时含有蛋白质、矿物质（磷、钙等）和丰富的维生素A、C，还含有大量木质素等，被誉为人类的“第二面包”。中医认为，薯仔性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者，效果显着。薯仔又叫马铃薯，是我们日常餐桌上常见的一种食物。薯仔能够作为蔬菜食用，也可以作为主食食用，还可以制成薯条、薯片等作为零食食用，代替主食食用还能帮助控制体重，是一种非常不错的餐桌常用菜。它的吃法多种多样，不管是蒸煮，还是煎炸，都掩盖不住它的诱人的美味。薯仔怎么挑选才好呢？掌握这些小技巧，挑选的薯仔又香又好吃！
㈣ 薯仔怎么烤好吃用烤箱
薯仔怎么烤好吃用烤箱方法如下：
1、烤箱预热。一般预热10分钟左右。
2、薯仔切块或者切片。具体切成多大的块，并没有固定模式，可以根据个人口味而定。
3、加入调味料。调味料的选择，可以根据个人口味而定。如果自己喜欢吃传统口味的烤薯仔，则不需要在烤制的时候加入调味料，而是直接将薯仔放进烤箱烤制。
4、将薯仔放入烤箱里烤制。具体的烤制时间和温度，根据个人口味而定。
5、需要注意的是，烤薯仔时，烤盘上要铺锡纸。等到薯仔烤制完成，就可以拿出来享用了。
㈤ 烤箱可以烤薯仔吗 烤箱烤薯仔的做法介绍
薯仔是非常营养的食物，很多人都喜欢吃，而且有的人还喜欢吃考薯仔，那么烤箱怎么烤薯仔好吃呢？下面我们一起来看看烤箱烤薯仔的做法介绍吧！
烤箱怎么烤薯仔好吃
做法一用料：红椒粉1/2小勺、薯仔3个、食用油1大勺、盐1/4小勺、黑胡椒约1/4小勺
做法：
1、薯仔刷净，切成船型块。用厨房纸或者布擦去水迹。
2、装入食品袋。然后倒入一大勺食用油。
3、倒入红椒粉，继续放其他调料(盐，黑胡椒粉)
4、抓紧袋口，摇匀。这个步骤为了把薯仔块均匀滚上调料。
5、倒入烤盘。摆放均匀，烤箱需提前预热到220度，中上层。烤约35分钟(根据你切的薯仔块大小有可能有差异哦，所以尽量切均匀比较好)
做法二用料：黑胡椒碎粒适量、香芹碎适量、小薯仔若干、橄榄油约3大勺、盐适量、迷迭香适量
做法：
1、烤箱预热230度。煮一锅水，水里加盐，煮沸后放入洗净的小薯仔(不需要去皮)，煮到薯仔变软，可以轻松将筷子插入即可。
2、将煮好的薯仔取出，表面用纸巾吸干水分备用。准备一个烤盘，均匀的倒入橄榄油，倒油可以防止薯仔粘底，然后码上小薯仔。
3、用压薯仔的工具或者是叉子将薯仔纵向压一下。然后再横向压一下。
4、然后在压开花的薯仔表面，先刷上橄榄油;再撒盐，再撒上黑胡椒碎粒及自己喜欢的香草，我撒的迷迭香和香芹碎。
5、然后放入预热好的烤箱，230度烤20-25分钟，最后几分钟注意观察颜色，表面金黄，喜欢焦脆口感的可以等表面薯仔块粒边缘微微泛浅棕色即可。
做法三用料：薯仔2个、培根4大片、孜然粉少许、孜然粒少许、白芝麻少许、盐适量、橄榄油适量
做法：
1、薯仔洗净，切成0.5cm的片，底部不要切断，切的时候可把底部垫两支筷子，这样可防治切断。
2、用锡纸包裹好，放烤箱，250度，中层，上下火，25-30分钟，视自家烤箱和薯仔大小而定吧。 3、培根用孜然粉、盐、橄榄油拌匀腌10分钟。
4、薯仔烤好后剥去锡纸，把腌制好的培根剪成合适的大小，夹入每片薯仔里。再撒上一层孜然粉和盐，刷一层橄榄油，最后再撒上孜然粒和白芝麻。 5、重新放回烤箱，这次不用包裹锡纸。200度，中层，15分钟左右即可。
做法四材料：薯仔4个、芝士酱70g、黄油2汤匙、酸奶油80ml、葱段1根、辣酱1汤匙、食盐适量、黑胡椒适量
做法：
1、将烤箱预热至180度。把薯仔放在烤盘烤30分钟。然后用叉子将每一个薯仔几下，继续约30分钟即可。
2、用烤箱手套拿薯仔，把薯仔的顶部切下，形成一个类似独木舟的形状。小心地把大部分薯仔挖进一个碗里。留下约0.5cm厚的薯仔在皮上。
3、碗里的薯仔泥中加入2汤匙黄油，浓缩车打芝士酱和酸奶油，放入葱段，辣酱，辣酱，盐和胡椒粉，搅拌均匀。
4、用盐和胡椒粉撒在薯仔皮。将薯仔泥混合物填充至薯仔壳。放入烤箱再烤2-3分钟立即上桌。
做法五材料：薯仔4个约200克,培根2根约50克,洋葱25克,面粉10克,淡奶油30克
做法
1、小薯仔洗净后沥干水分，包裹上锡纸，放入预热好的烤箱，150度烤30分钟左右。
2、洋葱洗净切碎，培根切小丁。
3、锅中放入少许黄油加热至溶化，加入洋葱碎炒出香味，再放入培根碎翻炒出香味。
4、然后放入面粉、淡奶油、盐、黑胡椒碎拌匀，做成馅料。
5、将烤好的薯仔切开，但不要切段，填入馅料，放入提前预热220度的烤箱中，烤大约5分钟，只表面金黄色即可。
烤箱烤薯仔要多久能熟
一般情况下220度、30分钟左右即可，具体时间要根据薯仔或者薯仔块的大小决定。
具体做法如下：
材料：薯仔3个（500g）、孜然粉3g、辣椒粉2g、盐3g、食用油1/2汤匙
步骤：
1、将薯仔洗净、削皮、切块。
2、薯仔块在清水中浸泡10分钟。
3、薯仔块沥干水分，加入孜然粉、辣椒粉、盐与油，充分拌匀。
4、将薯仔块放在铺好锡纸的烤盘上。
5、烤箱预热220℃，将烤盘放在烤箱中层，烤30分钟。
6、取出烤好的薯仔，即可食用。
烤薯仔的最佳温度是多少度
实践证明，用电烤箱烤薯仔的最佳温度是230摄氏度，如果你希望薯仔烤得更好、更均匀，可使用电烤箱的热风对流功能。但是，在使用热风对流功能的情况下，最好把温度降低到200摄氏度，这样可以防止薯仔的边缘被烤焦。
烤薯仔是一件需要耐心的工作，不要刚放进烤箱就摇动或移动它们，这会让薯仔底部黏在烤盘上。但完全置之不理也是不行的，这会导致受热不均。翻动薯仔的最佳时间，是薯仔进入烤箱20分钟左右，此时可以试试能否用刮刀把它们撬起来翻个个儿。
将所有薯仔翻面后，再烤上30分钟左右就可以出炉了。这期间，最好也偶尔翻动一下或摇动一下烤盘，从而让薯仔表皮酥脆、而内里如奶油般细滑。
㈥ 烤洋芋的做法大全 最美味的烤薯仔做法三则分享
1、蒜香芝士烤薯仔。
用料：
薯仔多个、黄油适量、大蒜5瓣、芝士适量、培根一片、黑胡椒海盐适量、洋葱1/4个、小葱1根、烤肠一根。
做法：
（1）小薯仔洗干净，擦干水分，刷上黄油，放入烤箱，200度45分钟左右，烤熟。
（2）准备蒜蓉酱，将葱、软化的黄油、蒜蓉、黑胡椒海盐混合。
（3）搅拌均匀。
（4）培根切小块、和洋葱丁一起翻炒爆香，薯仔烤熟取出。
（5）中间切一刀，不要切断。
（6）用叉子将左右两边的薯仔略微挂松。
（7）然后放洋葱培根、烤肠、表面涂抹一层蒜蓉酱，最后放上芝士碎。
（8）放入烤箱，200度烤5分钟。
（9）蒜香味十足还有浓郁的芝士味的烤薯仔就完成啦。
2、孜然烤薯仔。
用料：
薯仔3个、孜然粉3g、辣椒粉2g、盐3g、食用油1/2汤匙。
做法：
（1）薯仔洗净。
（2）薯仔削皮。
（3）薯仔切块。
（4）薯仔块在清水中浸泡10分钟。
（5）薯仔块沥干水分。
（6）薯仔块加孜然粉、辣椒粉、盐与油，充分拌匀。
（7）将薯仔块放在铺好锡纸的烤盘上。
（8）烤箱预热220℃，将烤盘放在烤箱中层，烤30分钟。
（9）取出烤好的薯仔，即可食用。
3、日式黄油烤薯仔。
用料：
薯仔2个、有盐黄油20克、海盐少量、黑胡椒碎少量、迷迭香2根。
做法：
（1）薯仔洗净，却片，切的时候两边放上筷子，这样薯仔就不会切断啦。
（2）用锡箔纸包好，放烤箱200度，烤30分钟。
（3）拿出在薯仔上撒适量的盐、黑胡椒碎。
（4）放上迷迭香和黄油。
（5）再将薯仔放入宜盾普微蒸烤一体机里，上下火190度，烤8分钟。
（6）简单的日式黄油烤薯仔完成。
㈦ 烤薯仔怎么烤好吃
烤箱180度，放入中层烤35分钟.
准备用料：薯仔2个、罗勒2g、意大利综合香料2g、迷迭香1g、盐适量、黑胡椒碎少许、植物油适量。
1、准备所需材料。
㈧ 怎样烤薯仔最好吃窍门
食材：
薯仔
油
迷迭香（没有可以不加）
黑胡椒
食盐
大蒜
做法
把薯仔切成块，越均匀越好
水烧开后蒸10分钟
把薯仔盛放到一个大一些的容器内，然后不停的摇晃，让其表面出沙沙的效果
烤盘里多加一些油，倒入薯仔块
加入食盐、黑胡椒搅拌均匀
入烤箱190度，30分钟后拿出来
大蒜拍扁备用
轻微的压扁薯仔块，不用压的很扁，让其接触烤盘面积更大
把香草和大蒜放入烤盘
继续在烤箱内烤30分钟
(8)怎样烤薯仔更好吃扩展阅读
烤薯仔的营养价值很高。薯仔自从沾上了低碳水化合物的坏名声，就无人问津了。其实如果你想要一个 完美 的减肥计划，所有的营养薯仔都不可缺少，更何况薯仔只是低碳水化合物的食物。
㈨ 烤薯仔怎么做
主料
薯仔6个
原味口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度
1
薯仔洗净，不要去皮，直接烤外皮还有保护作用。
2
洗净的薯仔码入烤盘，带皮烤无需用锡纸包裹。
3
空气炸锅温度设置200度；时间设置30分钟，注意中间每隔10分钟翻动一次。
4
30分钟结束，打开空气炸锅，戴上手套捏一捏看看薯仔是否熟了，没熟在加几分钟，薯仔大小不同，烤的时间有差异，最后10分钟注意观察。
5
出锅，扒掉薯仔皮，看看外边一层有点焦，特别可好吃，我家小朋友一次都能吃掉2-3个。
烤薯仔的做法步骤
小窍门
1、烤薯仔不要去掉薯仔皮，可以保护薯仔不被烤干。
2、薯仔的大小不同，烤的时间有差异，最后10分钟注意观察，增减时间。
㈩ 烤薯仔如何做最好吃 怎么做烤薯仔好吃
1、准备薯仔5个、盐适量、黑胡椒粉适量、花椒粉适量、孜然粉适量、糖适量、橄榄油适量、辣椒粉适量。
2、先把薯仔的皮去掉，然后把薯仔切成方块放在一个盆里。
3、然后把准备好的胡椒粉，花椒粉，辣椒粉，盐，白糖，还有孜然粉加进去。最好是带上一次性手套，用手搅拌均匀，让每块薯仔都沾上调料。
4、在烤盘的底部放一层锡纸，记得一定要在锡纸上刷一层橄榄油。当然没有橄榄油也可以用其他的油。
5、把薯仔块倒在锡纸上，然后均匀的铺开，这个时候虽然有一些水分，但是不要紧，一会儿都会烤干了。
6、烤箱的温度要调到200度，大概考35~40分钟左右就可以了，中间记得把薯仔拿出来翻个面，也可以不翻。
7、搞好之后就出锅啦，可以再额外放一些番茄酱，烧烤酱之类的。