‘壹’ 薯仔的成熟季节是什么
薯仔不同成熟季节也不同。
一、东北和甘肃、青海等西北地区，薯仔在春季种植（4月中下旬-5月初）、秋季收获，通常一年只能种植一季马铃薯，称为北方和西北一季作区。
二、山东、河北、河南、山西、江苏、湖南、湖北等省区一年种植2季马铃薯。其中山东、河北等中原一带2、3月份播种春薯，6-7月收获；8月播种秋薯，10底-11月初收获；江苏、浙江等中南一些省1-2月份播种春薯，5-6月收获；9月份播种，12月收获。这些地区称为中原及中南二季作区。
三、广东、广西、海南、云南、贵州等地可以在秋季水稻收获后利用期间空隙种植一季马铃薯。一般10月中下旬-11月份播种，下一年2-3月份收获。因生长期多处于冬季，因此这些地区通常称为南方冬季作区。
薯仔的种植技巧
种植薯仔时，要把土壤耕深，然后用农场粪肥的混合物来平整垄沟；挑选表面光滑且没有损坏的薯仔，不能使用部分发黑的薯仔。
然后把种子撒到土壤里，盖上土壤，挖沟以便更好地排水。为了让薯仔长得更大，它们需要有足够的肥料和健康的种子。
‘贰’ 薯仔一般是在哪个时间段种植的
薯仔也是马铃薯，是我国北方的主要主食之一，也是主要的蔬菜作物，马铃薯在我国的种植面积很广。适宜的播种期是产量形成的关键。一般情况下，春季土壤解冻时可播种马铃薯，6℃以上可发芽。早熟品种出苗后50-60天即可成熟，播种早，收获早。马铃薯在26℃以上进入休眠期。在春季气温迅速上升的地区，延长生育期意味着增产。
你可以一次做更多，把它拿出来放进保鲜袋。吃东西的时候，你可以拿出一个小包来煎。通常，它还是储存在冰箱里。煎炸前你需要多加一点淀粉。在锅中加入适量的油，加热至40%左右。把薯片放进去。在放入薯片之前，一定要多摇一摇薯片，去掉多余的淀粉。薯片放入后不要马上转动，凝固后再转动，以免淀粉掉下来，一定要用大火炸薯片，否则炸出来的薯片就不脆了。用火油炸金黄，捞出放在吸油纸上吸收多余的油，再蘸上番茄酱，就可以享用了。