❶ 济南有哪些特色街边小吃
山东济南很多人都喜欢去玩,这里有很多知名的名胜古迹,还有不少好吃的美味。济南特色街边小吃一定不要错过了,在济南有哪些特色街边小吃最火爆呢?为你推荐以下这几种。
济南烧烤
提到济南特色街边小吃,首先要说的当然就是济南烧烤了,烧烤是济南特色小吃中的人气美食,基本上在城区,很多地方都能看到烧烤店踪迹,尤其是在晚上,很多济南人会出来宵夜吃烧烤,烧烤种类齐全,而且配上一瓶啤酒,简直是完美搭配,非常符合山东人的豪爽性格。
油旋
油旋在山东济南很常见,是很接地气的济南特色街边小吃之一。油旋只有拳头般的大小,形状和草帽很像,盘旋起来似漩涡状,所以被称为济南油旋,说是油旋,其实就是葱花饼,葱花饼和油旋很像,是一种特色面食,现在的油旋有圆的和椭圆的两种,主要是用面粉制作而成,吃起来口味咸香,香酥可口,在当地相当受欢迎。
草包包子
在山东,草包包子是很有名的一种小吃,虽然草包包子看起来外观和普通的包子没有什么区别,但是它的味道是非常好的。草包包子中最有名的就是猪肉灌汤包了,除了猪肉灌汤包还有十多种的风味,比如虾仁包、龙井包、御膳包、肉三鲜、韭菜肉等等,不仅好吃,而且经济实惠,这是典型的鲁菜风味,在济南大街小巷都有。
牛肉夹烧饼
牛肉烧饼大家吃过吗?在山东济南,牛肉烧饼一般作为早餐来吃,牛肉采用的上等酱牛肉,不用切得太碎,这样吃起来更加有口感,刚出锅的牛肉夹烧饼香酥可口,再加上一个鸡蛋,味道更好,一个牛肉夹烧饼一般几块钱一个,在街边都可以买到,牛肉夹烧饼是当地不得不吃的特色小吃之一,西关黄老太牛肉烧饼的牛肉烧饼是一绝。
马蹄烧饼
马蹄烧饼是山东济南地区的传统名小吃,在当地很有人气。马蹄烧饼主要是用面粉、芝麻作为主要原料,采用特制的锅炉烤制而成,为什么叫马蹄烧饼呢?主要是形状比较像马蹄,所以叫做马蹄烧饼。马蹄烧饼外皮酥脆,品质好,香气扑鼻,色香味俱全。现在的马蹄烧饼味道多样,有焦香、清香、芝麻香等风味,经济实惠,而且非常好吃。
甜沫
要说济南特色街边小吃有哪些,很多人可能首先想到的就是甜沫,济南人都很喜欢喝甜沫,甜沫可以说遍布济南的大街小巷,有甜沫摊,有些餐厅也有,尤其是那些知名的店,精华藏是排起长队,甜沫是用小米面煮的,被称为五香甜沫,甜沫是咸的,不是甜的,是一道清胃小食,很多人都喜欢吃。
清油盘丝饼
清油盘丝饼也被大家称作“清油饼”、“盘丝饼”,它是传统风味小吃,清油盘丝饼是用花生油煎的,造型比较像“盘丝”。清油盘丝饼面细如银丝,有上千余根,盘成圆饼,放进油里面煎烙一下,提起中间把饼拉散,散放在盘中,撒上青红丝和白糖就可以了。盘丝饼外皮酥脆,味道香甜,是宴席上的一道佳肴。
济南特色街边小吃有哪些?来到济南,一定要好好品尝一下济南特色小吃,济南小吃种类全,特色鲜明,得到了很多人的喜爱。
❷ 济南最好吃的餐馆有哪些
济南好吃的餐馆有好多,但由于个人的局限,下面文中所提到的只是一小部分,遗漏的那些店就请朋友们补上吧。
济南的烧烤 代表性的有牛阵、老金、磊磊等。人气都是超级的旺,在一个侧面也代表了济南烧烤的最好水平。
济南的海鲜 代表性的有小螺号、威海海鲜王、吃蛤喇喝啤酒、新海渔港、老来、海码头等,其制作的海鲜菜品无论是口味,还是种类都代表了济南海鲜菜品的最好水准。
济南的鲁菜 代表性的有城南往事、鲁西南老牌坊、金春喜、梅飞、闫腰子、春江、老济南四合院、董家菜馆等,制作的鲁菜虽有改良,但基本还是那个味。
济南的小吃 代表性的有超意兴、老兵、三点、老济南药膳把子肉、草包包子、见迁包子、大观园的油旋、回民小区的马蹄烧饼、甜沫唐的甜沫、商河老豆腐,长清大素包等。饺子还得首推 喜家德。
济南好吃的餐饮店很多,但由于自己的局限,有好多没有去过,还有的去了没有记完整名字。啰啰嗦嗦说这些也不知道说明白了吗!
鲁菜济南府地道菜馆这两年被拆了不少,得空写点回忆。现在常去的几家:1、阳光舜城里的励鹏家宴和他家对面的有鹏家宴。2、泉乐坊的颜家菜。3、山大路北头茗竹菜馆。4、桑园路梅飞。5、千佛山路文化西路交叉口的喝二两酒家。
把子肉是早上去清河苏家把子肉,中午去新祝路胖头孟老济南把子肉,晚上北园路联四路口刘忙把子肉
长清大素包只有周公祠街的那家
猪肉灌汤包去信义庄国宴灌汤包
牛火去回民小区黄老太牛火喝对面的周家甜沫,普利门那个买灌香肠调料那个小区里的有个麻酱烧饼夹牛肉很好吃
1、姚顺涮肚烧烤。 代表济南街头饮食文化的“喝扎啤撸串儿”,随着户外烧烤的取缔大大变化,室内烧烤少了那股甩开膀子的劲儿,原来吃的是洒脱的感觉,现在更多是对味道的要求。姚顺可以将二者达到一个平衡。招牌如其名,是烧烤和涮肚。 涮肚,辣的炒鸡过瘾。 鲜羊肉货真价实,味道正点;烤肥牛、骨髓、心管样样原料讲究。 全玻璃烧烤操作间,坐在外面大厅边吃边看着师傅们烤,跟户外的感觉接近,但看起来更干净放心,而且免受烟熏火燎。
2、旺旺饭店。 这家位置偏得你怀疑我。在烟台路一直往西走到疑似没有路的地方,小金庄里,能看到民宅上写着旺旺饭店的引导标识,会让你误以为很偏没人来,实情是回回人声鼎沸,有专门的停车场好几处,但基本都满。清真餐馆。有烧烤有炒菜,凉拌牛百叶每次必点。其他亮点很多,不一一说了。
3、小城故事。 必点两道招牌菜是甜蜜蜜和煨凤爪,都是瓦罐系列,甜蜜蜜就是蒸南瓜,但做的炉火纯青。 南瓜不水不硬,软糯适中,与瓦罐壁贴合而熟产生恰到好处的焦香,衬上同样恰到好处的甜度 ,完美。 凤爪软烂香醇,有一次外带偶然发现,除了凤爪,那个汤结成冻,更是上品。
4、芙蓉街义兴风味馆。 最好吃的是西红柿牛腩和拉皮鸡。 需要预约,不预约直接去的,会被赶出来。比如我。 也怪自己第一次跟朋友去的没有留意规则,第二次又带别的朋友去。空位很多,直接坐下,被老板娘傲慢而不客气地确认没有预约后赶了出来。从此没有第三次。但吃一次能记住,符合题主所问的“好吃的餐馆”。
5 、黄海酒家 ,正宗胶东菜,海货鲜肥,收拾得干净。推荐酱爆田螺,鲅鱼水饺和炸蛎蝗。尤其是炸蛎黄外酥里嫩味道鲜美甚是销魂。
6、老三友川味鱼馆 。多年的饭馆了,回头客超多。必点菜是火锅鱼和炸蘑菇。火锅鱼一大盆,鱼底下埋着黄豆芽、海带、卷心菜、薯仔片等各种菜,巨过瘾。
7、城南往事 。如果外地朋友来,想带ta吃济南菜,这里是不错的选择。就是老济南主题餐厅,荷叶粉蒸肉很好吃,凉拌莲藕叶很有特点……分店也多。
8、徐妈妈主题餐厅 。这个远了点,在仲宫103省道上,吃的是洞穴主题的调调和稀罕劲儿——鹿肉,桌子中间一口大锅,先喝汤,再吃肉,秘制的鹿肉酱很棒。放心,你吃得到的都是允许吃的那种。
9、老街坊炒鸡𫚔鱼 。 矮桌马扎,适合吃地摊的交情 ,不好意思也有点偏,在西城的齐州路,但是味道和性价比没的说,炒鸡有点过于咸辣,𫚔鱼却是相当正点,媲美“老板恋上鱼”,一份只卖98块。嗞嗞啦啦热气腾腾地给你端上来,烤鱼外焦里嫩,香,鲜,辣,配烧饼吃,一绝。
好吃的餐馆太多,从风格到菜品,说不尽,欢迎各位吃货补充。
很多人都会咨询小妹,
有朋友来济南,
到底该招待他们去吃啥?
烤地瓜?杂粮煎饼?
nonono,
小妹今天推荐的并不是这些
手里拿着边走边吃的小吃
如果你想吃这些,
直奔周围的学校,
学校门口的小摊儿
都能秒杀芙蓉街和宽厚里的所谓老字号。
有朋自远方来,
考虑到交通的便捷,距离景区的远近,
山东特色是否明显,
小妹为大家整理了一份“泉城餐厅 旅游 版”,
希望大家在看千佛山,大明湖,趵突泉的同时,
有地方歇歇脚,也能吃好喝好。
梅飞酒家
好吃到翻桌儿的餐厅
对于梅飞目前如果问小妹身边的济南土着,最好吃的餐厅是哪,10个人起码有6个人都会说是梅飞。
大概两年前朋友听我的推荐选择梅飞作为聚餐地点,第二天跟我说他们自己翻了自己的桌,什么意思呢?就是之前上过一遍的菜又点了一遍并且全都吃完了。
双11期间小妹的同学来济南,小妹带同学去了梅飞,她觉得惊为天人,为什么这么普通的食材能做的这么好吃?!小妹也表示很费解!它并不是大酒店那种花哨的美味,而是很平实又有自己的风格。
推荐理由只有一句话,如果只推荐一家鲁菜,也就是它了,完全颠覆你对鲁菜印象。
饭店在济钢中学对面,很小很普通的一个门脸,但是人却巨多无比,有一次小妹中午一点去居然还等了12桌哎哎。
饭店的环境也just soso,用的90年代那种黄色的桌椅。
可是那又怎么样呢,依然阻挡不了济南人民对它的热爱啊!
鸭黄狮子头
咦狮子头不是淮扬菜吗,可是融入又酱又咸的口味,再内嵌一枚完整的咸蛋黄,就算是鲁菜了吧!可以一个一个的点,8元一个性价比没的说。肉馅是完全手工剁的,肉质细腻又嚼劲十足。
黄豆炖排骨
奶白色的汤汁看似寡淡,实则鲜美。排骨全是带脆骨的小排。黄豆煮的恰到好处,多一分太烂,少一分太欠。这道菜做汤做肉菜都是极好的。
爆炒腰花
食材新鲜,刀工出众,绝对是腰花不是腰子。酱汁儿味道浓郁,特别下饭。点睛之笔的蒜末必不可少。重口味的最爱。
闫府私房菜
遍布各大商圈,分店到处都是,环境好,位置佳,服务周到。
如果你恰巧在恒隆逛街,在大明湖偶遇夏雨荷,在万达看电影,那就来吃闫府吧。
遍布各大商圈,分店到处都是,环境好,位置佳,服务周到。
特别适合带长辈去!
菜品大多以咸、酸、酱为主。
必点招牌菜
糖醋鲤鱼
带南方来的同学去吃,这道菜的造型就把她震惊了,味道酸甜酥脆,稍稍有一点点鱼腥味,但是小妹觉得这也是黄河鲤鱼本来就有的鲜美的一部分,完全受不了的胖友们慎入哦。
素锅贴
锅贴很慢,但是值得等,是小妹在济南吃到的最好吃的锅贴了。
其它特色鲁菜
例如九转大肠啦,甜沫啦,油旋啦大家可以按自己的需求点。几乎没有坑。
船歌鱼水饺
胶东海鲜馆子
东西没有因为餐厅规模变大而质量下降。
如果是外地来山东的朋友,小妹还是推荐尝尝滴,毕竟出了这个地界就吃不到这种鱼肉馅儿的饺子啦。
鱼水饺
饭店主推三种鱼水饺,小妹最喜欢墨鱼水饺,非常惊艳,汤汁丰富,鱼肉鲜美,一个接一个根本停不下来。
鲅鱼的感觉调味做的不太好,稍有腥气且鱼肉有些碎。
黄花鱼馅儿的算是中规中矩,为了尝鲜也可以点来试试。
吃鱼水饺,就是用嘴巴拥抱大海呀!
京力家常菜
环境不好味道好的典型代表!
临近曲水亭街,后宰门小胡同里面,隐藏着这家神店!
家家泉水户户垂杨的十足老济南feel,京力是家超级有味道的馆子,环境不好味道好的典型代表!
铁板豆腐
或许有胖友会问,一个豆腐能好吃到哪去。相信小妹,吃完你就会被圈粉。食材超级简单,只有日本豆腐和鸡蛋,但是味道真的太好了!
辣炒田鸡
这种已经很少见的菜式这也有哦。
啤酒炒鸡
整鸡辅以啤酒蒜瓣炖制,有酒香的同时又香辣入味。
炸松肉
区别于其他家的做法,提前腌制肉条,松脆肉香四溢!个人感觉炸松肉是全济南最好吃的,当然啦,咸我也承认。但是这些根本不能遮挡它的美味!每盘松肉都赠送一盘生菜球,卷着吃解腻还能分解咸味。
超意兴
济南餐饮扛把子NO.1
(咳咳,喜欢金得利的朋友请冷静一下)
或许有胖友会问,超意兴!到处都是天天能见,能吃出花来吗!
小妹告诉你,超意兴绝对是宝藏!
把子肉
如果问什么是济南最具代表性的实物,那么答案必然是把子肉!
可能会有土着质疑:把子肉好吃的太多了,为什么推荐超意兴呢?因为方便啊~
其实100个济南吃货心中或许有100个自己爱吃的把子肉店。其实小妹最喜欢的是老兵,浓油赤酱更符合山东特色。
但是为了方便外地来 旅游 的胖友们,为了节省他们的时间吃其他 美食 ,小妹还是推荐超意兴
肥瘦兼有的肉片被各种香料炖的酥烂入味,入口即化,哪怕不喜欢吃肥肉的胖友也不会觉得太油腻,只是你不要被它粗狂的外表吓到哦,去征服它吧!
四喜丸子
四喜丸子也要重点推荐一下,肉质紧实,调味独特,绝对要来一个尝尝。
温馨提示:济南的所有把子肉店都会在米饭上浇店肉汤,如果吃的比较清淡可以提前说不浇汤哦~
如果实在征服不了也没关系,因为还有纯瘦肉、排骨、鸡腿、酥鱼、肉卷、卤蛋可选。
鱼香肉丝
配料是用笋丝哦,这有什么大惊小怪的?因为大多数饭店做鱼香肉丝用的是薯仔丝。还有调料是用郫县豆瓣酱炒制,酸甜辣味都释放出来,味道与正宗川菜相差无几,要点哦~
烧茄子
材料只有茄子,过油炒制,放糖增加口感,不吃可能想象不到,真的很棒,下饭好帮手!除了油多以外没有缺点。
早餐丰盛
早晨就开始供应把子肉了呢,是不是很开心(kepa)?!外地朋友如果想吃早餐也可以去金得利,面食尤其多,重点推荐红糖馅的炸糕(小妹昨天发现超意兴也有了)、锅贴以及蛋肠,完美~
最后要再次夸一下超意兴
真的很实惠,3个人大概40块钱能吃的很好呢。
城南往事风味主题餐厅
无论是土生土长的济南人,还是在济南漂泊的外乡人,或者怀着好奇之心来济南的旅客,还是想探一探济南民俗文化的来访者,凡是来城南往事的,一定都是有故事的人。现在,城南往事成为了济南文化标志性的餐厅。这里的济南菜和传统鲁菜都被赋予了新的生命力与内涵。一定要来城南往事尝一尝!推荐南往事风味主题餐厅的招牌菜老城顶香辣一品锅。
皇城根北京风味主题餐厅
在济南也可以吃到正宗的北京菜,那就是皇城根!是一个北京风味主题的餐厅。墙上挂有老北京的黑白照片和包房以及隔断的名称,还有菜谱上的菜品,这是一个在济南也可以品尝京菜的地方。菜式主要以传统烹调手法做出来诱人的烤鸭菜色,也提供一系列非烤鸭的彩色。
老牌坊鲁菜名店 这家店是近几年来在济南最受欢迎的餐厅之一,这家餐厅发掘并整理了鲁菜与鲁西南的各类的风味佳肴,让土生土长的山东人终于找到了属于自己的那份菜。价格也特别实惠,性价比很高。在这里就尽情地享受着豪爽大气的山东特色佳肴。
街坊1906 来到这个地方,就仿佛进入了时空的穿梭机,一切都回到了那个怀旧的时代。这是个老人们经常提起的老字号,在这里可以自己看见很多老物件,还有泛着时间色彩的老海报。服务生都特别应景,穿着五四青年的衣服,还有穿着义和团服装的传菜生,穿长衫的等等。这里不光环境好,而且菜品也好的没得说,名字特别好听,味道也很棒。
鸿鲲楼三汁焖锅,椒香焖锅炒鸡好吃
十一长假期间,想偿试一些新的餐馆,于是选山大南路实地试吃了两家,真是不错,分享给朋友们:
一、鹦鹉小厨。地址:山大南路东段,不到二环东路,路北。
烤羊肉串,烤鸡翅非常新鲜好吃;水煮肉片、酸汤肥牛也不错;主食油璇、面条都很有特色。
各种鱼的菜式也不少,味道也不错。
老板恋上鱼 吃不够啊
苗勇红焖羊肉 太咸了,济南话齁咸。
❸ 推荐些济南的很好吃的餐厅
紫金城林业大厦斜岔路。火锅还有鱼都不错。外婆桥山大路上。比较实惠。水煮鱼和龙虾是特色,另外凉菜不错。蜀香苑山大新校北门斜对面往东。不起眼的小馆子,老板当厨师,酸菜鱼很好吃。15元一盆。另外泉城广场北侧,黑西那边也有蜀香苑。酸菜鱼和川北凉粉堪称佳品,而且价格公道,份量十足。老成都在高科斜对面的加油站附近。川菜很正宗,一家人都是四川的。麻辣豆干丝又香又麻又辣。龙润饭店齐鲁软件大厦对过。麻辣龙虾相较于舜园的更干些,辣椒炒的很干,壳硬,不过味道还可以,25。肘子骨不错,可以要半份,要多了实在吃不了。川妈妈在岔路街,香油花生的味碟不错~。潍坊朝天锅中山公园附近。很不错。小辣椒经三纬十北边。地道的四川火锅。有不少四川人去吃。成盆的麻辣烫实在是辣的出格。味道不错。重庆鱼庄解放桥路口向西一百米左右,路北有一条小街,就在这条小街上。应该是一到这条街口,就能看到重庆鱼庄的招牌,饭店在路东。外观比较简陋。应该很好找的。小龙虾球、酸菜鱼、辣子田鸡都很好吃。重庆小辣椒在解放路上规划设计院东边的一个小街上。水煮鱼做的非常有味道,还有回锅肉,酸菜粉丝汤也非常棒。薯仔丝太好吃了,而且便宜,3块钱一盘,还可以要半份。成都鱼庄 泺源大街和历山路口上,门头不大。炒田螺大料味道太重,香味被折去不少,感觉和地摊上差不太多。龙虾球垫底的辣椒太多,严重影响龙虾数量,有滥竽充数之嫌。酸菜鱼不错,用的是草鱼,酸菜也够酸,吃起来比较爽口。红烧鲶鱼很好。老川城银座附近。好像好多家。去的话记得点它的豆油皮尝尝。品味川菜馆银座商城后面小吃街(紧挨着银座)。很小的店,开了好多年,生意特好。推荐招牌菜:火锅鱼粉25元,炝卷心菜6元。重庆酒楼经七路泉城广场对面。沸腾鱼,四川腊肉,口水鸡都不错。麻辣烫很过瘾。山工北门佛山苑小区里也有一家重庆酒楼。毛血旺做的很棒。红京鱼开元山庄西区路南。川菜菜系, 服务态度非常好,印象深刻。价格也不贵。水煮鱼,香辣蟹,飘香鸡,豆豉排骨,麻辣小龙虾,豆角炒肉等等都很好吃。隔壁龙虾泺文路和朝山街之间的小小路段上,一墙之隔的两家酒楼都做龙虾。一家做的叫“辣炒龙虾”,一家叫“麻辣龙虾球”,价格分别是38元和35元,分量都很足。辣炒龙虾带点汤,比较入味,主要的调味料是甜酱和辣椒,属于北方风味,就是属于自己的特点少了一点,应该值得一试。麻辣龙虾球是川味的,用辣椒和花椒,有点像歌乐山辣子鸡的做法,口味中上。蜀香园和平路和历山东路交界处的蜀香园应该是济南吃龙虾方法最多的地方。其中的手抓肥龙虾是特色菜,据说是用微山湖的野生龙虾加上二十几种中药经过十余道工序制作而成。对平凡的龙虾来说,这可能是最高礼遇了,已经上升到了补中益气的医学高度。值得推荐的是蛋黄局龙虾球,蛋黄的香和龙虾的鲜相映成趣,蛋黄的沙和龙虾的劲道相辅相成,对于不能吃辣的人来说,无疑是好的选择。红袍龙虾球是糖醋味的,也很别致。其他还有酱炒、椒盐、蒜香、麻婆等口味。可能是火候还是工艺什么原因,龙虾球都不是很好剥而且有点土腥味, 算是一点遗憾吧。手抓肥龙虾35元,其他都是18元,分量不大,可是多尝几种口味。另外值得尝尝的是苗家酸汤鱼,西红柿做的鱼汤,酸中带鲜,化油解腻,至少要喝三碗才过瘾。价位稍高:38元。三友鱼馆经七纬一路口南边。三友鱼馆的火锅鱼赏心悦目。把一道菜做得好吃只能算三等厨子,好吃又味道香是二等厨子,好吃味香又好看的才是一等厨子。这里的火锅鱼汤很清。辣椒都是正宗川椒,个小、形圆,味香,不是太辣。鱼片是白的、香葱是绿的、辣椒是红的,还有豆腐皮、藕片、薯仔片、豆芽等配料在里面解油腻。不是很麻,比较符合济南人的口味吧,毕竟大多数北方人受不了麻对双唇的折磨。大份40元,小份25元,辣味分为三星,可以自选。量比较大,两个人小份足够。清河饭庄国贸附近。龙虾球不错。而且也是济南较早推出这道菜的地方之一。mhlost 发表于 >2004-3-29 3:27:27 [阅读全文] [我要评论] [引用文章] 2004-3-29济南好吃处--6,补充补充1--姜仔鸭北园路上。“红烧鲽鱼头”太棒了。是胶东一带的做法。价格也不贵。一个鱼头在30以内~~。还有三文鱼片口感也很好。鲁能烧鹅仔鲍汁鲜孢菇,脆而不酥,筋道却不觉得硬,味浓而不厚,即爽口又有滋味。在烧鹅仔吃素也是满有味道的,喜欢的就是这一点。它的自助餐很多人喜欢,无券48,有券38,饮料免费,酒不免。鲁能锔鸡王泉城广场北边。豉汁蒸鱼头是我的最爱。樱苑山庄博物馆西侧向南,进千佛山山门,继续向里。特色菜:各种野味,野菜。山鸡野鸭,清炖辣炒均可。鸽子汤好喝。两个人百多元能吃的不错。画苑山庄樱苑山庄向西。菜品比樱苑山庄贵点,好处是可以住宿。园林式环境,但装修的细节不精致。主要是清净。新闻大厦的自助中西合璧的自助餐。大厅中央是两排不锈钢式的菜箱,品种有二十几种,黑椒牛扒、葱烧海参、九转大肠、烤羊腿等等。还有各种水果沙拉、各色小蛋糕,数不胜数。当然也少不了中式自助餐----涮火锅。感觉环境不错、味道不错、价格也不错。春江饭店共青团路移动营业厅往西路南。全家福像回家吃老妈做的菜一样,很亲切很牢靠很放心。这里有些菜实在乏善可陈,但是因为全家福似菜似汤,当菜当饭,所以再有一两个青菜,便绝对对得起自己的胃了。另外一种吃春江的方式是,冰啤酒配素锅贴,外带醋碟和大蒜。有一点需要注意,人少于三人,只能在楼下就餐,二楼就是空着也不招待你。聚丰德经五纬二。K59、101、35、68路公车大观园下。以正宗的鲁菜闻名。九转大肠自然是要点了。还有荷叶肘子。不过现在已经差不多没落了。孔膳堂二七新村。也是正宗鲁菜。别忘了九转大肠~。胶东饭庄经十路山青饭店里。大众日报社东面。玉米饼子和胶东大包最喜欢。胶东庄户城英雄山路。长途汽车南站,路口的东南角。胶东家常菜。店内挂着蓑衣、玉米、辣椒串,一派庄户人家模样。一进门,“哐”的一声铜锣--应该是济南吃喝场上一个特例,有创意。它的菜也和它的名声、装潢一样,有特点有个性。胶东一锅鲜、大丰收这样的菜名绝对是独一家的。而一般海鲜馆类的通菜炒海肠,它家做的火候、味道,保你掏钱不觉得心疼。微山湖渔馆嘎呀汤,名字颇为绕口,带着总让我想到毒液的黄绿色, 但是汤真的是鲜美无比。三吃黑鱼,特别是“凉拌鱼皮”,清脆爽口,算是一道久吃不厌的好菜。最重要的是,餐桌上不停地吃,却不必担心体重。风味鱼渣,可以要20块钱的那种(小份)够两个人吃,是用饼卷着吃的,很不错。早餐的撒汤非常好喝。2块钱一碗。里面有鸡丝还有蛋花,梗米。很怀念。可是现在早晨起不来。有很多分店,实验初中有一家,还有在大明湖南门一家,等等。湖北渔村三联对面。瓦罐白菜是该店的当家菜。白菜是一种透明的奶白,既糯又爽。汤不仅是高汤,每份又另爆了鳝丝,所以更加了它的鲜。只有吃到嘴里,你才会知道它的好。另外,湖北渔村的炒贡菜也是很有名的。锦官堂在新世界后面的中华名优小吃城。最喜欢那里的担担面和夫妻肺片,很地道,而且超级便宜。泉新酒家芙蓉街上。老头老太做招待。格非常便宜,口味很棒,甚至有很多老外慕名而来。咱家排骨铺(老知青)中山公园边上。在济南宾馆下车,向东100米路北。浓郁的文革气息……沙锅居经四路教堂那里。里面的啤酒鲇鱼好吃。王光烧牛肉原来在山师东路,现在搬到历山东路中段。很好吃。牛肉一斤16元。不过老板娘的脾气不太好。长春王记炖菜馆山大路上。人很多,菜也的确不错。招牌菜是排骨,还有炖菜和凉菜。价格不贵,在十几元左右。我们五个人花了八十多,吃的很饱。鼓浪屿餐厅 市第一医院东侧向南60米,那里的菜和店名一样有特点。老芷兴在山大建设新村那边。小地方,菜做的好,山东风味。 喜欢它的炒双冬,还有冬笋炖肉。很有特色。奇林村湘菜奇林村湘菜已经有有两家店了。银座南50米路东的老店,还有山大路上的新店。不怕辣的同志们就冲吧~,剁椒鱼头不错。另外,花园路上的毛家湘菜馆也是吃湘菜不错的地方。秦镇山师东路上,门口有个扎红丝巾的兵马俑。陕西小吃店。店里就四样:大米面皮(凉皮),肉夹馍,黑米粥,黄桂稠酒。凉皮浇着红红的辣椒油。还有腊汁肉肉夹馍,腊汁肉很正宗。黑米粥勺子舀下去粥都挂在勺子上,稠稠的。黄桂稠酒是种米酒。老家小院位于文化西路的小店,菜以清淡可口为主。它的肉丝拉皮实为一绝。丝切得极细,拉皮又很地道,有陕西风格。吃在嘴里丝丝凉意沁人心脾此店的另外一个特色菜是小院熬鱼。老东北家乡小院银座商城西南方20米二楼上。量大,实惠。味道也不错。大楂子粥免费。还有大马哈鱼,自制大拉皮,酸菜,干豆角,地三鲜等等。哈尔滨春饼店泺文路。比较正宗。饼不是很好吃,但有几个菜不错。酸菜粉,肘子骨,干豆角……干豆角最好吃。环境不大好。老家肉饼山师东路北街中段。老家肉饼好不好吃,见仁见智。初食者大都感觉不错。油多肉多,价格便宜,吃5美绰�炝飨恪Q盥樽哟蟊�谏酱竽下罚��宄氐男倍悦妗;窆�裁唇鹋埔�啤V饕�嵌�辈耍�丶�潜�贸浴J羌页1��灿杏捅��獗�筒吮�3床酥饕�嵌�辈耍�啦耸裁吹模�兜啦淮怼N兜篮茫�肪骋膊淮恚�删唬�购鼙阋恕A礁鋈俗疃?0块。新绍兴和小绍兴新绍兴在山大南路,建工大厦斜对面路北。龙虾球不错。小绍兴在老转村的隔壁,齐化宾馆的院里。我喜欢白斩鸡,酥鲫鱼。这两个店口味都不错的。小绍兴的比较精致些。新绍兴的比较大众些。价格新绍兴便宜哦。上海“回味鸡”其实是在济南。48路终点站,山东工人报社,往东走10米。一个牌子上写着,买的人挺多,下车一眼就能看见。做这只鸡很麻烦,光小料就十几种,先炒好再用高压锅炖。鲜鲜嫩嫩的、微辣,感觉不错。上海生煎包东关大街上有一个店面,门前每天都排好长的对。这个东西正宗的名字应该叫生煎馒头,也简称生煎。其实和我们的煎包没有太大的区别,不同就是它一般是全鲜肉馅的。而且南方人的习惯是不放酱油,不象我们这儿的包子馅都是红红黑黑全靠酱油提味。南方人讲究吃东西要吃原味的,做菜的时候绝不能让调味料改变了食物天然的色泽和鲜味。甚至连外型最好都不要变~~。吴侬细雨上海风味小吃山师东路东段28号。相对偏僻的小店,隐藏在山师东路的最南段。该店为济南市为数不多的上海小吃店,不大的店铺布置的很有特色。30年代的留声机、30年代旧上海影星的海报错落有致地挂在墙上,很有复古的文化氛围。菜品价格相对低廉,口味不错。推荐雪菜黄鱼、阿拉小炒皇,蛋黄大馄饨、南翔小笼包。幽静典雅,适合男女数量相等且较小资的青年人光顾。秋源农家菜千佛山东路45号。主要是蒙古菜和农家菜,价格便宜,味道质朴醇厚。价格相对便宜。有10道精品菜和10道金牌菜。最贵的是风干牛肉,据说原料是内蒙的,48元。还有攸面、巴蒙烩酸菜、农家鱼等。农家鱼主料是普通的鲤鱼,但汤料是百年老汤,据说传自宫廷。这道菜需要炖24小时。28元。金宝岛大酒店在北园路。是个台湾老头开的店,纯正的台湾风味。很不错,里面每天都放闽南语的歌。 光头香辣蟹山大南路。从山大路路口往西100米。那里的迎宾都是光头(包括女迎宾)。先吃香辣蟹,然后用香辣蟹的锅炒牛肚、豆油皮、薯仔,料可以烫麻辣锅。菜品比较有特色,辣椒很地道,纯正四川辣椒。凉菜有橙汁瓜条等等。缺点是价格比较贵,香辣蟹49元一斤,没有黑趵,青岛纯生12,挺黑。竹荪鹅 岔路街老街坊北边一点。特色菜当然是竹荪鹅了。首先喝汤,接着吃竹荪,鹅肉。然后放入蔬菜或者其他的东西一起煮。最后把宽面条下进去。味道还可以,比较清淡,汤很鲜美,竹荪也好吃,算是比较有特色吧。服务有点太过周到,看你碗里没东西了就给你加,想吃点别的都不成。天泽鱼馆山大路与花园路交叉口西南角,小肥羊对面。一家东北人开的酒店,两层。价格相对合理,口味相当不错。推荐菜品为:薯仔泥、烟熏骨架、大盘鲇鱼等。特色菜种类较多,精致实惠。卫生条件好。而且鱼肉类都很新鲜。经典“战例”:清一色大老爷们8人在此聚餐。消耗啤酒42瓶,结帐价格为300元,其中酒水为160元。刨去酒水,菜品价格相对来说并不贵。华山鲶鱼把车开到华山背面的山脚下,有很多家。华山鲶鱼实际上是当地所有做鲶鱼的馆子的统称。这些馆子分布于华山脚下周边,都自称是绝对真传。几间简陋的平房前停着数辆高级轿车,都是专程从市里赶来尝鲜的。盛炖鲶鱼和炖鸡的盘子实际上是两个铝制脸盆,鱼和鸡都是由顾客现挑并当场宰杀。除了这两个菜,其他的都是野菜,但是口味非常好。炒鸡蛋一定要上一盘,真正黄澄澄的山鸡蛋其实也是我们久别了的美味。炖鲶鱼和鸡的浓汤简直就是另外一道菜,用馒头蘸了入口绝对美味。另外开酒瓶的起子为自制,大约有四十公分长,简陋但是非常好用。价格很便宜。味道也好。但是偏咸。缺点是卫生条件一般而且距离太远。工会干部培训中心经十一路,体育馆后面,自助餐每位26元,很好而且便宜。 林记餐馆和平路东段路南。外面看不起眼,但做菜的味道很是不错,推荐面筋炖肉,鲶鱼和虾球。感兴趣的话去尝尝吧。金都酒店在经一路延长线上,高架桥入口(少年宫出口)那里,路北。饭菜质量比较好,只是环境一般。价钱比较合适。既不寒酸,还能吃饱。贵客饭店西门电信大楼向北有一钉子路口,向西。口味不错,重要可以要半份,很实惠啊。 它斜对面有天粮,包子很好吃,而且面食种类很多。仙竹园饺子城历山路与解放路交叉口西侧100米,路南。主要是家常小炒,适合大众口味,不能说特别好,但用来果腹绰绰有余。最典型的特征就是盘子大、菜量足。经典“战例”--四个小伙子点菜6个,一共65元,最后还有两个菜需要打包带走。缺点是没有经典的拿手菜。张记福满楼泉城路往东走,过了青龙桥。烤鸭是它那里的特色,价钱也公道。房间不错,是个新饭店,比较干净,环境也可。撮一顿经三纬十路口东一点路南。特色菜是风干鸡/风干鸭,可以要半只。另外煎饼爬虾也不错。爬虾扒好,和鸡蛋一起炒,然后卷小饼吃。去的时候基围虾10元一盘,限点一盘,没点。不知道分量如何。缺点是菊花茶要10元,另外餐巾纸还要另收费,快跟中国点心一样了。服务不是很好。永和豆浆孺肉饭好吃。肉粽子,烧麦这类小吃我都喜欢。六乃喜贡粥味道比较有特点,不过很多人喝不习惯。酱肉包很好吃。我有朋友喜欢那里的海米冬瓜汤。呵呵。有时间大家去尝尝。可立餐大观园的可立餐,铁板饭(猪肉鸡肉牛肉都有)很有名。而且比较便宜。台南蛋仔面它的操作间太可怕了。大家不要去。九碗伴台湾招牌饭朝山街九碗伴,虽然是杭州菜,但味道也适合北方人的口味,而且啤酒也不贵。24小时营业。如果想吃夜宵又想喝一晚上酒的话,可以考虑一下它。卫巷快餐 爽口黄瓜,去的差不多每桌人都会点,如果你去了不点这个菜一看就是外行哦。粉皮炒肉,远近驰名,几乎也是每桌都点,有的人还要点2盘(8元)。海鲜疙瘩汤,好喝(8元)。炸鱿鱼,看上去很好看,不过没吃过~。菜单只有一张,有一面是6大招牌菜,如果不知道什么好吃就按那个点吧,准没错~。还有,来这吃饭必须有运气,因为店太小,能挨到座位真的也算挺幸运的。蓝白快餐黑虎泉西路上,先吃东西后买票,叫你吃的好象不花钱一样。熟不知还有下回分解这一说呢。不过, 6元8元的套餐还是很实惠的。那里的四喜丸子特别棒。以前是人挤人,现在不知道。银座商城的康康快餐银座商城地下一层新开的康康快餐有一部分有点类似回转寿司那种样子。桌子围成一圈,外一圈是高脚椅。是火锅,用电磁炉的。--------------------------------------------------------------------补充2-- 回民小区磊磊烧烤(老店)西行50米。丁字口处支着四口大锅(一定要是‘4’口),若干小桌的便是。每天上午只卖到10点,风雨无阻,但是7点至8点的口感最佳。十里飘香,口味纯正,干净卫生,价格公道。朋友坐一块儿喝热豆浆(可以续的),卤蛋,油条,马蹄烧饼一夹,外加一碟小菜。然后就边吃边聊吧,很爽~~呵呵。燕山小区里的满天星,鸡蛋焖饼很好吃,量也大,五元/份。普利门路上有一家,从草包包子铺向西200米路南,3.5元/份(肉的)。在英雄山下新世界商场边上的小集市里,全是炒焖饼,素的3元一盘,肉的4元一盘。那里随便那一家都很好吃,最早炒焖饼也是从那儿开始的。大观园西门往南走有个王家米饭,那儿有一胖子,天天拿个大扩音器喊:百年老店,王家盒饭…… 王家米饭再往南一点儿,有家24小时的四川麻辣烫,上面写着“25小时”营业,呵呵,那地方不错。还有王家米饭旁边有一家甘肃人开的拉面摊,做的拉面,炒面,会面,刀削,羊肉泡馍都不错。 东仓小区里,从东门小商品市场后门往东走大概第二个路口,原来有个小亭子,后来拆了。在路边摆了个三轮车。摊主是个脾气很好的中年人,他做的牛肉太好吃了。做的很干净,连抹布都是雪白的。肋扇13元一斤。一定要尝尝。山财附近,舜玉路上的一个小岔路,里面卖的煲仔饭很香。另外这条街上有一家四川饭店不错,店铺很小,只有不足十张桌子,但是四川厨子手艺极正,辣子也是内江的原料,价格很便宜。水煮肉片只有12。山财食堂里的面包也好吃~,特别是那个肉松加沙拉的。不过要记得先找张山财的饭卡哦~哈哈。离西市场不远,在纬十路上,有一家餐馆做素鸡素火腿很不错。在济南属于老字号的店铺,今天知道的人不多了。mhlost 发表于 >2004-3-29 3:25:15 [阅读全文] [我要评论] [引用文章] 2004-3-29济南好吃处--7,点心小吃,韩日餐点心小吃 凯菲冰淇凌在经五纬一路。很好吃啊。我从初中到高中一直在它附近,所以经常去吃。就是太贵,就当是济南的哈根达斯吧,呵呵。可氏爆米花官驿街经纬大厦,英大信托楼下。经营时间是从下午下班一直到晚上。奶油爆米花、巧克力爆米花、黑芝麻爆米花。。。2.5元可以买足足一大包(巧克力或者加黑芝麻的3块钱),足够一家人吃一晚上。摊主看上去像一对夫妇,话不多,各自忙着做爆米花。好吃的原因是用料狠,一锅爆米花放两大勺油,两大勺奶油,七勺白糖,两小勺玉米粒。两分钟后,就弥漫出浓郁的奶油味,实在难以拒绝诱惑。口感软糯香甜,因为放了很多的油和奶油,没有一般的爆米花那样硬,还有点像沙其玛。珍珠奶茶极度痴迷珍珠奶茶。喝这个上瘾。泺文路中段圆缘园的珍珠奶茶不错。一小茶杯里是黑色的糯米做的珍珠,一大壶是奶茶。把奶茶倒进小杯子里,拿小勺轻轻搅拌,入嘴滑爽极了。贵了点,一份要20多。不划算。泉城广场的快可立算是比较好喝还实惠的。后来发现泉城路上的蓝雪也不错。才2.5一杯(冬天才2元)。真是又便宜又好喝。而且你可以选择放珍珠或者是椰子的果肉。但要提前说给她,不然他们都会放珍珠的。大观园kfc对面的开心汤姆里面的珍珠奶茶也可以,价格也不贵。可丽饼很爱吃可丽饼。不过济南没有正宗的。必胜客有,可惜就一种。沃尔玛西边有一家小店也卖这个。还有一家店在文化西路上快到大润发路北。这两家店都有很多口味。但很难吃。哎~我总想将来有机会也开家可丽饼店,一定很爽。哈哈。奶丝瑞经八纬一路口。在拐角处。卖面包蛋糕点心什么的。离我家的旧房子很近,高中时候每天路过都要买点儿什么。我喜欢那里的老婆饼跟凤梨酥。比较便宜拉,一块多的面包点心。A里菠萝酥好吃,不象好利来那么腻。蛋糕样子比较新颖。喜欢那里的绿茶月饼。椰蓉蛋塔。冰淇淋5块钱一个球,经常从那等人,每次都得吃2个。好利来这个不用说在那里了吧。那里的蛋塔是我喜欢的,便宜好吃。蛋塔可是我的最爱。还有椰丝球,3块5一盒,老婆饼是豆沙的,似乎还有姜,肉松卷好吃s了。嗯另外冰粥也极好吃,而且吃冰粥很多人是成pair的,嘿嘿。大润发自制的面包好吃,而且实在太太太便宜了。强烈推荐和风茶圆面包。能看见纵切面,一圈浅黄色,一圈淡淡的绿色,皮是深咖啡色。口感不是特别甜,软软的,有一丝茶香。3.6元/120克。还有肉松长棍,炸弹面包,菠萝包,~~都好吃。银座超市蛋塔似乎比较贵,还算好吃。有种叫小香甜的蛋糕,里面有坚果,很好吃。还有很多点心,虽然看上去热量很高,还a侨滩蛔∫�浴N易钕不赌闷坡祝�美�锤���加小>�T谀嵌�蛉赋驳?千层雪",很大,比较腻,不过我一个人就能吧它干掉哈哈。我喜欢香草的。 泉城路上的零食店我记不住名字。在大快活往东。路南。糖果饼干布丁巧克力等等很多。还有卖龟灵膏。它卖的巧克力好吃,包装也漂亮。在文西路上有家分店。竹家湾避风塘在金龙大厦。菜式以粤菜为主,比较清谈。热的蛋塔很好吃很好吃。还有红豆沙,一定要冰冻的哦。香芒布丁是心型的,很好吃,就是太小了。还有生滚蟹粥,龟灵膏,鲜虾肠粉。美味。虾饺也好吃,白灼菜心口味也不错,只是份量少。我觉得那里的主菜一般,除了蟹肉粥,主要还是吃点心吧。价格中等,餐厅布置的比较有特点,热带鱼很漂亮。名人名家西门三联家电对面。店内装修的很有特色,以玻璃为主,每桌上都放着一条小金鱼,喝水的杯子也很有意思。二层的楼梯和地面都是玻璃的,提醒mm们注意,如果上二层就餐不要穿裙子。名人名家的点心太棒了。比避风塘的还好。木瓜里面有雪蛤肉,吃起来感觉像果冻~。凉拌樱花酸酸甜甜的回味无穷。强烈推荐索菲特银座香港点心58元无限吃 很多人都很迷恋银顶的旋转餐厅,现在那里因为人多竟加了桌子,环境大大打了折扣。已经由物美价廉变成了质次价高。骗MM开心的GG不要去了,还是去吃KFC吧。给大家强烈推荐索菲特3楼“银潮苑”内的“香港点心58元无限吃”。银潮苑是潮菜粤菜的餐厅,装修很华丽。但是由于生意清淡,平时中午最多也就10个人在吃饭。品种繁多,十分精致。大约有20-30种广州和香港茶楼里的点心。不要以为“点心”都是甜食,58元也可以吃到豉汁排骨、白灼时蔬等菜肴,不过份量都不大。毕竟是茶楼的做法,不会是菜馆那样大盘大盘地上菜。所有菜肴和点心都是现做。绝对不是其他地方吃到的点心那样早都做好了的拿出来热热。因为那里客人很少,而且客人很多都是点菜,没有吃这种“香港点心58元随便吃”的服务。所以,实际上你可以认为,索菲特的点心师在厨房里专门为你服务~。不过你要做好等的准备。从点菜完毕到上菜需要20-30分钟。可以要茶水等待(比较贵,但是服务员会每隔2分钟加水一次,服务殷勤到了夸张的地步)。强烈推荐两款--1,金牌鸡蛋挞。这是经典的港式点心,高档的西点店都有。端上来的时候还烫着呢。一碟3枚,金黄色。中间的馅料有浓烈的奶油和鸡蛋的香气,而且起酥的效果非常好,面粉的部分很有层次感。热酥酥的鸡蛋挞吃起来真是舒服极了。建议一次要两盘。2,虾饺皇。馅料精致考究,里面有很嫩的虾仁。虾仁不是水发的那种,而是很新鲜的。饺子非常精致,皮是透明的。很值得一吃。吃起来就一个感觉--鲜。其他的很多点心和菜肴都不错。皮蛋瘦肉粥和牛肉窝蛋粥都是包括在58元的范围之内的(如果单点要18元)。不但粥好,而且配4碟调料:胡椒粉,盐,炸馓子沫,葱花沫。其他点心也很多都有配套的调料上来。总之,虽然是吃点心,但是吃的很精细,很考究。--------------------------------------------------------------------韩国菜 如果想吃真正的韩国菜,济南的韩国餐馆要被斩去一多半儿。比如银座商城附近的那几家,其实都是朝鲜族风味的烤肉店,味道很不正宗。中国韩餐店最棒的是威海。青岛和烟台的都比不上。看一个韩餐店味道如何,看它酱汤做的怎么样就知道了。银座那边的几家酱汤都好象白开水一样没有味道。烤肉也很不正宗。韩国烤肉应该是用传统的铜盘来烤。而不是金属网。土大力不用说,那是喝酒的地方,吃饭不合适。济南开了很多家,最早一家在历山路和花园路交界口以南。只要看到红色的门面和像偏旁部首的店名应该就没错了。肉串3-5元,不过味道不是每个人都习惯。爱吃它的樱桃肉,酸酸甜甜。玉泉森信的韩餐厅很棒。除了韩国烤肉和各种拌饭之外,特别推荐他们的牛肉海鲜火锅。有点像中国的涮火锅,味道很特别,有50-80元不同的价位。价格偏高。还是木槿花。是济南最好的韩餐店了,而且一定要去山师那边那家,东西比较全。第一次去的时候竟然连CENG GUG ZANG都见得到,实在不容易。推荐料理:1,猪肉泡菜汤。酸辣味道比较浓,我的最爱。2,鸡肉拌饭。比较适合女孩子口味。3,烤牛肉。包烤肉的菜一般是生菜叶,比较细心的店主会用煮过的卷心菜叶代替,能更加减少油腻的感觉。这里有吃烤肉的心得,是朋友传授的。配菜一定会有辣白菜,把辣白菜放在铜盘上烤熟,和烤肉,辣椒酱,大酱,米饭包在菜里一起吃,绝对没的说。4,酱汤。很多人不喜欢的味道。木槿花就做的很正宗,有兴趣可以尝试,不喜欢别怪我,我很喜欢。5。生拌牛肉。100%的生肉。酸甜的味道,很适合跟米饭一起吃。不习惯吃生肉的同志们千万不要尝试。补充几条:1,牛尾汤不要试。太不实惠了。只有一块牛尾,汤的味道也很淡。2,配菜是送的,吃完可以再要(不要不好意思)。3,不太确定在点菜的时候点饭后咖啡是不是店主会送。上次和朋友去木槿花,我点了咖啡,小姐说是速溶咖啡,5块一杯,我说哦那两杯。然后一会儿她又回来告诉我老板说送。具体因为什么我也不知道。是很普通的韩国速溶咖啡。话说回来,懂韩国菜的只是极少数人。爱吃韩餐的能有多少明白人?对大多数人来说,可能更关心餐馆的位置,价格,环境,以及味道是否可口等等。6�杂谒�亩�魇鞘裁捶缥蹲龅氖遣皇钦�诟�揪筒
❹ 济南有什么好吃的地方
1,油旋,在芙蓉街一带可以找到,是老济南最富盛名的名吃之一。
2,草包包子,总店在柴家巷,就是现在的普利街,是济南的百年老店,虽然近年来口味有所下降,仍不失一个美食。
3,把子肉,把子肉有很多,但是最好的当数省府前街的那家,肥而不腻,口感甚好。
4,甜沫,最好的一家在经四路附近,号称“甜沫唐”的一家。
5,马蹄烧饼,在回民小区。
6,锅贴,春江饭店的锅贴最为出色。
7,烧烤,这个可是济南最受欢迎的街头小吃,最好的地方应该是回民小区,其次还有山师东路经一路附近,此外,闵子骞路的纸箱厂烧烤和益寿路附近也不错,还有朝山街和文西路的两处室内烧烤。
*湖北渔村之瓦罐白菜 白菜是一种透明的奶白,既糯又爽还有冬天大白菜特有的稍稍的甜,很是难得--所以,虽然这是道该店的当家菜,一年四季总有的,其实,白菜只是白菜而已,妙处全在它的汤,不仅是高汤,而且,每份又另爆了鳝丝,所以更加了它的鲜。还有一点是不可不提的,那就是烧得热热的瓦罐上桌时,在瓦罐与垫盘之间,总会洒些许小葱末或是嫩韭叶,隐约之中,便清香缭绕,沁人心脾。18元。
*微山湖渔馆之三吃黑鱼 微山湖渔馆在济南有好几家,都吃过那道名字彼为绕口的“嘎呀汤”,鱼相是看不得的,而且带有总让我想到毒液的黄绿色,第一次吃便很不信任。但是汤真的是鲜美无比,所以几年前的记忆了,却至今不忘,可见印象深刻。对此店的另一个念想来自那道三吃黑鱼,特别是“凉拌鱼皮”,清脆爽口,算得一道久吃不厌的好菜。最重要的是,餐桌上不停地吃,却不必担心体重。30多元。
*烧鹅仔之鲍汁鲜孢菇 在烧鹅仔吃素,也是满有味道的,喜欢的就是这一点。26元。烧鹅仔的“法国沙拉”是用一个哈密瓜做成器皿的形状,里面都是各种水果的果肉,都挖成小球状,又好吃又好看,还有那里的红烧猪手,什锦素炒蘑菇,
*老转村之爽口西芹 那天真的是想吃红豆腐,还没坐下便点了毛血旺,等得也是急不可耐的。等到吃到第三口,大家异口同声:太麻啦!的确,这一道金牌菜实在麻得有点离谱。所以等爽口西芹端上来,首先是冰冰凉,各位大叫对味,而且它的蚝油汁有点酸有点甜有点咸,有点不一样。的确,老转村的爽口西芹,有点像有些家的蜜汁苦瓜,脆脆的一截水绿18元。
*春江饭店之全家福 因为全家福似菜似汤,当菜当饭,所以再有一两个青菜,便绝对对得起自己的胃了。另外一种吃春江的方式是,冰啤酒配素锅贴,外带醋碟和大蒜。28元(小份 14元)。棒子鱼、田鸡、糖醋鲤鱼和油璇
*庄户城之炒海肠 门面不大,店内挂的蓑衣、玉米、辣椒串,甫一进门,那“哐”的一声铜锣已经给足了大家惊喜,应该是济南吃喝场上一个特例。论到菜式,也和它的名声、装潢一样,有特点有个性。比如菜名,胶东一锅鲜、大丰收,究其实别人家里也有做的,不过闷鱼和小葱黄瓜沾甜酱,但这样的菜名却是独一家的。再说到味道,一般海鲜馆类的通菜炒海肠,它家做的火候、味道,保你掏钱不觉得心疼。 38元。
*名典咖啡(经十路店)之龟苓膏 在济南想要吃到龟苓膏就要到位于经十路的名典咖啡语茶。龟苓膏用龟板、土茯苓、干地黄、金银花、苦参、防风、枸杞、蜂蜜等数十种原料熬炖而成,颜色深褐近似黑色,味道微苦,需要调配蜂蜜或甜奶食用。龟苓膏可清热降火、美容养颜、润肺止咳、健脾整肠,此外对于年轻人青春痘及一般人的便秘也有改善作用哦!只有10元左右,一定吃得起。
*三友鱼馆之火锅鱼 经七纬一路口南。这里的火锅鱼,汤清,川菜的用料也很讲究,济南很多川菜馆为了省事,直接用辣椒面或者当地辣椒,这样就有点太游戏消费者了,有挂羊头卖狗肉之嫌。这家店的辣椒都是正宗川椒,个小、形圆,味香,不是太辣。一端上来,你看吧,鱼片是白的、香葱是绿的、辣椒是红的,还有豆腐皮、藕片、薯仔片、豆芽等配料在里面,解油腻。一锅红艳,让你垂涎,不忍放箸。另外不是很麻,大份40元,小份25元,辣味分为三星,可以自选,我们就曾经要过2.5星的。量比较大,两个人小份足够。
*经七路泉城广场对面的重庆酒楼的沸腾鱼、湖山路于记妙食的水煮鱼
*好特:山师东路上一家不太显眼的小店,其中蒜泥白肉异常鲜美,肉是瘦肉,蒜泥是新鲜蒜泥,口感很好,最重要的是,它才十块钱!(水煮肉片也是此店一绝)
*金山火锅城之美味火锅:此店位于中华小吃城,为地道的重庆火锅,锅底配料讲究,菜的种类丰富,令人大快朵颐。每天前去品尝的食客排队等候,煞是壮观。虽为火锅店,又不单单是火锅,此店川菜做得也很地道。最吸引人的一点,价格很很便宜呢。
*老家小院之肉丝拉皮:这是家位于文化西路的小店,它的菜以清淡可口为主。其中的肉丝拉皮实为一绝。肉丝切得极细,拉皮又很地道,有陕西风格。吃在嘴里,丝丝凉意沁人心脾。那感觉,实在叫爽!此店的另外一个特色菜是小院熬鱼。
*阿洪酱骨之美味酱骨:此店位于和平路西口,是吃骨头的绝佳去处,各种各样的骨头,各种风味不同的骨头,应有尽有 。
*一户候白斩鸡之白斩鸡:店面可以用“极小”来形容,来吃饭的人数可以为“极多”来形容。这里的白斩鸡肉十分鲜嫩,香味非常。再吃几个虾肉包,文化西路山东大学北门附近。
*哈尔滨春饼店之乱炖:乱炖确实很乱,但乱中有条理,菜味不相串,因聚集了各种蔬菜,故营养丰富。一只大锅,有点吓人,至少容两个人去吃。湖山路的这家店骨头也不错。
*老家肉饼之肉饼:老家肉饼好不好吃,见仁见智。但初食者大都感觉不错。油多肉多,价格便宜,吃得来满嘴流香。在山师东路北街中段。
*莱芜羊肉汤:这家店位于共青团路彩虹大厦内。可称得上超级豪华羊肉汤,较贵。这店很实在,羊肉汤用大盆盛得满满的,热气腾腾,香气诱人,香而不腻、不膻。围坐桌前的人忙不迭把热汤盛到自己碗里。只是分到后来,汤没有了,剩下实实在在的半盆羊肉。烧饼也不错,很纯正的鲁中做法。除此而外,可以喝到纯正羊肉汤的地方还有省实验中学对面的羊肉汤大王和三圣街中段的羊肉汤
*顺风涮肥牛:在明湖路上, 顺风肥牛的小料很清口,牛肉也是鲜嫩得入锅即熟入口即化,多吃几次也不会觉得腻。如果喜欢生吃的话,来份肥牛刺身还是不错的,价格也不贵。顺风涮肥牛的价位多在20—35元之间,分量适中,两个人100元就差不多够了。
*老街坊鱼头馆:古朴优雅的木制装修厅堂内,气氛洁净祥和。麻辣喷香的火锅滋滋啦啦地沸着红红的汤汁,肥美的鱼头隐现其间。。。。人言:此处是小资的聚会所,常有时尚人物出没其间。 省钱方案(绝对实用):这里的火锅配料小菜特便宜,1至2元一份,请客时主人一定要向来宾大力推荐。
*西北饺子城,较有名的饺子城还有冯氏饺子,森林咖啡餐吧的水饺也很有特点。
*亮亮拉面馆:店面不大,却常常是人头攒动,食客如云。小小的拉面,却长长地拉住了老济南人的脚步。在这里,排队等候简直就是家常便饭,司空见惯。“吃拉面,到亮亮”,已不是一句空话---地道的配料,劲道的拉面,已是亮亮成为新一代的老字号。另外,国人拉面的面食也值得一尝,周星驰来泉城时还专门吃了一次;马兰拉面(大观园西)也很不错。
*东来顺涮羊肉:位于土屋路上的东来顺涮羊肉是地道的北京风味。汤料配料及小菜都非常讲究,各种菜品做工也十分精细,很有南方菜的风格。东来顺的羊肉片均选自内蒙古爱原的小尾绵羊,肉质鲜美,入口香而不腻,再配上东来顺秘制的汤料,更是让人馋涎欲滴。不仅是涮羊肉,东来顺的几个特色菜也是食客们必选的佳肴。金龙笑虾双味双吃,虾头和虾肉两种不同做法,别有一番风味;麒麟桂鱼鲜咸味美,选形*真;油炸双拼又香又脆,最主要是特别鲜嫩,入口即化;个人认为最有特色的菜是八宝酿梨盅,见过用桔子、瓜等做的果盅,还真没见过用梨做的。用上等糯米、核桃仁、葡萄干填于其中,再用蜜蒸,既有八宝饭的香美,又有水果的香甜,大力推荐。
*异国风味日本料理:秋天正是蟹满尬肥的季节,也是品尝以海鲜为主的日本料理的好时机。日本料理味道清淡,布碟有讲究,不但那好吃而且好看,特别适合讲究情调和品位的情侣光顾。无论是生鱼片还是寿司,都很养眼,淡雅的浅碟,红的、白的鱼肉,黑色的紫菜、白色的米饭,还有粒粒晶莹剔透的螃蟹籽点缀在上面,像精致的爱情。济南味道做得比较好的当推泉景大酒店的伊万里川日本料理和索菲特银座大酒店的富士山日本餐厅。
*伊万里川有148元的套餐,菜单里的东西任点任选,大快朵颐。不过酒水另算,还有10%的服务费。味道比较正宗,在济南能够吃到这样的日本料理已经很不错了。富士山的日本料理品种比较多,而且环境幽雅,是个不错的去处。生鱼片、天妇罗、日本牛肉面都可选,80-118元的套餐由厨师搭配好,适合不喜欢点餐的人,十一期间螃蟹优惠,是不是应该尝尝日式螃蟹的做法?
*在山大南路中段有一个时间比较长的日本料理店”梦三郎”,店面不大,可是能够一直做了这么多年,一定有它的独到之处吧,可以一试!
*我的野蛮韩国料理 :土大力是一个快餐式的韩国烧烤店,肉串3-5元,随心所意,装修很有自己的风格,冷面也不错。最老早一家在历山路和花园路交界口以南,
*在银座附近的佛山街北段的美阿丽是一家韩国风味的烧烤店,味道还好,价格适中,每种都在10-20元之间,店的特色吗,应该是店面墙壁上食客留下的各种各样的签名了。
*比较高档一点的有千佛山脚下的韩国烧烤城,味道比较地道,其中生吃牛里脊片,很爽口,不过可是带血的,不习惯的人不要点。烤牛肉配上脆生生的韩国泡菜,简直就是爽口爽心。另外,他们的火锅面也很不错,汤是用海带还有很多调料熬出来的,配上新鲜面条、青菜、牛肉和芝麻、蒜末等,想起来就要流口水。价位偏高,不过值得一试。一般每种主菜都在35-50元之间,辅菜都在20元左右,还有啊,他们那里的大麦茶很好喝。
*玉泉森信大酒店的韩国料理也很不错,除了韩国烤肉和各种拌饭之外,特别推荐他们的牛肉海鲜火锅,有点像中国的涮火锅,味道很特别,有50-80元不同的价位,其他菜品的价格和韩国烧烤城差不多。
*山大路附近还有一家韩国烧烤店,去年吃过,味道还可以,桌椅和服务生的打扮比较特别,不知道现在怎么样,价位和美阿丽差不多。在山师东路北段也有两家韩国料理店,一家叫木槿花饭庄,另一家是汉城俱乐部,没有吃过,不敢评价。
*绝对小资的西餐:济南吃西餐的地方不是太多,湖畔的西餐是意大利风味的,环境不错,坐在落地窗边看大明湖别有一番情趣。皇冠假日酒店的西餐也不错,五星级的享受,大师级的味道。另外,文化西路的兰桂坊里也有西餐,文东大润发附近的优买得的西餐比较精致,经常有老外光顾。
如果想品尝一下西式快餐的口味,可以推荐两家有名的PIZZA店,顺河街的皇室和山师对面的金字塔,皇室在银座购物广场里也有一家分店。这两家的价格都不贵,PIZZA都在30元左右,配点其他的,两个人不过7、80元的消费。
**十指大动吃龙虾 ------济南龙虾地图
还有就是太矜持的人也不适合去吃,龙虾的壳必须用双手齐下才能剥掉,用筷子和嘴想对付它们简直就是表演杂技。记住:不要穿白色和高级衣服去,虾汁四溅的时候,你会避之不及。
*省府前街的龙虾城
说起来,济南有名的吃龙虾球的地方应该算是省府前街中段的那家店吧,好象已经有很多年了,原来好象叫什么”酒家”现在已经改名叫”龙虾城”了,口气很大,味道也不错。 另外此处的螺蛳也是很出名的哦,济南人习惯叫它们是”GALA油儿”,点一盘,喝点啤酒。 龙虾每盘价格30元,比较实惠,螺蛳大约在10元左右。生意很好,最好早点去。 可能是扎堆的缘故吧,省府前街的酒店小馆差不多都有这道菜,没有吃过,有兴趣的可以试一试。
*湖山路的隔壁龙虾
湖山路和朝山街之间的小小路段上,就有一墙之隔的两家酒楼都做龙虾,一家做的叫”辣炒龙虾”,一家叫”麻辣龙虾球”,价格分别是38元和35元,分量都很足。
”辣炒龙虾”带点汤,比较入味,主要的调味料是甜酱和辣椒,属于北方风味,就是属于自己的特点少了一点,应该值得一试。“麻辣龙虾球”是川味的,用辣椒和花椒,有点像歌乐山辣子鸡的做法,口味中上。相同的做法还有文化西路靠近千佛山海鲜市场的”农家小院”的”麻辣龙虾球”,味道纯正,龙虾的品质有点不稳定,分量大到吓人,光是看盘子的直径就已经觉得38元的价码一点都不亏。
*在山东省博物馆北面的”四季红”,馆子不大,他们做的这道川味的龙虾球也不错,就是分量太少,在一大盘的辣椒里找龙虾球有点像鸡刨食,28元,量价比不合适。
*蜀香园的12种吃法
位于和平路和历山东路交界处的蜀香园(泉城广场对面)开业刚刚半年,应该是济南吃龙虾方法最多的地方了吧,有12种之多。其中的”手抓肥龙虾”是特色菜,据说是用微山湖的野生龙虾,加上二十几种中药,经过十余道工序制作而成。值得推荐的是蛋黄局龙虾球,蛋黄的香和龙虾的鲜相映成趣,蛋黄的沙和龙虾的劲道相辅相成,对于不能吃辣的人来说,无疑是好的选择。红袍龙虾球是糖醋味的,也很别致。其他还有酱炒、椒盐、蒜香、麻婆等口味。可能是火候还是工艺什么原因,龙虾球都不是很好剥而且有点土腥味, 算是一点遗憾吧。 手抓肥龙虾35元,其他都是18元,分量不大,可是多尝几种口味。另外值得尝尝的是”苗家酸汤鱼”,西红柿做的鱼汤,酸中带鲜,化油解腻,至少要喝三碗才过瘾。价位稍高:38元。
*系出正宗的多多龙虾球
在山师东路北端的多多龙虾酒楼,是正宗的南京风味。除了传统的辣炒和酱爆之外,还有密制、酱骨和啤酒味的,这里菜品除了麻辣和红烧龙虾球之外可都是整虾哦。另外,这家还有济南市独一家的干隆豆腐呢,鸡蛋皮卷着鸭舌、内酯豆腐、咸肉、松子和香菇,怎么样?诱人吧!20元,能承受,体会一下啦!
*席殊:在泉城广场南侧,A里蛋糕南的那条街,在路的中段向西走,在与朝山街相交的一条小街上,绿色的雨褡,很醒目.一家很不错的书店,各种闲书都有,可以要一壶花果茶或者咖啡喝,价格便宜,顾客不多.适合一个人去. 实行会员制,比较合算.柠檬口味的果茶跟熏衣草茶是我喜欢的要是有蛋糕就好了
*木槿花* 在山师北面的那条街,一直走,就是有天音无限的那条街,在路的尽头有家韩国餐馆,饭菜不错,口味比较适中,价格有点贵.赠送泡菜 麦茶.
*土大力 :有好多个土大力,在附中那边有一个~~体育场也有一个 三中(大观园)有一个 ,那里的装修很有特点,感觉很温暖,拌饭量很多,够两个人吃 15块一个 。樱桃肉是不错的,酸酸甜甜,还有一些烧烤挺好的,人多去吃很便宜,但是味道不如木槿花.面条不好吃.
*微山湖鱼馆* 风味鱼渣,可以要20块钱的那种(小份)够两个人吃,是用饼卷着吃的,很不错,那里早餐的撒汤非常好喝~~2块钱一碗,里面有鸡丝还有蛋花 梗米,有很多分店,实验初中这边有一家,有家跟土大力很近,还有在大明湖南门一家.
*奶丝瑞* 在乐山小区东边,就是英雄山北面那个菜市场北面.恩~在拐角处,离教育书店很近.
那里有很多面包 蛋糕不错,我喜欢那里的老婆饼跟凤梨酥,其实面包很不错,每天下午5点.
比较便宜拉,一块多的面包点心
*好利来 :那里的蛋塔是我喜欢的,便宜好吃,一块钱一个,还有椰丝球,3块5一盒,老婆饼是豆沙的,似乎还有姜, 那个肉松面包比较油,太容易胖 那个小蛋糕很便宜,6块一个 但是水果都很恶心,放了很多天的 下面是碎蛋糕
*大润发* 那里的自制面包好吃,有肉松长棍,4根是3块8,还有炸弹面包(我最喜欢) 菠萝包 都好吃 全部是3块8
*A里:里面的那种菠萝酥好吃,不象好利来那么腻,1块5 还有蛋糕样子比较新颖.我喜欢那里的绿茶月饼 我一个人吃了5个月饼
*银座超市* 那里的蛋塔似乎比较贵哦`~~还算好吃,不过康康快餐那里的蛋塔很好,银座那里叫小香甜的蛋糕,里面有坚果,很好吃.似乎是4块一个吧.还有很多点心,因为看上去太高热量了
我喜欢拿破伦那种点心,好利来跟银座都有,不过都不是太好吃 我喜欢雀巢的“千层雪“冰淇淋,15块左右一个,很大哦`~~最好是6.7个人吃,比较腻,我喜欢香草的那种
纸箱厂烧烤在闵子骞路与山大南路交叉口往北50米,路东纸箱厂院内。 由于市政府要求摊贩“退路进厅”,这家就很巧妙的利用了路边纸箱厂的院内空地。 既没有进“厅”,也退出了“路”。所以其实它是没有名字的。
这家串儿在附近非常有名,一到晚上,人头撺动的盛况甚至超过了当年的纬九路。 每天晚上只要过了8点,你很可能就吃不到自己喜欢的东西了,原因很简单:卖完了。 特点:只要是羊身上的,没有他不烤的。而且只要是他烤的,没有不好吃的。
缺点:卫生条件很一般,厕所只能是男性使用。。。
(在一棵树四周围着塑料布,中间是自己挖的下水道。。。)
经七纬二路啊里吧吧烧烤。门面不大,里面却很宽敞。
一楼一进门就是明档点餐区和炭炉烧烤间。现点现烤,没烤熟的绝对不会端到你桌上。
玉景花园的一九烧烤是比回民小区的羊肉串还好吃的地方。在南辛庄。
坐102汽车到南辛庄下车,然后下车后往西走一点。路南有条小胡同。
很大的一个广告牌,写着玉景花园。一进胡同第一家就是。写着一九烧烤。
虽然不是正宗的一九,但确实很好吃,肉很新鲜,而且还多。 肉烤的很好,而且串很大,肉也很嫩。最好吃的是他的烧饼,又香又脆,味很足。
我觉得比鑫鑫和磊磊的都好。
馕食烤吧,在山大新校南门附近。70路在闵子骞路站下车,然后餍?0米路南。 原木结构夹层,风格以自由、浪漫、音乐、摇滚为主。 在这里烧烤不可不点的东西有鸡翅膀、舌头鱼、鱿鱼板、尖椒、蘑菇和馒头片。
玉函路上的好旺角。环境很不错。
古代图腾墙饰,铺着淡格台布的桌椅,灯光在磨砂的处理下变得很轻柔,店中还有棵参天大树。 精致的小竹筐盛着羊肉串、鱼串、金蝉、明虾、茄片、薯仔片,散发着诱人的香味,不吃都是一种享受。 想吃得浪漫,就去好旺角吧。
良田青龙店。良田烧烤的招牌看着很亲切,玉函路上也有隔路相望的两家。
200多平方米,60多个餐位,几道竹篱错落有致,有点采菊东篱下的感觉。 这里不仅仅有羊肉串、牛筋、多春鱼等等烧烤,还有蓝山咖啡、咸鱼鸡炒饭和吞拿鱼三文治。 把传统烧烤与西餐结合起来挺有意思,对喜欢新鲜的人来说诱惑不小。
新疆食府
正宗新疆风味的餐馆。暂且放这吧。
洪楼大润发后面第一条街,这条街的东口正对着洪楼教堂,好像叫作洪楼商业街。 这家餐馆就在教堂向西走400米左右
地方不大,楼下6张桌子,楼上两间房是雅座,老板是新疆人。 清真店,刚开张不久,厨师是从新疆带来的,一个是回族,一个是维吾尔族。 特色菜——大盘鸡,大盘羊肉,大盘那仁,香酥鸡,大盘肚子,炒烤肉,植物四宝,芝麻牛肉干,红烧鲤
鱼……
面食主要是炒面、过油肉拌面、揪片子汤饭等。 家常菜也做得很好,比如辣子鸡块,和一般济南的做法就是不一样,鸡肉特别嫩,真的很好吃。 羊肉串用的孜然是专门从新疆发来的,味道纯正,还有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊肠,烤羊心等。 总之味道很不错,而且很干净,好吃不贵,2个人40元左右,4个人也不会超过100元的。
新疆吐鲁番葡萄园餐厅,煤炭总医院往前走,森林公园东300米。 点碗羊汤,吃着新疆人的特有的——“囊”,再点些1元一串的大的烤肉,绝对很爽。 公车大概有7,76,k96,k91,k107。
济南东部金马大酒店东200米的一个小店叫草春堂。 无烟烧烤,干净。肉串新鲜,味道也好,吃法独特。
二十七中边上的紫罗兰烧烤。 我喜欢吃它的烤馒头片,撒上芝麻盐,香极了~~。
王舍人那里,市立三院附近有一个地方,串超大。 全济南就他那里有腱子肉,18元一斤,很好吃。
鑫鹏羊倌。在文化东路上杂技团那儿。烧烤不错。羊汤也好喝。
其他诸如文东路上的珍味;甸柳往东的和平烧烤;闵子骞路朱老三烧烤;三九烤肉串;回民小区等等,就不一
一说了。
另外,回民小区有一家烧烤店的烤肥牛不错,忘名字了,大概在磊磊旁边。
莱芜羊肉汤
共青团路彩虹大厦内。 称得上超级豪华羊肉汤,较贵。 不过这店很实在,羊肉汤用大盆盛得满满的,热气腾腾,香气诱人,香而不腻不膻。 围坐桌前的人忙不迭把热汤盛到自己碗里。 只是分到后来,汤没有了,剩下实实在在的半盆羊肉。 烧饼也不错,很纯正的鲁中做法。
鲁西南风味楼
在千佛山东路,省博物馆与经十路之间。 尽管经十路修路很难到达,这里还是人满为患。 羊汤很正宗,羊肉和汤全都是从单县运过来的。 最棒的是羊汤。孜然心管也很不错。
烤羊腿口味一般。鲫鱼不错,可以来一个。
还有那个现烤现吃的烧饼,好吃极了。 大家不妨去尝尝。不过最好提前预定。
祝你好胃口。
腾州羊肉汤馆
在回民小区。人非常多,真是好吃啊。
现在有好多腾州羊肉汤馆,不知道那家是真的,这家就是腾州政府驻济南办事处。
三毅春
水屯路晶晶海鲜城对面的一家羊汤。 光辣椒就有3种,饼是死面的那种,泡不烂的。
回中对面的小趴趴屋
是一家回民小店,以羊肉为主。 冬天的火锅都是手切的羊肉片,纯鲜肉。 蒜爆羊肉(15元),扒羊条(20元)。绝对地道。
另外他那里的丸子汤也特别棒。 顺便提一下,铁一中对面有个海陆空也不错。 价格便宜,量又足。
幸福楼全羊馆
朝山街43号(朝山街和泺文路间的小路上)
正宗鲁菜,鲜咸醇厚,色泽光艳。 价格大概四五个人150左右。 缺点是没有洗手间,只有店对面简易的。
杨勇红焖羊肉
花园路与山大路交叉口北,就是山大路北口。 路口标志性建筑有在水一方洗浴中心,金泉练歌房。 这条街一直向北走,大约有二百米左右,就在路东。 吃红焖羊肉挺有名的地方。很好吃啊。
经五小纬二那个路口上,往西南有个斜马路市场。 里边有家回民专门做羊汤和牛肉小烧饼非常棒。 羊汤3元、5元一碗,牛肉小烧饼2块5一个。 我喜欢那种五元的羊杂汤。烧饼也很棒。
点菜的话就挑羊脸和拌羊肉好了,巨好吃。 虽然是个很不起眼的门头,但天天人满为患。 稍晚点就只能在露天里喝了。可见酒香不怕巷深。
经二路过了纬一路继续往东,过了康南酒店,就能看见一家全羊汤馆(红色招牌的)。 羊蹄好吃,一斤5块钱;羊汤也棒,一碗3块,喝完了可以加汤。 烧饼五毛一个(有一面都是芝麻),很香。
除此以外,可以喝到纯正羊肉汤的地方还有省实验中学对面的羊肉汤大王;三圣街中段的羊肉汤;站前街往
西 200多米的单县羊汤;文东路上杂技团那儿的鑫鹏羊倌。
济南好吃处——鸡,骨头,火锅,海鲜
鸡
一户候白斩鸡
文化西路山东大学北门附近。 店面可以用“极小”来形容,来吃饭的人数可以用“极多”来形容。 这里的白斩鸡肉十分鲜嫩,香味非常。再吃几个虾肉包,幸福。
另外,一户候白斩鸡旁边的蟹肉包也是很好吃的,每每都N多人在等,好吃呵~~~。
辣子全鸡
共青团路,5路车站牌往西50米路北的小胡同口,好象叫“美美餐馆”。 路东一个很小的门脸(里面东拐西拐的好大),门前竖着个牌子,写着“辣子鸡、啤酒鲇鱼”。 对面是春江饭店(门口有锅贴卖,也很好吃)。三联的人经常去那里吃,基本上是包场。
辣子鸡一盆大概20元左右,三四个人吃没问题,记得吃完把鸡汤拿回家,下面条吃太棒了。 啤酒鲇鱼也很有特色,但吃多了会腻。炸蘑菇我也比较喜欢。海米冬瓜汤最好也尝尝。
饱饱顿
饱饱顿的神仙鸡很好吃。还有它的珊瑚白菜也不错。
在汇统大厦附近洛源大街上,一个很小的门脸,看着不起眼,好吃还很便宜。 还有好象解放路上也有一家具体位置就不知道了。据说不如这家好。
光棍鸡
历山路鲁艺剧院斜对面有一家,走廊里挂满了毛主席年轻时候的黑白照片。 有个叫“村长家”的包间墙上贴满了80年代出版的《大众电影》。 除了光棍鸡,还有其他特色的。比如炸薄荷、田鸡腿等等。
补充一句:那里的服务生都是男的。
山大路和文化东路交界的地方。 味道不错,价格实惠量又足,通常都是人满为患。 店里的马扎太高,吃饭的时候有点不舒服,建议自带小木凳,嘿嘿。
小洞天
在银座后面300米就是金碧酒店西面50米处,路北。 只有8张桌子,两个房间。 菜很有特点,特别推荐老虎鸡。 脱胎于白斩鸡。风味独特。
一品居
体育中心下面。烧鸡公特出味儿。
药膳全鸡
纬一路省委正门斜对过一条小胡同里。
蒙阴光棍鸡
花园路及解放桥路口。也是比较有特色。
老河道的瓦罐
归到这一类是因为它的墩鸡很不错。 还有三鲜汤不错,8元一份,量很大。 满街都是分店吧。
1+1辣子全鸡
清河村洛河小区旁边。 除了鸡龙虾球也比较有名。
英雄山小吃城的光棍鸡也不错,但必须是草鸡或者山鸡。 莱芜任家炒鸡和泰山脚下的松蛾炖鸡都不错,不知道在济南有没有分店。
骨头
小金庄的大梁骨
很多人暮名而去,小村庄里停着好多豪华车,路途很远。 那里的大梁骨真是不错,牛鞭和牛尾也是它的特色。 现在还想去吃,就是一直没有机会。 建议去了要三四个菜就行,大梁骨不可少。 呛卷心菜,炒豆芽,再来个牛肉什么就足够了。 另外,牛?/div>
❺ 济南的名小吃是什么,要多多的好吃的!
济南名小吃
1、泉城大包
几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。它选料精细,做工考究,配料丰富有特色,而且味道醇厚,花色品种多。泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。它快捷方便又不失民族文化特色,获得广泛赞誉,蜚声海内外。老地址是南门大街2号,6921911-3300。现在已经不卖了。不过似乎正在筹划重开。地址不变。大家一起关注吧。
2、草包包子
普利街15号,6921454。做1路公交车到普利街下车前行10米左右。济南的名吃,始创于20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”�妹�>�缕け‖睹蓝嘀���褚芽�⒊鲆灾砣夤嗵腊��椎氖�嘀址缥丁I�獬銎娴暮谩R涣�帕�榫�糜质祷荨=ㄒ槟闳ツ抢锏拇筇们缴峡纯疵�值挠衫矗�褂校�抢镒稣�诘穆巢恕O不赌抢锏牧���V庾尤獍杌乒虾贸浴5盎ㄌ捞乇鸷煤取;ㄉ��端口煤取3圆涣说挠煤梢洞虬��摺D歉龃蠛梢短乇鸬南恪U饪墒羌媚系睦献趾牛�唤鍪且恢质称罚��沂且恢治幕�?
3、孟家扒蹄
共青团路草包包子铺路口一直向北走,大约二三百米就到了。具体位置是朝阳街28号(一座四层小白楼)。老字号。门脸不大却生意兴隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不错。上午10-12点,下午16-18营业。去晚了就没的买了。
4、名士多烤全羊
济南经三纬九路26号,7931027。泉城“十大名吃之一”,清朝末期即名声大起。选梁山1岁青山羊,以祖传秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。
5、黄家烤肉
济南名吃。恐怕很多人没有吃过。黄家烤肉作坊在二七西边小梁庄内,济南目前有四个地方有卖。一个在建设路二七新村西头往南集市内。还有一家在民族大街。另外在经六路和经七路之间的斜马路也有一家。再就是经八路自由大街菜市场里边,红色的亭子,正冲着集市的三岔路口。黄家烤肉起源于章丘,以猪肉为主料,秘方配料,用水果树枝熏烤制成,口味略咸。黄家烤肉有两种,瘦肉和五花肉(带猪皮)。瘦肉且不说,五花肉肥而不腻,猪皮香脆可口,绝对是烤肉中的上品。
目前市价:12元/斤。
6、天天炸鸡
天桥医院东邻,5959187。泉城“十大名吃之一”。工艺精湛、风味独特。得到省内外人士称道和许多留学生的认同。
7、雨雨炸鸡酱鸡
济南天成路42-2号,分店在四棉副食品市场,5958650,9089691。“济南名小吃金奖”产品,色泽金黄、骨肉自脱、风味独特。
8、华林居“香菇烤鸡”
济洛路136号,5915514。
9、亮亮拉面
泉城“十大名吃之一”。多次参加厨师节获得好评。
地道的配料,劲道的拉面,现在亮亮算得上是济南新一代的老字号了。店面不大却常常是人头攒动。小小的拉面却长长地拉住了老济南人的脚步。要上一盘肘子肉,一碗3.5元的面,在来上点香菜,着上点醋。又清咽,又润喉,比你吃什么药都管用。心情一准就好了。总店在经四纬十二路西商业街。一店英雄山名优小吃城。二店济微路38号。在山大新校北门出来向西拐,和山大路交界处,有一家。感觉济微路上的比英雄山的好吃,而且还便宜。
10、油旋
济南的名吃。今天提起济南名吃人人都只知道烤地瓜。其实济南不是没有传统的好东西,是渐渐的都失传了,很可惜。如果有时间和金钱真想去拍个专题。济南老字号在东门后面,晚报曾经报道过,好几代了,传儿不传女。苏将林做的油旋是正宗的济南名吃。报上介绍现在正宗的只剩下聚丰德,我在聚丰德*马路窗口买过,又凉又硬的。以前芙容街里有一家卖的,就在滕州羊肉馆旁边,葱香飘的到处都是,真怀念啊。现在据说在老东门后面的巷子里还有,一块钱3个,边烤边卖,限量发售,决不多卖。有时间去考察一下。
11、烧烤
(1)纸箱厂烧烤在闵子骞路与山大南路交*口往北50米,路东纸箱厂院内。由于市政府要求摊贩“退路进厅”,这家就很巧妙的利用了路边纸箱厂的院内空地。既没有进“厅”,也退出了“路”。所以其实它是没有名字的。这家串儿在附近非常有名,一到晚上,人头撺动的盛况甚至超过了当年的纬九路。每天晚上只要过了8点,你很可能就吃不到自己喜欢的东西了,原因很简单:卖完了。特点:只要是羊身上的,没有他不烤的。而且只要是他烤的,没有不好吃的。缺点:卫生条件很一般,厕所只能是男性使用……(在一棵树四周围着塑料布,中间是自己挖的下水道)
(2)经七纬二路啊里吧吧烧烤。门面不大,里面却很宽敞。一楼一进门就是明档点餐区和炭炉烧烤间。现点现烤,没烤熟的绝对不会端到你桌上。
(3)玉景花园的一九烧烤是比回民小区的羊肉串还好吃的地方。在南辛庄。坐102汽车到南辛庄下车,然后下车后往西走一点。路南有条小胡同。很大的一个广告牌,写着玉景花园。一进胡同第一家就是。写着一九烧烤。虽然不是正宗的一九,但确实很好吃,肉很新鲜,而且还多。肉烤的很好,而且串很大,肉也很嫩。最好吃的是他的烧饼,又香又脆,味很足。我觉得比鑫鑫和磊磊的都好。
(4)馕食烤吧,在山大新校南门附近。70路在闵子骞路站下车,然后西行20米路南。原木结构夹层,风格以自由、浪漫、音乐、摇滚为主。在这里烧烤不可不点的东西有鸡翅膀、舌头鱼、鱿鱼板、尖椒、蘑菇和馒头片。
(5)玉函路上的好旺角。环境很不错。古代图腾墙饰,铺着淡格台布的桌椅,灯光在磨砂的处理下变得很轻柔,店中还有棵参天大树。精致的小竹筐盛着羊肉串、鱼串、金蝉、明虾、茄片、薯仔片,散发着诱人的香味,不吃都是一种享受。想吃得浪漫,就去好旺角吧。
(6)良田青龙店。良田烧烤的招牌看着很亲切,玉函路上也有隔路相望的两家。
200多平方米,60多个餐位,几道竹篱错落有致,有点采菊东篱下的感觉。
这里不仅仅有羊肉串、牛筋、多春鱼等等烧烤,还有蓝山咖啡、咸鱼鸡炒饭和吞拿鱼三文治。把传统烧烤与西餐结合起来挺有意思,对喜欢新鲜的人来说诱惑不小。
(7)新疆食府
正宗新疆风味的餐馆。暂且放这吧。洪楼大润发后面第一条街,这条街的东口正对着洪楼教堂,好像叫作洪楼商业街。这家餐馆就在教堂向西走400米左右地方不大,楼下6张桌子,楼上两间房是雅座,老板是新疆人。清真店,厨师是从新疆带来的,一个是回族,一个是维吾尔族。特色菜——大盘鸡,大盘羊肉,大盘那仁,香酥鸡,大盘肚子,炒烤肉,植物四宝,芝麻牛肉干,红烧鲤鱼……面食主要是炒面、过油肉拌面、揪片子汤饭等。家常菜也做得很好,比如辣子鸡块,和一般济南的做法就是不一样,鸡肉特别嫩,真的很好吃。羊肉串用的孜然是专门从新疆发来的,味道纯正,还有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊肠,烤羊心等。总之味道很不错,而且很干净,好吃不贵,2个人40元左右,4个人也不会超过100元的。
(8)新疆吐鲁番葡萄园餐厅,煤炭总医院往前走,森林公园东300米。点碗羊汤,吃着新疆人的特有的——“囊”,再点些1元一串的大的烤肉,绝对很爽。公车大概有7,76,k96,k91,k107。
(9)济南东部金马大酒店东200米的一个小店叫草春堂。无烟烧烤,干净。肉串新鲜,味道也好,吃法独特。
(10)二十七中边上的紫罗兰烧烤。我喜欢吃它的烤馒头片,撒上芝麻盐,香极了。
(11)王舍人那里,市立三院附近有一个地方,串超大。全济南就他那里有腱子肉,18元一斤,很好吃。
(12)鑫鹏羊倌。在文化东路上杂技团那儿。烧烤不错。羊汤也好喝。
其他诸如文东路上的珍味;甸柳往东的和平烧烤;闵子骞路朱老三烧烤;三九烤肉串;回民小区等等,就不一一说了。另外,回民小区有一家烧烤店的烤肥牛不错,忘名字了,大概在磊磊旁边。
12、羊汤,羊肉
(1)莱芜羊肉汤 共青团路彩虹大厦内。称得上超级豪华羊肉汤,较贵。不过这店很实在,羊肉汤用大盆盛得满满的,热气腾腾,香气诱人,香而不腻不膻。围坐桌前的人忙不迭把热汤盛到自己碗里。只是分到后来,汤没有了,剩下实实在在的半盆羊肉。烧饼也不错,很纯正的鲁中做法。
(2)鲁西南风味楼在千佛山东路,省博物馆与经十路之间。尽管经十路修路很难到达,这里还是人满为患。羊汤很正宗,羊肉和汤全都是从单县运过来的。最棒的是羊汤。孜然心管也很不错。烤羊腿口味一般。鲫鱼不错,可以来一个。还有那个烤现吃的烧饼,好吃极了。大家不妨去尝尝。不过最好提前预定。祝你好胃口。
(3)腾州羊肉汤馆在回民小区。人非常多,真是好吃啊。现在有好多腾州羊肉汤馆,不知道那家是真的,这家就是腾州政府驻济南办事处。
(4)三毅春水屯路晶晶海鲜城对面的一家羊汤。光辣椒就有3种,饼是死面的那种,泡不烂的。
(5)回中对面的小趴趴屋是一家回民小店,以羊肉为主。冬天的火锅都是手切的羊肉片,纯鲜肉。蒜爆羊肉(15元),扒羊条(20元)。绝对地道。另外他那里的丸子汤也特别棒。顺便提一下,铁一中对面有个海陆空也不错。价格便宜,量又足。
(6)幸福楼全羊馆,朝山街43号(朝山街和泺文路间的小路上)正宗鲁菜,鲜咸醇厚,色泽光艳。价格大概四五个人150左右。缺点是没有洗手间,只有店对面简易的。
(7)杨勇红焖羊肉:花园路与山大路交*口北,就是山大路北口。路口标志性建筑有在水一方洗浴中心,金泉练歌房。这条街一直向北走,大约有二百米左右,就在路东。吃红焖羊肉挺有名的地方。很好吃啊。
(8)经五小纬二那个路口上,往西南有个斜马路市场。里边有家回民专门做羊汤和牛肉小烧饼非常棒。羊汤3元、5元一碗,牛肉小烧饼2块5一个。我喜欢那种五元的羊杂汤。烧饼也很棒。点菜的话就挑羊脸和拌羊肉好了,巨好吃。虽然是个很不起眼的门头,但天天人满为患。稍晚点就只能在露天里喝了。可见酒香不怕巷深。
(9)经二路过了纬一路继续往东,过了康南酒店,就能看见一家全羊汤馆(红色招牌的)。羊蹄好吃,一斤5块钱;羊汤也棒,一碗3块,喝完了可以加汤。烧饼五毛一个(有一面都是芝麻),很香。
(10)陈家羊汤馆:洪楼西路(亦即原来从老校到新校的菜市场)北头。一碗5块,味道鲜美,再来一块钱的油饼,一个字:“爽!”另外,其一楼的快餐也不错,很符合我这种食肉动物的口味——基本都是红烧风格。
除此以外,可以喝到纯正羊肉汤的地方还有省实验中学对面的羊肉汤大王;三圣街中段的羊肉汤;站前街往西 200多米的单县羊汤;文东路上杂技团那儿的鑫鹏羊倌。
13、鸡
(1)一户候白斩鸡:文化西路山东大学北门附近。店面可以用“极小”来形容,来吃饭的人数可以用“极多”来形容。这里的白斩鸡肉十分鲜嫩,香味非常。再吃几个虾肉包,幸福。另外,一户候白斩鸡旁边的蟹肉包也是很好吃的,每每都N多人在等,好吃。
(2)辣子全鸡:共青团路,5路车站牌往西50米路北的小胡同口,好象叫“美美餐馆”。路东一个很小的门脸(里面东拐西拐的好大),门前竖着个牌子,写着“辣子鸡、啤酒鲇鱼”。对面是春江饭店(门口有锅贴卖,也很好吃)。三联的人经常去那里吃,基本上是包场。辣子鸡一盆大概20元左右,三四个人吃没问题,记得吃完把鸡汤拿回家,下面条吃太棒了。啤酒鲇鱼也很有特色,但吃多了会腻。炸蘑菇我也比较喜欢。海米冬瓜汤最好也尝尝。
(3)饱饱顿:饱饱顿的神仙鸡很好吃。还有它的珊瑚白菜也不错。在汇统大厦附近洛源大街上,一个很小的门脸,看着不起眼,好吃还很便宜。还有好象解放路上也有一家具体位置就不知道了。据说不如这家好吃。
(4)光棍鸡:历山路鲁艺剧院斜对面有一家,走廊里挂满了毛主席年轻时候的黑白照片。有个叫“村长家”的包间墙上贴满了80年代出版的《大众电影》。除了光棍鸡,还有其他特色的。比如炸薄荷、田鸡腿等等。补充一句:那里的服务生都是男的。
(5)王小二胡同炒鸡:山大路和文化东路交界的地方。味道不错,价格实惠量又足,通常都是人满为患。店里的马扎太高,吃饭的时候有点不舒服,建议自带小木凳,哈哈。
(6)小洞天:在银座后面300米就是金碧酒店西面50米处,路北。只有8张桌子,两个房间。菜很有特点,特别推荐老虎鸡。脱胎于白斩鸡。风味独特。
(7)一品居:体育中心下面。烧鸡公特出味儿。
(8)药膳全鸡:纬一路省委正门斜对过一条小胡同里。
(9)蒙阴光棍鸡:花园路及解放桥路口。也是比较有特色。
(10)老河道的瓦罐:归到这一类是因为它的墩鸡很不错。还有三鲜汤不错,8元一份,量很大。满街都是分店吧。
(11)1+1辣子全鸡:清河村洛河小区旁边。除了鸡龙虾球也比较有名。
(12)英雄山小吃城的光棍鸡也不错,但必须是草鸡或者山鸡。
14、骨头
(1)小金庄的大梁骨:很多人暮名而去,小村庄里停着好多豪华车,路途很远。
那里的大梁骨真是不错,牛鞭和牛尾也是它的特色。现在还想去吃,就是一直没有机会。建议去了要三四个菜就行,大梁骨不可少。呛卷心菜,炒豆芽,再来个牛肉什么就足够了。另外,牛鞭和牛尾也很棒。具体路线——经十西路,到一铁路立交桥处,走北边付道,进入济南西铁路枢纽地区(首先是济南西车辆段),沿着道路一直向北行驶,再经过济南西站,然后一个大下坡十字路口向右拐就进入小金庄了(回民居住区)。
(2)大胡子骨头汤馆:老东门向东,不到历山路。挺有名。具体点就是林业大厦向西,路北,边上有个集贸市场。连骨头带汤,一锅足亦。绝对是最实惠的汤。
(3)阿洪酱骨:和平路西口。102、96、49路公车在历山路口下车,然后往东50米路北。吃骨头的绝佳去处,各种风味不同的骨头,应有尽有。
(4)锦平:总店在郭店,济钢往南。那里的排骨就不用说了,味道特别正宗。再就是实惠,什么豆腐皮、炒豆芽一大盘端上来很壮观。这么大的盘子,一般要一个菜就够了。在分店也吃过,觉得不如老店的正宗,也许是心理因素吧。
(5)长春王炖菜骨头馆山大路上。味道不错。一到饭点人满满的,好多都排着队等着吃他家的大骨头。
15、火锅
(1)小肥羊:首家推出吃火锅不沾料的火锅店。不过我通常都要料,吃起来会更加开胃。小肥羊的羊肉相当的嫩。只是在涮过几盘羊肉之后味道会淡很多。
(2)小天鹅:很好,不过别要太多吃的东西,因为光喝汤就撑着肚子了。普通锅底可能要30元,乌鸡的锅底是88元。你可以先上一个瓷盆褒的乌鸡汤,喝汤吃鸡肉。然后上乌鸡汤的火锅,剩下的就和涮普通火锅一样了。汤里面有大概有十几种小料吧,我也说不出名字。味道真的很鲜美,汤非常好喝。四人吃大概200多块吧。如果两人吃的话100块左右。就是位子不太好等,房间的话要提前预定。
(3)金山火锅城:位于中华小吃城。地道的重庆火锅,老板娘是重庆人。锅底配料讲究,菜的种类丰富,令人大快朵颐。每天前去品尝的食客排队等候,煞是壮观。虽为火锅店,又不单单是火锅,此店川菜做得也很地道。最吸引人的一点,价格很便宜
(4)摸错门:在山大北路上。是青岛的名火锅。每天人都很多,很好吃,价格也挺合适的。
(5)顺风涮肥牛:明湖路上。小料很清口,牛肉也是鲜嫩得入锅即熟入口即化,多吃几次也不会觉得腻。如果喜欢生吃的话,来份肥牛刺身还是不错的,价格也不贵。价位多在20-35元之间,分量适中,两个人100元就差不多够了。
(6)东来顺涮羊肉:英雄山路,新华大酒店南边。羊肉挺嫩的,而且是铜锅的。服务生说木炭可以烧3个小时。最好别要肥牛和羊羔肉,因为是济南本地的。羊肉是内蒙的9元一盘。另外,有几个特色菜也不错。金龙笑虾双味双吃;麒麟桂鱼鲜咸味美;油炸双拼又香又脆,特别鲜嫩,入口即化。最有特色的菜是八宝酿梨盅,见过用桔子、瓜等做的果盅,还真没见过用梨做的。是填上糯米、核桃仁、葡萄干,再用蜜蒸。所以既有八宝饭的香,又有水果的甜,大力推荐。
(7)昭君大酒店: 在济南西边,张庄路上,不到茶叶批发市场(地方远点),路南,很显眼的。周末和家人一起吃自助火锅,强烈推荐此地。应该是蒙古人开的,有民族气息和特色,有舞蹈歌舞表演,还有献哈达的。羊肉的味道挺好,切的也很薄,还有百叶、毛肚也不错。锅底18,每个人10块,小料3块一碗。
不过不能自带酒水,可能就酒水挣钱了。能吃的去贼划算。
(8)北园镇政府的火锅:涮羊肉很不错,还很实惠。现在搬到佛山苑小区里面了。很容易找。川江鱼头火锅山大路和山大南路交*口南边,路西。非常不错价格也比较便宜。鑫隆八一立交桥北。木炭火锅。这儿的肉一般,不过羊肉丸子很好。几乎每次去都是为了喝那里的丸子汤。找个小碗盛几个丸子,舀上汤,撒点盐和味精,再来几滴香油几片香菜。味道太鲜了。
(9)乌江清水鱼火锅店:地经七小纬六路 (汇统大厦往南200米)。
云贵风味,工薪消费。味道真是不错。我们四个人,到那儿现挑活鱼,要了两斤。配菜免费,有好多种蔬菜。然后围着一火锅,还要了啤酒,总共才花了60元。
很有特色,装修的也不错,卫生条件挺好的。
(10)皇城老妈火锅城:佛山街17号。乘车到银座商城向南300米。二七南站有一个分店。在山大边上也开了一家,就是在洪搂西路,方太练歌房旁边。特色菜:老妈牛肉,老妈嫩鸡片,成都空运黄腊丁,自制狗肉等。
(11)九碗拌火锅城:西校旁边。大家都很熟悉吧~。不多说了。
(12)云亭:差点就把云亭拉下。不过不写大家也都知道。散布于济南各地。我觉得北园路上的最好。但是云亭的确比不上小肥羊。
16、海鲜
(1)聚福林:强烈推荐!八一立交桥东北角一家,和平路上还有一家,不过不如八一立交桥的聚福林好。这儿的海鲜基本上都是活的,做的味道也好。推荐鲜海蛰、胶东一品锅,鱿鱼圈,瓦罐鱼等等,都很好吃。还有一种炸的小鱼,名字忘了,又脆又香。聚福林绝对是济南吃海鲜最便宜的地方了。不要包间费,而且无最低消费。朋友几个去坐坐,大吃一顿蛮好,又便宜又实惠还新鲜。我们7个人才花了80块钱。
(2)都一居:文化东路省体校东侧,路北。以青岛海鲜为主,价格较一般酒店略低,口味相对不错。不大,但是名气很响。最大的特点就是店门口总是堆放着近百个马扎。到晚上气氛就热闹起来,路边停满了汽车,路边摆满了小桌子。一般情况下食客约为百人左右,生意特别火爆。
(3)小海鲜:经七路近小纬六路,岔路街小区对面。相当好,建议去尝一下,但要提前预定,因为生意太火。推荐--凉拌海肠,舌头鱼,韭菜海肠。
(4)富源海鲜城:银座八一店南门路西一点。以经营海鲜为主,很新鲜。老板是胶东人。特别一提的是它的火锅也很不错。羊肉牛肉非常的嫩,刀工很好。口味出色。价格中等,适合朋友间小聚。
(5)小忠鑫胶东菜馆:在民生大街上,路西,铁四小北边,回民中学南边。以海鲜为主。推荐两个,一是干烹鲳鱼,这个菜运用了鲁菜的传统烹调技艺,再加上新鲜的鲳鱼做原料,特别出味。还一个是烤鱿鱼,至于怎么个好法还是大家亲自品尝一下吧。正常饭点过去会没坐,所以可以提前预订一下,电话是2066850、2906666。楼上有大约10个单间。
(6)胶东人家:皇亭体育馆,菜做的比较地道。桑拿花蛤很好吃。
(7)一家人海鲜 佛山街。胶东海鲜。店里的基调是蓝色,从桌椅到墙上的装饰画都给人蓝天碧水的清爽之感。特色菜有一家人鱼丸、虾酱大排、胶东三明治、焖明虾。一家人鱼丸是把鲅鱼肉、鲨鱼肉、鳗鱼肉这3种肉手工挤压搅拌用作丸皮。用奶汤熬成。口味清淡,肉香浓郁。22元一小份,38元一大份。食马天海鲜工业北路上,服务很好。菜的质量也不错,而且饭后有果盘赠。
(8)鑫帝海鲜城:青年东路。他们的鱿鱼圈非常的绝。还有焖深海蝶鱼头,入口即化,口感真是赛鲍翅。
(9)小蓬莱:经三纬三路口。吃海鲜的地方。物美价廉,品种众多。就是总满员,呵呵。可以试一试。
17、米线
(1)福利来:济南最有名的一家米线。玉泉森信旁边。价格有40,50,60元/份。除了米线还有特色龙虾球,巴带沾浆,红烧昌鱼等等。强烈推荐。
(2)过桥米线:中太大厦下面,东关大街东口,海堰门那里。坐公车到东关大街一站即可(老东门往东一站路),站牌就在餐厅门口。装修以竹制品为主,少数民族特色,感觉象进了竹寨,服务员也都是穿民族服装。过桥米线很正宗,还有云南风味的烤制品。米线有5块、8块、20块的。8块的有一个小鸡蛋,一小盘里脊肉片,还有蔬菜。汤味鲜美,头一次用那么大的碗吃东西。重庆红火米线山师路上。虽然小了点,不过还是很好吃的。吃过酸菜肉丝的和番茄丸子的,米线很劲道,口感不错。小碗3块,大碗4块。另外~,不嫌弃环境不好的话,再推荐一个好吃便宜的。是以前芙蓉街的正宗砂锅米线过桥米线,现在迁至大观园西面的小吃街了,两块五一碗。
18、面条
(1)国人拉面:朝山街。价格和马兰差不多。要小碗加肉的那种,8块钱。最棒是汤水,据说加了药材在里面,可以补的。炒米饭只要3元,汤还可以随便喝。最适合学生去的拉面馆。据说周星驰来泉城时还专门吃了一次。
(2)马兰拉面:大观园西。便宜的店,4~8块的价格,很好吃。我喜欢牛肉面。还有香辣面。炒面不是很好吃。太油腻。还贵。
(3)房家面馆:辛庄高架九中旁边,是猪肉的,回民朋友不要去。那里的后肘肉作的不错,面很筋道,汤也很鲜。似乎在王官庄附近也有一家。
(4)福碗居:泉城路新华书店西边。老北京炸酱面。不停得有小二在吆喝。小二很殷勤,迎客送客、上菜倒茶都中气十足。初听备感新鲜,听多了可就觉得有点吵了。而且我觉得炸酱面真的很难吃。
(5)亮亮拉面:济南名吃。上面介绍过了。
19、水饺
(1)西北饺子城。水饺就是好吃,不服不行。
(2)冯氏饺子。泺源大街98号。还有解放路36号和文化西路中段。
号称百年老店。不过历史真的很悠久……在济南很有名。
(3)陶然饺子馆。北园大街。K92车站北街站下来就是。饺子很好吃。还有锅贴什么的都非常不错。就是环境不太好。比较混乱。
(4)经2纬5路口西50米左右,路北有一小店。干净,不贵,味道也好。名字我忘了,绿色的门头。白酒论茶碗卖。饺子我最爱云豆馅的。除了水饺好吃以外,还有很多精致的拼盘。酱牛肉/凉拌牛肚/小酥鱼/西芹茶干/等等……另外还有自制的香肠/剔骨肉……
(5)环联饺子城:山大老校边上,东外环。水饺实惠好吃,尤其是它的调料更是一绝。但缺点是由于生意兴隆,水饺上的比较慢。
(6)其他——泉都饺子楼。在经七路槐荫广场附近。金硕果水饺城。山大路(临近山大北路)。虾仁馅水饺尤其好吃。米香居。山师东路。除了水饺菜也很有特点。很便宜。环境也好。明星饺子城。大观过街天桥往西,工行边上。素三鲜的饺子很好吃。据说森林咖啡餐吧的水饺也很有特点。不过我不知道在哪里~。
20、粥
(1)梁记粥铺:经十一路上有一家,就在英雄山中华小吃城对面,就是亮亮拉面那里,路北。还有一家在经三纬一路,东方肥牛斜对面。泉城广场旁边也有。那里粥太多了,绝对有种让你挑的眼花缭乱的感觉。分量超足,不过可能是生意太好吧,有时候觉得粥的火候未到。清粥小菜泺文路上有一家。开元山庄有一家。历山剧院旁有一家。皮蛋瘦肉粥很好喝,味道浓浓的。料放的很足,火候也够。美中不足是粥品太少。香水鱼超好吃,类似水煮鱼,够麻够辣够地道,还有种特殊的香味。据说现在香水鱼做的不好了。不清楚。改天再去尝尝。
(2)好粥道:花园路205号。林业大厦东80米。这里的粥贵精不贵多,按照养生原理精心制定出了四季粥谱,每季宜吃粥品一目了然。似乎它的粥佐以中药,所以喝起来有一种药味。特别推荐艇仔粥,很喜欢喝。吃粥的时候还能看到在活动小车上进行的粥道表演。
(3)马记粥屋:英雄山附近。味道独特,座无虚席,门外还有等着的。我们五个人点了4个菜,2份粥,总共才80。碗比锅大。
(4)咱爹咱娘:山大路与山大南路交接路口往南。以粥和包子为主。粥的种类不少,但碗很小,价格3-5元不等。包子都是大个的,手切馅,挺油的。吃个包子喝碗粥打发午饭还好,去那儿吃菜不合适。碗阿盘子阿都很袖珍,价格还不算低。麦片粥和棒茬粥很好喝。鸡油烙饼也不错,不要买鸭油的,太腻了。排骨做的好吃,不腻又精致,就是量太小。韭花豆腐我喜欢。
❻ 济南着名小吃有哪些
清油盘丝饼、糖醋煎饼、草包包子、锅塌蒲菜、黄家烤肉、孟家扒蹄等等。
❼ 在济南哪里能喝到正宗的豆腐脑和甜沫
哈哈,济南正宗的豆腐脑还真没有,原来多是外地人来干,现在济南整治小摊小贩禁止室外摆摊,原来不错的新世界有家商河老豆腐可能也没有了。
要说甜沫那是济南最最值得品味的有特色的,我最喜欢的回民小区的甜沫,焦黄,小米面滴,太好喝了,但必须再来个牛肉烧饼,绝配。
这儿的甜沫和牛肉烧饼本人吃了多年,老味道一直未变。
来济南就到回民小区喝甜沫吃牛肉烧饼。
请关注琴弦影像!!!
在济南,当你买好了油条,怎么能不吃甜沫和豆腐脑呢,此时,就该两个美味小食闪亮登场啦。
甜沫一点也不甜,济南俗语里说的两大怪,就有一怪是甜沫不甜。甜沫实际上是一种粥,用小米煮成,里面要加上五种配料,花生米、豆腐干、豇豆、粉丝、菠菜叶,当然,五种配料也可以变换,比如可以换成豆腐皮,红豆,青豆等,只要凑齐5种就可以了。但是甭管你你怎么更换配料,有几种调味品是不可更改和或缺的,比如出锅前须用五香面、胡椒粉调味,这样,一碗甜沫才算是完美,甜沫味道偏重咸口,但是也特别鲜,喝了上瘾,大冬天的来一碗,就着里两根酥脆的油条,那口感,提神暖胃,喝完一身大汗,浑身舒坦。
在济南,有位大叔曾经被报道,说他月入十万,怎么做到对的呢,就是靠卖甜沫。这位大叔的早餐店在济南联四路,主营甜沫。月入十万壹周君不知道真假,靠勤劳赚钱,无可厚非,而且大叔的店,是济南市甜沫里面,唯一一家非物质文化遗产,厉害了。
别小瞧一碗甜沫,特别费工夫,据说,大叔每天制作都需要4个小时,比如要不停地添加各种配料,等煮到融合后,再放入另一种配料,费时间。这甜沫不仅味道好,营养也丰富,而且对身体特别好,比如里面又姜和胡椒,都是驱寒的,小米是养胃祛湿的,常喝甜沫,身体特别滋养,很多老济南人一天不喝都不舒服呢,跟咱们吃热干面一样。
豆腐脑全国都有,不过是南北咸甜之争,济南豆腐脑无可厚非地走上咸味道路。既然都是咸味,克即南豆腐闹跟其他城市又有不同,其他地方的咸味豆腐脑,无非是放上几样佐料,而即南豆腐闹,那佐料阵势,不仅有酱油、香油、辣椒油,还有豆乳汁、韭花酱、麻汁酱、蒜泥、小咸菜、葱花、香菜等等,壹周君第一次去济南出差,吃一碗豆腐脑,就被这豪华的调料阵仗给惊呆了,而且济南豆腐脑的质地更厚实,不管是弹性、韧性都比南方的豆腐脑更好,口味也更香。
在济南,有一家卖泉水豆腐脑的,据说是用泉水制成的豆腐脑,一碗端上来,质地白得很润泽,像奶酪一样的嫩白一块,一入口,果然不同!这豆花愈发清香,入口也就更嫩更滑。
老陈家豆腐脑地道的济南人都知道,四代经营,几十年里食客换了一拨又一拨,味道却依旧不变。豆腐脑,调味考究,制作精细、风味独特。店内服务热诚,经济实惠,面向大众,色香味美,被誉为“齐鲁一绝”。
甜沫有数百年的 历史 ,济南有关志书记载,早在明朝时期,甜沫就已经出现。 甜沫是济南传统的大众粥类食品,以小米面为主熬煮,又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中,甜沫是最价廉物美的招牌名优小吃。
甜沫唐号称济南最好的甜沫,吃货如我必定要来看看 门头很小,在一条小巷中,稍不留心就会错过。济南非物质文化遗产名录的牌子也尽显低调。 昨天刚结束了年假开始营业,在今天这个下着雪的日子,店里就坐满了食客。老板娘和儿子在外堂售卖甜沫、各色面食和小菜,食客们自己端着菜品去内堂找座位。 内堂装修颇具老济南风味。灯光略暗,房间却很干净。桌子凳子虽然略旧,却一尘不染。墙壁上贴满了老济南的照片和毛主***,年代感扑面而来。 点了小份甜沫,满满一碗。里面粉条、豆皮、花生、红豆、蔬菜一应俱全,料很充足,打底的汤粥口感醇厚。味道微麻,正是济南人喜欢的传统口味。 虽然这家店关门较早只做早市,但是非常值得来感受一下上世纪的济南风物,流传至今的济南名吃,还有济南人热情纯朴的面貌。
如果说苏州人的一天是从一碗面开始的,那济南人的一天是从一碗甜沫开始的。济南有二怪,其中一怪说的就是“甜沫不甜”,而是咸的。一碗甜沫,两根油条,济南人的快乐一天,从早餐开始。
甜沫是济南独有的,豆腐脑全国各地都有。虽然叫法不一,有叫豆腐脑的,有叫老豆腐的,有叫豆花的,但都是指的一样东西。
在济南,甜沫和豆腐脑作为大众 美食 ,自然是百人百味,根据我三十多年来的吃货经验,吐血推荐济南的正宗甜沫、豆腐脑。
首先推荐正宗的甜沫。大观园附近经三纬四路旁的赵家甜沫、和平路上的甜沫唐,味道都很不错,每天早晨早起去吃甜沫的人都要排老长的队。甜沫里有姜丝,一般人喝不惯。但是只要你喝上了,根本就停不下来。赵家的甜沫,配着现炸的鸡蛋包吃,绝了。
然后说豆腐脑。实话实说,我最爱吃的还是豆腐脑,百吃不厌,一天不吃想得慌。佛山街上的老陈家豆腐脑是我最爱去的地方。他家的豆腐脑酱料十足,偏咸,搭配白花花的豆腐吃正好。食客也多,不提前早去,总会要排队。
甜沫自己做就是了,很简单啊!小米面用水和好,豆腐皮切丝菠菜烫好姜末剁碎粉条泡好备用,凉水上锅煮花生米,至大开后再煮一会,放入姜末,放入粉条,放入小米面,放入菠菜豆腐皮,根据自己口味放入盐。关火。吃的时候根据喜好放入胡椒粉。
甜沫有数百年的 历史 ,济南有关志书记载,早在明朝时期,甜沫就已经出现。 甜沫是济南传统的大众粥类食品,以小米面为主熬煮,又俗称之为“五香甜沫”。在济南的众多小吃中,甜沫是最价廉物美的招牌名优小吃。
甜沫唐号称济南最好的甜沫,吃货如我必定要来看看 门头很小,在一条小巷中,稍不留心就会错过。济南非物质文化遗产名录的牌子也尽显低调。 昨天刚结束了年假开始营业,在今天这个下着雪的日子,店里就坐满了食客。老板娘和儿子在外堂售卖甜沫、各色面食和小菜,食客们自己端着菜品去内堂找座位。 内堂装修颇具老济南风味。灯光略暗,房间却很干净。桌子凳子虽然略旧,却一尘不染。墙壁上贴满了老济南的照片和毛主***,年代感扑面而来。 点了小份甜沫,满满一碗。里面粉条、豆皮、花生、红豆、蔬菜一应俱全,料很充足,打底的汤粥口感醇厚。味道微麻,正是济南人喜欢的传统口味。 虽然这家店关门较早只做早市,但是非常值得来感受一下上世纪的济南风物,流传至今的济南名吃,还有济南人热情纯朴的面貌。
说到甜沫这可是济南的特色早餐,记得20多岁的时候在铁道北街经常看到一中年汉子骑一自行车车后座上插一面旗子上写甜沫唐,当时就暗自惊讶老百姓大智慧,小生意软广告。这一晃二十多年了,从偶尔喝完甜沫到隔三差五的早上搜寻卖甜沫的地儿,自己的胃已经彻彻底底的成了老济南的胃,尤其是前晚喝上大酒后,第二天早上来一碗热呼呼的甜沫,立刻把胃唤醒,重回了熟悉暖和的感觉,宿醉就去了一半,再来根油条泡到碗中,喝口甜蜜就口油条,人也立马缓了样。咱书归正传好喝的甜沫在济南还真不多,甜沫唐在眼镜市场对门时喝过,味道还是老味道价格好像比一般的店要贵个五毛钱,想想也可以理解毕竟是老店了,张家油条隔壁卖的甜沫不错,还是那个传承只是服务的态度有点一般,经三路便宜坊隔壁的赵家甜沫,老两口近七十岁的人了一直不忘老手艺兢兢业业的工作,尤其是他的鸡蛋包着实不错。再有就是回民小区的周家甜沫了,打的旗号很响亮泉水甜沫,看着就让人眼馋,最地道的还是那句叫卖来一碗,纯正的济南腔,每每走过即便不喝,嘴里也重复一句来一碗。济南的甜沫养育了一代又一代人,成了饮食文化的标记。
回民小区中段王记泉水甜沫,好喝
没有正宗不正宗,好喝就是正宗。
机床二厂家属院后边的一家还可以
❽ 济南有什么好吃的
济南十大名小吃
泉城大包
几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。
它选料精细,做工考究,配料丰富有特色,而且味道醇厚,花色品种多。
泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。
它快捷方便又不失民族文化特色,获得广泛赞誉,蜚声海内外。
老地址是南门大街2号,6921911-3300。
现在已经不卖了。不过似乎正在筹划重开。地址不变。
大家一起关注吧。
草包包子
普利街15号,6921454。
做1路公交车到普利街下车前行10米左右。
济南的名吃,始创于20世纪30年代。
因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号"草包"而得名。
精致皮薄味美多汁,迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。
生意出奇的好。一笼才六块经济又实惠。
建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来,还有,那里做正宗的鲁菜。
喜欢那里的龙井包。肘子肉拌黄瓜好吃。
蛋花汤特别好喝。花生糊也好喝。
吃不了的用荷叶打包带走。那个大荷叶特别的香。
这可是济南的老字号,不仅是一种食品,而且是一种文化。
孟家扒蹄
共青团路草包包子铺路口一直向北走,大约二三百米就到了。
具体位置是朝阳街28号(一座四层小白楼)。
老字号。门脸不大却生意兴隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨,碎肉也不错。
上午10-12点,下午16-18营业。去晚了就没的买了。
名士多烤全羊
济南经三纬九路26号,7931027。
泉城"十大名吃之一",清朝末期即名声大起。
选梁山1岁青山羊,以祖传秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。
黄家烤肉
济南名吃。恐怕很多人没有吃过。
黄家烤肉作坊在二七西边小梁庄内,济南目前有四个地方有卖。
一个在建设路二七新村西头往南集市内。
还有一家在民族大街。
另外在经六路和经七路之间的斜马路也有一家。
再就是经八路自由大街菜市场里边,红色的亭子,正冲着集市的三岔路口。
黄家烤肉起源于章丘,以猪肉为主料,秘方配料,用水果树枝熏烤制成,口味略咸。
黄家烤肉有两种,瘦肉和五花肉(带猪皮)。
瘦肉且不说,五花肉肥而不腻,猪皮香脆可口,绝对是烤肉中的上品。
目前市价:12元/斤。
天天炸鸡
天桥医院东邻,5959187。
泉城"十大名吃之一"。工艺精湛、风味独特。
得到省内外人士称道和许多留学生的认同。
雨雨炸鸡酱鸡
济南天成路42-2号,分店在四棉副食品市场,5958650,9089691。
"济南名小吃金奖"产品,色泽金黄、骨肉自脱、风味独特。
华林居"香菇烤鸡"
济洛路136号,5915514。
亮亮拉面
泉城"十大名吃之一"。多次参加厨师节获得好评。
地道的配料,劲道的拉面,现在亮亮算得上是济南新一代的老字号了。
店面不大却常常是人头攒动。小小的拉面却长长地拉住了老济南人的脚步。
要上一盘肘子肉,一碗3元的面,在来上点香菜,着上点醋。
又清咽,又润喉,比你吃什么药都管用。心情一准就好了。
总店在经四纬十二路西商业街。一店英雄山名优小吃城。二店济微路38号。
感觉济微路上的比英雄山的好吃,而且还便宜。
油旋
济南的名吃。
今天提起济南名吃人人都只知道烤地瓜。
其实济南不是没有传统的好东西,是渐渐的都失传了,很可惜。
如果有时间和金钱真想去拍个专题。
济南老字号在东门后面,晚报曾经报道过,好几代了,传儿不传女。
苏将林做的油旋是正宗的济南名吃。
报上介绍现在正宗的只剩下聚丰德,我在聚丰德靠马路窗口买过,又凉又硬的。
以前芙容街里有一家卖的,就在滕州羊肉馆旁边,葱香飘的到处都是,真怀念啊。
现在据说在老东门后面的巷子里还有,一块钱3个,边烤边卖,限量发售,决不多卖。
有时间去考察一下。