主料
薯仔 :1个
油 :适量
盐 :适量
小麦面粉 :适量
玉米淀粉 :适量
第六步
6.锅里烧适量油,油温约五成热时把薯仔饼放进炸制,炸至金黄色便可捞起。
辅料
具体步骤
⑵ 笑脸薯仔饼的做法
笑脸薯仔饼的做法
笑脸薯仔饼不仅受到大人的欢迎,而且受到许多的小朋友的欢迎。因为笑脸的形状特别可爱,看了心情都会觉得瞬间地好起来。那么怎么制作这么可爱的笑脸薯仔饼呢?下面就一起来了解看看吧!
材料:
准备好小薯仔、糯米粉、淀粉,还有油、盐、胡椒粉和糖。
笑脸薯仔饼的做法:
1、准备熟小薯仔,去皮压成泥。
2、加入糯米粉,淀粉和适量的盐、糖、白胡椒粉。
3、和匀略醒发约二十分钟,如果发干,请加入适量水,反之,加入适量糯米粉。
4、擀成约3毫米的薄片,用圆模压出来。
5、用筷子粗的一头按出两只眼睛来。用勺子柄划出嘴巴,不必划透。
6、将做出的笑脸饼拍上面粉,再将多余的拌掉。
7、油锅烧至七成热,将薯仔饼依次放入。保持中火慢炸,及时翻面,将炸好的薯仔饼捞出沥油,摆盘即可食用。
大家可以根据自己的.口味添加番茄酱或者辣椒酱。
薯仔饼怎么做最好吃
薯仔饼虽然看起来简单,但实际上它有很多种做法,不同的做法具备了不同的风味。下面我们来介绍几种薯仔饼的做法供大家参考。
1、鸡蛋薯仔饼。鸡蛋与薯仔饼完美地结合起来,既美味又健康。将薯仔擦成细丝,还有把葱切末,将葱末放入薯仔丝里,打入两个鸡蛋,放入适量盐,放入适量花椒粉,再搅匀,不用放面粉的,电饼铛预热,倒入适量油,放入薯仔丝蛋糊,摊匀,煎至两面金黄即可。
2、葱香薯仔饼。经常最为搭配的葱具有特殊的香味,搭配起薯仔煎起来,味道非常香脆。薯仔去皮切成丝,洗去淀粉,把薯仔丝、鸡蛋、葱花和适量面粉放在一起加入盐、鸡精、花椒粉,搅拌均匀。在热锅中放入薯仔蛋液,小火,慢慢煎。待其凝固,翻面,煎至两面金黄即可。
3、什锦薯仔饼。什锦薯仔饼内含有多样的蔬菜,能够提供多种维生素。什锦薯仔饼需要将薯仔煮熟,然后压成泥,加入糯米粉,然后在搅拌的过程中,加入切成小粒的胡萝卜、芹菜还有葱。最后捏成球状,最后在煎的时候压扁即可。
;⑶ 笑脸薯仔饼孩子爱吃,笑脸薯仔饼的做法是什么
孩子们总是喜欢吃有创意的菜品,很多人日常生活中为了能让孩子更有食欲,经常会创造一些比较有创意的美食。只要孩子们爱吃,我想做父母的都会愿意去学习如何做创意菜品。笑脸薯仔饼就是一款孩子爱吃,同时大人也非常喜爱的美食,笑脸薯仔饼的做法也很简单,相对来说并不费时费力,然后还很有营养,无论是作为主食还是作为孩子们的加餐甜品都非常不错。那么,笑脸薯仔饼的做法是什么呢?下面我们就来为大家介绍一下笑脸薯仔饼的做法,希望更多的父母学会之后能做给孩子们吃,相信我,你的孩子一定会喜欢吃。
一、薯仔削皮后切片然后上锅蒸熟首先准备几个薯仔,削皮后洗净然后切片上锅蒸熟。注意一般大火十五分钟左右就可以蒸熟蒸透。将蒸熟后的薯仔片捣成薯仔泥并放凉。
如果大家对笑脸薯仔饼的做法感兴趣,欢迎积极留言同我们一起分享它的做法。