薯仔鸡蛋面的用料
挂面200克，薯仔1个，鸡蛋1个，老干妈2勺，胡椒粉少量，孜然粉少量，葱少量
薯仔鸡蛋面的做法
1先把薯仔切成丁，泡在水中。
2先煎一个蛋，煎好后蛋在碗中
3往锅里倒入油，锅热后将切碎的葱放入锅中翻炒几下，再将泡好的薯仔倒入锅中爆炒，片刻后撒上胡椒粉、孜然粉与盐巴，炒熟后装起。
4将事先烧好的开水倒入锅中，将挂面倒入水中，快熟的时候放入2勺老干妈与盐巴调味。
5待面熟后倒入碗中，将薯仔鸡蛋等铺在面上即可。
Ⅱ 鸡蛋薯仔面怎么做
薯仔鸡蛋面的做法步骤
1. 先把薯仔切成丁，泡在水中。
2. 先煎一个蛋，煎好后蛋在碗中
3. 往锅里倒入油，锅热后将切碎的葱放入锅中翻炒几下再将泡好的薯仔倒入锅中爆炒，片刻后撒上胡椒粉孜然盐巴。炒熟后装起。
4. 将事先烧好的开水倒入锅中，将挂面倒入水中。快熟的时候放入2勺老干妈，一些盐巴
5. 面熟后，倒入碗中，将薯仔鸡蛋等铺在面上
Ⅲ 鸡蛋薯仔面的做法步骤图，鸡蛋薯仔面怎么做
用料
薯仔泥
高筋白面
鸡蛋
鸡蛋薯仔面的做法
准备薯仔泥
Ⅳ 鸡蛋薯仔和面粉一起做的可以吃吗
鸡蛋薯仔和面粉一起可以做成薯仔鸡蛋饼，不但可以吃，而且非常好吃的哦！
薯仔鸡蛋饼
食材明细
鸡蛋适量
薯仔适量
面粉适量
胡椒粉适量
食用盐适量
大葱适量
洋葱适量
咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度
12
煎好的一面翻背面继续煎熟即可出锅。
薯仔鸡蛋饼的做法步骤
Ⅳ 鸡蛋面粉薯仔泥饼 鸡蛋面粉薯仔泥饼做法介绍
1、食材：薯仔2个、鸡蛋一个、面粉50g、葱3根、盐1g、花椒3g、油10ml。
2、薯仔去皮，葱切葱花。
3、薯仔切丁备用，把所有食材准备好。
4、切好的薯仔蒸15分钟左右，用筷子一碰就碎即可。然后用工具把薯仔压泥。
5、面粉分3次加入薯仔泥里面。边加边搅拌，然后加入鸡蛋、葱、盐、花椒粉，搅拌均匀。
6、锅里放油，用手抓搅拌均匀的薯仔泥压扁，轻轻放入锅里，然后小火煎至两面金黄即可。
7、完成，翻面的时候要小心点，不过放了面粉，不会那么容易散的。
Ⅵ 怎样用薯仔加两鸡蛋和面粉，做出美味的早餐
锅里的水烧干后，再把薯仔饼翻一个面，然后再继续煎一下，煎到两面金黄后就可以出锅了，又香又好吃，而且自己在家做的油也比较少，吃了也比较好，大人小孩也都爱吃，大家早餐别光吃面条了，把薯仔做成早餐，味道超好吃。