❶ 黄瓜拌薯仔丝的做法有哪些
前言
天气炎热，没什么胃口，喜欢吃些清清爽爽的凉拌小菜儿。今天搭配黄瓜、薯仔丝，做了这份黄瓜拌薯仔丝，清爽可口，清香宜人，简单、好吃的家常小菜儿。
材料
主料：黄瓜1根、薯仔1个；
辅料：香油适量、盐适量、醋适量、酱油适量、鸡精适量、熟白芝麻适量
黄瓜拌薯仔丝
1
薯仔切丝，焯一下
2
黄瓜切丝
3
放在薯仔丝上
4
放盐
5
放酱油
6
放醋
7
放鸡精
8
滴几滴香油
9
撒点白芝麻
10
拌匀即可
11
上桌喽
小贴士
可以根据个人口味添加佐料。
❷ 薯仔丝和黄瓜在一起拌凉菜可以吗
可以的。只是薯仔要切丝后用冷水洗下，再用水在炉上烧开后用冷水冷却后才能与黄瓜一起凉拌。