咖喱薯仔饭的做法
胡萝卜，马铃薯，洋葱切丁备用，
热油，倒进马铃薯，胡萝卜，洋葱粒炒香
加水末过所有材料煮十分钟左右
关火，倒入咖喱块，等到咖喱块融化小火慢炖5分钟至粘稠，
出锅，盖在米饭上面吃
② 咖喱薯仔的做法，咖喱薯仔怎么做好吃，咖喱薯仔
主料
薯仔
600克
辅料
市售咖喱块
2块
咖喱
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
咖喱薯仔的做法步骤
咖喱薯仔的做法步骤：1 1薯仔去皮切滚刀块，用清水洗2遍，洗去表面淀粉，沥干水分。
咖喱薯仔的做法步骤：2 2薯仔块放大碗中加淀粉抓匀，使每块薯仔都裹上淀粉。
咖喱薯仔的做法步骤：3 3锅中倒半锅油，烧到如图状态，约170℃。
咖喱薯仔的做法步骤：4 4下薯仔块炸，先不要动它，20秒后用漏勺抄拌，不使粘连。
咖喱薯仔的做法步骤：5 5炸约3分钟后捞起沥油。
咖喱薯仔的做法步骤：6 6锅中留底油，下薯仔块、没过薯仔块的清水，咖喱块，煮开并大火收汁。薯仔因炸过，很容易煮烂，汤汁浓稠时出锅装盘。
③ 咖喱薯仔怎么做好吃又简单
1.准备薯仔两个。
2.去皮洗净，切块。
3.切蒜蓉。
4.用水焯煮薯仔5分钟。
5.油锅里爆香蒜蓉。
6.倒入薯仔块，加盐翻炒至八成熟。
7.撒上咖喱粉，洒少许水拌匀。
8.上盘开吃。
④ 咖喱肉片薯仔的做法，咖喱肉片薯仔怎么做好吃
食材
主料
瘦牛肉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
黄金咖喱
2块
薯仔
300g
西红柿
1个
生姜
适量
步骤
1.牛肉洗净切大块，薯仔去皮切滚刀块。
2.锅里坐水，放入牛肉块，小火煮10分钟后捞出，去血沫。
3.另起油锅，油热后放入姜片，爆香。
4.放入牛肉块，翻炒均匀。
5.放入足够的开水，大火煮开后改小火。
6.煮至15分钟后放入切好的薯仔块，小火炖制。
7.炖10分钟后放入黄金咖喱块，两块就够。
8.再放入西红柿块，小火炖制5分钟，根据个人口感需要撒入精盐大火煮开即可。
小贴士
咖喱是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等，一般伴随肉类和饭一起吃。其味辛辣带甜，具有特别的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹...(展开)
⑤ 咖喱薯仔的做法，咖喱薯仔怎么做好吃，咖喱薯仔的家常
1.薯仔切小块。
2.油锅烧热爆香蒜瓣。
3.下薯仔和胡萝卜翻炒至皮微皱。
4.下少许盐，适量水，一块咖喱焖煮。
5.煮软后加入洋葱，稍微炒一下即可。
6.出锅装盘，西兰花是点缀用的，当然也可以吃起，焯熟的。
⑥ 咖喱薯仔的做法步骤图，咖喱薯仔怎么做好吃
用料
咖喱块 8小块
牛肉 500g
薯仔 2个
胡萝卜 1根
青椒 2个
牛奶 100克
酱油 适量
醋 适量
盐 适量
鸡精 适量
淀粉 适量
咖喱薯仔的做法
薯仔、胡萝卜、青椒切丁
牛肉切片➕酱油➕醋➕鸡精腌一会儿（配料分量不要太多，因为咖喱本身有咸，肉盐太重太久会过于咸）
成品
⑦ 咖喱薯仔怎么做才好吃
咖喱薯仔的做法
原料：薯仔约400克、葱头100克、花生油适量、黄油少许、咖喱粉约10克、辣椒面少许、盐适量、辣酱油适量、蒜少许，姜丝少许
1、首先我们大家需要将薯仔洗净去皮，然后切成1.5厘米大小的块，然后将葱头切成小丁。
2、接着大家需要将锅放在火上，然后适当的倒入一些花生油，等到油热了以后，大家可以将薯仔块放进锅中炸成黄色的，捞出来备用。
3、然后大家可以把平底锅放在火上烧热了，然后将葱头丁、蒜瓣、姜丝放进去炸黄看，然后将咖喱粉炒出香味。接着适当的加入一些开水，再将精盐，味精，辣酱油，辣椒面等到这些调味品加入进去，把炸好的薯仔块烧上10分钟左右的时间，然后调好味而就可以了，这时候美味的咖喱薯仔就做好了，许多吃过咖喱薯仔的朋友们对于咖喱薯仔都是赞不绝口的，当然，咖喱薯仔的口感确实是非常不错的。
咖喱薯仔的制作窍门
大家要知道的是，在生活中制作咖喱薯仔的窍门也是非常多的，大家必须要多注意的就是，薯仔切块最好大小要均匀了，另外薯仔块要用中火煮酥烂，在炒制的时候，我们还需要多加入一些油的，这样做出来的咖喱薯仔味道才会更香的。
⑧ 咖喱薯仔的做法窍门
咖喱薯仔是薯仔的一种独特吃法，咖喱薯仔是道不算太复杂的菜，味道也很好，那么这样简单又好吃的咖喱薯仔是怎么做出来的呢?如果你想了解一下的话，就让小编为大家介绍一下咖喱薯仔的制作方法吧。
咖喱薯仔做法一
材料：薯仔2个，咖喱小半块。
做法
步骤1：洗净薯仔去皮，然后切大小适合的块。
步骤2：锅中少许油微热的时候，开小火放入咖喱块，翻炒融化成粉状。
步骤3：然后倒入薯仔块，翻炒几下把融化的咖喱裹在薯仔上;再加适量的水，大火烧开后，改小火焖煮，大概烧10分钟这样后，加少许盐。
步骤4：后继续焖煮到你喜欢的酥烂程度，大火收汁即可。不算复杂的一道薯仔菜肴，你也学着做下哦，就让薯仔的香绵，咖喱的香辛，慢慢地融合在你的嘴里吧……
咖喱薯仔做法二
材料：薯仔，蘑菇，五花肉，咖哩，油。
做法
1、蘑菇、薯仔切块，五花肉切片;
2、在炒锅加少量油，待热后，炒肉片，肉片快熟的时候加入蘑菇和薯仔，翻炒;
3、加水，水热后放咖哩，盖上锅盖，再煮十五分钟即可。
小诀窍
好先用微波炉煨一下薯仔块,这样较容易熟。
咖喱薯仔做法三
材料主料：小薯仔4个，牛奶1/2杯。
A料：橄榄油适量，香菜叶(切末)适量。
B料：新鲜姜末2小匙，郁金香粉1小匙，咖喱粉2小匙，辣椒1个。
做法
1、小薯仔对切后煮熟。
2、用橄榄油爆香姜末，加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。
3、倒入小薯仔拌炒，再入香菜叶。
4、加入牛奶煮至滚后，倒入烤盅内，放入预热过的烤箱，以250℃烤15分钟即可。
咖喱薯仔做法四
材料：薯仔，咖喱，植物油。
做法
1、薯仔去皮洗净，咖喱准备好;将薯仔切成大小适中的滚刀块。
2、锅内放少许油烧热，将薯仔块放锅里翻炒几下;
3、加入适量的水，大火烧开后转小火煮至薯仔熟软。
4、关火后，加入油咖喱，搅拌至溶化;再开小火煮至粘稠即可。
咖喱薯仔做法五
材料：小薯仔4个，牛奶150ml，橄榄油1汤匙(15ml)，郁金香粉适量，香菜末适量，新鲜姜末2茶匙(10g)，咖喱粉1汤匙(15g)，辣椒1个。
做法
小薯仔对半切开后煮熟，辣椒切成菱形片备用。用橄榄油爆香姜末，加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。
然后倒入小薯仔拌炒，再加入香菜末。
加入牛奶再次煮开后，倒入烤盘内，ACA光波烤箱用烤红薯/薯仔(Potato)模式232℃预热5分钟，烤盘放到中间烤8～10分钟即可。小诀窍烤制的过程中，要将烤盘上的食物翻动几次。
结语：
以上就是三九养生堂为大家介绍咖喱薯仔做法的全部内容，相信大家都已经学会了，咖喱薯仔的做法很多很多，小编推荐的是又好吃又简单的几种，不知道大家喜不喜欢，如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。