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薯仔面和鸡蛋怎么做好吃

发布时间: 2023-03-08 06:11:25

Ⅰ 挂面薯仔鸡蛋怎么做

薯仔鸡蛋面的用料
挂面200克,薯仔1个,鸡蛋1个,老干妈2勺,胡椒粉少量,孜然粉少量,葱少量
薯仔鸡蛋面的做法
1先把薯仔切成丁,泡在水中。
2先煎一个蛋,煎好后蛋在碗中
3往锅里倒入油,锅热后将切碎的葱放入锅中翻炒几下,再将泡好的薯仔倒入锅中爆炒,片刻后撒上胡椒粉、孜然粉与盐巴,炒熟后装起。
4将事先烧好的开水倒入锅中,将挂面倒入水中,快熟的时候放入2勺老干妈与盐巴调味。
5待面熟后倒入碗中,将薯仔鸡蛋等铺在面上即可。

Ⅱ 鸡蛋薯仔面怎么做

薯仔鸡蛋面的做法步骤
1. 先把薯仔切成丁,泡在水中。
2. 先煎一个蛋,煎好后蛋在碗中
3. 往锅里倒入油,锅热后将切碎的葱放入锅中翻炒几下再将泡好的薯仔倒入锅中爆炒,片刻后撒上胡椒粉孜然盐巴。炒熟后装起。
4. 将事先烧好的开水倒入锅中,将挂面倒入水中。快熟的时候放入2勺老干妈,一些盐巴

5. 面熟后,倒入碗中,将薯仔鸡蛋等铺在面上

Ⅲ 鸡蛋薯仔面的做法步骤图,鸡蛋薯仔面怎么做

用料

薯仔泥

高筋白面

鸡蛋

鸡蛋薯仔面的做法

  • 准备薯仔泥

Ⅳ 鸡蛋薯仔和面粉一起做的可以吃吗

鸡蛋薯仔和面粉一起可以做成薯仔鸡蛋饼,不但可以吃,而且非常好吃的哦!

薯仔鸡蛋饼

食材明细

  • 鸡蛋适量

  • 薯仔适量

  • 面粉适量

  • 胡椒粉适量

  • 食用盐适量

  • 大葱适量

  • 洋葱适量

  • 咸鲜口味

  • 煎工艺

  • 廿分钟耗时

  • 普通难度

  • 薯仔鸡蛋饼的做法步骤

  • 12

    煎好的一面翻背面继续煎熟即可出锅。

Ⅳ 鸡蛋面粉薯仔泥饼 鸡蛋面粉薯仔泥饼做法介绍

1、食材:薯仔2个、鸡蛋一个、面粉50g、葱3根、盐1g、花椒3g、油10ml。

2、薯仔去皮,葱切葱花。

3、薯仔切丁备用,把所有食材准备好。

4、切好的薯仔蒸15分钟左右,用筷子一碰就碎即可。然后用工具把薯仔压泥。

5、面粉分3次加入薯仔泥里面。边加边搅拌,然后加入鸡蛋、葱、盐、花椒粉,搅拌均匀。

6、锅里放油,用手抓搅拌均匀的薯仔泥压扁,轻轻放入锅里,然后小火煎至两面金黄即可。

7、完成,翻面的时候要小心点,不过放了面粉,不会那么容易散的。

Ⅵ 怎样用薯仔加两鸡蛋和面粉,做出美味的早餐


锅里的水烧干后,再把薯仔饼翻一个面,然后再继续煎一下,煎到两面金黄后就可以出锅了,又香又好吃,而且自己在家做的油也比较少,吃了也比较好,大人小孩也都爱吃,大家早餐别光吃面条了,把薯仔做成早餐,味道超好吃。