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武汉市青山区好吃的牛肉

发布时间: 2023-02-14 21:34:15

A. 武汉市青山区鹿鸣春牛肉粉分店

你说鹿鸣春牛肉粉店,我好多年没有回青山吃了哦~~想念~~~还有新沟桥的煎包,再没有吃过比那优秀滴鸟~

B. 包头烤牛肉在哪里好

以前有几家不错的,不过现在估计因为利润低,都不开了。
现在卖烤牛肉的地方很少了,个人感觉不错的是青山区进步道上,文化路和繁荣道中间路东,有一家小店,就叫烤牛肉汆丸子,他家很火的,自带酒水还需另加服务费,不过他家酒水平价,烤牛肉和汆丸子味道很不错。价钱不高,肯定能吃好。至于环境嘛,小店,冲着味道去的,要求就别那么高了。
另外迎宾小区里有家迎宾剔鱼子骨头馆,他家也有烤牛肉,还有繁荣道上南市场附近有一家,红牌子,写着烤牛肉。
青山我就知道这些了,其他区的不怎么留意,因为我在青山住,这些地方都吃过。

C. 金坛黄泥牛肉哪家好吃

金坛黄泥牛肉哪家好吃

金坛有很多着名的牛肉店,比如说金坛牛肉馆、金坛老牛肉面、金坛牛肉饭店等等,这些店里的牛肉都很好吃,味道鲜美,而且价格也很实惠,口碑也很好,很受欢迎。

D. 武汉牛肉面

以下是武汉市牛肉面馆排行榜:
1 崇仁路魏记牛肉面,钻石级

2黄石路教委旁郑记牛肉面,白金级

3多福商城旁边一条小巷中间的一个小摊子,有个奇怪的名字:地老鼠牛肉面-正宗的老宝庆牛肉面味.强烈推荐(因为那条小巷就要拆了.....)黄金级

4黄石路轻轨下面,小牯牛牛肉面(以前叫西部牛肉面),白银级

5古田2路往易家派出所那条路口牛杂生烫面,绝对比江3的王记牛杂好,白银级

6桥口路峻峻牛肉粉旁边的菜甸生烫牛腰子粉,(特别是细粉,吃完粉喝干汤,那感觉是:荡气回肠.至于峻峻,以前未发迹之前那市可以,现在只有辣椒油的味,水了,而且听荣华派出所的朋友说;峻峻家一家人都有肝炎.怕怕.)白银级

7东西湖吴家山工贸对面的汉客来牛肉面,菜甸新沟那家的武汉分店.白银级

8江汉3路王记牛杂面,玉石级

9宝善堂里面小宝庆牛肉面(比前面那个地老鼠家的味道差点,但还是宝庆味系的.不过他隔壁的水饺确实是谈炎记的味道,好吃) 玉石级

10仁寿路焕章牛肉面,青铜级

E. 青山区美食

武汉市青山区美食有青山麻烘糕、武汉欢喜坨、什锦豆腐脑、苕窝窝、牛肉豆丝等。青山麻烘糕:它既有米烘糕香、松、脆、爽的特点,又有云片糕甜润易溶的风格。吃起来具有麻仁、桂花的香味,又疏松、甜、脆、爽口。武汉欢喜坨:欢喜坨已有百余年历史,由糯米粉滚成圆团,裹上一层芝麻,炸熟而成,外脆内软。

武汉市青山区美食有青山麻烘糕、武汉欢喜坨、什锦豆腐脑、苕窝窝、牛肉豆丝等。

1、青山麻烘糕:闻名长江中下游的传统糕点湖北青山麻烘糕,已有近百年的历史。它既有米烘糕香、松、脆、爽的特点,又有云片糕甜润易溶的风格。麻烘糕选料讲究,它采用应山县的糯米、咸宁市桂花、黄梅县的黑芝麻及上等绵白糖精制而成。吃起来具有麻仁、桂花的香味,又疏松、甜、脆、爽口。

2、武汉欢喜坨:欢喜坨在武汉已有百余年历史,它是糯米粉滚成圆团,再裹上一层芝麻,炸熟后外脆内软,咬一口,一声脆响后糖汁四溢。

3、什锦豆腐脑:武汉街头早晚均有供应,因在豆腐脑里加上馓子、糯米、虾米、叉烧肉丁、榨菜丁、酱瓜丁、五香菜、芝麻、胡椒、葱花等配料、调料,称为什锦豆腐脑。吃起来脑嫩米滋、馓酥、菜脆,多味备尝,异常鲜美。

4、苕窝窝:面窝是武汉地方性小吃之一,因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它“面凹”,而叫它“面窝”。

5、牛肉豆丝:豆丝是以绿豆、大米等为原料,磨碎成浆,在锅里摊成皮,切成丝,武汉人很爱吃,有汤豆丝、干豆丝、炒豆丝等多种吃法。

包头市青山区美食有德兴源烧麦、汤粉饺子、蒙古族烤全羊、拔丝奶豆腐、金刀烤羊背等。

1、德兴源烧麦:该食品历史悠久。选用锡林郭勒草原鲜羊肉做馅,优质河套面粉做皮精制而成,上屉蒸熟即可。成品呈石榴状,可做宴席中的点心,又是民间美餐。德兴源稍美以皮薄、馅嫩、味香、形美着称,在稍美经营中独占鳌头。

2、汤粉饺子:汤粉饺子俗名“皮条拉石头”。饺子馅可用猪肉或羊肉,配以白菜、萝卜和各种佐料,采用传统方法包成饺子。再选粉质丰盈的扁豆,制成粉坨。这种粉坨放在锅里有弹性,略透明,久滚不糊。

3、蒙古族烤全羊:蒙古族传统名菜,为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴。一般选用草原上膘肥、体重40斤左右的绵羊宰杀后,去毛带皮腹内加葱、姜、椒、盐等佐料整体烤制而成。烤完以后,羊形完整,羊跪在方木盘内,色泽金红,羊皮酥脆,羊肉嫩香。

4、拔丝奶豆腐:拔丝奶豆腐内蒙古风味名菜。以奶豆腐为主料烹制而成。将奶豆腐切条、裹面粉,挂上用鸡蛋清、淀粉、面粉制成的松糊入油锅炸熟,呈金黄色捞出。锅内加适量白糖熬成拔丝糖浆,倒入炸好的奶豆腐,并撒些芝麻,裹匀糖浆装盘即可。此菜色泽金黄,口味甜香,上席牵丝不断,是酒席中的佳品。

5、金刀烤羊背:选用草原牧场上最肥美的白条羊背,用当归等三十余种中草药和天然调味品腌制24-36个小时,腌好的羊背要在特制烤炉中度过2个小时左右的烘烤,注意一定要是野杏、桃、李、桦木和生长在沙漠中的“扎格木”等木炭作为燃料,只有这样烤出的羊背才原汁原味。

F. 繁城的牛肉哪家好啊

对! 就是繁城许繁路下坡路口路东洪家洪柯正宗五香牛肉厂,那家是我吃过许昌漯河长葛最好吃最正宗的一家!觉得别的繁城牛肉都不好吃!

G. 武汉市青山区建二有什么好吃

烧烤

H. 青山区什么地方散子好吃

推荐如下:
1、杨园陈老四牛肉粉面馆。
2、陈老四老字号牛肉粉面馆。
3、红玫瑰弯弯食府。

I. 好吃的牛肉品牌有哪些

菲力牛排、肋眼牛排、肉眼牛排的等都是不错的选择,可根据自己的喜好进行选择。

一、菲力牛排

1、取材部分:用一定厚度的牛里脊肉,这块肉被称为“眼菲力”肉质较嫩且油较少。

2、风味特点:此牛排肉质虽然鲜嫩精瘦,但是由于缺乏运动而导致缺乏肉汁和嚼劲,也就是说口感虽好但是没有嚼头,如果烹饪稍过就会显得老涩,口感变得不好。一般适用于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

3、推荐熟度:三至七分熟。

二、西冷牛排

1、取材部位:主要是牛外脊,西冷牛排按质量的不同又可分为小块西冷牛排(entrecte)和大块西冷牛排(sirloin steak)在肉的外沿带一圈白色的肉筋。

2、风味特点:肉细多汁,口感鲜嫩。体口感韧度强、肉质硬、有嚼头,切肉时连筋带肉一起切,不能煎得过熟,适合年轻人。

3、推荐熟度:五至七分熟。

三、肋眼牛排

1、取材部位:此牛排取自于牛肋脊部位第6~第12根肋骨间的肋里肌肉,即牛骨边上的肉。一般所说的霜降牛肉指的就是这块地方。

2、风味特点:肋眼牛排或许比不上腰脊肉那样嫩,但骨边肉向来好吃,油油嫩嫩的肉丝中夹着Q弹有劲的油筋,比沙朗耐嚼,比菲力够味,而且油花十分丰郁,深受年轻男女食客的喜欢。

3、推荐熟度:三分熟。

四、肉眼牛排

1、取材部位:肉眼牛排是从近肋骨末端的一少部分切下来,该处肉质柔嫩且多汁(有雪花纹),滋味无穷。一般指取自牛身中间的无骨部分,[眼] 是指肌肉的圆形横切面,由于这个部分的肌肉不会经常活动,所以肉质十分柔软、多汁,并且均匀地布满雪花纹脂肪。

2、风味特点:肉眼牛排的肥瘦结合,肉质鲜嫩十分有嚼劲,同时在煎煮的过程中散发出来的牛油味道也十分的美味。

3、推荐熟度:五至七分熟。

五、T骨牛排

1、取材部位:一般位于牛的上腰部,是一块由脊肉、脊骨和里脊肉等构成的大块牛排。美式T骨牛排(porterhouse steak)形状同T骨牛排,但较T骨牛排大些,一般厚3厘米左右,重450克左右。T骨牛排一般厚2厘米左右,重约300克,小点的200克,厚度1.7厘米。

2、风味特点:肉质细嫩也不容易松散,牛骨边上的肉带有浓郁的香气,既可以尝到鲜嫩的菲力,下一口又可以变化为西冷的芳香。

3、推荐熟度:五至七分熟。

J. 武汉市武昌区和青山区有哪些有特色的好吃的地方

武昌去户部巷,一定要早上早点去,建议吃牛肉豆皮,糊汤粉,牛肉炒豆丝,紫菜寿司,面窝,小煎包……
另外水果湖步行街里的菜市场里的美食也超多的,推荐烤爸爸,蒸包,臭豆腐,各种凉菜,各种面食,炒饭(每次去吃一些种)
还有你去虎泉的夜市,各种美食也是琳琅满目,各种油炸的东西满美味,虾球,炒饭,以及时令炒菜。
还有群光下面的美食城里有很多高档的进口食物,钱又多余的可以去逛逛。
亚贸的美食城也有很多好吃的,你可以去逛逛,自己选选。
还有,推荐阅马场附近的一家皇冠蛋糕店,里面的甜食多,味道好,价格也还公道。
好吃的地方是要自己慢慢去发掘的,呵呵