❶ 呼和浩特买熟牛肉哪里好点
嘉茂超市里面的牛肉也不错,不过呼市回民区的牛肉铁兆义的肉在呼市是有名的,坐5路、38路、59路、71路都可以,到旧城北门下车路边儿上有一片卖小吃的,你还可以顺便买些别的小吃
❷ 在哪买的牛肉肉质好
在当地的市场进行购买,网上的话可以选择亚马逊
牛肉(拼音:niú ròu),指从牛身上获得的肉,为常见的肉品之一,来源可以是奶牛、公牛、小母牛,牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨,也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠,其他部位可食用的还有牛尾、牛肝、牛舌、牛百叶、牛胰腺、牛胸腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭,牛肠也可以吃,不过常用来做香肠衣,牛骨可用做饲料。
阉牛和小母牛肉质相似,但阉牛的脂肪更少,年纪大的母牛和公牛肉质粗硬,常用来做牛肉末,肉牛一般需要经过育肥,饲以谷物、膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质。
牛肉是世界第三消耗肉品,约占肉制品市场的25%,落后于猪肉(38%)和家禽(30%),美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家。按2009年人年消费来看,阿根廷以64.6千克排名第一,美国为42.1千克,欧洲为11.9千克,最大的牛肉出口国包括印度、巴西、澳大利亚和美国,牛肉制品对于巴拉圭、阿根廷、爱尔兰、墨西哥、新西兰、尼加拉瓜、乌拉圭的经济有重要影响。
一、如何挑选牛肉
我们在挑选牛肉的时候,一个是要看牛肉的新鲜度,另外一个是要看牛肉的品质,也就是说牛肉是不是又被注水的现象。
1.牛肉是分很多种的,不同的部位的牛肉,不仅口感会不同,而且会适合不同的菜。比如说牛腱子就适合红烧或者是炖着吃,牛排和上脑的部位就适合烤着吃。
2.一般来说,新鲜的牛肉是非常有弹性的,而且肉颜色看上去是鲜红色的,但是如果摸上去是比较粗糙的,那多半是老牛肉,老牛肉建议还是不要买了。
3.现在有很多的肉类都是注水的,注水以后的牛肉,它的纤维是会比较粗糙的,仔细观察牛肉的表面,还可以看到有水分会渗出,但是正常的牛肉摸上去是不会粘手的。
二、怎么做牛肉
1.将准备好的牛肉清洗干净,以后切成块状,并且放入到锅中,同时往里面加入一些生姜片,可以起到去腥的作用,过一下水以后就可以把牛肉捞出了。
2.在锅里倒入适量的油,等油热了以后放入冰糖和牛肉,同时加入香料和一些香醋。
3.将牛肉炒制一会儿后放入到砂锅中,倒入适量的啤酒,用小火炖煮至少一个小时。
4.往里面放入一些番茄和葱花,差不多就可以起锅了。
❸ 哪里能买到好吃😋的熟牛肉
还是自己做好,外面还不知道放啥东西了
不然熟牛肉大型超市都有卖了
当然外面熟食店也是有卖的
就是有些地方卖的不正宗 味道不怎么好了
❹ 大名县哪里卖的熟牛肉最好
天兰斋二发兵烧鸡酱牛肉店。熟牛肉鲜嫩可口,肉烂脱骨,肥而不腻,酱香浓郁。天兰斋二发兵烧鸡酱牛肉店位于邯郸市大名县大名府路与府西街交叉口西行30米路北。
❺ 郑州哪里的熟牛肉好吃
思瀚牛肉是一家让你吃到眼亮的熟牛肉,他们家的思瀚牛肉、尖叫猪蹄、暧心猪肝等都是爆款产品,我们小区就有一家,在亚星郦都社区内老街便利门口。
❻ 河南最好吃的熟牛肉
河南最好吃的熟牛肉?
回答是:河南最好吃的熟牛肉是老庙牛肉。
❼ 兰州哪家卖的熟牛肉最好
吾穆勒。兰州熟牛肉煮的比较好的都在牛肉面馆,毕竟兰州是牛肉面之乡。其中最好的是滨河路上的吾穆勒熟牛肉。吾穆勒蓬灰牛肉面是一家餐厅,位于兰州市七里河区北滨河中路。兰州市位于甘肃省中部,是甘肃省政治、经济、文化和商贸中心。