1. 薯仔炒粉条的做法
粉条 1把薯仔 个葱 根蒜 瓣生抽 勺盐 克辣椒 姜
薯仔炒粉条的做法步骤1
粉条泡发，泡软和点，有点透明最好。我这个稍微有点硬。最好锅里烧约70度左右的水温泡粉条
步骤 2
薯仔去皮，切成条，洗干净沥水
步骤 3
起火锅中放油烧热，放去葱姜蒜辣椒出味。最好有肉也煸香。
放入薯仔，大火爆炒
。5
七成熟就放入泡发好的粉条一起炒
6
加入盐，炒菜香等调料
步骤 7
加入酱油少许
步骤 8
炒熟后加入葱蒜，鸡精
步骤 9
出锅后成这样。如果小孩不吃的话，还可以再加些辣椒，或者辣椒面，会更好吃。
2. 薯仔炒粉丝的做法，薯仔炒粉丝怎么做好吃，薯仔
用料
粉条
一把
臊子
三勺
薯仔
一个
大葱
半根
薯仔炒粉丝的做法
先是薯仔切丁，葱切段，粉条泡好，做预处理准备
开火热油，后加葱
闻到葱香味后就可以加薯仔进入了，不过需注意薯仔容易粘锅，感觉到薯仔有些粘锅后可加水
明显看得出一定变化后，加入适量盐和酱油
薯仔熟了后就可加粉条，同样非常容易干的粘锅，一样需要加水，再炒
最后便可加入臊子翻炒均匀后即可出锅
3. 薯仔可以炒粉丝吗
可以的， 制作材料：主料：薯仔180克，粉丝（干）250克。调料：大葱6克，酱油6克，豆瓣辣酱15克，精盐3克左右，味精2克，色拉油75克。制作方法：1、将薯仔去皮洗净，切成粗细均匀的丝状，放入清水中浸漂后，捞出沥干备用。2、将粉丝放入温水中泡软，备用。3、将大葱去须洗净，切成丝备用。4、再将炒锅置于火上，加入适量色拉油烧至六成热时，下入豆瓣辣酱炒香至油成红色，放入薯仔丝迅速翻炒片刻。5、然后再加入泡好的粉丝同炒，并加入葱丝、适量精盐、酱油、味精和少许鲜汤拌炒均匀。6、待汁干、锅内食材刚好熟时，即可起锅装盘食用。薯仔炒粉丝薯仔丝脆爽，粉丝软滑入味，营养丰富，香辣可口，且具有健脾开胃、减肥等功效。
4. 薯仔鸡蛋炒粉丝怎么做
材料
鸡蛋，薯仔丝，盐，葱段，胡椒粉
做法
1、把蒸好晾凉的薯仔丝用油拌散。鸡蛋1个打入碗中，加盐拌匀；
2、炒锅放油，炒熟鸡蛋，将鸡蛋铲入碗中备用；
3、把薯仔丝放入炒锅，加适量的盐，炒拌均匀后，把炒好的鸡蛋放入混合一起，加入适量胡椒粉、葱段炒匀就好了。
5. 薯仔炒粉丝的家常做法大全怎么做好吃
主料
200g薯仔
配料
适量粉条
适量红椒
适量香菜
适量生抽
适量盐
适量鸡精
适量猪肉
适量葱
做法
1.薯仔切丝。
2.冲洗去淀粉。
3.粉丝煮至无硬芯，过凉水。
4.猪肉切丝，葱切丝，辣椒切丝，香菜切段备用。
5.炒锅烧热，倒入油，放入葱和猪肉丝，煸炒。
6.放入薯仔丝，煸炒，倒入少许生抽上色。
7.放入粉条。
8.搅拌均匀，放入红椒和香菜段，煸炒几下，加入盐、鸡精调味，即可出锅装盘。
6. 薯仔炒粉条的做法!(素的)
炒粉条的用料
粉条 一把韭菜 一小把葱，姜，蒜，青辣椒 适量郫县豆瓣酱 半勺生抽 一勺老抽 半勺花椒面或十三香 适量食用油 适量清水 适量
素炒粉条的做法步骤
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步骤 1
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一把干粉条
步骤 2
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用冷水提前泡发，或做时用开水煮3到5分钟。
步骤 3
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冷水泡成这样，能打弯，大约得五，六个小时。
步骤 4
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小料备好
步骤 5
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油热先把豆瓣酱，葱，姜，蒜爆香。
步骤 6
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再加粉条，韭菜，青辣椒，翻炒均匀，加生抽，老抽，花椒面，加适量清水，以防粘锅，翻炒至青椒断生，就可以出锅了。 做时你可要多做点，要么不够吃，太好吃了，费馍费米饭。
7. 薯仔怎么炒粉条好吃又简单 制作薯仔怎么炒粉条的方法
1、主料：薯仔1个、粉条小半袋、胡萝卜1小块、圣女果3个。
2、辅料：葱小半截、盐巴2茶匙、蒜1瓣、蚝油1小勺、鸡精10粒、油3匙、十三香1茶匙、花椒粉1茶匙、五香粉1茶匙、茴香粉1茶匙。
3、薯仔削皮，切片。胡萝卜切片，小番茄切块。红薯粉在开水煮五分钟左右捞出来，备用。葱切段，蒜切片。
4、油七分热，加入葱段，蒜片。
5、加入番茄，出汁。
6、将薯仔片和胡萝卜片，加入，翻炒两三分钟。加入调料，除鸡精，蚝油。
7、加入粉条，继续翻炒，炒的过程中，不断加水，以防止粘锅
8、最后，加入鸡精，蚝油。收汁，直到没有汁为止。