❶ 超级好吃的薯仔泥怎么做
超级好吃的薯仔泥怎么做
步骤
食材准备：熟薯仔泥100g、淀粉10g、牛奶20ml、糖10g、蚝油10g、油5ml、生抽10ml、肉末30g。
备注
传统做法
1. 先将薯仔洗净、去皮、切块。将鲜肉切成小丁。
2. 往锅里放油，等油热到五成时将薯仔块和肉丁放入翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。
3. 大约十分钟，开锅，将软了的薯仔捻成泥状，继续炖，至非常软烂时，可放鸡精出锅。
小贴士：
注意油不要太多，炒到变色时就放清水。
也可将薯仔连皮一起煮，煮到透心为止（如用筷子轻松插入薯仔内部，说明已经煮好）。将煮熟的薯仔淋干，剃皮，放到碗里，用工具捣烂薯仔（建议使用打蛋器）。至于各种不同的风味做法，则是在这个基础上加工。可再将薯仔泥炒一炒（不建议，但这样会很香），加入沙拉酱或牛奶（黄油，牛油，奶酪皆可），加点黑胡椒，肉末口味会更佳。
❷ 牛奶薯仔浓汤的做法，牛奶薯仔浓汤怎么做好吃
牛奶薯仔浓汤的做法
薯仔:2个;牛奶:300ml; 油:适量;盐:适量;胡萝卜:半根;火腿肠:2根;
1.先把煮熟的薯仔剥皮，用勺子碾成泥状
2.胡萝卜切成小丁，香肠也切成丁状
3.锅中热油，
4.放入香肠丁和胡萝卜丁，炒熟
5.加入牛奶，
6.倒入三勺水，
7.稍微开了之后倒入薯仔泥，用铲子将薯仔泥均匀散开，加入适量的盐巴。闷一小会儿就可以出锅啦！
❸ 薯仔泥加牛奶怎么做
食材准备：薯仔4个、牛奶薯仔1:1的量、黄油4勺、盐适量、黑胡椒适量
注：
1、薯仔不需要压得非常细致，有一些小块口感更丰富!
2、薯仔加入锅中以后需要一点耐心，不断搅拌让水分蒸发掉，等到搅拌的纹路出现后能稳定不变就差不多了。
步骤——
1、薯仔切块，煮到用叉子能轻易戳穿；
❹ 牛奶炖薯仔如何做 牛奶炖薯仔的方法
1、准备好食材，五花肉洗干净后切厚片，胡萝卜块片，熟薯仔去皮切块。
2、炒锅放少许油，放入姜片、胡萝卜和五花肉，煸至肉片出油，微黄。
3、加入薯仔，加入300mL清水，盖上盖子大火炖15分钟。
4、开盖后加入1勺生抽。
5、加入牛奶，中火煮2分钟后关火。
6、加入适量食盐和胡椒粉调味即可。
❺ 薯仔可以和牛奶一起吃吗
薯仔是能够跟牛乳一起吃的，食用方法是将他们二者制做成红豆糖水，我们最先挑选一个薯仔，随后削皮切片，随后添加牛乳开展熬汤，要熬料1个钟头的时间才能够让薯仔变烂，牛乳味儿更优香醇。薯仔跟牛乳一起吃能够补充人体需要的蛋白及其发热量，大伙儿能够学习培训它的做法。
马铃薯和牛奶一起吃吗
马铃薯和牛奶怎么做美味：薯仔浓汤
原材料：马铃薯中小型1个，培根肉一片，圆葱一小块，牛乳适当，法香少量，盐，黑胡椒粉。
作法： 1、马铃薯清洗，削皮，切割成一小块;洋葱切丝，切片;培根肉剁碎;法香剁碎。 2、锅内放进一小块无盐黄油，文火将无盐黄油溶化。 3、放进圆葱丝，不断的煸炒，把洋葱炒软就可以了。 4、放进薯仔块，再炒一会，这时候添加冷水，水无需加过多，能基本未过马铃薯就可以了。 5、煮薯仔的情况下，煎一下培根肉，无需放食用油，它自身便会出许多 的油，煎的情况下要用木铲不断的煸炒，直至它的色调变深，肉质地变脆。 6、把煮软的薯仔块和圆葱丝盛到搅拌器里，再加一点点剩余的料汁，一起搅弄成泥。 7、火锅清洗，把刚刚做好的紫薯泥汤再倒返回火锅中，添加牛乳，再添加盐、黑胡椒调调料，熬煮到烧开就行，这正中间要不断的拌和，以防它糊底。 8、最终撒上法香和培根就可以喝过。
小提示：把新马铃薯放到开水里侵泡一会儿，取下再放进凉水中，就非常容易削皮了。
马铃薯和牛奶一起吃吗
马铃薯和牛奶怎么做美味：紫薯泥
原材料：马铃薯2个，牛乳，色拉酱三勺，盐，香肠，青豌豆，苞米。
作法： 1、薯仔切块儿，加小半碗水，放微波炉加热高火转个10分钟。 2、青豌豆和玉米也加一杯水，微波炉加热低火3分钟。 3、马铃薯拿出来，用木锤儿倒成泥，再加牛乳，三勺色拉酱，盐，香肠粒，及其青豌豆、玉米，搅拌均匀就可以。
小提示：如果有家乐的青柠檬味或是菠萝蜜味的色拉酱会更美味。
马铃薯和牛奶怎么做美味：炸薯仔丸子
原材料：马铃薯一个，生鸡蛋一只，牛乳少量，木薯淀粉少量，黑胡椒粉，黑胡椒粉，盐少量，香炸粉一碗。
作法： 1、将薯仔切块煮熟。 2、薯仔块晾晒后，倒进薄膜袋，拿擀面棍或是酒瓶子，把薯仔块碾碎泥。 3、紫薯泥倒进碗里，添加少量牛乳、木薯淀粉、黑胡椒粉、黑胡椒粉、盐，搅拌均匀，揉成肉丸子。 4、把生鸡蛋打撒预留。 5、将搓好的薯仔丸子先裹一层鸡蛋液，再裹一层香炸粉。 6、热锅下油，炸素丸子就可以。
马铃薯和牛奶一起吃吗
马铃薯和牛奶怎么做美味：牛乳芝士焗薯仔
原材料：马铃薯1个，牛乳10克，马苏里拉奶酪50克-80克，黑胡椒适当，盐适量。
作法： 1、马铃薯洗干净，可以不削皮切片，进微波炉加热叮咚声5分钟，用筷子戳一下看是不是软了。 2、把马铃薯移进烤碗，加牛乳，加奶油芝士，撒上盐，进加热200的烤箱烤15分钟。 3、在10分钟的情况下拿出来，撒黑胡椒，盖锡箔纸，假如喜爱奶油芝士着色深的可以不盖，时间到拿出来趁热吃。
小提示：马铃薯最好是选小个的，一切4不必削皮，烤出去会很好看。