❶ 野外烧烤作文400字_初中初三作文
无论是身处学校还是步入社会，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是我为大家整理的野外烧烤作文400字_初中初三作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
野外烧烤作文400字_初中初三作文1
星期三的中午，老师带着全班同学去中坡山搞烧烤。
我们在烧烤前做了许多准备。有的同学负责准备牛肉、火腿肠、韭菜等食材，有的同学负责买孜然粉、胡椒粉、五香粉等等调味料，还有的家长准备了竹签、炭火、打火机、刷子这些工具。要准备的工作真多呀！
我们走呀走，终于到达了目的地——果园烧烤园。我们选好烤架，接着把炭火丢进烤架下面，再找来干柴，用打火机点燃，扔进炭火中。炭火开始冒出一缕缕青烟，然后，逐渐变得火红火红，像一大团燃烧着的熊熊烈焰。生好火之后，我们便把竹签插入已切成碎块儿的牛肉，再放在烧架上，用刷子沾一点油，刷在肉串上。随着时间的推移，牛肉由血红色变得暗红，暗红色像一瓶红酒一样红。牛肉串散发出阵阵香味，馋得大家口水都差点儿流出来了，这时候再刷上一层油，撒上佐料，再翻滚一会儿，使调料分布均匀，一串串香气扑鼻的牛肉串就烤好啦！
我们拿起一串牛肉串，吹一吹，就往嘴里送，我心里想：哇，真好吃！我要多吃一点。我又看向其他同学，他们不是细细品尝，就是狼吞虎咽，个个都吃得津津有味。再看看我们的老师，在细嚼慢咽。
中坡山的烧烤园，不时传来同学们的阵阵笑声。
野外烧烤作文400字_初中初三作文2
今天，我和舅舅、阿姨、姐姐、弟弟……一起去泰石烧烤。
到了目的地，“哇！绿油油的草地好大、好美呀！”我们几个孩子张开双臂撒开腿，像脱缰的马，在广阔的草坪上奔跑着，大人们高喊着，把我们从玩耍中拉了回来。我先去找“阵地”，锐利的眼睛发现了一处阴凉的地方，马上招呼着大家去那里安营扎寨。舅舅找来一些石头搭成灶台，生火烧汤。小朋友们帮忙加柴、串豆腐干……
我们最乐意干的还要算是烧烤了。我把鸡翅放到烤炉上，耳边听到“嗞、嗞”的声音。在舅舅的指点下，我不停地翻动鸡翅，看到它的表面干了，就不慌不忙地把油刷到上面。不一会儿，鸡翅变黄了，香味扑鼻，馋得我直流口水。大约过了三十分钟，食物都熟了，有烤虾、玉米、番薯、肉丸……我们狼吞虎咽，肚子撑得圆圆的，像一个大皮球。
享受完美食，该是我们放松的时候了。我、姐姐和弟弟在阿姨的带领下去水边抓鱼。我拿起杯子，仔细搜索。这时，一条小鱼向我这边游来，我轻手轻脚，看准时机后，将碗一扣，迅速捞起来，“yes!我抓到了，我终于抓到一条小鱼了！”我高兴地喊着。姐姐和弟弟羡慕得不得了。抓完鱼，我又去水里“寻宝”。找呀找呀，我发现一块又大又圆的石头，像一个鸡蛋呢！
在往回走的路上，一只蜜蜂追着阿姨，她被吓得魂飞魄散，四处逃窜，鞋子都跑掉了。我们笑得前俯后仰。
啊！多么难忘的烧烤，多么幸福的一天！
野外烧烤作文400字_初中初三作文3
今天，我从爸爸妈妈的口中听到了一个好消息—— 明天去五城野餐，我听到这个消息，一蹦三尺高，虽然每一次想吃烧烤店里的，但妈妈总是说外面的不干净，今天，我终于可以大饱口福了。爸爸妈妈把昨天晚上准 备好的东西拿着，就出发了，我们坐上汽车，一路上的风景可真美呀！黄澄澄的桂花开得正艳，那让人倾人心脾的香味，真让人神情气爽，菊花也毫不示弱，有的三 五成群，有的全盛开了，有的只是一个小骨朵儿……没过多久，就到了目的地。
我们爬上了山，选择了一块比较平坦的坡地，把所有的工具都放下来。我们把吃的东西给一串串的串了起来，爸爸在生火，火慢慢地烧了起来，爸爸然后从包 里取了一些炭，再把铁架给放了上去，妈妈和我把已经串好的东西给放了上去，毫不马虎的烤了起来，烤好这边烤那边，但是，我总是这儿没烤熟或那儿烤焦，没有 一处烤的很好，妈妈看见我无精打采的样子。跟我说：“你烤成这样已经烤的很不错了，妈妈告诉你，你要准确把握时间，来回的翻，再用刷子刷少许油，就可以 了。”我跟着妈妈说的步骤，一步一步的，果然就烤好了，我把这个烤好的肉串递给一直在生火的爸爸的嘴里，爸爸笑了，我和妈妈也笑了，接着，我烤了许多我爱 吃的东西，玉米，馒头，山芋等等。
时间过的真快，5点了，我和爸妈把周围清理的干净，整理好行李把准备回家。一 路上身体感觉很累，但心情很高兴，很快乐。
野外烧烤作文400字_初中初三作文4
今天是星期天，更难得的是我的爸爸妈妈也不加班，趁着这个周末，我们决定去野外烧烤，当然这个计划还是我提出来的，也得到了他们的认同，就这样，我们准备了烧烤用的工具，向目的地出发了。
经过一个小时的车程，我们来到了我们这的公园，当然这里面有专用于烧烤的地方，我们提着大包小包好不容易来到了地方，而我也累的喘不过气了，简单的休息了一会，把烧烤用的工具支撑好，接下来就要生火了，当然这也是一项技术活，首先是木炭的选择要好，这样着起来没有多大的烟，并且很容易着，我点燃了一个酒精棉球，把木炭放在上面，并且围城一个锥形，木炭很快就着了。
一切准备完毕后，我们拿出了各种各样的美食，有鸡翅，羊肉串，还有馒头片，当然缺少不了油盐还有调味品，下面就是我一展身手的时刻了，我把鸡翅涮上一层油，放到架子上，每隔两分钟翻转一下，当然还要看具体情况，千万不能烤糊了，大约十分钟后，再在上面涮上一层油，撒上调味品，简单的烤一下，美味的鸡翅就做好了，我迫不及待的咬上一口，为我的手艺点赞，爸爸妈妈也纷纷竖起来大拇指。
当然烧烤还是有好多技巧，以后我还会慢慢交给大家的。
野外烧烤作文400字_初中初三作文5
星期天，阳光明媚，我们一家来到风景优美的由由嘉园烧烤。那里是一处被青山包围的山谷，走进去有小湖泊、青草地、小树林，还有小伙伴们喜欢玩的训练营、滑草场、骑马场，当然也少不了我的最爱——烧烤园。空气中弥漫着浓郁的烧烤味儿，香得我直流口水。
妈妈把烧烤的任务交给了我，我兴奋得一蹦三尺高，迫不及待地把青菜、烤羊肉串等美食放在烤炉上。随着旺盛的碳火，我一个劲地翻转食物，并给食物抹上油，再撒上胡椒粉。我每隔一会就把烤炉上的食物翻一次，累得我可够呛的！翻了一会，我被烟熏得面红耳赤，便走到一边去玩了。过了一会，等我再去看，只见架子上冒出一缕青烟，上面的食物全烧焦了！妈妈看了，笑着说：“帅帅，做什么事都要有恒心和耐心，再试试看，你一定会成功的！”听了妈妈的话，我振作精神，立刻走上前去继续尝试烧烤。这次我可不敢马虎了，我死死地盯着羊肉串，生怕再有什么闪失。不一会儿，羊肉串发出“嗞嗞”的声音，表面呈现出诱人的金黄色，真是香味四溢呀！我成功了，终于可以大饱口福了！我拿起自己烤制的羊肉串，两口三口就吃了个精光。
野外烧烤作文400字_初中初三作文6
星期一的上午，妈妈和我们班同学妈妈组织了一次野外烧烤。
到达目的地后，我们班辛宜达妈妈当我们的班长，其余的家长负责烧烤前的准备工作，班长领我们做游戏，第一个游戏是玩扑克牌，我跟李明芳、辛宜达我们三个一组，这个游戏结束后我们组获得了第一名。
第二个游戏是猜词语，什么答案都有特别好笑，也没分出来胜负。这个游戏结束后同学的爸爸给我们烤了很多肉串，和好吃的，班长给我们发了钱让我们去买串，我们也感受到了购物的乐趣。
第三个是亲子游戏包粽子，由妈妈和我们共同完成，这是我第一次包粽子，我们包的什么形状都有，虽然没得第一名，但是我们学会了包粽子。
第四个游戏是树叶画，班长领着我们采集各种树叶，很快我们就分组开始比赛，我跟李明芳一组、我们用树叶粘的粽子，这个活动锻炼了我们的创作能力。
第五个活动是叠葫芦，班长教我们叠葫芦的步骤，我们非常认真的学着，大家很快就学会了。
这次活动最开心的就是我们还有奖励，每个人都奖励了两个日记本，和一个直尺，我们都非常高兴，通过这次户外活动我们小朋友之间学会了分享！让我们懂得同学之间互相团结，互相帮助。
野外烧烤作文400字_初中初三作文7
在大年三十的那天，我去乡下过年，在那里我和我的两个表哥在山上自己动手烧烤。
我的大表哥养了三条小鱼。我们一人拿了一根筷子并拿了一把大刀，把筷子削尖穿进鱼肚，然后我们就在山上拣了一些干竹子、脱落的笋壳，把一个笋壳点 燃，再把其余笋壳铺上去，最后再把干竹子架再上面，这样一颗火堆就熊熊燃烧起来了。我们开始烤鱼了：把鱼放在火上烤，翻来翻去烤了一会，鱼的鳞就被烤糊 了，我们把鱼鳞撕开，里面的肉已经被烤熟了，我怀着激动的心情去品尝自己亲自烤出的鱼，觉得味道好极了，是我吃过的最好吃的鱼。因为鱼很小，所以肉很少， 我们一会就吃完了。余兴未尽，大表哥又拿来了一包脆皮肠，我们像刚才那样穿脆皮肠，然后又继续烤，表哥叫我去拿一点调料。我拿过来了，脆皮肠已经烤好了， 我们把调料撒在脆皮肠上，满口流出的香气四散开来，好吃极了。
在这次野外烧烤活动中，我懂得了自己用劳动换来的食物是最甜美的！劳动不仅光荣，还能有意想不到的收获，让人开心极了。
野外烧烤作文400字_初中初三作文8
在一次暑假即将结束时，爸爸突然心血来潮。带上我和妹妹一起，来了一次“家庭夏令营”。
我们来到了一个幽静的森林旁，首先，要解决“肚子饿”这个大魔王。
我拿出了垂钓工具，麻利地将红蚯蚓挂在鱼钩上。一只手握住鱼竿，抵在背后，另一只手抓住鱼竿，想关公挥舞大刀一样，将鱼竿向湖中心全力一甩。鱼钩不偏不倚地落在湖中心。一眨眼的功夫，鱼漂就像变戏法一样立了起来。
接下来要做的就是耐心等待了。
时间一分一秒的过去，可鱼漂像固定了一样，一动不动。眼看太阳就要落山了，可老天爷就是调皮，你越心急，他就越要欺负你一下。
太阳已经只剩半个了，到了黄昏，肚子和口水一起向我发起进攻。正在我失望，快绝望时，鱼漂突然向下沉了一下又弹了回来。我大喜，有鱼在咬钩了。我一把抓住鱼竿，鱼漂若是再沉下去，我就有八九成的把握把它钓上来了。鱼漂沉了！我轻轻的往后拉了一下，再向左，向右，这样消耗它的体力。终于浪花渐渐变小。我再以迅雷不及掩耳之势猛的一拉杆。“咚！”一条鱼落在了地上，还有几滴水溅到了我的脸上，仔细一看，哇！是一条大鲫鱼。
真是好事成双，不一会又一条草鱼上钩了，被我轻松掉了上来。
此时，爸爸和妹妹已经把烧烤架摆好，黑炭烧红了。
过了不久，鱼就烤熟了。烤得通红，香气扑鼻，真叫人口水直流。
这一顿吃得非常开心满足，不知道是因为太饿了，还是因为这是我自己劳动的成果。
野外烧烤作文400字_初中初三作文9
昨天，我们班几个小朋友在家长的组织和带领下，去双发北面的榆树林吃烧烤。
我和妈妈坐着张馨月爸爸开的车打头，从县城出发，一路向北，直奔目的地。我们一共出动了四辆车，排成一对，不一会就到了一片风景优美，视野开阔的树林，这就是目的地了。
下车了，大家一起动手，有家长的搬桌椅，有的家长准备生火，有的家长穿串儿……辛宜达妈妈苏阿姨则带领我们小朋友做游戏。第一个游戏的名字叫“快乐传真”，四个人一组，第一个做动作往下传，传到最后一个人，要说出这个动作是什么。第二个游戏叫“解手锁”，小朋友们把手交叉起来看哪组最先解开，哪组就获胜。第三个游戏是“玩扑克”，把手里的扑克牌加起来，看谁算得准，来赢取鸡翅。这时一旁的叔叔阿姨已经把串和鸡翅烤好了，等着我们去吃。很是美味，香极了。自由活动了一会儿。苏阿姨又带领我们做第四个游戏“包粽子”，通过这个游戏，我们知道了端午节的来历是为了纪念屈原的。接着是第五个游戏，采集树叶做粘贴画。最后一个游戏是叠葫芦，因为马上就是端午节了，我们小朋友要学习这一手工制作。
快乐的时光总是过得很快，一转眼就到了下午，我们吃饱了、喝足了、玩儿累了、也该回家了。大家打扫一下周围的垃圾，收拾一下装车准备回程了。
今天大家玩得非常开心，过得特别充实。通过苏阿姨组织的这次活动，使我们增长了见识，开阔了视野，希望下次再聚。
野外烧烤作文400字_初中初三作文10
昨天，我和我的亲戚们在那春风习习开满樱花的半岛公园里举行了一次烧烤，这次的烧烤让我始终念念不忘。
我的爸爸先把烧烤架安装好，然后开始生火，爸爸先让我们找来几根枯枝，然后点燃，接着，用打气筒使劲打气，使火变大，最后再把木炭放在点燃的.枯枝上，不一会儿，碳就伴着“霹雳吧啦”的响声燃了起来。
当碳开始燃烧后，我们也开始了烤肉，我的五妈和五爸把鸡翅和鸡腿放在烧烤架上，他们先在上面刷上一层油，然后不时的来回翻动，这时诱人的鸡肉香味让我们馋的口水都流了出来，看着油亮亮的鸡腿，似乎从喉咙里都升出了五爪，等到鸡翅和鸡腿终于烤熟了，大家立即开始大口大口地吃了起来，吃的满嘴都是油，香极了！
接着，火腿肠就出场了，大人们说火腿肠可以让我们自己烤，但自己烤并不意味着好烤，所以，我们烤的每一个动作都很小心翼翼，可是，悲剧还是来了，我正准备撒孜然粉时，哪知道盖子没盖好！所以，我用力一抖，连瓶带盖的把所有孜然粉都撒了出去！哎，看来要想烤出香喷喷的火腿肠还真不是一件容易的事情呀！
我们还烤了许多好吃的，但那美味的烤肉时的辣辣味道使我想到了天气，一看，那火辣辣的毒太阳正顶着大家晒呢！大家都已经汗流浃背了，真可谓：“四海无闲田，农夫犹饿死”呀！
看着大家开心的有说有笑，在这开满樱花的春天里其乐融融的吃着烧烤，我感受到温暖的亲情在我的心里洋溢，我喜欢美味的烧烤更喜爱浓浓的亲情让我为之感动。
野外烧烤作文400字_初中初三作文11
到了下午，我们准备好了鱼竿，然后拿一个罐子，准备去挖蚯蚓，我们拿着挖子，到了一片比较湿的地方，准备挖，先是小爷挖的，他挖到了一个大蚯蚓，和几条小蚯蚓，然后开始文文挖，她挖到三个大蚯蚓，和一条小蚯蚓，然后开始我挖，我挖的全部都是小的，然后呢，就是浩然挖，他挖到几条大的几条小的，莹莹没有挖，因为她太小了，还有，路又远，要到田里面的，我们没有带她来，不过，她非要跟来，我们跟她讲了许多，比如，路远，我们不背她，还有在稻地里有很多虫，不过她还是要跟来，碰巧，她的妈妈回来了，她的妈妈给她带了许多东西吃，她才没有来的。要不，她就要跟来咯。
准备好了这些，我们开始出发，到了稻田里面，小爷和浩然先去钓，我和文文去玩，因为在稻田里面我们都知道该怎么走，所以，我和文文去找东西吃，因为在稻田里面有许多野物可以吃。我们摘过东西回来之后，他们已经钓了许多鱼，我们开始选鱼了，一人选一条，每人选好后，我们就回家了。
到家之后，我们准备火柴、稻草、到了小树林，找到那个地方，我们先把稻草和树枝塞进里面，然后，我叫浩然端一大盆水来，因为鱼太腥了，给水里泡泡在烤，会好一点，泡了一会，我感觉好了，就叫大家把铅丝穿给自己的鱼的肚子上，开始烤了，我们都注意着，怕烤多了，糊了。
烤好了，真香啊！我们吃的非常高兴，商量下次还这样办，接下来，传来阵阵笑声。
野外烧烤作文400字_初中初三作文12
五一节放假，我们准备去大洋湾烧烤。可是天公不作美，一大早就下起了雨，我的心情糟糕透了。
过了一会儿，雨停了，妈妈说按原计划出发，我一下子又开心了起来。
我们一行人有哥哥、姐姐、妈妈等，分坐两辆车。不一会儿就来到大洋湾。买了门票，租了一个蒙古包，带着精心准备的物品和食材来到广场。因为天气的原因，广场上人不多，我们刚架好烤炉，天又下起了雨，不过还好，是蒙蒙细雨。
我们分工合作，我和哥哥搭烤炉，央央姐姐和姨妈去借伞，妈妈在点炭。炭烧红了，烟没有了，炉火升起来了。云云姐姐迫不及待地拿起肉串放在烤架上，她如同专业烤肉串的师傅，两手抓着竹签，不停地来回翻动。我也赶紧行动起来，先用刷子在肉串上刷了一点油，可是油刷多了，滴在木炭上，火苗直往上冒，把肉烤糊了。我总结了失败的原因，又拿了一串，轻轻地刷一点油，再学着妈妈的动作，不停地翻动着炉架上的肉串。只听见炉架上的肉不断地发出“滋滋滋”的响声，渐渐地，肉串的颜色由红变黄，肉的香味也逐渐弥漫在四周。我忍不住抓起一根烤好的肉串，咬了一口，啊！好香啊，真是人间美味！
这次雨中烧烤真令我难忘。
野外烧烤作文400字_初中初三作文13
上周末妈妈带我去参加“野外求生存训练”。周六早晨07：30我们在深圳体育馆南门集合，然后坐着大巴去佛山的一个水库。
到达目的地后，我们开始搭帐篷。妈妈不太会搭帐篷，她就去问旁边的叔叔，我就帮妈妈拿工具，准备支架，终于把帐篷搭好了。
搭好帐篷后，我们就开始分组，竞选队长、副队长、炊事员、值更员、安全员、取水员、采摘员。我们分到c组，我们给我们的小组取名“飞虎队”，我们的口号是“飞虎飞虎，我最威武；飞虎飞虎，生龙活虎”。我竞选上了炊事班长，负责捡柴火，生火做饭。每个人一天只发一两米，我们就去荒地里挖野菜。我挖到芋头和红薯，但是它们都很小。我们每餐都煮野菜粥，很难吃，但是没有其它东西，我也只好吃了。星期天的中午，一个叔叔捕到一条大鱼，给我们熬鱼汤喝，真好喝啊！
星期六的晚上，我们参加了篝火晚会。我围着火堆转来转去，又跳又唱。晚会结束后，我们就回帐篷睡觉。这是我第一次睡帐篷，我非常喜欢，睡到早上6点集合的时候我还不想起床。早上起床后，我们做了健生操。因为我们拔河赢了，得到了奖励：一包红糖和一块生姜，我们煮了红糖姜水喝。
星期天下午我们回到深圳。参加这个活动，我体会到要珍惜粮食，珍惜生活环境。
野外烧烤作文400字_初中初三作文14
一个烈日炎炎的中午，妈妈拉着我，匆匆忙忙的下了楼，坐上了一辆小轿车。
不一会，车子开到了江边，我们离目的地还有一段路，可这一段路，非常的崎岖，车子东倒西歪，总算勉强的到达目的地。
把我们准备好的食材，肉，煤炭，酒精……都拿了出来，看到这些食材，我就知道了，原来我们今天中午要在野外吃一顿烧烤。两条小狗闻声而来，本来认为我们占领了它们的地盘，“汪汪”乱叫，可是给它丢一块肉，它就马上安静了。我们生起了火，将烤盘放上，拿出一块最肥的肉，放在烤盘上烤出油，“滋啦滋啦”不一会，肉就熟了。正当我吃着，两条小狗可怜的在身后，用乞求的眼光看着我，我的怜悯心泛滥，将一块肉喂给了它们，它们吃得狼吞虎咽，看样子已经很久没有吃东西了。我准备了许多肉，每当它们站在我身后，我就丢一块。我和小狗一起进餐，经过了一个小时的时光，我和小狗都吃饱了，小狗躺在地上，舒舒服服的睡了个午觉，而我则跟妈妈开心的说笑。饭后，我们将场地清理干净，桌子擦好，烤盘也洗好，将剩余的肉，都拿回了家。
因为今天很累，一回到家，我马上躺在床上打起了小盹，不一会，今天开心的场景又在我的脑中重现了。我依然给小狗喂食，小狗依然开心的跟我玩……
野外烧烤作文400字_初中初三作文15
十月一日，是举国同庆的日子。妈妈和她的同学早就约好一起去野外烧烤。我和爸爸兴奋极了，因为这个活动是“全家总动员”。
上午九点，我们六家人在交通银行门口集合后，开着车朝月亮湖出发。
终于到了！大人们忙着拎东西，小孩们东跑西跑，感觉什么都很稀奇，我也不例外。后来，大人们把我们一个个揪住，“赶”到一块四四方方的草坪上。草坪跟我家餐厅差不多大。大人们在这支起了一个长方形的烤炉，还搬来大石头，捡来枯树枝，搭起一个灶。灶上架起一口锅，煮起了绿豆汤。等大人们用长竹签串好虾，我们小孩儿一人拿一串，放在炉上烤。我拿的那串不一会儿就红了，有一个阿姨给我的那串虾涂上了油和蜂蜜。“可以吃了。”妈妈说道。虾肉又香又嫩，好吃极了！接着，小孩们都在吃，没人干活了，马叔叔一马当先，当起了“烧烤师傅”。他烤的鸡翅可以跟“肯德基”的鸡翅相提并论；小牛肉和五花肉油而不腻。我都数不清吃了多少串。绿豆汤也煮好了，大家一抢而光。
吃饱了，喝足了，我们把几块大桌布铺在地上。大家躺在上面，仰望着蓝天白云，陶醉了……
❷ 牛肉串串这种食物是哪里研究出来的它好吃的地方在哪里
引言：很多人都比较喜欢吃烧烤，其中牛肉串串也属于一种烧烤，很多人不了解牛肉串串这种食物是从哪里研究出来的。接下来跟着小编一起去了解一下他好吃的地方在哪里吧。
在街边小吃都可以吃到这种美味的牛肉串牛肉串，他就是用牛肉把它穿在一起，中间还会加过一些金针菇或者其他的蔬菜，如果光吃牛肉串它的味道是比较足的，但加上蔬菜之后它又是另一番口味，而且它的配料是比较丰富的。这个时候人们吃到嘴里会感觉到又麻又辣，而且还香特别是那个肉，质感特别的厚实，吃到嘴里感觉就要溢出来了，香味是藏不住的。所以很多人都喜欢吃来上一些牛肉串，再加上美味的啤酒和亲朋好友在一起，吃起来是非常的开心的。但是很多的牛肉串串他的卫生情况不是很好。所以在平时吃一些饭的时候，一定要注意卫生，要吃一些比较干净店卖的东西，因为它的消毒做的比较好。毕竟东西卫生吃的才比较放心。
❸ 赞美牛肉好吃的诗句
1. 关于牛肉好吃的诗句
关于牛肉好吃的诗句 1.赞美牛肉好吃的现代诗句 潮汕牛肉牛肉火锅的七句现代诗句
有人说“到了潮汕没吃牛肉火锅，那就不算到过潮汕。” 牛肉火锅真有这么神奇吗？百潮汕的牛肉都是新鲜先切的温体牛，和一般的冻牛肉片是完全不同的口感，而且根据牛肉的不同位置区分出很详细的学名。每个部位的肉吃起来都有不同的口感和特点。
潮汕人对牛肉要求很高，不度是现宰现杀的不版吃，不是黄牛肉不吃；对牛肉丸也是如此，不是手打的不吃，但凡加粉加猪肉的不吃。在潮汕过年聚餐不断，天天吃牛肉火锅，馋得广州盆友怨声载道，抗议深夜发吃放毒要吃牛肉！
潮汕鲜牛肉像一股旋风吹遍魔都的角角落落，各式各样的鲜牛肉火锅店拔起权而起，爱吃肉的赶紧约起吧。
不鲜不火锅，不牛不潮汕！
2.有关吃牛肉健康的诗词
养性之道，莫久行、久坐、久卧、久视、久听.―――《养生要录》宋蒲虔贯
措身失理，亡之于微，积微成损，积疾成衰.―――《养生论》三国嵇康
虚邪贼风，避之有时，恬淡虚无，真气从之，精神内守，病安从来.―――《素问·上古天真论》
善养生者养内，不善养生者养外.―――《寿世保元》明龚廷贤
善服药者，不如善保养.―――《养老奉亲书》宋陈直
才所不逮而困思之，伤也；力所不胜而强举之，伤也.―――《抱朴子》晋葛洪
体欲常劳，食欲常少，劳无过极，少无过虚.―――《养性延命录》南朝梁陶宏景
虽常服药物，而不知养性之术，亦难以长生也.―――《养性延命录》南朝梁陶宏景
善养性者，则治未病之病，是其义也.―――《备急千金要方》唐代孙思邈
精、气、神，养生家谓之三宝.―――《理虚元鉴》明汪绮石
邪之所凑，其气必虚.―――《素问·评热病论》
3.赞美牛肉的美味的诗
《题仙娥驿》
年代：唐 作者： 李日新
商山食店大悠悠，陈鹖饣追锣古饣念头。
更有台中牛肉炙，尚盘数脔紫光球。
《田家词》
年代：唐 作者： 元稹
牛咤咤，田确确。旱块敲牛蹄趵趵，种得官仓珠颗谷。
六十年来兵蔟蔟，月月食粮车辘辘。一日官军收海服，
驱牛驾车食牛肉。归来攸得牛两角，重铸锄犁作斤㔉。
姑舂妇担去输官，输官不足归卖屋，愿官早胜雠早覆。
农死有儿牛有犊，誓不遣官军粮不足。
4.描写红烧牛肉好吃的句子
1、色泽红润 肉香四溢 软烂入味 尝遍天下美味 唯有此处最香。
2、牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。
3、劲道味美，肉香浓郁。正所谓“此味只应天上有，人间难得几会见”。
红烧牛肉的做法
主料：牛 肋骨肉薯仔（或黄豆、白萝卜）
辅料：豆瓣酱 大料香叶干辣椒 姜 蒜大葱
制作步骤：
第一步：将肉整块入沸水中煮去血水。
第二步：将肉冷干后切为3CM小块，备用。
第三步：起锅，油烧至六成热，放入姜片，蒜块暴香，即将牛肉块入锅炸制（3-5分钟）
第四步：架蒸锅，将炸过的牛肉放入锅内，加入清水，水量与牛肉的比例为5:1.武火至水沸。
第五步：水沸后将火转小一点，加入大料、香叶（两片即可）、酱油三勺、醋少许、糖少许（冰糖最好）、炖半小时。
第六步：在牛肉炖半小时时间内，架炒锅烧油将豆瓣酱暴炒。在半小时后倒入蒸锅内并加入干辣椒少许（如喜欢麻味的可以加入花椒少许）。
第七步：牛肉炖一个半小时后，加入已切好的薯仔和白葱。再炖半小时到四十五分钟，至汤色深红即可关火入盆。
5.描写牛肉的好句
1.肉质柔软，肌腱和肥肉极少，较易消化。这牛肉很嫩，肉中的油和花均匀分布。
2.酥烂味美，肉香浓郁。
3.芳香四溢 香飘十里 油而不腻 质嫩爽口 珍馐美味 口齿留香 回味无穷 色味俱佳 其味无穷。
4.脆嫩酥香，麻辣味鲜。
5.口感除了香嫩之外，有因骨头带筋，在咀嚼时有多了一份咀劲。
6.原汁原味，肉质丰厚，鲜美多汁，口味纯正，鲜嫩多汁。
拓展资料：
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。
2.牛肉含维生素B6
蛋白质需求量越 大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
3.牛肉含肉毒碱
鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员 增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
4.牛肉含钾和蛋白质
钾是运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，影响肌肉生长。牛肉中富含蛋白 质：4盎司瘦里脊就产生22克一流的蛋白质。
5.牛肉是亚油酸的低脂肪来源
牛肉中脂肪含量很低，却富含结合亚油酸，潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。
6.牛肉含锌、镁
锌是一种有助于合成蛋白质、促进肌肉生长的抗氧化剂。锌与谷氨酸盐和维生素B6共同作用是：能增强免疫系统。镁，支持蛋白质 的合成、增强肌肉力量，更重要的是可提高胰岛素合成代谢的效率。
7.牛肉含铁
铁，造血必需的 矿物质。鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。
8.牛肉含丙胺酸
丙胺酸的作用是 ：从饮食的蛋白质中产生糖分。你对碳水化合物的摄取量不足，丙胺酸，能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。
9.牛肉含维生素B12
维生素B12对细胞的产生至关重要，红细胞的作用是：将氧带给肌肉组织。维生素B12，能促进支链氨基酸的新陈代谢，供给身体进 行高强度训练所需的能量。
10.牛肉的食用多样化
连续几周甚至几个月日复一日地食用，鸡胸显得令人生厌。牛肉不同，后腿肉、侧腹肉、上腰肉和细肉片在滋味和口感上都有不同，单调乏味的鸡胸肉的确不可同日而语。
6.描写牛排色香味的句子
1、脆嫩酥香，麻辣味鲜。
2、质地韧嫩，干香味浓。
3、全熟的牛排虽不带血丝，却异常鲜嫩，咬劲十足。
4、牛排创新吃法，口味与众不同，极具中国风味。
5、口感除了香嫩之外，有因骨头带筋，在咀嚼时有多了一份咀劲.
6、肉质松软，肉筋及肥肉非常少，较易消化.此牛肉细嫩，肉快当中油花分布很平均，吃起来香嫩无草腥之外，也可感觉到一股牛油的香味.
7、深红牛肉酥软，汁浓味厚.
8、肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。当你咀嚼一块，满嘴流油的时候，你会感觉它一点不肥腻。
❹ 牛肉串怎么做简单又好吃
一、鲜果牛肉串。
原料：牛柳、烧烤汁、糖、生抽、料酒、小西红柿、菠萝。
做法：
1、将牛柳切成2厘米见方的小片，加一碗烧烤汁、适量糖、生抽和料酒，腌制20分钟；
2、热锅凉油，将腌过的牛柳小火炒至5成熟盛出备用；
3、用竹签先串个小西红柿，再串一片炒好的牛柳、再串一小块菠萝、再串一片牛柳、这样循环串成串；
4、把串好的鲜果牛肉串置于盘中，覆盖上保鲜膜，放入微波炉高火加热3分钟。
二、蚝油牛肉串。
蚝油牛肉串的制作材料：
主料：牛肉300克。
辅料：鸡蛋60克。
调料：香菜10克，蚝油5克，料酒10克，淀粉(蚕豆)10克，姜汁5克，葱汁5克，胡椒粉2克，花生油40克。
蚝油牛肉串的做法：
1、牛肉切3乘4 厘米薄片，放入碗加至油、料酒、胡椒、干淀粉、蛋液、葱姜汁腌渍15 分钟；
2、 用竹签串成肉串（每串3至4片），拍匀干淀粉；
3、 锅置旺火上，入花生油烧六成热时投入肉串炸至金黄色起锅装盘，点缀香菜即可。