Ⅰ 开封特色饭店排名前十的有哪些
1、第一楼
第一楼小笼灌汤包子源于北宋都城东京，它用料考究，制艺精湛，具有皮薄馅大、灌汤流油、软嫩鲜香、肥而不腻的特点和提起像灯笼、放下似菊花的优美外形，被誉为中州膳食一绝，曾获商业部优质产品金鼎奖、首届中华名小吃和中华名点等荣誉称号。
4、朱仙镇五香豆腐干玉堂老店
朱仙镇是中国四大名镇之一，这里制做的五香豆腐干已有好几百年的历史了，是开封朱仙镇历史悠久的地方传统名吃。早在明末清初，朱仙镇“玉堂号”制作的豆腐干就以香味入骨，坚韧筋道、回味浓香、色味俱全、久贮不坏等特点而闻名天下。
Ⅱ 开封哪的【牛肉汤】好喝
汴京饭店往北走 路西的 白家牛肉汤
Ⅲ ·开封哪家“沙家牛肉”好吃【说鼓楼以西的】
金康苑门口那家，总吃那家的呢，味道不错~呵呵
Ⅳ 开封哪里的酱牛肉好吃
东大寺门回族食品一条街
Ⅳ 开封市哪的牛肉最好吃
去寺门儿吧，那有好几家都不错。
Ⅵ 开封牛肉哪家好
牛肉还是牛腱子好吃，肉紧实劲道，很多黄牛上的牛腱就很好，主要是腌制要透彻，然后就是卤汤纯正，配料精确，做出来的牛肉就好吃，可以来店里多练习嘛
Ⅶ 开封什么地方有好吃的地方
我经常去开封，每次去都有一项重要的内容，那就是去吃；哈哈，不是我贪吃，而是开封好吃的美食实在太多了。但萝卜白菜各有所爱，我认为开封不可错过的美食有以下几种：
一、灌汤包。开封最着名的美食莫过于灌汤包了，也是我每次到开封必吃的一样。开封的灌汤包皮薄汤多，而且开封人吃灌汤包子还有技巧，叫做“轻轻提，慢慢移；先开窗，后喝汤；一口吃，满口香"。
二、桶子鸡。开封桶子鸡赫赫有名，与德州扒鸡、道口烧鸡、杭州叫花鸡并列为四大名鸡。桶子鸡的做法很独特,不开膛，不破肚，是选母鸡配上各种秘制辅料，用老汤煨制而成。 桶子鸡皮脆肉嫩，肥而不腻，越嚼越香，是开封当地凉菜中的上等品。
三、四味菜。四味菜是开封独有的一种清真美食。说的菜，其实是汤。是把焖牛脯、黄花菜、面筋、丸子四种菜肴合在一起，配上用羊肉、羊骨头熬制的滚烫鲜美的羊肉汤，开封人都好这一口，而且还要赶早，过了中午就喝不上了。
四、炒凉粉。炒凉粉许多地方都有，但开封的炒凉粉历史悠久，难怪有人说“不是开封炒的凉粉能叫炒凉粉？”。开封炒凉粉是用开封独特的豆瓣酱焖炒，软糯入味，再配上锅底的焦皮，想吃上那几家老字号的炒凉粉可是要排长队的。
五、鲤鱼焙面。这是开封历史传承下来的一道特色名菜。据说在北宋时期就很流行。它是将“糖醋熘鱼”和“焙龙须面”两道名菜合制而成的。鱼肉焦香，焙面酥脆，酸甜开胃，是开封人宴席上必备的硬菜。
好了，不说了，再说我又想去开封了。
Ⅷ 开封哪的桶子鸡最好吃 还有酱牛肉
开封以前就是灌汤包，桶子鸡，酱牛肉比较出名，现在不行了，很多灌汤包都是速冻的，桶子鸡才用的也是三黄鸡，酱牛肉也不是以前的黄牛肉，为了降低成本采用的进口牛肉，好吃的卤肉熟食店要经得住检验，三十多年的卤肉实体店味道还是很不错的，尤其是稻草东坡肉，茶香叫花鸡，黄豆猪蹄之类的
Ⅸ 开封的“沙家牛肉”哪家好吃 (另外大梁门西边和金康苑的怎么样)
要吃正宗的沙家牛肉
只能去寺门
沙家品味来酱牛肉店在开封东大寺门前的回
民食品一条街路口西侧第一个摊位,全天有售.
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