鸡腿腌制,粉条温水提前浸泡半小时。
葱姜爆香放鸡腿,生抽老抽五香粉花椒辣椒调味,下粉条豆腐烧开,关中小火炖二十分钟。中小火十五分钟加入食盐翻拌一下再有五分钟就可以了。
‘贰’ 粉条能和薯仔一起炖吗
粉条能和薯仔一起炖。北方有一道很家常的菜就是薯仔炖粉条。
具体做法如下:
1、薯仔削皮洗净,切成块。千万不要切丝,不然最后很可能会被炖糊掉。
薯仔炖粉条,吃起来既解馋又不油腻,如果加上猪肉,是东北的一道硬菜,经常用来招待客人的。这道菜,荤素搭配,用的是东北特产的薯仔粉粗粉条,筋道好吃,炖的粉条油亮软滑,就是放很久都不会变得粘糊糊的,特别地道!喜欢的朋友可以试试看吧。
‘叁’ 白菜粉条薯仔炖豆腐怎么做好吃,白菜粉条土
食材
主料
白菜2片
薯仔1个
辅料
油适量
盐适量
葱适量
蒜适量
鸡精适量
粉条1把
冻豆腐10小块
步骤
1.白菜洗净切条,薯仔去皮洗净切条,冻豆腐和粉条拿出来备用,葱蒜切末
2.热油放葱蒜炒香,放白菜翻炒,放酱油
3.加入水,放入薯仔、冻豆腐、盐,鸡精烧开,最后放粉条
4.焖熟,留点汤,好吃
5.出锅
小贴士
最后放粉条,把粉条焖熟就可以吃了。