A. 西葫芦薯仔 汤怎么做
西葫芦薯仔疙瘩汤做法和步骤
1西葫芦与薯仔洗净擦丝，与原汁一起倒入锅内。锅内加足够的水，开大火煮至汤汁沸腾。盆里中放适量的面粉，倒入凉水用筷子搅拌至没有干面粉，全成疙瘩状为止。
2锅里汤沸腾后，火关小一点，保持沸腾就可以。把搅拌好的面疙瘩倒入锅内，一手端盆，一手拿筷子一边搅拌一边往锅里撒。不要一次性倒进入，否则容易成团。待疙瘩熟后调入盐和白胡椒粉搅匀即可。
B. 西葫芦薯仔怎么做好吃，西葫芦薯仔的吃法
食材明细
西葫芦
175克
薯仔
280克
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
清淡
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
西葫芦烧薯仔的做法步骤
1材料：西葫芦、薯仔（已洗净去皮）
2将西葫芦清洗一下。
3放在案板上切成块，待用。
4将已洗净去皮的薯仔放在案板上切成块。
5烧锅倒油烧热，下入切好的薯仔翻炒翻炒。
6随后，加入一些清水煮开，煮至薯仔断生熟软。
7接着，合入切好的西葫芦翻炒一下。
8然后，加适量的生抽。
9加适量的白糖。
10加适量的盐。
11加适量的鸡精。
12调味煮开。
13最后，煮上3——4分钟，即成。
14出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
C. 薯仔西葫芦片怎么做好吃
1.首先拿出一个西葫芦。
2.将西葫芦分成两半，将西葫芦的籽扣出来。
3.将西葫芦和薯仔片都切成片状，用清水泡一会。
4.放油，油热后放入姜丝，放入肉片，翻炒几下，再放入西葫芦和薯仔片，翻炒几下，往锅里到一些水，盖上锅盖。
5.出锅
D. 薯仔和葫芦怎么做好吃
食材
主料
西葫芦
1个
薯仔
2个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
1.薯仔切片
2.油7成热时倒入薯仔片炸
3.西葫芦切片
4.薯仔炸至焦黄捞出控油
5.锅内留底油
6.倒入西葫芦片翻炒，加适量盐
7.略蔫
8.加入薯仔片继续翻炒，添少许水，加入鸡精
9.出锅
小贴士
薯仔含有大量淀粉，入锅炒的时候会吸干锅内的水分，所以最后要添少许水，否则菜太干
E. 西葫芦炖薯仔片汤菜的做法
主料
西葫芦
200g
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
适量
葱
适量
酱油
适量
醋
适量
香油
适量
水
适量
步骤
1.取出准备好的西葫芦
2.把西葫芦洗干净，用刀把两头切掉
3.用刀把西葫芦一份为二，然后再切成片
4.把切好的西葫芦盛在盘子里
5.在炒勺中加入适量的油，待油热之后将切好的葱花倒入炒勺中
6.把切好的西葫芦倒入锅中
7.准备好一定量的面粉，将其倒入炒勺中与西葫芦炒拌均匀
8.加点水然后加入一定的盐
9.等炒的差不多的时候加入一定量的开水
10.在炒勺中加点适量的酱油
11.在碗中加入适量的醋和香油
12.锅里熬的差不多的时候盛入碗中即可
F. 薯仔炒西葫芦怎么做好吃
食材
主料
薯仔
2个
西葫芦
1个
辅料
蒜
适量
姜
适量
油
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
盐
适量
步骤
6.可以出锅咯呵呵
G. 薯仔西葫芦怎么做好吃
主料
薯仔50克
西葫芦50克
辅料
香葱
2根
蒜
2瓣
蚝油
3克
生抽
4克
花椒粉
1克
盐
0.5克
食用油
4克
干辣椒
2克
小红椒
2克
薯仔西葫芦片的做法
1.
准备好原料：薯仔洗净切片，西葫芦洗净切片，蒜拍扁切碎，香葱切葱花
2.
开火，锅内倒入油，油热加入蒜碎及少许葱花炒香
3.
下入薯仔片，翻炒
4.
加入蚝油、生抽、花椒粉，翻炒均匀。薯仔片不好成熟，要多炒一会
5.
薯仔片九成熟时加入西葫芦片，翻炒
6.
加入盐、干辣椒碎翻炒，西葫芦片断生时，关火
7.
盛盘后，将剩余的葱花和小红椒碎撒在菜品上即可
H. 西葫芦烧薯仔怎么做
西葫芦烧薯仔
用料
西葫芦瓜
1个
薯仔
1个稍微大一点的
胡萝卜
一截
盐，鸡精，糖，料酒，醋，老抽
少许
西葫芦烧薯仔的做法
胡萝卜切碎丁，方便营养融入油中
薯仔去皮切块，块小烧熟的快，看你个人喜好
西葫芦切块比薯仔大
胡萝卜丢锅爆香后扔薯仔翻炒，尽量不放水。翻炒差不多的时候放水继续把薯仔弄面一些，炒薯仔加老抽，醋，料酒。翻炒几下后加水作汤
当锅里加水调成浓稠汤的时候把薯仔弄旁边中间下西葫芦瓜，煮着。注意别糊锅
加盐，鸡精，加少许糖翻动，盖上锅盖，适当过去翻动别糊锅
西葫芦熟了，汤也收的差不多了，出锅。这菜跟米饭绝配