❶ 哪个品牌的牛肉干较好吃哪一种口味
哪个品牌的牛肉干较好吃?哪一种口味?
很多品牌的牛肉干都做的不错,比如张飞牛肉 老四川 牛肉牌这些大牌子都是很好吃的。不过各个地区各个品牌口味可能也会不一样。最近内蒙古有一款牛肉干感觉还不错,网上卖的好像有卖。名字叫 “ai牛肉”的牛肉干。产品类目不多,但是味道都很不错,特别是那个卤汁牛肉和炭烧牛肉感觉很独特。喜欢吃牛肉干的朋友可以试一下。
哪种口味的牛肉干最好吃
这个要依个人口味了,什么麻辣、咖喱、原味和五香等等。就看你喜欢了。
求采纳
什么品牌的牛肉干比较好吃?
个人意见,小辣椒的最好吃,其次是立丰的,就是价格也比别的牌子要贵点 查看原帖>>
哪一家的牛肉干比较好吃?
我吃过的觉得良品铺子家的还不错,灯影牛肉丝味道最好。
卤牛肉的口味哪一种正宗好吃?
其实煮牛肉本身会有一点腥味,要想好吃主要在于卤的料。剩下的就是烹饪手法。先说下料,香叶,桂皮,陈皮,大料,花椒,我个人喜欢再加点孜然,当然以上在大超市都有卖的。如果条件允许,弄个小布包,把香料放在里边,当然会省去很多后续处理上的麻烦,推荐。下面说,烹饪。牛肉一般来说,煮不烂。所以,一般先高压锅压一会,30分钟就差不多,如果你要更烂的口感,可继续煮,不过时间久了没口感。然后再把香料丢进去,再慢慢煮个半小时,如果有砂锅慢慢熬自然是不错的,等香料味道煮出来就可以加盐和味精了。中间最好是要加酱油,一是色泽,二是酱油香。另外说下牛肉的切法,可以整坨丢进去。。。前期简单,后期煮的时间较长,入味稍微难些,如果刀法好,切有耐心,那你就可以切一定厚度,慢慢卤。总得说来,只要时间够了,味道就能进去,肉就比较好吃,另:调料一定要加足,加少味淡,加多味厚,回味余香,不过有高血压的就少放点。。。第一次做的话,建议调料多加,大胆的加!
最好吃的麻辣牛肉干是哪一种?
自贡的火鞭子牛肉
什么口味的牛肉干最好吃
牛肉干的口味有很多种,有四川的麻辣口味、内蒙古的风干口味、还有广西的香辣口味等。我个人比较喜欢广西特产老谭家牛肉条。用古老的方法烘干加工而成,味道香郁,有嚼劲,是民族风味食品中的精品!
哪个牛肉干好吃?
内蒙古的草原牛肉干最好。地道正宗。牛肉有保障,虽说品牌货名气好,社会效应好,但是我个人还是很推荐地方特色,地方特色尤其是一些东西的原产地出产的东西,还是很不错的。
牛肉干和牛肉粒哪个好吃?
根据个人口味来定的 我还是觉得牛肉干比较正点 牛肉粒没啥牛肉味 望楼主采纳
哪种口味的牛肉干最好吃谢谢了,大神帮忙啊
我是内蒙的 内蒙的风干牛肉是比较好吃的 不知道你是哪里的 各地口味不同吧
❷ 什么品牌的牛排好
问题一:什么牌子牛排好吃 简单说下,有兴趣再追问
1.牛排好吃不好吃,90%靠牛肉品质。国产就算顶级育肥雪花黑牛也是扯淡,要USDA PRIME级,首推安格斯。或直接和牛(小心别买日本,病区,阿根廷、美国、澳洲都行)。
2.5%靠锅具。起码是厚平底锅,最好GRILL PAN,带棱铸铁锅。LE CREUSET的铸铁珐琅煎锅就是首选。
3.5%是烹饪手法:1.牛排最好的搭档是岩盐、海盐+现磨黑胡椒+柠檬汁那些酱汁什么都是国内扯淡,用来掩盖垃圾牛排的味道。2.牛排要厚!必须完全解冻,放在室温下40分钟,擦干表面水分,加上偏多的盐与黑胡椒碎屑。锅子烧非常烫,加入橄榄油开煎。平底锅25秒翻一次面,GRILL PAN少翻面。煎完放在室温下静置5分钟!让汁液回收,滴上柠檬汁即可。
3.如果实在需要酱,黄油+盐+蒜蓉+新鲜PARSLEY混合后卷成棒状冻起来。要吃的时候切下一片放在牛排上即可。
PS:市面上那些超市冰冻货、连锁牛排店其实都是扯淡,拼贴+嫩肉粉。其实说白了国产牛肉都很扯。好的牛肉确实价格不菲,但值得一试。如果去外头吃,靠谱牛排一般西餐厅在250一块以上。所以自家做更合适。材料零售去麦德龙,但不推荐。淘宝可以考虑。最推荐批发市场整块购买,一次性可能投入大,因为只能一整块购买,可以带上小伙伴一起,但物有所值。谢谢!
你可以网络视频找下的,GORDON RAMSAY教的牛排做法和另一个米其林大厨教的都不错,还有个台湾女人:厨房里的人类学家,这个教的也很靠谱。
问题二:什么牌子的牛排好吃 如果是鲜牛排,就要天歌牧野澳洲进口牛肉特级雪花牛小排 如果是冷冻的,就要大希地特级澳洲家庭牛排肉
问题三:牛排哪个品牌口碑好的嘛? 我家旁边开了家瑞梦芭牛排,生意好得不得了。主要是他们家干净卫生,东西都新鲜,味道也不错。之前都没听说过这个东西呢,想不到那么好吃。
问题四:牛排十大品牌有哪些? 万福呐E
科尔沁牛排
联豪牛排
酣畅牛排
好易家牛排
牛仔世家
正是牛排
唐人基牛排
尚品尚牛排
小牛凯西牛排
问题五:半成品 牛排什么牌子的最好? 你是问腌制好牛排吗?
个人建议不要买这种,最好是冷冻进口的澳洲牛排没腌过的比较好一些.腌好的毕竟是人家加工了的,不见得合你的口味
问题六:生牛排什么牌子的好 澳格芬牛排,新鲜原切非腌制
问题七:牛排品牌那个好? 牛排品牌排行榜第一为雪龙黑牛牛排,它的销量大约在6506,综合评分为8分;速冻牛排品牌排行榜第二为科尔沁牛排,它的销量大约在5182,综合评分为8分;速冻牛排品牌排行榜第三为联豪食品牛排,它的销量大约在2852,综合评分为8分;速冻牛排品牌排行榜第四为大昌牛排,它的销量大约在1165,综合评分为8分;速冻牛排品牌排行榜第五为厨易到家牛排,它的销量大约在6587,综合评分为8分。
以上数据出自品牌谁高网,具体哪个牌子好,还得根据大家的口味以及消费能力来决定。
问题八:牛排哪个牌子好 不要相信什么牌子,现在有多少东西还环保?最有效的就是你直接购买合格新鲜的嫩牛肉,在到超市买调料,回家自己做牛排,又经济又有成就感!希望予以采纳哦
问题九:家庭牛排什么牌子好 伊赛的牛排、尚品尚、酣畅的都很不错,伊赛是专门做牛肉的,有完整的产业链,质量有保障!
❸ 中国牛肉排名前十名
中国牛肉排名前十名的有:科尔沁、皓月、大庄园、恒都、伊赛、银蕨农场、元盛、秦宝牧业、福成、东方万旗。
1、科尔沁
内蒙古东方万旗肉牛产业有限公司成立于2001年7月,位于内蒙古宁城县中京工业园区,公司厂区占地面积429亩,是以肉牛种源繁育、养殖、屠宰加工、出口内销为一体的食品加工企业。
❹ 中国十大鲜牛肉品牌
排名网123基于全网大数据,根据品牌评价和销量评选出2023年鲜牛肉十大品牌。排名前十的品牌是难得聚、科尔沁/科尔沁、杰西、聚冲、春鲜四季、华牧生鲜、三山、灵石先生、月升、聚福鲜。如果要找新鲜牛肉,什么牌子好?那么,这份新鲜牛肉十大品牌排行榜可以供你参考。我们致力于用最真实的用户数据推荐最好的新鲜牛肉品牌,让您放心选择。
❺ 牛肉干哪个牌子好吃
牛肉干哪个牌子好吃
牛肉干哪个牌子好吃,牛肉干是我们日常生活当中比较常见的一类零食,牛肉干的味道也非常地道,所以很多人都喜欢吃牛肉干,那么下面为大家分享牛肉干哪个牌子好吃。
牛肉干哪个牌子好吃1
1、棒棒娃牛肉干
特别喜欢的一款风干牛肉干,肉质紧实有嚼劲吃起来特别香,味道鲜美肉纹理清晰鲜度很高,一袋488g里面都是独立包装的,差不多有40-50跟左右,每跟都带易撕口撕起来也很方便,吃起来都是一根接一根的,感觉根本停不下来。
棒棒娃创立于2000年,是一家集牧场屠宰,分割,研发,加工,销售于一体的大型食品加工企业,主要以销售牛肉、大豆、兔肉等休闲食品为主。其旗下的知名品牌“棒棒娃手撕牛肉”,“黄小豆”等均受众多顾客青睐。公司在全国有30多个营销处,员工过千人。
2、张飞牛肉干
这款风干牛肉挑味道太棒了!量很足,每根牛肉条耶比较大,腌渍的非常入味,味道鲜美,牛肉风干程度很好,不软不硬,一咬牛肉香味充盈口腔,肉汁也甚是鲜美!作为追剧和办公室零食甚妙!
张飞牛肉是以牛肉制品为核心中国领先的牛肉制品品牌,是一家集食品加工、生态养殖、新零售、文化旅游、建筑工程、产品销售等产业服务于一体的综合性集团公司。公司生产基地占地面积近二百亩,员工千余名,采用现代先进科技进行加工制作,生产佐餐、手撕、气调、休闲、牛筋、牛肉酱等六大系列,近七十个单品。
3、蒙都牛肉干
这牛肉干味道好、有嚼劲,越吃越上瘾,真是白吃不厌,周六买了一包,全家都爱吃去,两三天就把那包干出来了,看着搞活动又便宜了,立马又买了两包,这次还送了两盒饼干,饼干盒子还挺有档次呢,尝了尝味道也不错,真是太划算了,以后多多搞活动,就锁定这款牛肉干了。
始创于1998年,集良种扩繁、羔羊育肥、屠宰分割、精深加工、餐饮连锁于一体,专注于草原牛羊肉生产、加工和销售的现代农业化企业。蒙都已形成肉羊屠宰加工、牛羊肉食品精深加工、线下与线上相结合销售、终端餐饮连锁的经营模式,拥有十多项专利成果。
4、牛头牌牛肉干
特别好吃,很有嚼劲,又不是很硬的那种,咸度适中,而且会越嚼越香,这个牛肉不像其他品牌的是肉沫压出来的,而是完整的牛肉切成条状风干的,才有那么好的嚼劲,吃完一根还想在吃一根,家人吃了都说好吃,很赞??????
牛头牌食品创于1984年,国内较大的牛肉干制品生产企业,集肉牛养殖、加工、销售、科研于一体的大型企业。公司产品有“牛头牌”牛肉干、牛肉松、牛肉脯系列、卤汁系列和“黔牛牌”香辣椒系列,“牛头牌”豆制品等6大系列、60多个品种200多种规格。
5、可可西里牛肉干
这款牛肉干多次购买,很好吃的,大小设计也很合理,干净又卫生,真正内蒙大草原的牛肉作成的,看起来包装高瑞大气上档次,赞一个。
可可西里食品始创于1996年,是一家集藏牦牛养殖、土特产品收购、深加工、销售为一体的农业化产业企业。公司拥有年产能力7000余吨的现代化工厂,是西北知名的规模型肉食品加工基地。公司产品先后通过了ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证。
牛肉干哪个牌子好吃2
牛肉干热量高吗
1、牛肉干的营养
牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。 每100克牛肉干的营养成分:
能量550千卡;蛋白质45.6克;脂肪40克;碳水化合物1.9克;胆固醇120毫克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.26毫克;烟酸15.2毫克;钙 43毫克;磷464毫克;钾510毫克;钠412.4毫克;镁107毫克;铁15.6毫克;锌7.26毫克;硒9.8微克;铜0.29毫克;锰0.19毫克。
2、吃牛肉干的好处
(1)牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。
(2)牛肉含有足够的维生素b6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
(3)牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低,牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢,产生支链氨基酸,是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
(4)牛肉含钾和蛋白质
钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生,从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质:4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。
(5)牛肉是亚油酸的低脂肪来源
牛肉中脂肪含量很低,但却富含结合亚油酸,这些潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外,亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
(6)牛肉含锌、镁
锌是另外一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素b6共同作用,能增强免疫系统。镁则支持蛋白质的合成、增强肌肉力量,更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
(7)牛肉含铁
铁是造血必需的矿物质。与鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是,牛肉中富含铁质。
(8)牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是从饮食的蛋白质中产生糖分。如果你对碳水化合物的摄取量不足,丙胺酸能够供给肌肉所需的'能量以缓解不足,从而使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。
(9)牛肉含维生素b12
维生素b12对细胞的产生至关重要,而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素b12能促进支链氨基酸的新陈代谢,从而供给身体进行高强度训练所需的能量。
3、牛肉的食用多样化
牛肉后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有所不同,不同于单调乏味的鸡胸肉。
牛肉味甘、性平、入脾、健胃。含有丰富的肌氨酸、维生素b6、维生素b12、丙氨酸、肉毒碱、蛋白质、亚油酸、锌、镁、钾、铁、钙等营养成份,这些营养成份,具有增强免疫力和促进新陈代谢的功能,特别是对体力恢复和增强体质有明显疗效。而且,悉尼大学的卡罗琳?雷博士发现牛肉能提高人的智力,尤其对于像学生考试这种需要“临时提高智力的场合”效果更明显。
牛肉干哪个牌子好吃3
四方法辨别真假牛肉干
颜色:好的牛肉干肉呈暗红色,有色泽;
味道:有淡淡的牛肉特有的膻味,浓浓的肉香,否则可能是猪肉或者其他的肉类加工制作的;
质感:纹理较粗,非常明显,顺着肌肉撕扯,能看到纤维丝丝,
口感:微带膻味,纯正的牛肉干应该是越嚼越有劲道,越嚼越香。食用牛肉时感到肉老,食用猪肉时感到肉嫩。
牛肉的营养价值
牛肉富含肌氨酸,同时牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量都有独特的功效。牛肉含有足够的维生素B6,可增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。
自制牛肉干的做法
材料: 纯瘦无油牛肉二磅、淡酱油 5大匙、糖4 大匙、盐半小匙、辣椒粉1大匙、加喱粉1大匙、姜少许、八角少许
做法:
1、纯瘦无油牛肉二磅,放入冷水中煮至以筷子插入无血水即可,捞出肉凉后顺纹路切薄片。
2、将淡酱油、糖、盐、辣椒粉、加喱粉、姜、八角放进炒锅中煮滚转小火。
3、将肉片放入(2)的酱汁中炒至汁乾后熄火, 要每片肉都沾到酱汁
4、肉片排在大烤盘,以华氏350度烤8分钟,肉片翻面再烤8分钟。
补充: 若不吃加哩可改用五香粉。
注意事项:牛肉必需顺纹路切片,炒后的成品才不会断裂。各烤箱因牌子类型各异,所以烤的时间, 可自行调整,以免烤焦或不足。成品立即放入密封的容器中, 是为了存留水气, 使肉干软硬适度。
❻ 灯影牛肉哪个牌子最正宗
正宗的灯影牛肉有灯影老达洲、三只松鼠、良品铺子、张飞牛肉、老川东、棒棒娃。
❼ 牛排的品牌哪个品牌好
牛排品牌排行推荐有以下:
一、大希地。
推荐理由:他家的牛排独立包装,非常方便。牛排还是已经腌制好的,拿出即可煎煮,是整切牛肉不是拼接的,份量足,口感好,去外面餐厅吃牛排太贵,不如这个实惠,而且什么时候想吃化冻直接煎。确实比一般牛排店的口感好,吃进嘴里就冒汁水,很嫩!
❽ 中国十大牛肉品牌排行榜
中国十大牛肉品牌排行榜:
1、美享时刻
2、今聚鲜
3、大希地Hitomorrow
4、华牧鲜
5、小牛凯西
6、顶诺DNUO
7、希菲
8、必胜优选
9、领食鲜生
10、小试牛
牛排的历史。
美享时刻创立于2017年,是一家以西快为核心产品,主打家庭便捷西餐消费场景的知名预制食品品牌,产品涵盖牛排类、西式面点、西餐小食几大品类,包括整切牛排、原切牛排、香肠、意面、披萨、薯条、鸡米花、鸡排等。
今聚鲜澳洲原切眼肉西冷牛排套餐精选澳洲天然牧场放养牛,原肉整切,肉质鲜嫩坚实,纹理清晰。符合国人口味的手工微腌入味,不损失牛排原有滋味,简单的煎烤之后,在肉中均匀分布的大理石油脂开始融化,咬下去会在嘴里溢出香浓的汁水,给您不同的味觉体验。顺丰冷链速运到手,保证新鲜。
大希地品牌成立于2014年,定位于冷冻食材半成品,搭建了健全的进口原料采购体系、产品研发及加工链条,并建设了基于线上、线下健全的销售渠道。大希地的整切牛排只使用通过国家食品安全检查的牛肉,通过严苛的海关对牛肉进行多方位检测,并严格按照食品管理体系标准对牛肉加工环境进行过滤和净化。
❾ 速冻牛排哪个牌子的好
问题一:请教速冻牛排谁买过.什么牌子好 要看你用哪里的牌子啦.美国,澳洲和日本都可以,但是日本牛肉的自己都不够用,就算能买到也很贵,澳洲的和牛个人感觉比美国的好.
问题二:超市里的速冻牛排好不好吃,好吃的话哪种牌子好吃? 商场进口的速冻荷兰牛排,口感好,韧劲不大。进口英国牌子,味道好,韧劲不打。进口美国牌子,味道有点不行,但口感好,有嚼劲。国产牌子,口感好,没嚼劲。进口法国牌子的,牛肉味大,口感香,有嚼劲。进口丹麦的,味道足。
问题三:牛排什么牌子好 简单说下,有兴趣再追问
1.牛排好吃不好吃,90%靠牛肉品质。国产就算顶级育肥雪花黑牛也是扯淡,要USDA PRIME级,首推安格斯。或直接和牛(小心别买日本,病区,阿根廷、美国、澳洲都行)。
2.5%靠锅具。起码是厚平底锅,最好GRILL PAN,带棱铸铁锅。LE CREUSET的铸铁珐琅煎锅就是首选。
3.5%是烹饪手法:1.牛排最好的搭档是岩盐、海盐+现磨黑胡椒+柠檬汁那些酱汁什么都是国内扯淡,用来掩盖垃圾牛排的味道。2.牛排要厚!必须完全解冻,放在室温下40分钟,擦干表面水分,加上偏多的盐与黑胡椒碎屑。锅子烧非常烫,加入橄榄油开煎。平底锅25秒翻一次面,GRILL PAN少翻面。煎完放在室温下静置5分钟!让汁液回收,滴上柠檬汁即可。
3.如果实在需要酱,黄油+盐+蒜蓉+新鲜PARSLEY混合后卷成棒状冻起来。要吃的时候切下一片放在牛排上即可。
PS:市面上那些超市冰冻货、连锁牛排店其实都是扯淡,拼贴+嫩肉粉。其实说白了国产牛肉都很扯。好的牛肉确实价格不菲,但值得一试。如果去外头吃,靠谱牛排一般西餐厅在250一块以上。所以自家做更合适。材料零售去麦德龙,但不推荐。淘宝可以考虑。最推荐批发市场整块购买,一次性可能投入大,因为只能一整块购买,可以带上小伙伴一起,但物有所值。谢谢!
问题四:牛排品牌那个好? 牛排品牌排行榜第一为雪龙黑牛牛排,它的销量大约在6506,综合评分为8分;速冻牛排品牌排行榜第二为科尔沁牛排,它的销量大约在5182,综合评分为8分;速冻牛排品牌排行榜第三为联豪食品牛排,它的销量大约在2852,综合评分为8分;速冻牛排品牌排行榜第四为大昌牛排,它的销量大约在1165,综合评分为8分;速冻牛排品牌排行榜第五为厨易到家牛排,它的销量大约在6587,综合评分为8分。
以上数据出自品牌谁高网,具体哪个牌子好,还得根据大家的口味以及消费能力来决定。
问题五:牛排买速冻的还是新鲜的,有什么区别 看情况 但是要买未腌制的才好!但是记得 在国内可以买到的上好牛排都是速冻的
问题六:冷冻牛排哪个牌子好 要看你用哪里的牌子啦.美国,澳洲和日本都可以,但是日本牛肉的自己都不够用,就算能买到也很贵,澳洲的和牛个人感觉比美国的好.
问题七:请教速冻牛排谁买过.什么牌子好 要看你用哪里的牌子啦.美国,澳洲和日本都可以,但是日本牛肉的自己都不够用,就算能买到也很贵,澳洲的和牛个人感觉比美国的好.
问题八:如何买到便宜又好吃的速冻牛排 只能说便宜没好货,便宜的牛排可能是拼接的,一般可能吃不出来,可以去淘宝,要吃好点的话可以试下三和永旺家宾牛排,不是拼接牛排里价格合理,和拼接的价格比不起
问题九:孩子经常吃牛排,买新鲜牛排不能保存很长时间。什么品牌的冰冻牛排好?在什么超市可以买到? 可以到高科路下南路上得山姆会员店,购买到各种冰冻牛排,内蒙古科尔沁,还有澳洲进口的。应该能满足你的要求。
问题十:冰鲜牛排与冰冻牛排的区别 冰冻的大多存放 时间长了,冰鲜的较好