薯仔炖牛腩，薯仔炖猪肉，
薯仔炖茄子，薯仔西红柿，
薯仔炖海带，都好吃。
‘贰’ 薯仔炖什么好吃薯仔怎么炖软糯又入味
薯仔可以跟鸡肉一起炖，这样炖出来不仅好吃，而且还特别有营养，口感也特别好；薯仔想要炖的软糯又入味的话，那么就需要炖的时间长一点，而且要注意好火候，跟鸡肉都在一起就会特别的好吃。
‘叁’ 薯仔煮什么好吃
薯仔怎么煮好吃
1.酸辣薯仔丝
食材：薯仔、干辣椒、香菜梗、大蒜、盐、醋
做法：将所有的材料洗净并切成丝备用，薯仔丝需要切放在清水里面，这样可以去除掉多余的淀粉;锅中倒入适量油，等油温升高之时，放入干辣椒、葱姜蒜爆香，再倒入薯仔丝，盐、陈醋，大火快速翻炒至薯仔丝成熟，最后加入香菜段与鸡精即可。
2.薯仔泥
食材：薯仔、香菜、肉末
做法：将薯仔先去皮切成片，并且将薯仔片浸泡在水里面，肉末里面加入适量的料酒与淀粉;将薯仔片上锅蒸熟，蒸熟之后取出以后用勺子磨成泥，装入盘子成型备用;锅中加入适量油，等油温升高以后加入肉末翻炒，最后放入香菜末、盐、胡椒粉翻炒均匀即可。
‘肆’ 薯仔炖什么好吃
牛肉的鲜香浓郁味道和薯仔的软糯香甜混为一体，堪称绝配的两种食材，分享一道薯仔炖牛肉的做法，半个小时就能做好，时间短味道香，做出来牛肉酥香，薯仔软烂，汤汁浓郁，特别的下饭薯仔炖牛肉所用食材：薯仔两个，牛肉1斤，洋葱半个，葱姜蒜适量，八角2个，香叶5片，干辣椒3根；生抽2勺，蚝油2勺，料酒2勺，胡椒粉3调羹，盐、鸡精适量。
这样做出来的薯仔炖牛肉汤汁会比较浓郁，下饭一流，因为薯仔已经炖的非常酥烂入味，吃起来也很香，如果喜欢牛肉更加酥烂一些，可以先炖煮牛肉10分钟，随后再加入薯仔、洋葱等食材，牛肉用牛腩肉口感会更丰腴一些，总之，多吃牛肉身体壮。
‘伍’ 薯仔和什么一起吃最好五款最经典搭配方法
一、在吃薯仔的过程中，应该配一些其他方面的蔬菜，这样可以使营养更加的丰富，吃薯仔的时候可以适当的配西红柿，西红柿洗净之后，可以先翻炒一下，然后再放入薯仔片儿，西红柿炒薯仔是一种比较好吃的食物，而且营养比较丰富，口感也是非常好的。
二、或者在吃薯仔的时候可以放一些牛奶，这样口感是非常好的，而且可以有牛奶的香甜的味道，吃薯仔的过程中最好应该吃一些比较清淡的食物，或者是吃一些肉类。
‘陆’ 薯仔可以炖什么
薯仔炖排骨
材料：排骨500克，薯仔750克，大料1朵，香叶2片，生抽10克，老抽5克，盐5-10克。
做法：
1、排骨泡水中，反复多洗几次，沥干水分。
2、姜切丝;薯仔切大块。
3、排骨加盐、料酒，老抽、姜，拌匀放入密封饭盒或用保鲜膜盖好的碗中，再放入冰箱冷藏。
4、如果是腌制一夜，拿出后把排骨简单冲洗一下外部。盐已经腌入，洗去的是外部粘液。
5、排骨沥干，用厨房纸吸干外部水，放在厨房纸上备用。
6、锅内加适量油，烧热，把排骨放入锅中煎黄。
7、锅内加入大料一颗、香叶两片继续炒，接着加一大勺料酒。
8、加入薯仔块，炒至薯仔变色。
9、把排骨和薯仔倒入高压锅内，加热水没过排骨和薯仔，加生抽、老抽、加盐。
10、高压锅加热，上压后十分钟熄火即可。