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齐齐哈尔市哪家牛肉串好吃

发布时间: 2023-02-28 14:10:27

‘壹’ 齐齐哈尔烤肉哪家出名

建设路,大南韩烧烤最好吃。

齐齐哈尔有很多烤肉店,一些齐齐哈尔人家里自备了烤肉器具,亲朋好友相聚可以一起吃烤肉。烤肉的主角就是牛肉,还有烤蔬菜,烤蛤蜊,烤地瓜,烤洋葱,烤鱿鱼,烧烤的调料有孜然,芝麻,红辣椒,花生面,黑胡椒,味精和盐。不同的蘸料可以自己选择。

文化

齐齐哈尔烤肉种类吃法多样,齐齐哈尔人爱吃烤肉,促使着齐齐哈尔的烤肉行业发展。

齐齐哈尔大部分百姓家里自备烤锅。锅分两部分,下面是盛炭火的炉子,上面是有眼的铁盖,肉就放在盖上烤。齐齐哈尔烤肉的特点在于,每个家庭中的烧烤拌肉加入的作料不同,造就了多种味道。也促使了齐齐哈尔烤肉文化的发展。

齐齐哈尔保留着东北本色,这里的人喜欢大碗喝酒大块吃肉,体现了齐齐哈尔的城市文化与齐齐哈尔人的个性。

‘贰’ 齐齐哈尔哪家烤肉好吃

其实,谈到齐齐哈尔,大家第一个印象想到的就是烤肉,这里的烤肉,肉好,料号,炭火好,整个人来到齐齐哈尔都会深深的迷上这座“烧烤之城”,在这里,人们每家都会有一个小烧烤炉子,除了冬季,你可以随处看到,拿着小板凳,一家人围坐在烧烤炉前面享受烤肉美味的感觉,所以,想吃烧烤来齐齐哈尔绝对没错。

然而人们会困惑,如此好吃的烧烤,那么去了齐齐哈尔究竟要吃谁家的烧烤呢?随便一搜,整个齐齐哈尔城区跟烧烤有关系的竟然有813家,这么多家中,的确给人们一个选择的困难,这里我作为土生土长的齐齐哈尔人,给你来一次私家的推荐。

一、金达莱烧烤鹤城老字号

在站前大街310号,距离火车站非常的近,下车走五六百米就能够找到,店面非常的恢弘,为什么第一家推荐这里呢。这个还是根据个人的口味,早在我小时候,那个时候的金达莱在铁路公安处旁边,是一个不大的小店,店面几张桌子,还有保留完好的朝鲜小炕头,点些肉串,来个正宗的朝鲜大冷面,简直妙不可言,然而他家更绝的是烤肉的拌肉,可以说是齐齐哈尔独一无二的配方,融合了韩式烧烤与齐齐哈尔烧烤。价格在齐齐哈尔的烧烤店中,属于中等价位,是性价比非常高的一家店。

二、金三顺韩式炭火烧烤店

这家店在齐齐哈尔有两家分店,一个位于齐齐哈尔建华区东四道街东市场小区2号楼,另一个位于东四道街135号。为什么选择第二个推荐他家呢,因为他家便宜,而且人非常多,关键是味道还很好吃。拌肉与其他家不同,多了韩式拌肉与吾桑格,大片肉,但是也保留了齐齐哈尔的传统拌肉,味道非常好,但是冷面却没有金达莱的好吃。

三、南韩烧烤

曾经贵为齐齐哈尔最奢华的烧烤,现在已经大不如前,因为价格与这几年新兴烤肉店的兴起,他们家的肉主要是齐齐哈尔的传统拌肉与韩国的大片肉,标配的各种鱼类烧烤,烤肉串,以及海鲜类的烤物比较多,但是价格小贵的,服务也不错,。

四、完美生活 时尚 考吧

这个打败了南韩,号称齐齐哈尔最贵烧烤,味道与金达莱相比还是差一点,但是名头大了,而且店址比较多,还有团购,但是问题是他们家的点菜方式非常的让人无语,首先你点团购的,就只能点那么稀少的肉,其他肉类都是原价的,非常之贵,而且会总问你办会员卡,持会员卡就能够打折这类的, 口味一般了。

由于工作原因如果齐齐哈尔多次, 齐齐哈尔的烤肉大大小小的吃过10多家,我觉得如果第一次去齐齐哈尔的话,
我还是会推荐这家。到一个城市首先要和这里的人打成一片,体味一下当地人的味道最最关键。

马晓马佳牛羊肉(马晓马佳私房烤肉),地址:民乐家园30号楼6门市。

这家店就是一个肉铺,选好肉,阿姨给切,烤肉的食材和蘸料都可以在店里选。

之后就可以到门口一个小地锅,碳烤。

肉好,烤出来味道特别好。店门口的小桌,感觉像在家吃一样。随心惬意。

齐齐哈尔市的烤肉真的是天下一绝。我有幸在那个座落在嫩江草原,嫩江水环绕着的美丽城市工作十余年。
齐市鱼米之乡,草原上的羊群就象天上的白云一样,每到立秋当地人就开始享受着各种 美食 。我第一次吃的涮羊肉就是在当时的解放门附近一家饭店吃的。那个正宗的味道如今的饭店无法比拟,可惜城市建设的原因已经失去了多年。
当年市一百对面的南味饭店,吃上一次真是回味无穷,虽然比不上苏州的老正兴饭店的味道,但在大东北草原地区也算鹤立鸡群了。还有那家吊炉烧饼一角八分一个,秋天的西瓜 更是又大又甜又起沙。
天时地利得天独厚的环境,造就了人们对炊食文化的追求,这些年碳火烤肉更是一绝。朝鲜屯接地气的羊肉做法让我感受到了那个独特的味道,他们放弃了当年狗肉凉靣的传统把羊肉加工做到极致。
城区里的饭店更是一家胜过一家,装修得体服务周到,各家加工手法独特风格让我每次都吃的肚圆腹涨。
只盼着疫情过去,定要去享受那让人吃一顿想两顿的碳火烤肉,在我们心中齐市的烤肉没有最好只有更好。

如果是外地的朋友建议选择大一点的店,如金三顺。其实到齐市你会发现烧烤的店太多了,如果有时间去有特色的小店也是很好吃的,当然,这要看每个人的口味了,祝你在齐市愉快。另外提醒南韩烧烤正在装修中。

去过很多次齐齐哈尔,几乎每次去都会吃烤肉!用现在的流行话说“网红店”几乎吃得差不多了,其实在齐齐哈尔,当地人比较喜欢吃家庭烤肉,前几天在哈尔滨也看到了写着齐市家庭烤肉的店。家庭烤肉应该随便找个小店就比较好吃,肉是轮斤卖的。齐齐哈尔的烤肉为什么好吃?主要就是肉的质量,因为离内蒙古比较近,所以牛肉的质量尚好!另外是他们的拌法,在烤之前都会用油和料提前煨好。

比较推荐的是韩城烤肉,好像叫这个名,牛肉特别嫩,价格也便宜,在齐齐哈尔牛肉的不同部位都有不同名称,比如燕翅之类的。

还有一家叫照亮牛烧,大概是这个名,好几个牛肉都特别好吃,蘸料也好,特别推荐老板烤的肉,其实烤肉还有一项很重要就是火候的掌握,会烤的跟不会烤的真是差挺多。

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.神龙烧烤店,二厂东门斜对面那家,用馕坑烤串,大肉串,烤苞米特别好吃,店主是咱齐齐哈尔市自驾游总会会长小龙,他不光有烧烤店,聚阳春浴池也是他开的,到他那吃烧烤,能交鹤城各界各行各业的朋友,值得一去。

作为一名土生土长并且在这个城市扎根生活的人,我必须要站出来说一句了

齐齐哈尔烤肉肉嫩,火好,想吃那部分就拌那部分,完全现切现拌口味一流,香气四溢

在齐齐哈尔很难找到一家不好吃的烤肉店,无论大地方还是小地方,齐齐哈尔烤肉就是比别的地方要强出很多

所以大家吃烤肉可以放心来齐齐哈尔,哪里都好吃

想去大地方有金三顺,南韩,顺玉

想去小地方街头巷尾任意一家随你进入,尤其推荐刘伟家,那味道简直了

去过美好生活烧烤,曾经上过中央电视台。

自认为朝鲜屯的顺玉大片肉比较好。老字号、肉嫩、口感好。尤其是秘制大片肉,朋友来齐市 我都会代他们去这家。超级棒,卫生,每天晚上下班 工作人员都会将装小料的盒 牙签盒清洗一遍的。

齐齐哈尔烤肉都不错的,这个跟当地的肉质、拌料、蘸料都有关系,如果非得推荐哪家?感觉最好的还是自己家的 ,吃的烧烤太多了记不得哪家最好,但是自己带着烤肉到江边吹着风喝着冰镇啤酒,吃着自己的带的烤肉,那绝对是一种享受!

‘叁’ 齐齐哈尔哪的烤肉最好

齐齐哈尔十大烧烤
“它们是黄家烤肉、土耳其烤肉、韩国烤肉、巴西烤肉、汉巴味德烤肉、汉弗莱宫烤肉、新石器烤肉、韩风格烤肉、饺子烤肉和瓷砖烤肉。
1.烧烤是由猪肉、牛肉、泡菜等制成的菜肴。风味独特,历史悠久,香味浓郁,味道鲜美,能大大增加食欲。值得一提的是,烧烤不等于原始的刀耕火种。根据汉代的绘画全集,至少早在汉代就有了完整的烧烤体系。
2.烧烤是中国着名的特色菜。《明故宫·饮食通史》中有记载,每当下雪时,就会暖室赏梅,吃烤羊肉。最早的烧烤是将牛肉或羊肉切成丁,用葱花、盐和酱油浸泡一会儿再烤。明末清初,蒙古人将大块牛羊肉略煮,再用牛粪煮熟。
3.到清初中期,经过不断的改进和发展,烧烤技术日趋完善。道光二十五年,诗人杨敬亭赞:‘冬天烤肉味美,大酒坛围之。火是生嫩的最好办法,雪是醉了烧了刀。

‘肆’ 十月菜市场哪家牛肉最好吃

十月菜市场大庄园牛肉最好吃。十分不错。上脑的肉煎着吃新鲜多汁,十分软嫩。

‘伍’ 齐齐哈尔烤肉谁家最好吃

齐齐哈尔美食中,最具有人气的一定是烤肉,齐齐哈尔烤肉在全国都相当有名气,很多人爱吃,原因是齐齐哈尔烤肉不仅肉质好,在烤制方式上也有独到之处,烤肉是齐齐哈尔的一大特色,齐齐哈尔烤肉哪家好吃?为你推荐齐齐哈尔最好吃的五家烤肉店。

齐齐哈尔最好吃的五家烤肉店:宝坤烧烤



宝坤烧烤已经经营了20年了,位于市区的繁华地段,豪华的大厅、各具特色的雅间包房,环保烧烤设备、设施齐全,可以说是最奢华的烤肉店了。无烟、无气、无味,绝对舒适主要经营牛、羊肉和食品、菜品等烧烤。主要品种有秘制肥牛、牛仔骨、黑椒牛柳、牛排等特色烤肉,各种烤串及凉拌炝菜等达100多个品种。地址:齐齐哈尔市龙沙区永安大街2号。齐齐哈尔最好吃的五家烤肉店:黄岗牛肉铺



齐齐哈尔烤肉的关键在一个“拌”字上,葱、姜、蒜、酒自然是不可少的,但放多少,手上得有准。加盐更难,少了,没味,多了,压了肉味;早了,肉老,晚了,味入不进去。

炭火调整好,先用肥肉擦拭盖板,目的是不让肉沾锅,肉摊在铁板上,听得吱吱有声,这时肉表面已经变了颜色,翻一下,再听它吱吱响,就可以吃了。烤得好的肉,外表变色,内里鲜红,这时最鲜,最嫩,最有肉的本味。

烤肉时,得有一排蘸料盒,分别盛放孜然、芝麻、辣椒面、花生面、胡椒面、味精和盐。拌得恰到好处的肉,蘸了不同的蘸料,味道就不一样了。地址:红旗大街轴承街交叉口轴承街副5号齐齐哈尔最好吃的五家烤肉店:今日阳光



今日阳光清真烤肉是一家很有名的品牌,虽然只有短短十几年的时间,但是已经成为了齐齐哈尔烤肉的代表品牌之一。这家店拥有独特的绿色养生秘制配方,所以吃烧烤还养生没见过吧!地址:齐齐哈尔中环路58号(中环广场北侧)

齐齐哈尔最好吃的五家烤肉店:完美生活



完美生活时尚烧烤吧是一家创新的串烤品牌,不同于一般烤串店的杂乱,这里环境好,似有若无的音乐、风格神秘的厅堂,气氛可以说是超好了,烤肉香气,舒适的用餐环境,让人难忘。“完美生活时尚烧烤吧”食物很多样,有中式传统原味烤肉,还有韩式拌肉、印度咖喱烤肉等。注重膳食平衡,食物原料健康、环保,在这里吃,绝对满足你的所有味觉需求。地址:齐齐哈尔市建华区龙沙路33号。齐齐哈尔最好吃的五家烤肉店:梅里斯原味大片肉



梅里斯大片肉,大片肉大片肉,肥瘦相间,一点都不腻,原味大片肉一片一片挨得可紧了,一盘肉是纯纯的原汁原味,再放进锅之前粘一下碗里的酱汁就好,既保证为肉的原汁原味,又加入了酱油来提鲜,口感一级棒!才30一份,超级经济实惠!

一般我吃肉把它烤到焦灼的时候,吃起来很香,梅里斯原味大片肉肉质很显嫩。拌肉,里面并没有放太多的辅料,只要一些些圆葱,保证了肉的原汁原味,所以它口感偏淡,需要蘸料的帮助。

梅里斯原味大片肉环境比较好,是最佳的烤肉场地,在这里吃烤肉不仅要吃肉,小菜也要吃,正好解解腻,干豆腐,花生豆都不错!

地址:卜奎南大街运管处正对面

‘陆’ 齐齐哈尔那里有小吃

齐哈尔的烤肉是一绝啊!
老牌子的烧烤店,宝坤,敬旋,天舒哲。
火锅也不错,也不贵。
卜奎风味便宜坊的鸡头,鸡骨架,牛肉串

古兰轩的馅饼羊汤

西局宅吊炉饼

薛老五和十二忠的手拉面,炝干豆腐丝

杨轩锅烙

独一处饺子

丛氏和双双的大骨头

阿凡提的囊饼和新疆炒面

朝鲜屯的狗肉,米酒

柳家的红烧小薯仔,狗肉顿豆腐

汉城的冷面

山妞涮蘑王的菌汤

郭氏活鱼
:永青胡同里的兴隆酿皮,刀削面,猫耳面和肉加馍。
在往北京蛋糕房那附近有个葱油饼,在齐齐哈尔最好吃的拉
二院(现在的协育友好医院)旁边的卜奎砂锅也很好吃,尤其是那里的丝饼,羊肉砂锅,坛肉也不错
夜市一条街的牛丸也不错,好像叫撒尿牛丸,里面有汁液的,小心被烫倒
还有一家火烧,原来很火,味道很不错的,只是后来肉放的少,人也就跟着少了
原来夜市还有秦皇岛XIAN'ZI,字忘记怎么写了。很好吃,不过现在没有卖了
永青后身的云南过桥米线也不错,吃了好多家还是她家的味道最棒,鱼丸超级好吃,还有麻油,一定要用黄色的那瓶!
百货大楼后身的麻辣烫也不错的,重口味。不过啤酒不新鲜。好像叫正宗四川麻辣烫吧(这个是临街的)。在往胡同里面拐有一排都是麻辣烫,最破那家最好吃!
烤肉至今吃过的还是敬旋的味道最棒,不过听说现在主要面向司机,做晚点的生意!
齐大东区对面的朝鲜晟南酒家也不错的,日本薯仔新三鲜每次都要点!还有餐霞楼,就是菜价稍微比晟南贵点。
还有家蛋糕店(叫特香包蛋糕店),齐大的学生应该都知道,日式拌饭跟冷面都不错,千万别要台式就对了
0452便利店里曾经的煎饼很好吃的,最好吃的就是紫米煎饼拉,可惜后来没有拉,不过后来的手撕饼也很棒,酱汁不错,可以加肠,加蛋,加蔬菜。
在往实验那边走,有一家美国加州牛肉面,里面的营养餐似乎别的地方没有,即便有也没用她家的正宗 。最喜欢的还是叉烧饭和韩式大拌饭!
曾经民中胡同里面有个小铁皮房,专门做炸串,记得烤冷面的味道最正点,可惜现在消失啦!现在百花园附近的元昊咋串不错,还有沃尔玛一楼也很好。红楼附近有家ICEIN,中文叫爱思因吧,上面有咋串跟奶茶之类。都还好,适合情侣拉。
对了,东区对面刚开不久的牛肉粉,里面的炒饭都超赞的,至今吃过的最棒的炒饭!味道不错,味精味还不浓,不象在西区那边吃的跟吃味精一样,还有鸡腿牛肉粉,鸡腿很入味,没有腥味,也不是很肥。对肉的味道很挑剔的我对这个很满意,哈哈!还有那里的小瓶可乐,只要五角,而且外形真的好可爱!
再往胡同里走有一家回民小饭店,里面的菜味道不错,很实惠,就是脏点,服务员还是很漂亮的。是很里面那家啊,民中胡同里还有一家清真,它家的糖饼很好。
还有民中胡同里的正宗麻辣烫 真是好吃 没回回去都要吃几次
齐大中区正门对面原来有个王大姐麻辣烫,里面很脏的,不过经常人满为患。
还有旁边的蜀国砂锅里面有牛肉干的说,味道很回味的,还有年糕砂锅也很不错。现在不知道去哪了,好想念那个味道,藏着很多记忆啊!还有还有熏酱炒面馆,炒面对不错,凉拌面也很经典。
腐败街后面的巴蜀虾也很好啊,那附近还有小锅饭,喜欢酸菜汤的,那里是不错的选择。
解放门附近的工商银行胡同里还有盘龙大饼,俄罗斯大肉串,鸡爪王,唐老鸭鱼锅
电台后身的春饼店也很棒,服务员可牛,自己点错菜楞让我们买单
附近有一家俄罗斯大咧巴,里面的黑面包,很健康,而且味道越品越喜欢
最近,永青后身的韩国风也很火,烧烤自助,19元每位。它旁边也新开了一家,18元每位,不过没她家的好。步步高附近的百里香也是18.品种少了点。
很经典的金汉斯差点忘记了,跟它同时的还有巴拉丁,后来黄了,中环对面的罗西亚主要以披萨为主,味道不怎么样。还是金汉斯经典。那里开过很多饭店,只有它屹立不倒,而且生意一直都不错!
最后补充二厂二附近的:以前的现抄现卖!现在不开了!还有荷兰铁板烧和旁边的四川麻辣烫!经典。 红楼的爱情也不错!
客运站的小六烧烤和一家东岳手拉面(炒面)嗷嗷受事! 还有朝鲜大酒店的冷面!
以及天舒折的毛肚都无敌了!
新去的二厂北门那个吃素的叫什么了我忘了!素菜整的蛮香,感觉有点贵!
新开的完美感觉挺一般,没老店那种排队吃的舒服
隆兴家园左边有个朝鲜大片肉,22一盘,一斤的,感觉吃的挺饱,比以前吃的顺玉强多了,不过还是大多数人喜欢顺玉的狗肉盒大片肉,希望大家尝试一下新的。
3马路老王子一直比较喜欢!这回回去还没去呢!可以说是齐市最好吃的一家了吧

‘柒’ 齐齐哈尔烤肉哪家好吃

济州岛现在质量不太好,我们以前常去,现在基本不去了,越来越次,汉斯不是齐市本地的,没有齐市的风味,我常去的是今日阳光、完美生活、金三顺还有大福城,各有特色都有几样好的,也有不对胃口的,环境来说完美和金三顺不错。

拓展:

1、烤肉(barbecues),是一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、酸菜等。独具风味,历史悠久,有浓郁的香味和鲜美的味道,可大大提高食欲。值得一提的事,烤肉不对等于原始的刀耕火种。据《汉代画象全集》可知最起码早在两汉时期就有体系完备的烤肉烤食讲究 。

2、烤肉是中国久负盛名的特色菜肴,《明宫史·饮食好尚》中就有凡遇雪,则暖室赏梅,吃炙羊肉的记载。最早的烤肉,是把牛肉或羊肉切成方块,用葱花、盐、豉汁稍浸一会儿再行烤制。明末清初时,蒙古人则是把大块的牛、羊肉略煮,再用牛粪烤熟。

3、到了清初时代中期,经过不断改进和发展,烤肉技术日臻完美。道光二十五年,诗人杨静亭《都门杂味》中赞道:'严冬烤肉味堪饕,大酒缸前围一遭。火炙最宜生嗜嫩,雪天争得醉烧刀。

‘捌’ 齐齐哈尔哪里的烤肉好吃

宝坤,天舒哲,完美生活,宏昌……我自己感觉宝坤和宏昌不错,炭火烤肉好吃一点,点烤锅没什么味道,自助的是最差劲的烤肉了

‘玖’ 到了齐齐哈尔一定要吃的当地美食有哪些

作为上个月刚去过齐齐哈尔的我!大言不惭的简单跟大家讲两句吧!(其实我是个地地道道的哈尔滨人!)(害羞表情)

说起齐齐哈尔,就算我之前没去过,也是听过大名鼎鼎的骑士烤肉的!呃...不好意思,是齐市烤肉!!

齐齐哈尔的烤肉可是出了名的,但是去之前我特别好奇,哈尔滨和齐齐哈尔离着这么近,有啥好吃的烤肉我竟然能没品尝过?oh,no 坚决不可能!

但是在一个资深吃货老师的带领下,我才知道,原来齐齐哈尔最好吃的不是烤肉,而是这家藏在楼宇间的烤牛肉串!对头!你没听错!就是烤牛肉串!

为什么不是羊肉串呢?据吃货老师告诉我,因为齐齐哈尔离着内蒙古特近,所以从好多好多好多好多年开始,齐齐哈尔的人就养成了吃牛肉的习惯,当然也特别喜欢吃牛肉,吃货老师告诉我,齐齐哈尔的牛肉不同于其他城市的牛肉,这的牛肉特别嫩,而据说出了名的烤肉也是要在家中的铁盘中自行烤制。

但是这次我倒是也吃到了齐齐哈尔的烤肉,说实话,真真的没有这家肉串好吃,所以就一笔带过吧!不提了!

但是话说回来,这家的牛肉串,简直太美味了!(我没有充值,讲的都是良心话!)

估计你要是外地人,没有本地吃货的带领,肯定找不到这家,你们都听过十二忠手拉面吧!但是很少有人听过还有一个叫做二十忠手拉面!这家好吃的牛肉串就在齐齐哈尔的一家二十忠手拉面里!对,你没听错,齐齐哈尔好吃的肉串就是从拉面馆里出来的!

除了肉串,齐齐哈尔出了名的饮料,雪菲力也是去了就一定要尝尝的!

看看他家的面、配上肉串、加上饮料加持!简直是街边小吃的人间极品。(再说一句,他家的牛肉串特别赞,强烈推荐!)

牛肉串给大家的感觉都是硬邦邦的,他家烤出来的牛肉串,肥瘦相间,软硬适中,简直好吃到爆!真真滴!不信你去尝尝!下面附上一张面馆名片!福利给大家!(真的没有充值哦!)

苏尼特的涮鲜羊肉、撒尿牛丸和鲍鱼 德龙肥牛的鲜牛外脊 香林的锅包肉和香林小炒 宝坤烧烤的大片肉 还有阳光早餐的煎蛋、清真斋的原汁护心肉 仙玉的石锅拌饭、鱿鱼炒饭和冷面 嘉兴饼城的春饼、六职门前的扬州炒饭 齐市的全部饭店中大概60%以上是烧烤和涮羊肉,而且家家火爆,所以在齐市烧烤和涮羊肉是必吃的项目 烧烤可分为明火烤和煎烤两大类 明火烤即是用明火加热,热源一般为各种炭火和电烤炉。调味则可在烤制前、烤制中或烤制后进行,也可在三个时段内兼顾进行。但须注意的是,在烤制中调味时,若用液体调味品,须用排笔涂刷在原料上;若用粉末状调味品,则用量不宜过多,否则易掉入明火中,燃烧后产生的烟雾会影响到就餐环境。明火烤成菜具有色泽金、外酥内嫩的特点,还有烟香和焦香的风味。 齐齐哈尔火锅吃法最简单说道最少,但是吃得却最香、最爽、最实在、最过瘾。 不说吃的咋样,单就让你想想这场面,外面是滴水成冰的零下几十度的大雪天儿,屋里却热乎乎有零上二十几度,一群肝胆相照的铁哥们围着个热气腾腾的铜火锅,大汗直流的吃、粗声大气地吆喝、大杯大杯地灌着喷香的酒浆。 你不得不感叹: “ 做人要这样才算没白活一回。 ” 齐齐哈尔的火锅大都以羊肉为主,酒则是白酒,火锅蘸料,三样足矣:芝麻酱、韭菜花、腐乳(一定是 “ 王致和 ”或“ 克东 ” 腐乳那种类型的。)喜欢食辣的把干辣椒拍碎后过滚油拌入蘸料中。 东北火锅除讲究炭铜锅、香汤、嫩羊肉外,涮火锅至少有五个程序不可少: 第一:调料汤 第二:放海鲜 第三:涮羊肉 第四:放青菜 最后东北人多会选择在汤中下面条,面能充分吸收汤的鲜味,滚过这样香汤的面条最好吃,甚至超过了羊肉的味道,所以既使一个吃饱的人也不能拒绝火锅面的诱惑,那还等什么?吃过面条后才是聚会的结束。 热气腾腾的火锅,象征着东北火辣辣的热情! 但除了烧烤,涮羊肉很出名外,还有一些地方特色小吃 丰盛园家常菜-锅包肉、地三鲜 鑫鑫镁珏饺子王-大馅饺子 乾盛号饺子-满族风味饺子 德龙肥牛-海鲜火锅 顺福肥牛-火锅 王子火锅-火锅 飘香百合料理-中韩 美食 电务大厦餐厅-川味特色 柳家料理-韩式冷面 宝坤烧烤-大片牛肉 敬璇烧烤-烧烤 风味小吃 NO.1 卜奎风味便宜坊的鸡头,鸡骨架,牛肉串 NO.2 古兰轩的馅饼羊汤 NO.3 西局宅沙锅吊炉饼 NO.4 薛老五和十二忠的手拉面,炝干豆腐丝 NO.5 杨轩锅烙 NO.6 独一处饺子 NO.7 丛氏和双双的大骨头 NO.8 阿凡提的囊饼和新疆炒面 NO.9 朝鲜屯的狗肉,米酒 NO.10 柳家的红烧小薯仔,狗肉顿豆腐 NO.11 汉城的冷面 NO.12 山妞涮蘑王的菌汤 NO.13 郭氏活鱼 [饭店有一块扁 “齐市一绝”] 有些店外观破破烂烂,但俗话说酒香不怕巷子深,就子那些破桌破碗中让你回味无穷 卜奎便宜坊 地址:中市场对面 十二盅手拉面 地址:东市场小区附近 齐齐哈尔回民饭店做拉面最好的就是十二忠了,拉面的味道是没的说,价格也不贵。如果大饭店吃腻的朋友可以去那里吃吃看味道一极棒,据说,后厨每天调汤用的牛肉都得百十来斤,透透地炖上十来个小时,这样的汤做的拉面能不好吃吗? 顺福肥牛分店 电话: 地址:二马路雄鹰街 如果吃火锅到他家去一定不会错,顺福的肥牛一向都很好吃!不管是总店还是分店的!他们服务员的态度都很好,人多的时候也都会尽量照顾!这里的涮品很全,你想要什么都有的!而且沾料也弄的细心,不像别的店弄点酱油兑辣椒就叫海鲜汁,沙茶酱也不错~~ 2006巴蜀虾 美食 一条街店 地址: 美食 一条街(台北A+A对面) 电话: 它这里的特色就是虾和一些特色的东西放到一起烧,并且吃完了还可以放汤煮面,很有特色的!环境不错 ,而且价钱还不贵,那里的一虾两吃很有特色,喜欢吃辣的朋友可以多观顾一下,那里的东西几乎没有不辣的,吃的时候让你淌一身的汗,很过瘾~ 天舒哲烧烤永青分店 电话: 地址:永青小区25号楼(永青市场南侧) 齐齐哈尔最有特色的就是烧烤啦!这是一家有很多分店的连锁店,永青这家由于处于商业区,来往的人很多,人气很旺。

我原来写过有关齐齐哈尔的文章,那是有关齐齐哈尔作为曾经的黑龙江省会的一段 历史 ,当时也是黑龙江第一城。

齐齐哈尔名字就是达斡尔语“边疆”“天然牧场”的意思。

我曾经去过齐齐哈尔很多次,都是因为工作的原因,不过自从2017年以来,已经很久没有去了。

大家可以看看齐齐哈尔的地图,以及齐齐哈尔所处的地理位置,有大江大河流过,有森林在旁边,有大片湿地,有草原牧场,由北大荒粮仓,非常的丰富。

当地又是少数民族达斡尔、蒙古、鄂伦春等少数民族的聚居地。

要是从吃的方面来说,齐齐哈尔肯定是首先具备东北特色的,杀猪菜、尖椒干豆腐、大拉皮、酱肘子、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角之类的东北菜应有尽有。

东北特色烧烤也一定是有的。

不过,因为齐齐哈尔独特的地理位置,多民族混居,当地独有的物产,等这些因素综合在一起,又有一些自己独特的吃法。

1、酒焖松子鸡。松子是兴安岭的特产,做法独特,松子香气浓郁。

2、手抓羊肉也不错。和内蒙的不一样,内蒙是不加佐料清炖,当地是加各种佐料,出锅直接吃,不蘸佐料了。

3、朝鲜烤冷面也相当不错。

4、地三鲜,好吃。

5、酸菜番茄鸭,东北当地话叫做酸菜柿子炖老鸭,滋味混合,相当好吃。

6、小吃推荐一款,馅饼羊汤,有羊肉汤,也有羊杂汤,兼有蒙古族特点。鲜极了。推荐外地人尝尝。、

还有很多,基本上都是东北菜,大家有机会去多尝试一下,本地还是比较正宗的。尽量别吃其他各地的菜,不正宗,还是吃东北菜吧。

齐国烤肉