‘壹’ 起台镇牛羊肉哪家好
柘城县海家五香牛羊肉店。从大众点评得知柘城县海家五香牛羊肉店位于柘城县起台镇东街,该家牛羊肉品质好回头客多。起台镇地处柘城县东南部,东与睢阳区包公庙乡为邻,南与周口市鹿邑县任集乡接壤,西隔太平沟与洪恩乡、陈青集镇相望。
‘贰’ 张家牛肉面的牛肉拉面好不好吃
材料
素鸡 盐水方腿 泡椒 八角 桂皮 花椒粉 老抽 白糖 盐
做法
1:素鸡切片(1CM左右厚度) 盐水方腿(半块)切片 泡椒(3颗) 八角(3颗) 桂皮(一小片)洗净备用
2:炒锅烧热放油改中小火 依次放入素鸡煎至两面金黄出锅
3:锅内放水烧开(水量足够能没过素鸡就可以) 放入泡椒 八角 桂皮 花椒粉 盐水方腿 老抽(2汤匙) 白糖 盐 上盖改小火烧10分钟 放入素鸡 上盖改中小火烧10-15分钟即可
‘叁’ 大家好,谁知道百年张家牛肉汤汤
说来也巧,那天跟朋友谈事情,已经1点多了,我寻思找个饭馆请朋友吃个饭,正走着,一抬头看见了百年张记牛肉汤,朋友说就吃这个吧,以前来潍坊的一个朋友说,潍坊有一家牛肉汤做的挺正宗的,差不多就是这个位置。我说牛肉汤有什么好吃的,而且现在这些店,说是牛肉汤不知道是用什么肉做的;咱们还是正经的找个饭店,我请你吃一顿。这个朋友也挺犟,非说尝一尝,我们就进去了。
进来一看,小店收拾得挺干净的,虽然已经过了饭点,十几张桌子上大部分都有客人,看样子生意很不错。服务员一看见我们进门,抓紧过来招呼,问我们吃什么,我跟朋友各点了一碗牛肉汤,又要了几个火烧,点了几盘炒菜。因为我们之前还有客人刚去,他们已经轮上了,看样子很不错,满满的一大碗,还有一股浓浓的骨头汤的味道。说实话,以前也吃过不少这样的小吃,这是第一次让我对一种食物有一种垂涎欲滴的感觉,看到别人吃得那叫一个香啊,我的哈喇子都快流出来了。
不一会,我们的牛肉汤也来了,满满的一大碗还冒着热气,那个汤汁很浓,白白的就像牛奶一样。我忍不住先喝了口汤,说不出来的一种味道,就是一个字“香”,还有那个牛肉真是筋道。因为饭点已经过了,我们是最后一桌客人,他们上完了菜,饭店的师傅也开始准备吃饭了。
‘肆’ 听说百年张家牛肉汤做的挺正宗的,有人知道吗
听朋友说很好吃的还没去过
‘伍’ 张家老店牛肉汤为啥这么便宜
张家老店牛肉汤便宜是因为薄利多销。
牛肉汤选料讲究,取江淮一带的黄牛为原料,用牛骨头熬汤,煮牛肉时必须浸泡,除去血污,内脏清洗干净,方可下锅同煮。还用自制的牛油,将炸制好淮椒(红干椒)做成红油。
牛肉汤故以汤为主,汤不醇则无味,然牛肉汤的烫制方法多样,都取用当地特产:淮芋粉、洛河绿豆饼、八公山豆腐皮(千张、百页)、祁集豆圆子等为辅料。
‘陆’ 百年张家牛肉汤,真的有这么好吃吗他们怎么做到的
听他们师傅说,他们每天早上很早就开始熬汤,早上熬制的牛肉汤,上午卖,上午做的牛肉汤晚上卖,保证一锅牛肉汤熬制不超过6个小时
‘柒’ 张家川牛肉哪家好
张家川地处陕西省陇西县,因这里牛肉质量好,深受消费者喜爱,有“牛肉王国”的美誉。张家川牛肉质量过硬,口感鲜嫩,味道香美,汤汁醇厚,是陕西特色小吃。张家川牛肉有很多名家,比如着名的张家川牛肉店,是张家川牛肉的代表品牌,拥有众多消费者的喜爱,口碑一直不断地提升。此外,张家川牛肉店、张家川牛肉馆、张家川牛肉馆等也都是消费者喜爱的牛肉品牌。
‘捌’ 张家洼有什么饭店好吃
张家洼地区有很多饭店都很好吃,比如张家洼老饭店、朱家洼蔬菜坊、张家洼牛肉羹、张家洼狗不理包子店等。据说这里的食物味道非常好,口感丰富,价格也实惠。
‘玖’ 听说百年张家牛肉汤做的挺正宗的,有人知道吗
用料
主料