❶ 一岁的宝宝薯仔丝炒肉可以吃吗
不可以，这不算辅食，参考月龄：12个月以上 炒薯仔丝算是一个经典菜谱了，今天这款就是在它的基础上改良的，多加“裹”的这一步，质感就改变了很多，再配上油菜心、胡萝卜和鸡蛋，口味也更丰富。
主料3人份
薯仔100克
小麦粉(标准粉)100克
油菜苔10克
辅料
胡萝卜10克
鸡蛋1个
玉米油、盐、无添加酱油（或者蚝油）、葱花、果蔬调味料适量
步骤1蔬菜薯仔丝 宝宝辅食食谱的做法大全
参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝 食材准备：薯仔100克、普通面粉100克、油菜心10克、胡萝卜10克、鸡蛋1个 辅料：玉米油、盐、无添加酱油（或者蚝油）、葱花、果蔬调味料 操作时间：30分钟 美味指数：★★★★★ *以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
步骤2蔬菜薯仔丝 宝宝辅食食谱的做法图解
薯仔、胡萝卜分别去皮，擦成丝状
步骤3蔬菜薯仔丝 宝宝辅食食谱的家常做法
在薯仔丝中撒入少量盐拌匀
步骤4蔬菜薯仔丝 宝宝辅食食谱的简单做法
然后筛入普通面粉，将薯仔丝和面粉充分拌匀。 *普通面粉我建议稍微多放一点，在搅拌的过程中使每根薯仔丝都均匀裹上面粉，参考我这张特写图的状态，否则薯仔丝会粘在一起
步骤5蔬菜薯仔丝 宝宝辅食食谱怎么吃
将拌好的薯仔丝放入蒸屉中，水沸后上锅蒸15分钟左右。 *注意，裹完薯仔丝多余的面粉不要放入锅中
步骤6蔬菜薯仔丝 宝宝辅食食谱怎么做
油菜放入锅中焯水后捞出，鸡蛋打入碗中用筷子搅散
步骤7蔬菜薯仔丝 宝宝辅食食谱怎么炒
热锅刷油，倒入蛋液炒散，然后盛出备用。
步骤8蔬菜薯仔丝 宝宝辅食食谱怎么煮
薯仔丝蒸熟后取出，用筷子拨散。
步骤9蔬菜薯仔丝 宝宝辅食食谱怎么炖
锅中倒油，然后放入葱花煸香。 *油稍多一点会更好吃，这个主要看娃的月龄和口味，可以自己把握
步骤10蔬菜薯仔丝 宝宝辅食食谱怎么煸
锅中加入胡萝卜丝，翻炒至变色
步骤11蔬菜薯仔丝 宝宝辅食食谱怎样煸
然后加入薯仔丝、鸡蛋、油菜，翻炒均匀
步骤12蔬菜薯仔丝 宝宝辅食食谱怎样做
最后加入无添加酱油、果蔬调味料，继续翻炒。 *如果不用无添加酱油，大宝宝加一点耗油也是特别香的
步骤13蔬菜薯仔丝 宝宝辅食食谱怎样炒
待完全熟透后盛出。 这一盘操作简单、营养丰富，搭配米饭或者小饼吃 ，还能让娃吃得饱、吃得好，一定要试试！
❷ 肉泥薯仔泥怎么做
薯仔是我们生活中常见的蔬菜，它可以给我们提供能量，并含有丰富的微量元素。在给宝宝做辅食的时候有的家长就会用薯仔给宝宝做食物。薯仔和肉类相互搭配，营养更全面，而且也很美味，很多宝宝都喜欢这种食物。那么，肉泥薯仔泥怎么做呢?
肉泥薯仔泥怎么做
一、薯仔粉蒸肉
材料：猪腱子肉(300克)、薯仔(1个大的)。
做法：
1、准备好需用的原料。
2、姜蒜切成米，准备好花椒粒和米粉。
3、薯仔去皮后切成小丁，用清水浸泡去其淀粉，腱子肉切成大小适中的片。
4、将切好的肉片放入碗中，再一次加入郫县豆瓣、辣椒粉、姜蒜米、大酱、耗油、鸡精、味精、酒酿、少许十五香、生抽、花椒粒。
5、拌匀后，静置码味约15分钟。
6、加入米粉。
7、拌匀。
8、加入沥干水分的薯仔丁和葵花籽油略拌。
9、加入红油拌匀。
10、装入蒸盘，放入蒸锅中，开大火，上汽后转中火蒸二十分钟就可以了。
二、牛肉薯仔饼
材料：牛肉50g，薯仔1个，鸡蛋1个，面粉50g，盐少量，油
做法：
1、牛肉剁成泥，薯仔擦成细丝。
2、将牛肉泥、薯仔丝一起放入盆中，加鸡蛋、少量盐搅拌均匀。
3、拌好的肉泥、薯仔丝，加入面粉(可根据薯仔大小调整面粉的量)，调成适度的面糊。
4、放平锅(不沾锅更好)，加少量的油，用饭勺将面糊倒入锅中，摊平。
5、小火慢慢煎，晃动锅饼自动离开，可翻面煎，煎至两面金黄即可。
南瓜怎么给宝宝做辅食
妈妈可以给宝宝做南瓜泥吃。南瓜泥很容易消化的，而且也有利于宝宝吸收南瓜中的营养。而南瓜泥的做法如下：
1、妈妈要准备好南瓜，洗干净后，把南瓜的皮、囊都去掉，再把南瓜切成小块。
2、接着就要把南瓜放入锅中隔水蒸了，要先用大火把水烧开，然后再用小火蒸，要蒸多久需要看南瓜的量，直到把南瓜蒸软就行。
3、最后取出蒸软的南瓜稍微的放凉后，再放入碗中用勺子碾成泥就能给宝宝吃了。
如果妈妈做的南瓜泥比较多，宝宝一次没有吃完，可以先放在冰箱里冷藏，等下次给宝宝吃的时候拿出来热一下就能吃了，这样一般是不会破坏其营养的。还要虽然南瓜很适合宝宝吃，而且营养好。但是宝宝一次不能吃的太多，如果宝宝吃的南瓜太多，就会导致南瓜中的β-胡萝卜素摄入过量，使宝宝的皮肤发黄，就好像是黄疸。所以妈妈要让宝宝少吃点南瓜。
在这个过程之中，妈妈们的心里也是无比开心的。还有，我建议妈妈也可以多学习一些关于育儿的知识，这样可以丰富自己。
❸ 一岁半宝宝爱吃薯仔丝怎么做
辅食的制作是对家长们很大的考验，不仅考验家长们的耐心，还考验家长们对护理婴幼儿的知识含量。因为做辅食不仅讲究色、香、味，更讲究的是辅食的营养是否利于宝宝的成长。我们今天就来说一说薯仔辅食怎么做？
一、薯仔泥（适宜6个月及以上宝宝食用）：薯仔中富含丰富的粗纤维，能够有效预防宝宝便秘，起到通便的作用。
食材：40克的薯仔和适量的母乳或配方奶粉。
做法：
1、薯仔洗净去皮后切成小块。
2、蒸熟处理的薯仔块并研磨成薯仔泥。
3、在薯仔泥中加入适量的母乳或是配方奶粉冲泡的奶，搅拌均匀后即可给宝宝食用。
二、薯仔芦笋泥（8个月及以上宝宝适宜食用）：芦笋含有的胡萝卜素及维生素比番茄和胡萝卜都要多，同时含富含蛋白质与多种矿物质。
食材：5根芦笋、100克薯仔和适量的温开水。
做法：
1、洗净薯仔后去皮并切成小块。
2、洗净芦笋并沥干水分，较硬的部分去掉之后剩余部分切成丁。
3、将准备好的芦笋丁和薯仔块一起放入盘中后放入蒸锅中蒸熟。
4、将蒸好的芦笋丁和薯仔块拿出放凉后再一起倒入搅拌机中，倒入适量的温开水后搅拌成糊状即可装入碗里给宝宝食用。
❹ 肉末薯仔丝怎么炒好吃
肉末薯仔丝
菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 老人食谱 健脾开胃食谱
菜谱口味:咸鲜味。分类，徽菜；制作工艺:抓炒
主料:薯仔300g 肉200g
调料:油、 盐、生抽、葱、姜、红椒。
〖做法〗薯仔去皮洗净切丝.红椒切丝.葱姜切碎.肉切末。
2.放在碗里，用生抽腌渍一会。
3.锅里放油，烧热，放入葱姜爆香，下肉未煸炒。
4.下薯仔丝和红椒煸炒.放盐出锅。
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